1. Γαλακτοκομικά
Συστατικά των γαλακτοκομικών προϊόντων
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη Α,
άλατα, κορεσμένα λιπαρά και σε ένα μείγμα πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας.
Μειονεκτήματα των γαλακτοκομικών προϊόντων
Η περιεκτικότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων ωστόσο σε λακτόζη μπορεί να
προκαλέσει καμιά φορά πρήξιμο στην κοιλιά.