โครงานเรื่องยาฆ่าหญ้าชีวภาพ เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา การศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง (Independent study : IS) สมาชิก 1.นาย ณัฏฐ์ ประเสริฐสุข 2.นาย ศุภสิฏฐ์ มุสิกพันธุ์ 3.นางสาว พนิดา สวัสดี

3. บทที่ 1
บทนำ
เนื่องจากวัชพืชหรือหญ้านั้น เป็นปัญหาต่อประเทศไทย อย่างมาก เพราะคนไทยหรือ
ประชากรส่วนใหญ่ในประเทศ มักจะประกอบอาชีพเกษตรกร การเพาะปลูก เช่น การปลูกข้าว
การปลูกมันสาปะหลัง การปลูกอ้อย และการปลูกพืชผักผลไม้ต่างๆ อีกมากมาย โดยการขึ้นของ
วัชพืชนั้น เป็นตัวการสาคัญที่ทาให้การเจริญเติบโตของสพืช เป็นไปได้อย่างช้าลง ส่งผลให้
ได้ผลผลิตช้า เนื่องจากวัชพืชนั้น เป็นตัวการในการแย่งน้า แร่ธาตุ และสารอาหารต่างๆ ดังนั้น
กลุ่มของข้าพเจ้าจึงได้จัดทายาฆ่าหญ้าชีวาภาพขึ้นมา เนื่องจากกลุ่มของข้าพเจ้านั้นได้ประสบ
ปัญหาเกี่ยวกับการขึ้นของหญ้าและวัชพืช ทาให้พืชผลและผลิตภัณฑ์ที่บ้านของสมาชิกในกลุ่ม
ของข้าพเจ้าไม่เจริญเติบโต หรือเจริญเติบโตช้า และเมื่อวัชพืชขึ้นตามบริเวณบ้าน ทาให้เกิดพื้นที่
รกร้าง ซึ่งเหมาะจะเป็นที่อยู่สาหรับสัตว์มีพิษต่างๆ อาทิ งู หรือสัตว์ร้ายอื่นๆอย่างมาก
ที่มาและความสาคัญ

4. โดยผลที่เกิดขึ้นตามมานั้น อาจทาให้มีบุคคลในละแวกนั้นได้รับอันตรายจากสัตว์
เหล่านั้นได้ และเพื่อลดต้นทุนในการผลิตโดยการลดการใช่ยาฆ่าหญ้าหรือกาจัดวัชพืชโดยใช้
สารเคมี ต่อผลผลิซึ่งเกิดผลกระทบตพืช ผัก ผลไม้เป็นอันตราย อีกทั้งยังเป็นอัตรายต่อผู้บริโภค
อีกด้วย ซึ่งเกิดจากสารเคมีจากยาฆฆ่าหญ้าตกค้างในพืชผักผลไม้นั้นๆ และยังอาจทาให้เกิดการ
ตกค้างในดิน น้า และ ฟุ้งกระจายไปในอากาศ กลุ่มของข้าพเจ้าจึงผลิตยาฆ่าหญ้าชีวภาพสูตรผัก
และยาฆ่าหญ้าสูตรผลไม้ที่มีประสิทธิภาพในการฆ่าหญ้าได้โดยหลีกเลี่ยงการใช้ยาฆ่าหญ้าจาก
สารเคมีและลดการใช้สารเคมี ซึ่งการผลิตยาฆ่าหญ้านี้ มีประโยชน์ในทางการเกษตรเป็นอย่าง
มาก กลุ่มของข้าพเจ้า จึงได้จัดทาโครงงานนี้ขึ้นมา
ที่มาและความสาคัญ (ต่อ)

5. วัตถุประสงค์ของโครงงำน
1.เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบผลการทดลองของยาฆ่าหญ้าสูตรผัก และสูตรผลไม้
2.เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบคุณสมบัติของยาฆ่าหญ้าสูตรผัก และสูตรผลไม้ที่มีต่อดิน
3.เพื่อศึกษาเวลาที่เกิดประสิทธิภาพ ว่าสูตรผัก และสูตรผลไม้สูตรใหนเกิดผลเร็วกว่ากัน
สมมติฐำน
ถ้าในผักมีสารอาหารมากว่าผลไม้ดังนั้นยาฆ่าหญ้าจากผักมีประสิทธิภาพมากกว่ายาฆ่าหญ้า
จากผลไม้

6. ตัวแปรที่ศึกษำ
ตัวแปรต้น = ชนิดของผัก และผลไม้
ตัวแปรตาม = ประสิทธิภาพในการกกาจัดหญ้าของยาฆ่าหญ้าชีวภาพสูตรผัก และสูตรผลไม้
ตัวแปรควบคุม = ชนิดของหญ้า และประเภท ลักษณะของดินที่นามาทดลอง

7. ขอบเขตของการศึกษาค้นคว้า
1.ประชำกร
เกษตรกรในละแวก ตาบลดอนเจดีย์อาเภอดอนเจดีย์จังหวัดสุพรรณบุรี
1.1 กลุ่มตัวอย่างในการทดสอบประสิทธิภาพ
เกษตรกรในชุมชน หมู่ที่ 6 ตาบลดอนเจดีย์อาเภอดอนเจดีย์จังหวัดสุพรรณบุรี จจานวน
15 คน ที่ได้ทาการทดลองใช้ยาฆ่าชีวภาพ
2.ระยะเวลำในกำรศึกษำ
2.1 ภาคเรียนที่1-2 ปีการศึกษา 2560 โรงเรียนบรรหารแจ่มใสวิทยา 1 ตาบล ดอนเจดีย์
อาเภอ ดอนเจดีย์จังหวัด สุพรรณบุรี

8. ประโชน์ที่คำดว่ำจะได้รับ
1.ทางคณะผู้จัดทา ได้มีประสบการณ์ในการทายาฆ่าหญ้าชีวภาพ
2.ได้ยากาจัดวัชพืช หรือหญ้า
3.ได้ศึกษาขั้นตอน วิธีการทาของโครงงานยาฆ่าหญ้าชีวภาพ
4.ได้เปรียบเทียบประสิทธิภาพของยาฆ่าหญ้าสูตรต่างๆ
5.เกิดการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

9. นิยำมศัพท์
1. หญ้า หมายถึง เป็นพืชล้มลุกหลายชนิด หลายสกุลมีพืชชนิดนี้ประมาณ 600 สกุล และ
มีประมาณ 10,000 ชนิด มีการประเมินกันว่าหญ้าเป็นพืชที่ปกคลุมผิวโลกกว่า 20% ของพืช
ทั้งหมดบนโลก พืชในวงศ์นี้เป็นพืชที่มีความสาคัญที่สุดต่อเศรษฐกิจมนุษย์
2. น้าหมักชีวภาพ หมายถึง เป็นของเหลว สีดาออกน้าตาล กลิ่นอมเปรี้ยวอมหวาน ไม่
เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด
3. สารกาจัดวัชพืช หมายถึง เป็นสารกาจัดศัตรูพืชที่ใช้ฆ่าพืชที่ไม่ต้องการ ยากาจัดวัชพืช
ใช้ในการจัดการพื้นที่รกร้างหรือควบคุมวัชพืชในการเกษตร

10. บทที่ 3
วิธีกำรศึกษำค้นคว้ำ
วัสดุ / อุปกรณ์
1. หัวไชเท้า จานวน 2 หัว
2. สับปะรด ปริมาณ 800 cm3
3. กากน้าตาล จานวน 2 ขวด
4. มีด จานวน 1 เล่ม
5. เขียง จานวน 1 อัน
6. ขวดของการตวงแต่ละสูตรให้ได้ตามจานวนที่ต้องการ จานวน 2 ขวด
7. ถัง จานวน 2 ใบ
8. ไม้สาหรับคน จานวน 1 อัน

11. ขั้นตอนกำรปฏิบัติงำน ระยะเวลำดำเนินงำน ผู้รับผิดชอบ
1.จับกลุ่มสมำชิก
2.ปรึกษำเลือกหัวข้อกำรทำงำน
3.สืบค้นข้อมูล
4.แบ่งผู้รับผิดชอบในหน้ำที่ต่ำงๆ
5.ลงมือปฏิบัติงำน
6.พิมพ์รูปเล่มของงำน
7.นำเสนอแด่ครูผู้สอน
1 มิ.ย.60
7 มิ.ย.60-29 มิ.ย.60
6 ก.ค.60-13 ก.ค.60
20 ส.ค.60
26 ส.ค.60
31 ส.ค.60 -7 ก.ย.60
สมาชิกในกลุ่ม
สมาชิกในกลุ่ม
สมาชิกในกลุ่ม
สมาชิกในกลุ่ม
สมาชิกในกลุ่ม
สมาชิกในกลุ่ม
สมาชิกในกลุ่ม
ขั้นตอนการดาเนินงาน
ตารางแสดงการดาเนินงาน

12. วิธีกำรศึกษำ
1.เตรียมอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการ
ทดลอง

13. 2.สับหัวไชเท้ำ จำนวน 2 หัว

14. 3.กรองหัวไชเท้ำที่หั่นได้ใส่ลงขวดน้ำ ขนำด 800 cm3

15. 4.สับสับปะรดปริมำณ 800 cm3

16. 5.กรองสับปะรดที่หั่นได้ใส่ลงขวดน้ำ ขนำด 800 cm3

17. 6.ใส่หัวไชเท้ำลงในถังที่ 1

18. 7.ใส่น้ำมะพร้ำวลงในถังที่ 1

19. 8.ใส่กำกน้ำตำลตำมลงไปในถังที่ 1

20. 9.คนส่วนผสมทุกอย่ำงให้เข้ำกัน

21. 10.ใส่สับปะรดลงในถังที่ 2

22. 11. ใส่น้ำมะพร้ำวลงในถังที่ 2

23. 12.ใส่กำกน้ำตำลตำมลงไปในถังที่ 2

24. 13.คนส่วนผสมทุกอย่ำงให้เข้ำกัน

25. 14.หมักเป็นเวลำ 2 อำทิตย์
15.เมื่อครบกำหนดเวลำแล้ว จึงนำไปให้กลุ่ม
ตัวอย่ำงทดลองใช้

26. บทที่ 4
ผลกำรดำเนินงำน
การจัดทาโครงงานเรื่องยาฆ่าหญ้าชีวภาพ มีวัตถุประสงค์เพื่อ
1.เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบผลของยาฆ่าหญ้าสูตรผัก สูตรผลไม้
2.เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบผลของยาฆ่าหญ้าสูตรผัก และ สูตรผลไม้ที่มีต่อคุณสมบัติของดิน
3.เพื่อศึกษาเวลาที่เกิดประสิทธิภาพ ว่าสูตรผักและสูตรผลไม้ สูตรใดเกิดขึ้นเร็วกว่ากัน
ผู้จัดทาโครงงานได้แจกแบบประเมินความพึงพอใจในประสิทธิภาพของยาฆ่าหญ้าสูตรผักและผลไม้ซึ่ง
เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยให้กลุ่มตัวอย่างคือ เกษตรกรในชุมชนหมู่ที่ 6 ตาบลดอนเจดีย์อาเภอดอนเจดีย์
จังหวัดสุพรรณบุณรี จานวน 15 คน ได้รับประเมินคืนมาจานวน 15 ฉบับ คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้จัดทาได้
ตรวจสอบความครบถ้วนของแบบประเมิน ก่อนนาไปวิเคราะห์ข้อมูล และนาผลที่ได้มานาเสนอผลวิเคราะห์
แบ่งเป็น 2 ตอน

27. ข้อที่ สถำนภำพผู้ทำ
แบบทดสอบ
จำนวน (คน) ร้อยละ
1
เพศ
ชาย
หญิง
7
8
40
60
รวม 15 100
2 ระดับการศึกษา ป.4 100
รวม 15 100
ตอนที่ 1 ข้อมูลเกี่ยวกับผู้ตอบแบบประเมิน
ตำรำงที่ 1 แสดงกำรวิเครำะห์ ข้อมูลของผู้ตอบแบบประเมิน

28. จากตารางที่ 1 แสดงผลการวิเคราะห์ข้อมูลของผู้ตอบแบบ
ประเมิน นั้นมีเพศชายจานวน7 คน คิดเป็นร้อยละ40 เพศหญิงจานวน
8 คนคิดเป็นร้อยละ 60 คิดเป็นร้อยละ 100

29. ลาดับ
การ
ทดลอ
ง
หัวข้อในการสารวจ
ประเภทของยาฆ่าหญ้า
ยาฆ่าหญ้าสูตรผัก ยาฆ่าหญ้าสูตรผลไม้
ผลการประเมิน
น้อย ปานกลาง ดี ดีมาก น้อย ปานกลาง ดี ดีมาก
1 2 3 4 1 2 3 4
1 ระยะเวลาในการกาจัดหญ้าจนหญ้าตาย
-
2 11 2 3 8 4
-
2 ประสิทธิภาพในการกาจัดหญ้า
-
3 9 3 6 6 3
-
3 ลักษณะของดินหลังจากการทดลอง
-
6 2 7
-
5 5 5
รวมคะแนน 22 66 48 9 38 36 20
คะแนนเฉลี่ย 3.02 2.30
ตำรำงที่ 2 แสดงข้อมูลกำรกรอกแบบประเมิน

30. จากตารางที่ 2 แสดงข้อมูลการกรอกแบบประเมินในหัวข้อในการสารวจนั้นยาฆ่าหญ้า
สูตรผัก ดีกว่ายาฆ่าหญ้าสูตรผลไม้ ด้านระยะเวลาในการกาจัดหญ้า จนหญ้าตาย ของสูตรผัก
มากที่สุด คือดี 11 คน รองลงมาคือ ปานกลาง และดีมาก อย่างละ 2 คน สูตรผลไม้ มากที่สุด
คือ ปานกลาง 8 คน รองลงมา คือดี 4 คน และน้อยสุด 3 คน ด้านประสิทธิภาพในการกาจัด
หญ้า ของสูตรผัก มากที่สุดคือ ดี 9 คน รองลงมา คือ ปานกลาง และดีมาก อย่างละ 3 คน
ของสูตรผลไม้ มากที่สุดคือ น้อย และปานกลาง อย่างละ 6 คน และรองลงมา คือ ดี 3 คน ด้าน
ลักษณะของดินหลังจากการทดลอง ของสูตรผัก มากที่สุด คือ ดีมาก 7 คน รองลงมา คือ ปาน
กลาง 6 คน และน้อยสุด คือ ดี 2 คน ของสูตรผลไม้ เท่ากัน ปานกลาง ดี ดีมาก ช่องละ 5 คน

31. ด้าน สูตรยาฆ่าหญ้า ค่าเฉลี่ย แปลผล
1.ระยะเวลาใน
การกาจัดหญ้า
จนหญ้าตาย
สูตรผัก 3 ดี
สูตรผลไม้ 2.06 ปานกลาง
2.ประสิทธิภาพ
กาจัดหญ้า
สูตรผัก 3 ดี
สูตรผลไม้ 1.8 น้อย
3.ลักษณะของ
ดินหลังจากการ
ทดลอง
สูตรผัก 3.06 ดี
สูตรผลไม้ 3 ดี
ตำรำงที่ 3 ตำรำงสรุปเปรียบเทียบผลกำรประเมินและแปลผล

32. จากตารางที่ 3 ตารางสรุปเปรียบเทียบผลการประเมินและแปลผลทั้ง 3 ด้าน ได้ว่า
ระยะเวลาในการกาจัดหญ้า สูตรยาฆ่าหญ้าสูตรผักได้ผลดีกว่าสูตรผลไม้สูตรผักได้ค่าเฉลี่ย 3
ได้ผลดี ส่วนสูตรผลไม้ได้2.06 ได้ผลปานกลาง ประสิทธิภาพกาจัดหญ้า สูตรยาฆ่าหญ้า สูตร
ผักได้ผลดีกว่าว่าสูตรผลไม้สูตรผักได้ค่าเฉลี่ย3 ได้ผลดี ส่วนสูตรผลไม้ได้1.8 ได้ผลน้อย และ
ลักษณะของดินหลังจากการทดลองยาฆ่าหญ้าทั้งสองสูตรได้ผลดีทั้งคู่

33. ค่าเฉลี่ย ความหมาย
1.0-1.8
1.8-2.5
2.7-3.4
3.5-4.0
น้อย
ปานกลาง
ดี
ดีมาก
ตำรำงที่ 4 แสดงควำมหมำยของค่ำเฉลี่ย

34. บทที่ 5
สรุปผลและอภิปรำยผลกำรดำเนินกำร
5.1 สรุปผล
5.1.1 ประสิทธิภาพในการกาจัดหญ้า ของยาหญ้ายาฆ่าหญ้าสูตรผลไม้และสูตรผักได้ผล
ออกมาว่า สูตรผักมีประสิทธิภาพมากกว่าสูตรผลไม้เนื่องจากสูตรผักมีสารอาหารมากกว่าสูตร
ผลไม้
5.1.2 ระยะเวลาในการใช้ยาฆ่าหญ้าในการกาจัดหญ้าจนหญ้าตาย ของยาหญ้ายาฆ่าหญ้า
สูตรผลไม้และสูตรผักได้ผลออกมาว่า สูตรผักเกิดขึ้นเร็วกว่าสูตรผลไม้แล้วสูตรผลไม้เกิดช้าและ
ไม่เห็นผล ไม่มีการเปลี่ยนแปลง
5.1.3 ลักษณะดินในการที่ใช้ยาฆ่าหญ้า ทั้งสองสูตรไม่ทาให้ดินเสีย แล้วยังช่วยให้ดินชุ่ม
ชื้นอุ้มน้าเพิ่มแร่ธาตุในกับดินอีกด้วย

35. 5.2 อภิปรำยผล
จากการทาโครงงานยาฆ่ายาชีวภาพ ครั้งนี้สอดคล้องกับเรื่องประสิทธิภาพในการกาจัด
หญ้า ผลการวิจัยที่เกี่ยวข้อง ของสมบูรณ์ แสงมณีเดช และคณะ ศึกษาเรื่อง การใช้พืชสมุนไพร
ไทย (หางไหล) ควบคุมหญ้า ประชากรหนอนแมลงวันและการประยุกต์ใช้รักษาภาวะไมเซียอิสที่
ผิวหนังสัตว์กล่าวว่า สารสกัดจากรากหางไหลสดและรากหางไหลแห้งในรูปแบบผง มี
ประสิทธิภาพในการกาจัดหญ้า แมลงวันต่างกัน โดย ผงรากหางไหลแห้งสามารถกาจัดแมลงวัน
ได้ดีกว่า รากหางไหลสดแบบผง

36. 5.3 ข้อเสนอแนะ
ในการทาโครงงานเรื่อง ยาฆ่าหญ้าชีวะภาพสูตรผักและผลไม้ครั้งต่อไป ผู้จัดทาควรปรับปรุงผลงาน
ดังนี้
5.3.1 ในการทายาฆ่าหญ้าชีวะภาพ ครั้งต่อไป ควรที่จะเพิ่มให้ทีสูตรหลากหลายมากขึ้น เช่น
การนาเศษอาหารที่เหลือจากการรับประทานมาผสมกันแทนเพราะอาจทาให้ยาฆ่าหญ้าชีวะภาพมี
ประสิทธิภาพดีขึ้น
5.3.2 ในการทาโครงงานครั้งต่อไป ควรที่จะเพิ่มผักและผลไม้ให้มีความหลากลายมากขึ้น
5.3.3 ในการทาโครงงานครั้งต่อไป ควรเพิ่มระยะเวลาในการทดลอง เพราะอาจจะทาให้ผลการ
ทดลองออกมาชัดเจนและเห็นผลมากขึ้นกว่านี้