Ultrasunetele sunt unde mecanice cu frecvențe între 20 kHz și 10 MHz, care transportă energie și au efecte fizice, chimice și biologice asupra mediului. Acestea pot provoca cavitație în lichide, generând micro-jeturi care afectează țesuturile vii, modificând structurile celulare și expresia genelor. Aplicațiile include realizarea emulsiilor, curățarea obiectelor și terapeutica în diverse domenii.