Dokumen tersebut memberikan panduan untuk memulai usaha es teh gelas, mulai dari lokasi dan target pasar yang strategis, persiapan modal awal sekitar Rp10 juta, hingga proyeksi keuntungan bersih Rp4 juta per bulan setelah 3 bulan beroperasi. Dijelaskan pula bahan baku, peralatan yang dibutuhkan, serta formula pembuatan es teh, susu teh dan teh lemon.