2. A l f r e s c o P a s t a 2
Who are we?
A l f r e s c o P a s t a i s a N a s h v i l l e - b a s e d m a n u f a c t u r e r o f p r e m i u m f r e s h p a s t a
a n d s a u c e s . A l f r e s c o w a s b u i l t b y c h e f s f o r c h e f s , a n d t a k e s g r e a t p r i d e
i n p r o v i d i n g f i n e r e s t a u r a n t s , h o t e l s , c a t e r i n g c o m p a n i e s , r e s o r t s , a n d
c o n v e n t i o n c e n t e r s t h r o u g h o u t t h e S o u t h e a s t w i t h t h e F r e s h e s t , m o s t
f l a v o r f u l a n d i n n o v a t i v e v a r i e t i e s o f P a s t a a n d s a u c e s . A l f r e s c o ’ s F r e s h
P r o d u c t s a r e m a d e w i t h t h e h i g h e s t q u a l i t y o f a l l - n a t u r a l i n g r e d i e n t s
a v a i l a b l e s o u r c e d f r o m l o c a l a n d r e g i o n a l f a r m s . P r i d i n g i t s e l f o n i t s f l a s h
f r e e z i n g p r o c e s s e s A l f r e s c o d o e s n o t p a s t e u r i z e o r p r e s e r v e i t s p a s t a i n
o r d e r t o i n s u r e a c h e f - q u a l i t y p r o d u c t l i n e t h a t a n y c h e f w o u l d b e p r o u d
t o u s e .
Pasta is our passion ,
Fresh is our mission :
T h e C h e f s h e r e a t A l f r e s c o P a s t a a r e p a s s i o n a t e a b o u t t h e p a s t a t h e y
m a k e . M a i n t a i n i n g o l d w o r l d q u a l i t y a n d s m a l l b a t c h p r o c e s s e s g i v e s
A l f r e s c o C h e f s t h e a b i l i t y t o i n n o v a t e o u r p a s t a a l l o w i n g f o r n e w a n d
e x c i t i n g m e n u i t e m s t h a t a r e s u r e t o p l e a s e a n y t a s t e p a l l e t . A l o n g s i d e
t h i s h a n d s o n a p p r o a c h w e h a v e b e e n g i v i n g t h e a b i l i t y t o p r o v i d e o u r
c u s t o m e r s w i t h t h e b e s t q u a l i t y o f f r e s h a n d l o c a l i n g r e d i e n t s a v a i l a b l e .
J u s t t h i n k o f A l f r e s c o a s a c u l i n a r y p a r t n e r !
Fresh Flavor Variety
3. A l f r e s c o P a s t a 3
Alfresco Above and Beyond:
A t A l f r e s c o w e p r i d e o u r s e l v e s o n o u r g r e a t p r o d u c t l i n e . A l i n e t h a t i s
u n i q u e t o A l f r e s c o , w i t h s e a s o n a l i t e m s t h a t v e r y a c c o r d i n g t o t h e h i g h
q u a l i t y a l l n a t u r a l i n g r e d i e n t s a v a i l a b l e t o u s t h r o u g h o u r l o c a l a n d
r e g i o n a l g r o w e r s . G o i n g a b o v e a n d b e y o n d i n e v e r y a s p e c t o f o u r
p r o d u c t i o n t a k e s A l f r e s c o t o t h e n e x t l e v e l e n s u r i n g o u r c u s t o m e r ,
d i s t r i b u t e r s , g r o w e r s a n d e m p l o y e e a g r e a t e x p e r i e n c e ,
O f a l l t h e t h i n g s t h a t b r i n g A l f r e s c o t o t h e t o p o f t h e p a s t a m a r k e t ,
n o t h i n g c a n s a y i t b e t t e r t h a n t h e f u l l f l a v o r o f o u r p r o d u c t s ! B e s u r e a n d
t a s t e t h e d i f f e r e n c e t h a t A l f r e s c o c a n m a k e i n y o u r k i t c h e n ! C o n t a c t y o u r
d i s t r i b u t o r t o d a y !
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