1. myfruitmail è la newsletter settimanale gratuita a cura della testata web
www.myfruit.it
E’ un servizio dedicato ai canali di vendita e distribuzione dell’ortofrutta.
Ogni edizione tratta un tema specifico, offrendo informazioni in modo
diretto e sintetico su prodotti, tendenze, novità del settore.

2. Gent. Christina,
«Il problema di molti supermercati è che, pur avendo un buon assortimento di frutta e
verdura, non sanno venderla». Questa è quanto affermato da Heinrich Rudolf Kirchner
in occasione della fiera ortofrutticola Fruit Logistica di Berlino. Oltre a questo intervento
di Kirchner, direttore di tre punti vendita dell'insegna
tedesca Edeka, vi proponiamo un buon esempio di promozione dei consumi e alcune
novità di prodotto utili ad arricchire l'offerta.
Cogliamo anche l'occasione per dare il benvenuto ai tanti nuovi
lettori della myfruitmail e auguriamo a tutti buona lettura.
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3. Prodotti Prezzi Vendite
Isaaq®. La piccola mela che mira ai piccoli consumi
Piccolo calibro, con 8 mele si arriverà a un chilo, ha
una shelf life lunghissima e può essere consumata
anche ad alte temperature
"Oggi le famiglie mirano al risparmio e non sono più
numerose come una volta. Quindi, per piccoli consumi, ci
vogliono piccoli calibri" ci dice Thomas Braun dopo averci
offerto un assaggio della sua mela. Il nome richiama
ovviamente Isaac Newton, il claim di lancio recita: natural
snack. Croccante, succosa, profumata, con la giusta
acidità, è stata studiata per essere consumata in
autostrada piuttosto che all’aeroporto, magari
acquistandola da una vending machine. Vuoi saperne di
più sulla piccola mela? Clicca qui »

4. Prodotti Prezzi Vendite
Nuovo kiwi a polpa gialla targato
Summerfruit
Nato dalla collaborazione dell’Università di Bologna
con quella di Udine, l’azienda di Castel Bolognese si è
aggiudicata la licenza di produzione e tutti i diritti per lo
sfruttamento e la commercializzazione della nuova
varietà. Un kiwi tutto italiano
Le caratteristiche che contraddistinguono questo nuovo
kiwi a polpa gialla sarebbero le qualità organolettiche, un
colore già molto giallo al momento della raccolta, la resa
produttiva, le dimensioni, un calibro intorno ai 100
grammi e un'ottima shelf life. Scopri questa nuova varietà
"kiwi AC 1536"... »

5. Prodotti Prezzi Vendite
Restyling del packaging per DimmidiSì
Comunicare sempre più, e meglio, le peculiarità della IV
gamma. Le considerazioni di Valérie Hoff
«Abbiamo attuato un restyling del packaging per cercare
di comunicare sempre di più e meglio la categoria» ci ha
spiegato Valérie Hoff, responsabile marketing. «Bisogna,
per esempio, continuare a comunicare il concetto che i
prodotti di IV gamma, una volta giunti a casa, non devono
essere lavati»: aspetto, questo, tipico del mercato
italiano. Leggi ancora riguardo al nuovo packaging
cliccando qui »

6. Prodotti Prezzi Vendite
Comprare interagendo. L’acquisto di ortofrutta da Edeka in
Germania
“C’è una sola cosa che amiamo più del nostro cliente: la
nostra frutta” dice un video trasmesso nel reparto ortofrutta
«Il problema di molti supermercati è che, pur avendo un buon
assortimento di frutta e verdura, non sanno venderla» ha
continuato durante il suo intervento Kirchner, puntando l’indice
sulle logiche di layout e visual display del reparto. E, in effetti,
aggirarsi nel reparto ortofrutta di questo supermercato, a giudicare
dalle immagini mostrate durante il convegno, non dev’essere
un’esperienza affatto noiosa o ripetitiva come spesso, invece,
capita dalle nostre parti: Ipad a disposizione dei clienti che donano
informazioni e video sulla raccolta di alcuni prodotti in vendita ,
una sezione di frutta e verdura bio con 200 referenze e monitor
touchscreen attraverso i quali esprimere il proprio grado di
soddisfazione su assortimento e qualità... Se vuoi sapere di più sul
reparto ortofrutta del punto vendita tedesco, clicca qui »

7. Prodotti Prezzi Vendite
Incentivare il consumo di frutta e verdura. Il caso
tedesco “Frische ist Leben”
Una comunicazione ad hoc nelle vicinanze dei punti
vendita e ottimi risultati nei consumi
«Come si fa ad aumentare la domanda di frutta e verdura?
Non con la leva del prezzo. - ha sottolineato
Helmut Huss - Nel lungo termine non funziona e ci sono
molti esempi a riguardo che dimostrano che i
consumatori fanno scorte dei prodotti in promozione
aspettando i successivi sconti». Bisogna, invece,
secondo Huss aumentare il valore percepito dei prodotti
ortofrutticoli. Come? Se vuoi sapere come si può fare
secondo Huss, clicca qui »

8. Rassegna Stampa
La rassegna stampa di myfruit: ogni giorno, notizie
fresche dal web
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