2. Ser 195 is een onderdeel van Catalytic triade: Asp102; His57 en Ser195. Serine 195 wordt omgezet in een nucleofiel. Hoe zorgt de rangschikking van de drie residuen in de triade tot een hoge reactiviteit van ser 195.
6. catalytic strategies Uiteenvallen van tetraëder Het proton van het positief geladen His wordt overgedragen aan de aminogroep die gevormd is door verbreking van de peptide binding.
29. Carbonic Anhydrase. CO 2 is eindproduct van metabolisme. Het wordt afgegeven aan het bloed en getransporteerd maar longen. In rode bloedcellen reageert CO 2 met water.
34. Welke invloed heeft het zinkcomplex op CO 2 -hydratatie De binding van een watermolecuul aan het positief geladen zinkcentrum verlaagt de pK A van water van 15,7 tot 7.