.

1. Тема уроку:
Вуглеводи, жири, білки,
вітаміни як компоненти
їжі, їх роль в організмі
Нікопольський центр
професійної освіти
Автор :
викладач хімії
Волобоєва О.А.

2. Так французький філософ Брилья -
Саварен чітко констатував, що
«Доля націй залежить від
способу їх харчування».

6. Білки
Жири
Вуглеводи

7. Питання:
1. Яке харчування вважається раціональним?
2. Чому повинна відповідати калорійність
харчування?
3. З яких компонентів складається їжа?
4. Яка одиниця вимірювання енергетичної
цінності харчових речовин?
5. Яке значення для організму мають білки,
жири, вуглеводи?