Лабораторная работа исследует скорость испарения различных жидкостей в зависимости от факторов, таких как температура, площадь поверхности и наличие ветра. Результаты показывают, что скорость испарения зависит от типа вещества, размерности поверхности и окружающей температуры. Ветер также способствует ускорению процесса испарения.