1. Tác hại khi mỡ máu tăng cao
Tăng mỡ trong máu có liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống và chế độ sinh
hoạt của mỗi một con người, đặc biệt là người cao tuổi. Tăng mỡ máu có thể gây
ra nhiều biến chứng nguy hiểm, đặc biệt đối với người cao tuổi. Vì vậy, không
được chủ quan, xem thường.
Tác hại khi mỡ máu tăng cao
Mỡ máu bao gồm một số chất, trong đó cholesterol và triglyceride đóng vai trò chính,
ngoài ra còn có apoprotein và lipoprotein.
Cholesterol là một chất béo có tên là steroid có ở màng tế bào của tất cả các mô tổ
chức trong cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người. Phần lớn
cholesterol được gan tổng hợp nên từ các chất béo bão hòa, một phần nhỏ được hấp
thu từ thức ăn như trứng, sữa, não, thịt có màu đỏ, mỡ động vật, lòng lợn, lòng bò,
tôm. Cholesterol kém tan trong nước, vì vậy, nó không thể tan và di chuyển trong máu
mà phải nhờ vào lipoprotein (lipoprotein do gan tổng hợp ra và tan trong nước sẽ mang
theo cholesterol).

2. Ngừa tác hại của tăng mỡ máu
Cholesterol rất cần cho sự hoạt động của màng các tế bào trong cơ thể, cần cho sự
hoạt động của cơ thể để sản xuất ra một nội tiết tố và cũng là thành phần rất quan trọng
của muối mật. Khi cholesterol tăng cao, nhất là loại cholesterol toàn phần và đặc biệt là
cholesterol xấu (LDC - C) sẽ làm xơ vữa động mạch, từ đó gây tăng huyết áp, dẫn đến
nhiều hệ lụy xấu. Với người cao tuổi, xơ vữa động mạch là một nguy cơ xấu cho hệ tim
mạch, bởi vì ngoài tác dụng làm tăng huyết áp thì xơ vữa động mạch còn làm cho lòng
động mạch hẹp lại, tạo ra các mảng xơ vữa, nếu các mảng này bị bong ra, đi theo dòng
máu đến các động mạch nhỏ (động mạch vành tim, động mạch não) sẽ làm tắc động
mạch gây nhồi máu cơ tim hoặc tắc mạch não làm nhũn não gây đột quỵ, nếu không
cấp cứu kịp thời có thể tử vong. Do đó, một trong những tai biến đột quỵ ở người cao
tuổi là do tăng huyết áp hoặc do xơ vữa động mạch hoặc cả hai lý do.
Còn triglyceride là gì? Nếu người cao tuổi ăn quá nhiều loại axít béo tự do, nó được
hấp thu qua gan và sẽ chuyển thành cholesterol nhưng khi lượng axit béo bị dư thừa
thì sẽ trở thành triglyceride. Tại gan, triglyceride sẽ kết hợp với chất apoprotein (do gan
sản xuất ra) và được đưa ra khỏi gan dưới dạng lipoprotein có tỷ trọng thấp. Khi mất

3. cân bằng giữa lipit (triglyceride) vào gan và lipit ra khỏi gan thì triglyceride sẽ tích lại
trong gan gây nên gan nhiễm mỡ. Gan bị nhiễm mỡ sẽ hạn chế chức năng sản xuất ra
chất apoprotein càng làm cho lượng axít béo vào gan quá lớn cho nên gan nhiễm mỡ
nặng hơn, lâu ngày sẽ gây nên xơ gan. Ngoài ra, nếu triglyceride máu tăng quá cao sẽ
có nguy cơ gây viêm tụy cấp tính.
Tăng mỡ máu là nguyên nhân chủ yếu gây xơ vữa mạch.
Cần làm gì để ngăn ngừa tăng mỡ máu ở người cao tuổi?
Muốn làm giảm mỡ máu, mọi người, đặc biệt người cao tuổi, cần lưu ý hạn chế ăn mỡ
động vật, thay vào đó là ăn bằng dầu thực vật trong 3 bữa ăn chính. Hạn chế hoặc
không nên ăn lòng, các loại thịt có màu đỏ (thịt trâu, bò, chó…) bởi vì trong các loại
thực phẩm này chứa nhiều cholesterol,triglyceride. Người cao tuổi nên ăn cá thay cho
thịt (mỗi tuần nên ăn 2 - 3 bữa cá, chọn loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá ngừ).
người cao tuổi nên tăng cường ăn rau, trái cây như cam, bưởi, táo, nho, cam quýt, bắp
cải, củ cải, cải bẹ, cải xanh, cà rốt, cà chua, cà tím, đu đủ, hành… (mỗi ngày nên ăn
khoảng 200g rau lá, 100g củ quả, 200g quả chín); các loại hạt (đỗ, lạc, giá đỗ). Nên
kiêng rượu bia hoặc hạn chế đến mức tối đa. Tập thể dục đều đặn hoặc chơi các môn
thể thao nhẹ nhàng (cầu lông, bóng bàn…) hoặc đi bộ (là hình thức vận động phù hợp
nhất với người cao tuổi). Tuy vậy, mỗi ngày chỉ nên đi bộ khoảng 60 phút, chia làm 2 -
3 lần, không nên đi bộ một lúc 60 phút và không nên đi bộ vào lúc trời nắng hoặc thời
tiết lạnh. Hạn chế tăng cân, béo phì (bằng chế độ ăn uống hợp lý và vận động cơ thể).
Khi đã được xác định tăng mỡ máu, người cao tuổi cần tuân thủ chỉ định của bác sĩ,

4. không tự động tăng liều hoặc giảm liều hoặc quên không uống thuốc. Ngoài ra, nên đi
khám bệnh định kỳ để biết được tình trạng mỡ máu và bệnh huyết áp (nếu có) có diễn
biến khác thường hay không. Nếu vừa bị tăng huyết áp vừa bị tăng mỡ máu thì không
được chủ quan, xem thường vì biến chứng có thể xảy ra bất cứ lúc nào.
Nguồn yhocsuckhoe.com
FAZ với GDL-5 thiên nhiên tăng hoạt hóa receptor tế bào, điều hòa cholesterol một cách tự
nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh do rối loạn mỡ máu như:
cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, thiếu máu cơ tim, gan nhiễm mỡ, tiểu đường...
FAZ - Điều hòa cholesterol, kiểm soát mỡ máu
Trung tâm Tư vấn Y khoa: 1900 545404 – (08) 38 112777
Website: www.faz.com.vn