นางสาวอาทิตยา ถนอมเงิน

1. วัฒนธรรมจีน
โดย
นางสาวอาทิตยา ถนอมเงิน
นักศึกษาชั้นปีที่2 สาขาการสอนภาษาจีน
ในฐานะภาษาต่างประเทศ
คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3. คานา
หนังสือเล่มนี้จัดทาขึ้นเพื่อเป็นสื่อการสอนภาษาจีนขั้น พื้นฐานเหมาะสาหรับทุกเพศทุกวัยตลอดจนผู้ที่สนใจในภาษา และวัฒนธรรมจีน ทางผู้จัดทาหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะทาให้ สนใจได้รับประโยชน์จากหนังสือเล่มเล็กนี้ หากมีข้อผิดพลาด ประการใด จึงขออภัย มา ณ ที่นี้ด้วย
ผู้จัดทา

5. สารบัญ
บทที่ 1 พิธีและธรรมเนียมปฏิบัติ : การทักทาย 1
บทที่ 2 ชื่อแซ่ของคนจีน 姓名 3
บทที่ 3 ครอบครัวชาวจีน家 5
บทที่ 4 สถาปัตยกรรมที่มีชื่อเสียงของจีน 7
บทที่ 5 ศาสตร์แห่งฮวงจุ้ย 风水ของจีน 11
บทที่ 6 ตัวอักษรจีนและภาษาถิ่น 13

6. วัฒนธรรมจีน
11

7. การทักทายของคนจีนเวลาพบปะกันมีหลายรูปแบบ เมื่อพบ คนที่ไม่รู้จักมาก่อนหรือคนที่ไม่คุ้นเคย มักทักทายกันด้วย ประโยค "你好" nǐ hǎo (สวัสดีค่ะ/ครับ) เช่น เมื่อคุณไปถึง สถานที่ใหม่และรู้จักกับคนใหม่เป็นครั้งแรก ก็มักจะใช้ "你 好" เป็นประโยคแรกในการทักทาย หรืออย่างเช่น หากคุณไป เที่ยวบ้านเพื่อนและบังเอิญมีคนอื่นอยู่ที่บ้านเพื่อนคุณด้วย โดย ปกติแล้วในสถานการณ์เช่นนี้ เพื่อนคุณจะแนะนาให้คุณและเขา รู้จักกัน จากนั้นทั้งคู่ก็จะทักทายกันด้วยประโยค "你好"
พิธีและธรรมเนียมปฏิบัติ : การทักทาย

8. 22
ชื่อแซ่ของคนจีน 姓名

9. ชื่อแซ่ของคนจีน 姓名
คนจีนมีแซ่หรือนามสกุลมากว่า 5,000 ปีแล้วหนังสือ百家 姓""ซึ่งแพร่หลายในสมัยโบราณเขียนขึ้นในสมัยราชวงศ์ซ่งเหนือ (ค.ศ. 960) หนังสือเล่มนี้รวบรวมแซ่พยางค์เดียวไว้ 408 แซ่ แซ่หลาย พยางค์ 30 แซ่ รวมทั้งหมดเป็น438 แซ่ต่อมามีแซ่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆรวม ทั้งหมดประมาณ 4,000–6,000 แซ่แต่แซ่ที่ใช้จริงนั้นมีเพียง ประมาณ 1,000 แซ่
ชื่อ-สกุลของคนจีนแบ่งออกเป็นสองส่วนคือ ชื่อและแซ่ โดยจะ เรียกแซ่นาหน้าแล้วตามด้วยชื่อ เวลาเขียนชื่อแซ่ด้วย สัทอักษรพินอิน จะต้องเว้นวรรคระหว่างแซ่และชื่อ ตัวสะกดตัวแรกของแซ่และชื่อ จะต้องเขียนด้วยตัวพิมพ์ใหญ่ แซ่ของคนจีนมี 2 แบบ ได้แก่ แซ่พยางค์ เดียวและแซ่หลายพยางค์ โดยแซ่พยางค์เดียวมีมากกว่า ปัจจุบันแซ่ พยางค์เดียวที่พบมากที่สุดได้แก่ แซ่หลี่ หวาง จาง หลิวและเฉิน ส่วน แซ่หลายพยางค์ซึ่งประกอบด้วยตัวอักษรสองตัวหรือสองตัวขึ้นไปนั้น มีน้อยมาก ที่พบมากที่สุดได้แก่ แซ่จูเก๋อ โอวหยาง ซือหม่า ตวนมู่ กง ซุน เป็นต้น ตามธรรมเนียมปฏิบัติแล้ว คนจีนจะถือแซ่ตามบิดา มีเพียง ส่วนน้อยเท่านั้นที่ถือแซ่ตามมารดา ผู้หญิงเมื่อแต่งงานแล้ว ก็ยังคงใช้ แซ่เดิมของตนไม่ต้องเปลี่ยนแซ่ตามสามี

10. 33
ครอบครัวชาวจีน家

11. ครอบครัวชาวจีน家
ตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 เป็นต้นมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายหลังปี ค.ศ. 1949 ครอบครัวของชาวจีนเปลี่ยนแปลงไปมาก นับวันรูปแบบ ของครอบครัวชาวจีนก็ยิ่งหลายหลากขึ้นโดยมีแนวโน้ม ค่อยๆ เปลี่ยนไปเป็นครอบครัวขนาดเล็กหรือครอบครัวเดี่ยวมาก ขึ้น ปัจจุบันการแยกครอบครัวออกมาเป็นครอบครัวเดี่ยวกลายเป็น ทางเลือกแรกของคนหนุ่มสาวทั้งในเมืองและชนบท โดยมาก ครอบครัวในเมืองจะประกอบขึ้นด้วยสามีภรรยาและลูกหนึ่งหรือ สองคน ส่วนในชนบทนั้น ครอบครัวจานวนไม่น้อยยังคงสภาพ ครอบครัวใหญ่ที่มีสมาชิกสามรุ่นหรือสามรุ่นขึ้นไปอาศัยอยู่ในบ้าน เดียวกัน
ชาวจีนถือจารีตประเพณีในการนับถือผู้อาวุโสและให้ความรัก ความเมตตาแก่ผู้น้อยมาแต่โบราณ แม้ว่าในสังคมปัจจุบันจะมี ครอบครัวจานวนมากที่พ่อแม่และลูกที่เจริญวัยแล้วไม่ได้อาศัยอยู่ ด้วยกัน แต่ก็ยังมีการไปมาหาสู่ระหว่างกันอย่างสม่าเสมอและในทาง กฎหมายถือว่าลูกที่บรรลุนิติภาวะแล้วมีหน้าที่เลี้ยงดูบิดา มารดา ความรักความผูกพันในครอบครัวและวงศ์ตระกูลของชาวจีน

12. 44
สถาปัตยกรรมที่มีชื่อเสียง

13. สถาปัตยกรรมที่มีชื่อเสียง
จัตุรัสเทียนอันเหมิน 天安门广场
จัตุรัสเทียนอันเหมินในปัจจุบันมีพื้นที่ทั้งหมด 440,000 ตาราง เมตร ถือเป็นจัตุรัสกลางเมืองที่ใหญ่ที่สุดในโลก กลางจัตุรัสเป็น ที่ตั้งของอนุสาวรีย์วีรชนและเสาธง ทุกวันจะมีผู้คนนับไม่ถ้วน มารอชมพิธีชักธงขึ้นและลงจากยอดเสา ด้านเหนือของจัตุรัส เป็นหอประตูเทียนอันเหมิน ด้านใต้ของจัตุรัสเป็นหอราลึกท่าน ประธานเหมา ด้านตะวันออกเป็นพิพิธภัณฑ์การปฏิวัติแห่งชาติ และพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์จีน ส่วนด้านตะวันตกเป็นที่ตั้งของ มหาศาลาประชาคม สถานที่สาคัญเหล่านี้ล้วนเป็น สถาปัตยกรรมที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศจีน

14. กู้กง 故宫
กู้กงเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า紫禁城 "จื่อจิ้นเฉิง" หรือพระราชวัง ต้องห้ามเป็นพระราชวังที่ใหญ่ที่สุดในโลก สร้างเสร็จเมื่อปี ค.ศ.1420 ในสมัยราชวงศ์หมิง เป็นพระราชวังประจาสอง ราชวงศ์ ได้แก่ราชวงศ์หมิงและชิง กู้กงเป็นพระราชวังที่ประทับ และว่าราชการของราชสานักที่ใหญ่ที่สุดในสมัยราชวงศ์หมิง และชิง กู้กงสร้างอยู่บนเส้นแกนแนวเหนือจรดใต้เส้นกลางของ เมือง โดยมีการขุดคูเมืองลึก 6 เมตรและสร้างกาแพงสูง 10 เมตร ล้อมรอบบริเวณพระราชวังไว้

15. หอราลึกท่านประธานเหมา 毛主席纪念堂
ประธานเหมา เจ๋อตง(1893-1976) เป็นผู้สถาปนาและผู้นาคน สาคัญของพรรคคอมมิวนิสต์จีน กองทัพปลดแอกประชาชนจีน และสาธารณรัฐประชาชนจีน หอราลึกท่านประธานเหมาตั้งอยู่ ด้านทิศใต้ของอนุสาวรีย์วีรชน อยู่บนเส้นแกนกลางของ อนุสาวรีย์วีรชนและกู้กง ภายในได้มีการจัดวางร่างของประธาน เหมา เจ๋อตงไว้ในโลงแก้วคริสตัลซึ่งตั้งอยู่ตรงกลางของหอที่ ระลึก เพื่อให้ประชาชนทั่วไปได้มาเยี่ยมชมและแสดงความ เคารพ

16. 55
ศาสตร์แห่งฮวงจุ้ย 风水

17. ศาสตร์แห่งฮวงจุ้ย 风水ของจีน
风水เฟิงสุ่ยหรือฮวงจุ้ยเป็นวัฒนธรรมที่มีต้นกาเนิดใน ประเทศจีน ฮวงจุ้ยเป็นศาสตร์ใหญ่และลึกซึ้ง มีความเป็นมา ยาวนานและถือเป็นเนื้อหาส่วนสาคัญที่ประกอบขึ้นเป็น วัฒนธรรมเร้นลับของจีนโบราณ ฮวงจุ้ยเป็นวิชาว่าด้วยการ คัดเลือกสิ่งมงคลและหลีกเลี่ยงสิ่งอัปมงคลที่แพร่หลายจน กลายเป็นปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมที่มีเฉพาะในประเทศจีน
ฮวงจุ้ยเป็นศาสตร์และศิลป์ที่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่าง คนกับสิ่งแวดล้อม แนวทางพื้นฐานของฮวงจุ้ยจะเน้นไปที่ ความสัมพันธ์ของคนกับสิ่งปลูกสร้างและคนกับธรรมชาติ รวม เรียกว่า "ความสัมพันธ์ระหว่างฟ้ากับคน" แนวทางนี้สอดคล้อง กับความเชื่อเรื่องจักรวาลและทัศนะด้านความงามที่ "ฟ้าและคน หลอมรวมเป็นหนึ่ง" ในอารยธรรมเก่าแก่หลายพันปีของจีน
รากฐานและแนวคิดหลักของศาสตร์ฮวงจุ้ยอ้างอิงมาจาก คัมภีร์อี้จิง ฮวงจุ้ยมีเนื้อหาสาคัญเกี่ยวกับการเลือกและจัดการที่ พักอาศัยตลอดจนสิ่งแวดล้อมในการใช้ชีวิต ขอบเขตของเนื้อหา ส่วนนี้ประกอบด้วยการวางผังการปลูกสร้างที่พักอาศัย สุสาน หมู่บ้าน เมือง ฯลฯ

18. 66
ตัวอักษรจีนและภาษาถิ่น

19. ตัวอักษรจีนและภาษาถิ่น
ตัวอักษรจีนเป็นระบบตัวอักษรที่เก่าแก่และมีคนใช้มาก ที่สุดในโลกระบบหนึ่ง จากหลักฐานข้อมูลเท่าที่ขุดค้นพบได้ใน ปัจจุบันยืนยันว่า ตัวอักษรจีนมีประวัติความเป็นมาไม่ต่า กว่า 3,000 ปี นับจากตัวอักษรเจี่ยกู่หรือตัวอักษรซึ่งสลักบน กระดองเต่าในสมัยราชวงศ์ซาง ตัวอักษรเจี่ยกู่เป็นอักษรภาพ เลียน(เซี่ยงสิงจื้อ) ทั้งยังเป็นตัวอักษรที่แสดงเสียงด้วย ทุกวันนี้ก็ ยังมีการใช้ตัวอักษรภาพเลียนจานวนหนึ่งซึ่งแลดูพริ้วไหว เสมือนจริงในระบบตัวอักษรจีน
ปัจจุบันระบบตัวอักษรจีนแบ่งออกเป็นสองระบบใหญ่ ได้แก่ ระบบตัวเต็มและระบบตัวย่อ ระบบตัวเต็มเป็นระบบที่ใช้ ในไต้หวัน ฮ่องกง มาเก๊าและกลุ่มชาวจีนโพ้นทะเลในทวีป อเมริกาเหนือ ส่วนระบบตัวย่อเป็นระบบที่ใช้ในจีน แผ่นดินใหญ่ มาเลเซียสิงคโปร์และกลุ่มชาวจีนโพ้นทะเลใน แถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้