雲南 哈尼族
- 13. 全家去趕集 每 10 天的一次趕集,新街附近的村民穿著盛裝,背著用竹子編成、上寬下窄的竹簍, 裏面裝有各種物品,騎馬、趕騾、牽牛、或走路,從四面八方匯聚過來, 讓山林間充滿歡樂的景象。
- 15. 向觀光克兜售水煮蛋,每個 1 塊錢, 這種價位對年收入不到 2000 元人民幣的哈尼族的而言, 簡直就是天價,令人憂心的是─哈尼族嚐到甜頭, 不再耕耘梯田,乾脆作觀光客的生意比較好賺。
- 26. 滇南紅河州之旅 ~ 哈尼族的梯田世界 埃及的金字塔、印度的泰姬瑪哈陵、中國萬里長城…等建築, 雖然宏偉壯麗,卻已失去當初修建的功能; 北非的撒哈拉沙漠、美國的大峽谷、北極的冰原…等地形, 氣勢磅礡、壯觀無比,也祇是單純的自然景觀。 雲南南方哀牢山區的梯田,是哈尼族與大自然相互融合的偉大創造, 是綿延繁衍的工具,是哈尼族的精神象徵; 最特別的是一千多年了,它依然充滿生命力, 仍然扮演著春耕、夏耘、秋收、冬藏的角色,供應山區子民日常糧食。 或許哈尼人不認為這些梯田有什麼了不起, 但當法國記者將其公之於世後,舉世為之驚豔; 每年春天,來自世界各地的旅人,將哀牢山區裏的崇山峻嶺擠的水洩不通。 年前,哈尼族梯田因兼具人文與自然巧妙結合的特徵, 由中國大陸眾多名山大澤古蹟中脫穎而出, 向聯合國教科文化組織申請為世界文化遺產保護,目前正在審理中。
- 27. 大陸地區共有 56 個少數民族,雲南省占了 27 個, 哈尼族是其中之一,人口 130 餘萬人,占雲南省少數民族總數的一成左右。 哈尼族原是居住於青海西藏一帶的羌族,在歷史長河中, 其文化經歷三次變革:西元 3 世紀前,是文化萌芽時期; 3 世紀到唐代是轉型期,由青藏移居雲貴高原,此時游牧與農耕並重; 唐宋以後,沿著元江進入哀牢山、無量山區一帶,是定型期, 墾闢出令人嘆為觀止的梯田,以種植水稻; 在政治上,唐、宋時,隸屬南紹、大理等國,爾後被元、明、清所統治, 被授予世襲土司等職;其本身並無獨立文字, 1957 年才編製出以拉丁字母為基礎的拼音文字。 哈尼族是多神崇拜,宗教活動由世襲的巫師主持。 巫師有兩種:貝瑪負責驅鬼鎮邪、念經招魂等活動,祇能由男性擔任; 尼瑪,男女都有,負責占卦、治病等; 近年來,基督教和佛教相繼傳入,但信仰的人並不多。
- 28. 每年 10 月是歲首,此時水稻收割後,一年的辛苦有了回報, 就要過農曆十月第一個屬龍日的「十月年」,哈尼語叫「扎特特」, 這個節日有如漢族的春節,長街宴是最重要的活動; 所謂長街宴,就是每戶人家拿出八種好菜, 擺在街上款待賓客的宴席,舉辦時非常壯觀熱鬧。 農曆六月的第一個屬虎日,是哈尼族「六月年 -- 苦扎扎」, 所以哈尼族每年要過二個新年; 過年期間一定要喝酒,但在這裏人們祇會敬酒不會逼酒, 喝不喝隨你,他們要的只是過節的氣氛。 元江發源於大理縣境內,因流經的滇南一帶都是紅土區, 河的兩岸就叫紅河州,是個面積很大的少數民族自治區, 主要的作物就是煙草,品質頗佳,俗稱「雲煙」,是中國的「煙倉」。 ﹝附註:元江流進越南後,被稱為紅河,出海口就是紅河三角洲。﹞ 紅河州是哈尼族的大本營,尤以昆明南方 326 公里處的元陽縣為核心區。 元陽縣,世居七個少數民族。 漢人生活在城鎮和公路沿線平原區; 海拔 144 公尺到 600 公尺的河壩區,為傣族居住; 600 公尺到 1000 公尺的峽谷區,由壯族居住; 1000 公尺到 1400 公尺的山腰,為彝族居住; 1400 公尺到 2000 公尺的地帶,為哈尼族居住; 2000 公尺以上的高山區,多為苗、瑤族居住。
- 29. 哈尼族居住的地方,是崇山峻嶺環繞的哀牢山區, 雖然氣候溫和,雨量充沛,年均溫在 15 度左右, 但是陡峭的山陵跟本不適宜農作, 哈尼族憑著堅忍不服輸的天性,先在山坡上挖掘出數千條溝渠, 將四季長流的山泉導入溝內,解決了農田的灌溉問題, 接著以石砌牆、土作埂、築成田、種水稻。 哈尼族闢墾梯田的想像力令人驚絕 --- 隨山勢地形變化, 因地制宜 -- 坡度緩者闢大田,陡坡地則闢小田, 甚至連溝邊坎下石隙間的畸零地也不放棄; 這些梯田大者寬達數畝,小的祇有臉盆大, 遍佈於海拔 144 公尺至 2150 公尺的山陵,坡度在 15 度和 75 度之間; 歷經數十代、 1200 多年的墾闢,層層疊疊、宏偉壯觀的梯田, 為哈尼族博得「山陵雕塑師」美譽, 元陽縣也因擁有千奇百態的梯田而名聞世界。 梯田四季景象分明,春天是儲水泡田的季節,山水交相輝映的幾何形圖案, 是攝影族最愛;夏天青蔥的稻子佈滿山野, 秋天遍野變成金黃色,冬天則為枯寂的褐色世界; 常年不變的是光芒萬丈的太陽、千變萬化的雲海、隨風飄散的山嵐; 梯田讓蜂擁而至的旅人有著不可預期的驚喜,及永難忘懷的回憶。
- 30. 層層梯田裏,散布著一間間的茅草房,這些房舍當地人叫田棚, 每戶人家都有一間,田棚的數量,代表該地的梯田是由幾戶持有; 田棚平日供儲放農具之用,農忙季節,可供住宿, 因為有的梯田離村寨往返須費時數日。 觀賞梯田,最好以新街為中心,再搭三輪車前往各地。 新街標高 1650 公尺,人口 7045 人,居住著哈尼、彝、漢等民族; 這裏原為元陽縣政治、經濟、文化中心, 1991 年縣城搬離後,改由新街鎮管轄; 街上食宿,有三星級飯店到無電力供應的傳統客棧可供選擇; 清晨的新街,浮沉雲海中,舉目波濤滾滾,不聞浪聲, 青翠山頭點綴其間,宛如仙境。 多依樹三面環山,像個大海灣,居高臨下,六千多畝的梯田, 如萬馬奔騰般由南向北傾洩而下,當晨曦乍現, 不規則的田埂線條,如群龍飛舞; 水面反光,像大小不一的鏡子鑲嵌在山坡上, 反射出粼粼金光,如果再加上村寨的白霧,真是如幻似夢; 老虎嘴有四面直立的山峰,上有千層的梯田, 山水相連、氣勢磅礡、壯觀無比,是觀賞夕陽的最佳去處; 此外,壩達、哈播、嘎娘等地的梯田也各有千秋。
- 31. 梯田如能與日出或夕陽搭配,更是照相的好題材。 為了看日出、拍旭日,天未亮即須出門, 景點附近有哈尼族小孩唱歌或跳舞, 以賺取小費,或賣熱騰騰的水煮蛋, 為這些有著紅冬冬蘋果臉的小朋友拍照, 是破曉前等待旭日東昇的最佳活動。 梯田旁的哈尼族村寨,多在山腰上依山勢建立,以箐口村最具代表性。 茂密的森林、充足的水源、平緩的坡度,是選擇村址的必要條件; 蘑菇型的屋宇,是哈尼族村寨最明顯特徵, 建屋時,以石為基、木為柱、土為牆,上鋪茅草的三層樓房; 下層飼養牲畜,中層為住所,上層為倉庫; 外牆上貼著牛糞餅,乾了可當柴火,屋旁水牛、黑豬四處走動, 門口與窗下,穿著傳統服飾的人們在繡花、聊天, 房頂上曬著玉米,村寨中心廣場上充滿小孩的嘻戲聲與水車房、 水磨房長年不息的水流聲混合成山林的交響曲, 優閒的農村生活,讓人稱羨。
- 32. 新街及附近的勝村,每 10 天有一次趕集, 附近的村民穿著盛裝 --- 民族服裝,背著用竹子編成、上寬下窄的竹簍, 裏面裝有各種物品,騎馬、趕騾、牽牛、或走路, 從四面八方匯聚過來,讓山林間充滿歡樂的景象, 而烤豆腐與過橋米線則是這裏最佳風味餐。 哈尼族服飾千姿百態、色彩斑爛,有 100 多種不同的款式, 臀部上的兩塊方巾,是最大的特徵所在 --- 上面的圖案,每個人都不同; 黑色與藏青色是主要顏色,代表吉祥、生命和保護; 服飾上的配件和圖案,是居住環境的縮影,也有對先人英雄事蹟的緬懷與記述。 趕集其間,如遇手持白傘,背著嬰兒,滿面笑容, 並迎面抓把香噴噴的炒黃豆送你的婦女,請不要拒絕, 接過炒黃豆後,別忘了,說上幾句祝福的話, 因為這是哈尼族的習俗—認舅舅,當天正是新生兒回娘家去認舅舅。 山間溝渠如玉帶、層層梯田似天梯,這是對梯田的寫照。 但是梯田的自然環境與人文景觀, 如不親身體會實在很難相信世上會有如此安祥寧靜、樸拙自然的世外桃源的。 它的美,它的靜,它的淳樸,它的一切,絕非筆墨所能形容, 趁著尚未世俗化之前,趕快來趟心靈之旅,將有物超所值之感。 ﹝ !995.4.30 聯合報 95.6 公務人員月刊﹞
- 33. 編制 : 廖本立 日期 : 2006 年 2 月 謝 謝 觀 賞