3. Biskut Suji
Biskut suji diperbuat dengan menggunakan tepung gandum, minyak sapi dan
gula
Setelah diadun bahagikan kepada 3 bahagian dan diwarnakan dengan warna
merah, hijau dan kuning.
Biskut ini tahan sehingga 6 bulan jika diadun dengan betul dan dibakar dengan
menggunakan suhu 180 oC.
Selepas dibakar hendaklah dibiar sejuk terlebih dahulu baru digaul dengan gula
halus. Setelah itu baru dimasukan bekas ‘cup cake’
Susun dengan berselang-seli di dalam balang.
www.norazcookies.com.my
