Dokumen tersebut membahas tentang konsep materi dan perubahannya. Terdapat penjelasan mengenai pengelompokan sifat materi sebagai padat, cair, dan gas serta perbedaan antara perubahan fisika dan kimia. Juga dijelaskan tentang unsur, senyawa, dan campuran.
4. Apa itu
ilmu
kimia?
Ilmu yang mempelajari
tentang:
1. Materi (struktur,
susunan, sifat)
2. perubahan materi dan
3. energi yang
menyebabkan terjadinya
perubahan materi
6. Baik bentuk dan
volumenya tidak tetap dan
akan mengisi seluruh
ruang yang ditempatinya.
Bentuknya selalu berubah
sesuai dengan tempatnya,
volume zat
cair adalah tetap.
Bentuk dan volumenya
tetap, selama tidak ada
pengaruh dari luar.
Pengelompokan sifat materi
Padat Cair Gas
7. Perubahan fisika Perubahan kimia
Es Air Uap air kayu/kertas dibakar berubah
menjadi abu
Lilin meleleh Besi berkarat
Pelarutan garam Nasi menjadi basi
Perubahan Fisika, yaitu
perubahan yang tidak
menghasilkan materi baru,
yang berubah hanya bentuk dan
wujud materi
Perubahan Kimia atau
reaksi kimia yaitu
perubahan yang
menghasilkan
materi baru
8. a. Unsur adalah zat tunggal yang tidak
dapat diuraikan lagi menjadi zat
lain dengan reaksi kimia biasa.
9. b. Senyawa adalah gabungan dari beberapa
unsur yang terbentuk melalui reaksi kimia.
Misal, dua atom hidrogen dengan satu atom
oksigen dapat bergabung membentuk
molekul air (H2O).
10. c. Campuran adalah gabungan beberapa zat
dengan perbandingan tidak tetap tanpa
melalui reaksi kimia.
Misal, air sungai, tanah, udara, makanan,
minuman, larutan garam, larutan gula, dll.
13. Bahan bahan yang kita perlukan :
- jus lemon ( bisa diganti dengan cuka )
- baking soda ( soda kue )
- botol bekas minuman isi 200 ml
- corong untuk botol
- gabus sumbat botol ( usahakan sebesar mulut botol )
- kertas tissue, gunting , pita
Cara melakukannya:
1. isikan jus lemon hingga 1/4 botol, tambahkan air hingga memenuhi 1/2
botol.
2. ikat pita di gabus.
3. taburkan 1 sendok teh soda kue ditengah tissue, dibungkus menjadi
bungkusan kecil
4. masukkan tisu ke dalam botol yang telah diisi cuka
5. lalu, cepat-cepat sumbat botol dengan gabus, pastikan agar tidak ada
kebocoran di mulut botolnya, kalau kurang pas, gabusnya
dibungkus/lilit dengan plastik/tissue.
6. botolnya dikocok sebentar, lalu letakkan di lantai, menjauh dari botol
dan lihatlah gabusnya terbang keatas seperti roket.