2. Цель работы :
Исследовать влияние различных факторов на скорость
процесса испарения жидкости.
Оборудование :
Чай
Листок
Спирт
Вода
Кружка
Блюдце
3. Что такое испарение?
Испарение -
процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное,
происходящий на поверхности вещества (пар).
Процесс испарения является обратным процессу конденсации (пере
ход из парообразного состояния в жидкое).
Испарение (парообразование), переход вещества из конденсированн
ой(твердой или жидкой) фазы в газообразную (пар); фазовый
переход первого рода.
Испарение -
это процесс, при котором с поверхности жидкости или твёрдого тел
а вылетают (отрываются)частицы (молекулы, атомы), при этом Ek >
Eп.
4. Скорость испарения зависит от:
Температуры
Площадь ее поверхности
Наличия ветра
Рода жидкости
5. Опыт №1
Чем больше площадь
поверхности, тем быстрее
происходит процесс
испарения. Именно поэтому,
остужая чай, мы переливаем
его в блюдце.
6. Опыт №2
Возьмем две кружки и нальем в одну из них горячий чай,
далее мы будем переливать чай из одной кружки в другую
до тех пор, пока чай не остынет под воздействием ветра.
После чего мы сделаем вывод, что скорость испарения
зависит от наличия ветра.
1.Горячий чай 2.Остывший чай
7. Опыт №3
Листок на котором был спирт сухой(испарился), в отличии от
листка с водой, следовательно, скорость испарения жидкости
зависит от ее рода.
Слево – спирт
Справо- вода
8. Опыт №4
Зависимость скорости испарения жидкости от ее
температуры
Через некоторое время ,листок , который был смочен
горячей водой был сухим , а на листке с холодной водой
было пятно
9. Вывод:
Из приведенных выше опытов , мы сделаем вывод ,что
скорость испарения жидкости зависит от:
Рода жидкости
Температуры
Площадь ее поверхности
Наличия ветра
