2. План
Описание
Ботаническое описание
Таксономия
Распространение
Лекарственное применение
Другие виды применения
3. Описание
Травянистое растение. Стебли высотой до 80-100 см,
заканчиваются мелкими красновато-фиолетовыми
цветками, собранными соцветия.Листья
продолговатые, крупные, с заостренной верхушкой,
темно-зеленого цвета.
4. Ботаническое описание
Органы
растения
Описание
Стебель прямостоячий, 30—100 см высоты, полый, четырёхгранный,
прямой, ветвистый, густолиственный, голый или с редкими
короткими прижатыми волосками
Листья накрест супротивные, продолговато-яйцевидные,
короткочерешковые, заострённые, с сердцевидным
основанием и остропильчатым краем
Цветы мелкие, обоеполые или пестичные, светло-фиолетового
цвета, собраны на верхушках побегов полумутовками,
образующими колосовидные соцветия (тирс). Венчик
пятичленный, слегка неправильный (неясно двугубый),
розоватый или бледно-фиолетовый
Плоды ценобий, состоит из четырёх орешков. Плоды образуются
редко
6. Распространение
В диком виде мята перечная не встречается, ее
широко культивируют на плантациях как
лекарственное и эфиромасличное растение. Мята
полевая широко распространена в умеренной зоне
Европы, Азии и Северной Америки. Растет на сырых
лугах, по берегам водоемов.Также культивируется
как эфиромасличное и лекарственное растение.
7. Лекарственное применение
В медицине листья мяты входят в состав
желудочных, ветрогонных, успокоительных и
желчегонных чаёв, мятных капель от тошноты как
средство, повышающее аппетит, и
противоспазматическое желудочное средство.
Применяется при воспалительных заболеваниях
верхних дыхательных путей, успокаивает головную
боль, улучшает аппетит.
8. Другие виды применения
В современной кулинарии используют листья и
надземные части мяты, собранные в период
цветения. Из них получают эфирное масло и
ментол, широко применяемые в медицине,
парфюмерной, кондитерской и ликёро-водочной
промышленности, при производстве коньяков.
