TEMA 11:La Nutrició,La Respiració I
La Circulació
   
1 La Nutrició Aliments I
Nutrients
● ELS ALIMENTS
 Els aliments son els materials que entren al nostre 
cos pel tub digestiu necessiten per fer les funcions 
següents:
●  Obtenir l'energia per realitzar les nostres activitats.
●  Créixer i reposar les parts del cos ue es desgasten.
●  Obtenir les substancies per al bon funcionament 
del nostre organisme.
   
Les substancies que componen els aliments
reben el nom de nutrients.
Es classifiquen en sis grups:
·Hidrats de carboni,o glúcids
·Proteïnes
· Greixos o lípids
·Vitamines(A,B,C,etc)i elements
minerals(calci,ferro,etc)
·Aigua
ELS NUTRIENTS
   
Els Grans Grups D'aliments
● Els cereals i els seus derivat i les llegums ens proporcionen hidrats de 
carboni  però nomes  glicoproteïnes
● La llet i qualcuns dels seus derivats aporten molt de calci
● Olis i altres aliments molt greixos proporcionen gairebé nomes 
greixos.
● Les verdures i les fruites  aporten hidrats de carboni i moltes 
vitamines
● La carn ,el peix i els ous son  son tres aliments molt rics en proteïnes.
● Els productes ensucrats i de pastisseria i alguns també aporten 
greixos animals.
   
2.L'APARELL DIGESTIU (I)
L'aparell digestiu es el conjunt 
d'òrgans.
Esta format pel tub digestiu i també 
per les glàndules digestives.
   
El Tub Digestiu
El tub digestiu es un tub llarg que a 
travessa el cos i que consta de diferent 
òrgans:la boca,la faringe,l'esòfag,  
l'estomac,l'intestí prim,l'intestí gros, 
l'anus.
   
Les Glàndules Digestives
Les glàndules digestives son les escorregades de 
fabricar els suc digestiu i d'abocar­los a 
l'interior del tub digestiu.
Son les glàndules salivals,que fabriquen la 
saliva.
   
Digestio
LA DIGESTIO
La digestió es el proces 
pel qual els aliments 
son triturats i 
transformats en 
nutrients molt senzills.
La digestió comença a la 
boca,contingents 
complement,els 
nutrients obtenguts son 
TIPUS DE DIGESTIO
La digestió mecànica els 
aliments son triturats i 
pastats i la digestió 
química els aliments 
son convertit en 
substancies molt mes 
simples.
   
3.L'aparell Digestiu (II)
LA BOCA
La boca es una cavitat es pot obrir i tancar 
gracies a l'articulació de les mandíbules
Ala boca hi ha les dents,la llengua i les 
glàndules salivals.
   
De La Boca A L'estomac
Quant l'aliment s'ha convertit en una massa pastosa a la 
 boca,la llengua l'empeny cap a la faringe.
El pas de l'interior per la faringe  rep el nom de 
deglució
El pas de l'aliment continua cap l'estomac ,tub 
muscular que desemboca a l'estomac. 
   
L'intestí prim
L'intestí prim es tub estret i molt llarg (fa uns set 
metres)
Les parets hi ha una gran quantitat de glàndules 
microscopi­cas que fabriquen el suc intestinal.
A l'intestí prim s'hi aboquen també els sucs digestiu 
fabricats pel fetge i pel pàncrees
Aquest proces rep el nom d'absorció intestinal. 
   
L'intestí gros
Les substancies que no son útils per a l'organisme es 
dirigeixen a l'intestí gros.
Les restes no absorbides s'espesseeixen en pedra 
aigua i es transformen en excrement, que surten a 
l'exterior per l'anus. 
   
4. LA RESPIRACIÓ (I)
L'APARELL RESPIRATORI
L'aparell respiratori es el conjunt d'òrgans per mitja dels quals 
introduïm al nostra cos l'oxigen de l'aire i expulsa el diòxid de carboni.
Aquesta aparell esta format per  les vies respiratori i els pulmons:
∙Les vies respiratoris comuniquen el nas i la boca amb els pulmons. 
Estan formades per les fosses nasals,la faringe,la laringe, la tràquea i 
els bronquis.
∙Els pulmons son dos òrgans de forma còmica i molt esponjosos que es 
troben a l'interior de  la caixa toràcica dels bronquis i per milions de 
petit sacs microscopis, els alvèols pulmonars
 
·
   
LA RESPIRACIÓ (II)
L'INTENCANVI DE GASOS AMB L'EXTERIOR
L'intercanvi de gasos entre el nostre cos i l'aire 
exterior es realitza als alvèols pulmonars.
Cada alvèols pulmons estan envoltant per una xarxa 
de capil∙lars, uns vasos sanguinis molt fins. 
   
La Espiració Cel·lular
La sang amb oxigen, que surt dels pulmons, passar 
pel cor i es distribueix per tot el cos gracies a 
l'extensa xarxa de vasos sanguinis que tenim.
Aquest proces rep el nom de respiració cel∙lular.
Com a conseqüència d'aquest proces es produeix 
diòxid de carboni, que es perjudica per per a les 
cèl∙lules i, per això, es expulsa cap  a la sang, que el 
torna als pulmons.  
   
6.LA CIRCULACIO
SANGUINIA (I)
L'APARELL CIRCULATORI 
L'aparell circulatori compleix dues funcions 
molt important:
∙ Distribueix els nutrients i l'oxigen a totes les 
cèl∙lules del cos.
∙ Recull les substancies de rebuig que les 
cèl∙lules produeixen.
   
La Sang
La sang es un liquid vermell i espès format pel plasma 
sanguini i tres tipus de cèl∙lules diferents: els 
eritròcits,els leucosis  i les plaquetes.
∙ El plasma sanguini es liquid transparent  format 
principalment per aigua.
∙ Els eritròcits o globus vermells son les cèl∙lules mes 
abundants a la sang.
∙ Els leucòcits s'anomenen també globus blancs.

Tema 11 Gisela