2020 19th concours sommelier wine liste

1. 표지 교체

2. 예선 필기시험 블라인드 테이스팅 와인
2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
와인명
Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin
Vouvray Sec
빈티지 2013
아뺄라씨옹 Vouvray
주품종 Chenin Blanc
생산지역 Loire
생산자 Philippe Foreau, Domaine Clos Naudin
와인명 Champagne Boizel Brut Réserve
빈티지 N/V
아뺄라씨옹 Champagne
주품종 Pinot Noir
생산지역 Champagne
생산자 Champagne Boizel
사진 교체

3. 예선 필기시험 블라인드 테이스팅 와인
2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
와인명 Château Cantemerle, Haut-Médoc
빈티지 2015
아뺄라씨옹 Haut-Médoc
주품종 Cabernet Sauvignon
생산지역 Bordeaux
생산자 Château Cantemerle
와인명
Tardieu-Laurent Saint-Péray Vieilles
Vignes
빈티지 2016
아뺄라씨옹 Saint-Péray
주품종 Marsanne(50%), Roussanne(50%)
생산지역 Rhône
생산자 Tardieu-Laurent

4. 2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
결선 Atelier 1 - 고객 응대 및 서비스
와인명 Domaine Gayda Flying Solo
빈티지 2018
아뺄라씨옹 IGP Pays d’Oc
주품종 Grenache Blanc
생산지역 Languedoc-Roussillon
생산자 Domaine Gayda

5. 2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
주류명
Trois-Rivières Cuvée de l'Océan
Rhum Blanc
아뺄라씨옹 Rhum de la Martinique
생산지역 Martinique
생산자 Trois Rivières
결선 Atelier 2 – 고객 응대 및 서비스

6. 와인명 Duval Leroy, Brut Réserve
아뺄라씨옹 Champagne
주품종 Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
생산지역 Champagne
생산자 Duval Leroy
2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
결선 Atelier 2 – 고객 응대 및 서비스
주류명 Grey Goose Vodka
생산지역 France
생산자 Grey Goose

7. 2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
결선 Atelier 3 - 와인 블라인드 테이스팅
와인명
Domaine Joseph Voillot Bourgogne
Pinot Noir Vieilles Vignes
빈티지 2018
아뺄라씨옹 Bourgogne
주품종 Pinot Noir
생산지역 Bourgogne
생산자 Domaine Joseph Voillot
와인명 Marsanny Rouge
빈티지 2014
아뺄라씨옹 Marsannay
주품종 Pinot Noir
생산지역 Bourgogne
생산자 Château de Marsannay

8. 2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
와인명 Château Grand-Puy Ducasse
빈티지 2007
아뺄라씨옹 Pauillac
주품종 Cabernet Sauvignon
생산지역 Bordeaux
생산자 Château Grand-Puy Ducasse
결선 Atelier 3 - 와인 블라인드 테이스팅
와인명
Domaine Le Sang Des Cailloux,
Vacqueyras
빈티지 2010
아뺄라씨옹 Vacqueyras
주품종 Grenache
생산지역 Vallée du Rhône
생산자 Domaine Le Sang Des Cailloux

9. 2020 제19회 한국 소믈리에 대회
시험 출제 와인
결선 Atelier 4 – 고객 응대 및 서비스
와인명 Château Soutard
빈티지 2000
아뺄라씨옹 Saint-Emilion
주품종 Merlot
생산지역 Bordeaux
생산자 Château Soutard