Stijene se sastoje od jednog ili više minerala, dok su kamenje odvaljeni dijelovi stijena. Podijeljene su u tri vrste: magmatske, taložne i preobražene, svaka s različitim načinom nastanka i uporabom. Magmatske stijene nastaju hlađenjem magme, taložne taloženjem materijala, a preobražene promjenama u temperaturi i tlaku.