Dokumen ini membahas strategi pemasaran dan operasional McDonald's untuk outletnya di kawasan Lippo Karawaci. Strategi utama meliputi menargetkan segmen menengah ke atas, menciptakan loyalitas pelanggan dengan berbagai program dan layanan, memilih lokasi strategis dekat fasilitas perbelanjaan dan hunian elite, serta mengelola SDM dengan program pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan kinerja karyawan.

1. L/O/G/O

2. I’m Lovin’ It
Target Market Mcd1
Program Menciptakan Loyalitas2
Dasar Pertimbangan Lokasi3
Program Pengelolaan SDM4
Distribusi dan Informasi pemasok5
Keunikan Yg Ditawarkan6
Program Quick service7

3. Target Market McD1
Menengah
Atas
Menengah
Bawah
Target Pasar McD

4. 1. Program Pesan Antar (Delivery)
2. Memanjakan keluarga dengan menyediakan tempat
permainan anak dan Tempat untuk Acara (Acara Ultah)
3. Explorasi Mc Café untuk prepare Piala Dunia 2014
4. Tempat Nongkrong yang nyaman.
5. Pemanfaatan Teras sebagai tempat duduk. (tujuan
untuk orang yang menunggu kendaraan Umum.
6. DriveThru
7. Open 24 Hours
Program Menciptakan Loyalitas2

5. Program Menciptakan Loyalitas

6. Dekat Terminal Bis Lippo
0% 20% 40% 60% 80% 100%
57%
Jalur Akses Menuju Pulang 60%
Di tengah kawasan Lippo
Karawaci
75%
Posisi Depan Pusat
Pembelanjaan Mall Lippo
65%
Dasar Pertimbangan Lokasi3
84.3%
Di tengah Hunian Apartment &
Perumahan Elit Lippo

7. Program Pengelolaan SDM4
Sesuai Kutipan dari Rich Floersch,
Executive Vice President and Chief Human Resource Officer McDonald
Program tersebut mencakup komponen :
1. Simulasi bisnis;
2. An action learning component,
3. Menambah porsi pelatihan,
4. Assessment,
5. Self insight and Awareness.
20/70/10, Model Manajemen Kinerja
McDonald.
kinerja karyawan sebanyak 20% berada
pada tingkat yang luar biasa, 70% yang
signifikan sedangkan sisanya 10% berada
pada posisi yang perlu peningkatan khusus.

8. Distribusi dan Informasi pemasok5
Dasar dari bisnis ini adalah franchise, mengenai
Distribusi tidak menjadi sebuah hambatan
dikarenakan sudah tersebar di berbagai wilayah.
Sedangkan Informasi pemasok jelas di terima di
setiap Outlet / Restoran karena program yang
disampaikan jelas dan pengaturan harga sudah di
atur dalam konsep Franchise.

9. Quick Service Program7
1. Sesuai dengan Branch Makanan
Cepat saji (Fast Food) “Pasti Cepat”.
2. DriveThru
3. Delivery dari Outlet Terdekat
4. Penambahan kasir penerima Order

11. L/O/G/O
1. Endang Kusmana 2013512292
2. R. Intan 2013522526
3. Serianto 2013512045
4. Handoko 2011512017