1. Acquisto solidale, l’etica oltre la convenienza
Ci sono i gruppi d’acquisto, e ci sono i gruppi di acquisto solidale, noti anche con la sigla GAS:
secondo un’analisi condotta da Coldiretti/Censis, sono sette milioni gli italiani che partecipano a
questo genere di iniziative formando gruppi d’acquisto spontanei che si basano sui principi di
equità e solidarietà ma soprattutto (come spiega Wikipedia nella sua definizione dei gruppi di
acquisto solidale) con un approccio critico al consumo.
Le prime due pagine dell’articolo/dossier sui gruppi di acquisto solidale (GAS) sul primo
numero della rivista Compra Bene di Cigra Editore. Cliccando sull’immagine potete scaricarlo
gratis.
Sul primo numero di Compra Bene è stato dato ampio spazio al fenomeno dei gruppi
d’acquisto solidale con un articolo (scaricabile gratuitamente da questo link) che ne esamina
tutti gli aspetti più importanti e la descrizione di varie realtà italiane, oltre ai confronti dei prezzi
fra GAS e supermercati e vari altri consigli preziosi su come utilizzare al meglio i vantaggi dei
gruppi di acquisto solidale. In questo articolo proveremo ad estendere il discorso offrendovi una
serie di link di approfondimento e ulteriori consigli e informazioni.
I principi dell’acquisto solidale
1/3

2. Alcune delle linee guida più importanti dei GAS possono essere riassunti in pochi, semplici
punti:
attenzione alla qualità del prodotto e alla stagionalità
rispetto dell’ambiente e del lavoratore da parte dei produttori
preferenza per i prodotti locali (chilometro zero) e da agricoltura biologica
attenzione ai materiali utilizzati per la distribuzione ed erogazione dei prodotti
ma soprattutto si bada a mantenere vivi i rapporti sociali basandoli su solidarietà e
consapevolezza per tenere saldo lo spirito di gruppo. Il gruppo di acquisto solidale, che in
genere nasce spontaneamente all’intero di un condominio, oppure sui posti di lavoro o in
ambienti ricreativi (es. circoli sportivi), si compatta e rinsalda proprio quando questi principi
vengono applicati e rispettati, e per le migliaia di iniziative che hanno vita breve se ne contano
molte altre che riescono a organizzarsi in strutture efficienti a vantaggio di tutti i partecipanti.
Come funzionano i gruppi di acquisto solidale
Per quanto riguarda la fase di acquisto i GAS si organizzano prenotando via Internet oppure
attraverso veri e propri ‘abbonamenti’ e partecipazioni all’acquisto o “adozione” di animali e
piante da frutto. La consegna avviene, invece, in modo diretto presso sedi specifiche dove sono
collocate, a cadenza in genere settimanale o quindicinale, le cassette di frutta e verdura o i
pacchi di carne.
Come trovare il gruppo di acquisto solidale più vicino a noi
Per individuare i GAS più vicini alla zona di residenza può essere utile la pagina di ricerca dei
gruppi di acquisto solidale realizzata appositamente da ReteGAS.org. Sullo stesso sito trovate
anche utili documenti informativi nella pagina Download, e naturalmente notizie e risorse
sull’argomento. Di seguito forniamo
Link ad alcuni gruppi di acquisto solidale in Italia:
Gruppo acquisto solidale di Peschiera Borromeo (MI)
Gruppo di acquisto solidale di Castel Gandolfo (ROMA) su MeetUp
Gruppo di acquisto solidale di Castel Fiorentino (FI)
Per approfondire: articoli e documenti dedicati ai
Gruppo di acquisto sostenibile di Collebeato (BS)gruppi di acquisto solidale
GAS: Gruppi di Acquisto Solidale. Significato, storia, funzionamento e prospettive future.
Sviluppo Sostenibile, dall’agricoltura biologica all’autosufficienza energetica (Genitron
Sviluppo)
Slide (formato PDF) della presentazione sui gruppi di acquisto solidale al Convegno Nazionale
G.A.S./D.E.S. del 15 e 16 settembre 2012
Ricerche per questo articolo:
acquisto solidale sconti e risparmio (1)
gas gruppo acquisto solidale (1)
2/3

3. Trovate questo e altri articoli sul sito:
http://www.scontierisparmio.it/acquisto-solidale-gruppi-di-acquisto-solidale-e-commercio-equo-s
olidale.html
3/3
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)