Tiempo libre y turismo - Las tendencias actuales

TSM Consulting - Trend Strategy & Marketing in Tourism | www.tsmconsulting.es
 
Instituto Politécnico Nacional - Escuela Superior de Turismo
Centro de Educación Continua Unidad de Cancún
Maestría en Administración e Innovación del Turismo
Asignatura Tiempo Libre en la Sociedad Actual
TIEMPO LIBRE Y TURISMO - LAS TENDENCIAS ACTUALES
Federico Belloni
Consultor internacional experto en marketing turístico | Profesor Universitario
Director de TSM Consulting
www.tsmconsulting.es

FEDERICO BELLONI
➔ Consultor internacional especializado en el marketing turístico, con específico enfoque
al turismo rural, gastronómico, deportivo y cultural:
➔ consultoría en el desarrollo de estratégias de destination marketing y
destination management
➔ definición y desarrollo de productos turísticos creativos e innovadores
➔ ideación y gestión de marcas turísticas de calidad
➔ definición de rutas de turismo rural, gastronómico, deportivo y cultural
➔ definición y desarrollo de estrategias de promoción, comunicación y
comercialización
➔ ponente en cursos de formación dirigidos a los operadores del turismo rural
➔ Redacción de manuales operativos dirigidos a los operadores del turismo rural
➔ Director de la consultora TSM Consulting – Trend Strategy & Marketing in Tourism |
www.tsmconsulting.es | Visualiza la presentación
➔ Profesor a la Escuela de Turismo CETT – Universitat de Barcelona | www.cett.es
➔ Profesor invitado a la Universidad de Granada, Universidad de Sevilla, Universidad de
Almería, Universitá Bocconi di Milano, Universitá di Bologna
Resumen
profesional

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LAS TENDENCIAS DE LA
DEMANDA TURÍSTICA
Da relax e diversión a…
“experiencia” tangible y activa

DEMANDA TURÍSTICA
El turismo es el espejo de la sociedad...
...sobre todo por lo que se refiere a la oportunidad para gestionar el
tiempo libre

DEMANDA TURÍSTICA
Más gana de las personas para ocupar el tiempo libre a estrecho
contacto con la naturaleza...
...más propensión a la elección de vacaciones en los contextos
rurales, en alojamientos típicos, a gestión familiar

DEMANDA TURÍSTICA
...de forma sostenible, y responsable

DEMANDA TURÍSTICA

DEMANDA TURÍSTICA
GENERACIÓN Y “MILLENNIALS”
(nacidos entre los 1980 y 2000)
● Generación nacidas con las aerolíneas
a bajo coste
● Acostumbrados a viajar de forma muy
flexible, para vivir experiencias
auténticas, no estereotipadas… ”like a
local”
● Viajeros curiosos, creativos
● Atención al precio y a la posibilidad de
reservar on-line a través de
dispositivos móviles
● Gana de socialización, para compartir
pasiones e intereses
● Antes de empezar el viaje visitan las
web con comentarios, los blogs, las
redes sociales, para la toma de
decisione

DEMANDA TURÍSTICA
Los turistas eligen el destino y el alojamiento…
...en función de la posibilidad de satisfacer motivaciones
específicas…
• Más tiempo y atención en la búsqueda de
informaciones
• Confianza a las sugerencias de amigos y
conocidos
• Capacidad de evaluar la real calidad de los
productos y servicios…y son más exigentes
• Orientación a la búsqueda de oportunidades
para compartir sus aficiones
• Capacidad de gasto muy alta
• Alta tasa de fidelidad al destino y al
alojamiento que proporciona satisfacción

DEMANDA TURÍSTICA
El turista quiere ser protagonista absoluto de sus vacaciones, y la
posibilidad de estructurar sus experiencias a medida de su específico
perfil

EL DEPORTE Y LAS
ACTIVIDADES DE RECREO
EN LA OFERTA TURÍSTICA
Las motivaciones específicas se refieren
sobre todo a la posibilidad de hacer
experiencias deportivas y de recreo
creativas

EL DEPORTE
Los turistas deportivos no tienen que
ser considerados como un segmento
homogéneo, sino como un conjunto de
nichos de mercado, cada uno con
características diferentes, homogéneas
al interior

EL DEPORTE
● Misma afición
● Mismas necesidades
● Mismo lenguaje
● Mismos simbúlos
● Valores compartidos
● Necesidad de compartir experiencias

FreerideDownhill
Ciclista de naturaleza Ciclista de carretera
EL DEPORTE

NICHOS ESPECÍFICOS QUE AGRUPAN LOS AFICIONADOS DE
BICICLETAS
DE CARRETERA
• Alta capacidad de gasto
• Desafío: mejorar las
prestaciones personales
y ganar carreras
• Requieren localizaciones
urbanas
• Servicios muy
personalizados
• De 18 a 80 años
DOWNHILLER
• Media propensión a
gastar
• Desafío: mejorar las
prestaciones personales
• Necesitan ambientes de
montaña
• Jóvenes (18-30 años)
• Moda/Trendy
FREESTYLER
• Baja poder adquisitivo
• Jóvenes (16/25 años)
• Moda/Trendy
• Contexto urbano
EXCURSIONISTA
• Bajo poder adquisitivo
• Turismo a ritmo lento
• De 18 a 80 años
• Socialización
• Propensión a
experiencias diferentes
conectadas con el
territorio
EL DEPORTE

EL DEPORTE

EL DEPORTE
www.italybikehotels.it
LOS SERVICIOS ESPECÍFICOS OFRECIDOS
● El propietario es casi siempre un ciclista
● Los dependientes se eligen entre los
aficionados
● Restauración específica para deportivos en
bicicletas (también el los horarios
● Depósito cerrado para garantizar la seguridad
● Oficina mecánica para las pequeñas
reparaciones
● Acuerdos de colaboración con tiendas
especializadas localizadas en el territorio
● Mapas de los recorridos en papel y para
descargar en el GPS
● Guías especializadas para acompañar a los
clientes
● Oferta wellness en el hotel o partnership con
centro de bienestar
● Convención con un doctor traumatológico, en
caso de que los clientes necesiten asistencia
● Espacios para la socialización de los clientes

EL DEPORTE
LAS VENTAJAS DEL CLUB DE
PRODUCTO
● Cada uno de los participantes se hace
cargo de respetar el disciplinario de
calidad establecido, que detalla la
calidad de los servicios que hay que
entregar
● Los actores promueven la oferta a través
de una marca de calidad que tiene la
función de meta-brand, y tienen una
clasificación paralela a las clásicas
estrellas
● Cada año un consultor independiente
averigua la calidad de los servicios, para
asegurar el valor de la oferta
PARA QUE SEA ATRACTIVA PARA LOS
SEGMENTOS DE DEMANDA OBJETIVO Y
PROVECHOSO POR LA DEMANDA, SE
ESTRUCTURAN FORMAS DE
COLABORACIÓN ENTRE LOS
DIFERENTES ACTORES QUE PARTICIPAN
A LA OFERTA
CLUB DE PRODUCTO

EL DEPORTE
LAS VENTAJAS DEL CLUB DE PRODUCTO
● Cada uno de los participantes se hace cargo de pagar una cuota de asociación
anual, que garantiza la posibilidad de aprovechar de muchos servicios:
○ Cursos de formación para los propietarios y dependientes
○ Asesoría específica proporcionada por parte de una consultora independiente
○ Comercialización de la oferta en el mercado nacional e internacional
○ Comunicación y promoción a través de los canales tradicionales y los virtuales
○ Organización de eventos promocionales

EL DEPORTE
LAS VENTAJAS DEL CLUB DE PRODUCTO
● Permite de posicionar correctamente la oferta de cada uno de los participantes
en el mercado de referencia
● Aumenta el poder contractual respecto a los proveedores, así que los
participantes pueden aprovechar de las economía de escala
● Permite el desarrollo de acuerdos de colaboración con los partners presentes en
el territorio, que permiten complementar la oferta, para que sea más atractiva

EL DEPORTE
Nordic Walking Retrorunning (correr hacia atrás)
Barefooting (Gimnopodismo) Slackline

EL DEPORTE
Nordic Walking
● Es una de las actividades deportivas que más se ha difundido en
los últimos años: en la actualidad hay alrededor de 15 millones de
aficionados en más de 40 países del mundo
● Representa una nueva forma de interpretar la vida sana en la
naturaleza
● Se puede practicar en cualquier temporada y en cualquier lugar,
aún si lo escenario perfecto es el espacio rural
● Tiene efectos muy positivos en el bienestar psíquico y físico: es
beneficios por el corazón y por la circulación, fortalece los brazos,
las espaldas y los músculos abdominales
● Es más suave que el correr, porqué no hay el riesgo que se
produzcan traumas en las piernas
● Es una actividad que favorece la socialización
● Es muy apto para personas de cada clase de edad: desde lo muy
jóvenes a los maduros
● Es muy común que los aficionados pertenezcan a grupos o
asociaciones, para poder compartir la pasión o hacer cursos

EL DEPORTE
Retrorunning (correr hacia atrás)
● Al lugar de correr de forma tradicional (hacia delante), hay
muchos aficionados de retrorunning, o sea de corsa hacia
atrás
● Para practicar este tipo de disciplina, la cosa
verdaderamente importante para los deportivos es
encontrar espacios libres de obstáculos...
● ...y por eso, los grandes espacios abiertos que ofrece la
naturaleza y el medio rural son los ideales
● Los efectos positivos por la salud son muchos: además del
importante gasto calórico, permite mejorar el bienestar de
las articulaciones y de la postura del cuerpo
● Hay un interesante número de aficionados en todo el
mundo, y la difusión es cada vez mayor en cada clase de
edad

EL DEPORTE
Barefooting (gimnopodismo)
● El el deporte de marchar o correr descalzos, implica el
placer de sentir la sensación de contacto con el suelo, y
sobre todo con la tierra y la yerba
● Esta actividad tiene muchos aspectos positivos, tanto
desde del punto de vista físico (favorece la circulación) así
como psicológico (el placer de la sensación táctil)
● No es solo un deporte, sino un verdadero estilo de vida
adoptado cada vez por más personas de cualquier edad,
en los diferentes países del mundo
● La naturaleza es el lugar más adecuado para la práctica
de esta actividad
● Los aficionados están agrupados en Clubs y asociaciones
presentes en los diferentes países del mundo

EL DEPORTE
Slackline
● Deporte que se practica poniendo una especial cuerda
entre dos árboles (o palos), intentando recorrerla
manteniendo el equilibrio
● Además del equilibrio, favorece la coordinación,
fortalece los músculos, mejora la atención, y es una
actividad que resulta muy divertida
● Se practica también como entrenamiento por la
práctica de otros deporte, como por ejemplo la
escalada y el tenis
● El medio rural es el lugar más adecuado para la
práctica de esta actividad
● Es difundido sobre todo entre lo más jóvenes, y es
adecuado también para los niños

La oferta turística tiene que tener en
cuenta los deseos de los específicos
nichos de adultos, incluyendo las familias
con niños, introduciendo actividades que
respondan a las específicas necesidades,
y por las cuales los clientes están
dispuestos a pagar un “premium price”

Orienteering Cursos de pintura
Fotografiar la naturaleza Cursos de cocina y
laboratorios creativos
para niños
Tai Chi
Yoga Preparto

Orienteering
● La orientación (Orienteering) es un deporte en el que cada
participante realiza una carrera individual cronometrada con
ayuda de un mapa y de una brújula
● En el mapa están marcado unos ciertos controles por los
que debe pasar los cuales son secretos y no son conocidos
por el corredor antes de comenzar la carrera
● Puede ser actividad lúdica así como de recreo: los
deportivos se entrenan, las familias se divierten y disfrutan
de bonitos momentos al aire libre
● El orienteering permite el desarrollo de las capacidades
lógicas y de orientación, de disfrutar del territorio y, sobre
todo, de aprovechar de la naturaleza, y de fortalecer los
músculos
● Es un deporte verdaderamente "ecologico". Tambièn los
carteles que marcan los diferentes puntos de control son
totalmente biodegradables, y es muy divertido tanto para los
adultos así como para los niños
● Los bosques y los campos son los lugares más adecuado
para practicar esta actividad

Cursos de pintura
● La oferta de cursos de pintura el la naturaleza representa una
interesante oportunidad para los alojamientos de turismo rural
de atraer a las familias con niños…
● ...pero también representa un elemento didáctico y de
diversión para dirigir la oferta de turismo rural a los estudiantes
de las escuelas
● El consejo es de estructurar la oferta en colaboración con
artistas locales o a través de una asociación de aficionados,
que puede hacerse cargo de poner a disposición de los
participantes todo lo necesario
● Se pueden ofrecer también cursos de pintura de diferentes
niveles dirigidos a los adultos, que se enfoquen más a los
aspectos didácticos
● Permite también de organizar concursos entre los clientes, con
premios de diferente valor, fomentando la participación activa
● El valor emocional de la oferta permite de aprovechar del
efecto viral que se puede desarrollar fomentando el compartir
la experiencia en las redes sociales, con efecto positivos en el
“boca-oído”

Fotografiar la naturaleza
● El escenario rural representa el contexto ideal para proponer a los
turistas experiencias conectadas con la fotografía, que es una pasión
que involucra cada vez más personas
● Ofertas turísticas conectadas con la fotografía permiten de atraer en el
contexto rural diferentes segmentos de mercado, cada uno con un
interés específico:
○ los padres, que pueden disfrutar de estas propuestas para
compartir tiempo con los hijos de forma creativa y divertida
○ las personas que quieren aprender el arte de la fotografía
aprovechando del escenario natural, a través de un curso
○ los fotógrafos especializados en fotografía naturalista, que pueden
aprovechar del contexto natural para sacar fotos por razones
profesionales, así como para realizar reuniones o cursos de
profundización
● Diversificar la oferta proponiendo experiencias de fotografía nocturna, o
temática respecto a los diferentes elementos de la naturaleza (insectos,
pájaros, flores, etc.)
● Es importante buscar la colaboración de fotógrafos locales y de las
asociaciones de aficionados locales, involucrandolo es el diseño y
desarrollo de estas propuestas

Cursos de cocina y
laboratorios creativos para
niños
● La organización de cursos de cocina y de laboratorios creativos para niños,
representa una interesante oportunidad para enriquecer la oferta al interior de
una propuesta de turismo rural
● Satisfacen la motivación principal de los padres cuando eligen una
experiencia de vacación en el medio rural: la posibilidad de disfrutar tiempo
de forma creativa con los hijos en la naturaleza
● Algunas ideas:
○ Cursos de escultura con la madera
○ Laboratorios de modelación de la arcilla
○ Talleres de modelación de la pasta de sal
○ Creación de mosaicos con los pétalos de las flores
○ Cursos de observación astronómicas

Tai Chi ● El T’ai-Chi-Ch’uan, más conocido como Tai Chi, es un arte
marcial con aplicaciones terapéuticas originario del imperio
chino, y cuya práctica está relacionada con la consecución
de un mayor equilibrio físico y psíquico
● Este arte marcial forma parte de la Filosofía de la
Naturaleza china y, como tal, está vinculado directamente
con otros conceptos como el Yin y el Yang, el Chi (Qi) y, por
sus aplicaciones terapéuticas, con otros aspectos de la
medicina tradicional china
● Hoy en día varios millones de personas en todo el mundo
practican el Taichi. Cada una de ellas pone un acento
diverso en los diferentes aspectos de este arte. La mayoría
lo practica principalmente por razones de salud, como
ejercicio de relajación o para fines de meditación
● El ambiente rural representa el contexto ideal para
proponer a los turistas cursos para aprender o profundizar
esta disciplina, así como a los grupos de aficionados, el
escenario natural más adecuado para poderlo practicar

Yoga Preparto
● Son cada vez más personas en el mundo las que practican el
Yoga, como disciplina para para conseguir un mejor equilibrio
físico y psíquico
● Entre las diferentes variantes hay el yoga que se practica en
preparación al parto, también conocido como Yoga Preparto. De
hecho, son cada vez más las mujeres embarazadas que se
acercan a este disciplina por sus efectos beneficiosos
● Mediante las diferentes posturas (asanas) respiración, y relajación
entre otros, suaviza las lumbalgias propias del embarazo,
disminuye la fatiga y reduce el nerviosismo, mejora la movilidad
articular, refuerza el vínculo entre la madre y el bebé, ayuda a la
preparación para el parto, aumenta el espacio para el feto en el
útero, y proporciona una mayor oxigenación al feto y a la madre
● La tranquilidad del medio rural y el estrecho contacto con la
naturaleza, es el escenario natural para acercarse y practicar el
Yoga tradicional y el Yoga Preparto, en espacios cerrados o al aire
libre
● Se conecta muy bien con otras tipicidades del medio rural: entre
las demás la posibilidad de comer de forma más sana y natural, de
practicar actividades deportivas

Las familias con niños son el segmento más
sensible a las ofertas de recreo...

...por diferentes razones:
● Conciliar las exigencias de vacación activa de los padres (y no solo de los
padres) con la diversión de los hijos
● Disfrutar del tiempo libre con los hijos es una de las motivaciones
principales de las vacaciones

LA COMERCIALIZACIÓN
La forma más eficaz de
comercializar estas propuesta
deportivas y de recreos es de
incluirlas al interior de un paquete
“All-Inclusive” (todo incluido), o
sea el diseño de propuestas que se
constituyen por diferentes elementos
ofrecidos a un precio único, claro,
transparente
En estas propuestas la habitación, el
servicio de restauración y los
servicios típicos de la oferta de
alojamiento solo representan unas
“componentes” de la oferta...

Las ventajas del “All-Inclusive”:
● Permite de aumentar el valor percibido
por parte de los clientes
● Transmite la idea de ahorro
● Motiva los clientes a aprovechar de
estancias más largas
● Especializa la oferta, con ventajas en
el posicionamiento de mercado del
destino o del hotel
● Permite de vender servicios que de
forma contraria el hotel no hubiera
podido vender
● Mejora la rentabilidad de las
estructuras hoteleras, las llegadas y
las estancias de los clientes
• Habitación en el hotel
• Alquiler de mountain bike en una
tienda especializada
• Pensión completa, con menú
específico para deportistas,
realizados por un médico
nutricional
• Depósito seguro para guardar las
bicicletas
• Oficina en el hotel para la
reparación de las bicicletas
• Mapas de los recorridos
descargables para GPS
All-Inclusive Bike

Se aconseja definir diferentes
niveles de ALL-INCLUSIVE
para lograr segmentar la
clientela de forma lo más
posible natural, no solo para
las diferentes expectativas, sino
también para aprovechas de las
diferentes capacidad de gasto

• convenzioni con
negozi del centro
• personal shopper
• Menú específicos para
deportistas, realizados por un
médico nutricional
• Depósito seguro para guardar las
bicicletas
• Menú específicos para
deportistas, realizados por un
médico nutricional
• Depósito seguro para guardar
las bicicletas
• Entrada en el centro de
bienestar de hotel/
convencionado
• Masajes relajantes post-
entrenamiento

LAS VENTAJAS POR LA
OFERTA
Proponer estas experiencias deportivas y de
recreo creativas permite de:
● Diversificar la oferta respecto a los
competidores
● Segmentar el mercado enfocando la oferta
a nichos específicos
● Aprovechar de las especificidades del
territorio
● Aumentar la rentabilidad de las propuestas
● Desestacionalizar la demanda
● Fomentar la fidelidad de los clientes
● Justificar una estancia más larga

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