1. Minuman cocktail PILIHAN
GRAZIA sebagai pengantar
obrolan tren fashion terbaru.
Setiap RESEP untuk 1 gelas.
MinuM
Cantik
BAHAN
 45 ml rum hitam.
 10 ml Campari.
 20 ml Yogurt Jepang.
 30 ml jus nenas.
 15 ml air perasan jeruk lemon segar.
 20 ml sirup kayu manis.
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan. Kocok rata.
2. Sajikan dingin.
BAHAN
 45 ml vodka rasa raspberry.
 15 ml liqueur vanila.
 25 ml air perasan jeruk lemon segar.
 15 ml sirup bubble gum.
 2 buah marshmallow putih.
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan kecuali
marshmallow. Kocok rata.
2. Panaskan marshmallow sekejap hingga
muncul warna kecokelatan Tusuk dengan
tusuk gigi atau tusukan hias.
3. Tuang campuran minuman ke dalam
gelas saji, bubuhkan tusukan marshmallow
di atas gelas. Sajikan dan nikmati minuman
dengan menyantap marshmallow.
HAKKA BAO
NUMBER 11
136
CULTURE

2. ANDIASTIAJANIFOTO:SHINTAMELIZARESEP:LING-LINGRESTAURANT,MEGAKUNINGAN–JAKARTA
BAHAN
 45 ml vodka.
 15 ml vanila liqueur.
 15 ml ginger ale.
 20 ml air perasan
jeruk lemon segar.
 15 gram daun mint segar,
iris halus/cacah.
 2 gram jahe segar.
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan
kecuali potongan jahe.
Kocok rata.
2. Tuang ke dalam gelas saji,
bubuhkan potongan jahe dan
hias dengan daun mint bila
suka. Sajikan.
BAHAN
 30 ml wiski.
 20 ml kopi liqueur.
 30 ml espresso.
 5 ml sirup kayu manis.
 20 gram es krim vanila.
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan, kocok rata.
2. Tuang ke dalam gelas saji,
tambahkan kayu manis batang
sebagai hiasan. Sajikan.
BAHAN
 30 ml vodka.
 20 ml liqueur teh hijau.
 30 ml air perasan jeruk lemon segar.
 15 ml gula cair.
 90 ml foam roti jahe (semacam
whipped cream dari roti jahe).
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan. Kocok rata.
2. Sajikan dengan hiasan daun mint.
MOON
CHA CHA
SHANGHAI
PRESS
Air jeruk
lemon
Jahe
Vodka
GINGER
BOY
Daun
mint
Recipe
EASY CHIC
137