1. Congreslocatie Veerkracht
Projectmanager
met passie voor catering
Over het bedrijf
In een heuvel in het landschap van Klarenbeek, begroeid met veldbloemen, verschuilen twee antieke
deuren de toegang tot unieke locatie Veerkracht: Een warme en behaaglijke thuisplaats voor zakelijke
bijeenkomsten van 75-450 personen, met een ecologische en duurzame achtergrond.
Veerkracht is onderdeel van Sfeerbeheer B.V. samen met onder andere vergader- en trainingslocatie
Het Glazen Huis, Span of Control en Leiders training&coaching. Door de recente uitbreiding met locatie
Veerkracht is er vanaf 1 september jl. ruimte voor een ervaren projectmanager die de zakelijke
evenementen van begin tot eind begeleidt en het cateringconcept verdere handen en voeten geeft.
Wie ben jij?
Je beschikt over HBO werk- en denkniveau en hebt minimaal 5 jaar werkervaring met
projectmanagement in de evenementenbranche of horeca/hotellerie. Ervaring en affiniteit met catering
is een must.
Je bent verder stressbestendig, representatief, professioneel en werkt gestructureerd. Ook heb je
uitstekende communicatieve vaardigheden en kun je op professioneel niveau overweg met het volledige
Microsoft Office pakket. Leidinggeven aan een operationeel team is je niet vreemd en je behoudt dan
ook overzicht in het heetst van de strijd. Tot slot toon je ondernemerschap en kun je uitstekend
zelfstandig werken.
Wat verwachten we?
Als projectmanager ben je verantwoordelijk voor de opzet, voorbereiding en uitvoering van zakelijke
evenementen. Vanaf het moment dat een boeking geplaatst is, ben je het eerste aanspreekpunt en
sparringpartner van de klant en bereid je het evenement tot in detail voor:
• menu’s voor lunch, borrel en diner
• leveranciers
• cateringpersoneel
• bediening
• hotelovernachtingen gasten
• facilitaire voorzieningen
• bewegwijzering en parkeerbeleid
• budgetbewaking
• draaiboeken
Gedurende de evenementen ben je meewerkend leidinggevende en houd je toezicht op de voortgang.
Verder bewaak je de kwaliteit van het ingehuurde personeel en de leveranciers en ben je het eerste
aanspreekpunt voor de gasten.
Buiten de evenementen om spring je bij op administratief vlak. Daarnaast ga je actief op zoek naar
kansen en mogelijkheden voor de verdere ontwikkeling van het cateringconcept Veerkracht en onze
verdere dienstverlening.
Wat bieden we?
• een marktconform salaris
• flexibele werktijden, vrije weekenden
• ruimte voor ondernemerschap in een kleine, snelgroeiende organisatie
• een jaarcontract, welke bij goed functioneren zal worden verlengd
• een dynamische en bijzondere werkomgeving
Herken jij jezelf in dit profiel? Stuur dan uiterlijk 10 augustus een motivatiebrief en CV naar
welkom@veerkracht.com. Sollicitaties zonder motivatiebrief of CV worden niet in behandeling
genomen. Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
