SlideShare a Scribd company logo
1 of 18
1
:‫الدراسية‬ ‫السنة‬3102-3102
Master : L’environnement et développement durable
‫المستدامة‬ ‫والتنمية‬ ‫البيئة‬ :‫ماستر‬
: ‫مادة‬‫المستدام‬ ‫والتدبير‬ ‫اإلستعمال‬ ‫والتربة‬ ‫الماء‬
‫م‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫توج‬‫ن‬‫م‬ ‫من‬ ‫يع‬‫ر‬‫نة‬‫و‬‫ك‬
‫ية‬‫حملل‬‫ا‬ ‫ية‬‫من‬‫ت‬‫ل‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫ودوره‬
:‫إنجــــــــــــــاز‬ ‫من‬
-‫كمال‬ ‫محمد‬
-‫عدي‬ ‫ايت‬ ‫الحسين‬
:‫إشراف‬ ‫تحت‬
-‫ذ‬‫مدينة‬ ‫محمد‬ .
2
‫املوضوع‬ ‫تصممي‬
:‫عام‬ ‫تقديم‬
:‫العام‬ ‫السياق‬
‫الدراسة‬ ‫مجال‬ ‫موقع‬
‫المنطقة‬ ‫مقومات‬‫المدروسة‬
‫اإلشكالية‬
‫المفاتيح‬ ‫المفاهيم‬
‫اإلشكالي‬ ‫السؤال‬
‫اله‬‫ـــ‬‫دف‬
‫مكونة‬ ‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫اختيار‬‫عوامل‬ :‫األول‬‫المحور‬
1-1-‫وتاريخية‬ ‫طبيعية‬ ‫عوامل‬
1-2-‫واقتصادية‬ ‫اجتماعية‬ ‫عوامل‬
1-3-‫بالمنتوج‬ ‫المهتمة‬ ‫العمرية‬ ‫الفئة‬
‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫وأهمية‬ ‫خصائص‬:‫المحورالتاني‬‫مكونة‬
2-1-‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫خصائص‬
2-2-‫للفالح‬ ‫بالنسبة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫أهمية‬
2-3-‫الفالحين‬ ‫لدى‬ ‫الورد‬ ‫مداخيل‬
‫بالمنطقة‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫لدعم‬ ‫المتخدة‬‫اإلجراءات‬ :‫التالث‬‫المحور‬
3-1-‫الفالحي‬ ‫لإلستثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬ ‫دور‬
3-2-‫الجمعيات‬ ‫دور‬
3-3-‫العلمية‬ ‫النخبة‬ ‫دور‬
‫خالصة‬
3
‫تقديم‬:‫عام‬
:‫العام‬ ‫السياق‬
‫الدراسة‬ ‫مجال‬ ‫موقع‬
‫تقع‬‫منطقة‬‫مكونة‬ ‫قلعة‬‫في‬‫الجن‬‫و‬‫ب‬‫ال‬‫قي‬‫ر‬‫ش‬‫من‬‫المغرب‬‫بين‬‫األطلس‬‫الكبير‬‫با‬‫ر‬‫غ‬‫و‬‫جبل‬
‫صاغرو‬)‫األطلس‬‫الصغير‬(‫قا‬‫ر‬‫ش‬،‫ها‬‫تجاور‬‫شماال‬‫تدغى‬،‫وتافياللت‬‫ومن‬‫الناحية‬‫الجغ‬‫ر‬‫ا‬‫فية‬
‫ت‬‫ت‬‫موقع‬‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫منطقة‬‫بين‬‫خطين‬‫عرض‬30°31‫و‬31°‫شمال‬‫خط‬‫اإل‬‫اء‬‫و‬‫ست‬‫وبين‬‫خطي‬
‫طول‬6°‫و‬6°30‫غرب‬‫خط‬‫ينتش‬‫ر‬‫غ‬.
‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫موقع‬ :‫خريطة‬
‫شخصي‬ ‫المصدر:عمل‬
‫المدروسة‬ ‫المنطقة‬ ‫مقومات‬:
-:‫جيولوجيا‬
‫تشكل‬‫المنطقة‬‫اتصاال‬‫بين‬‫البنية‬‫الجيولوجية‬‫القديمة‬‫المتمثلة‬‫في‬‫جبال‬‫صاغرو‬‫جنوبا‬‫الذي‬‫و‬
‫يعتبر‬‫امتداد‬‫للقاعدة‬‫القديمة‬،‫يقية‬‫ر‬‫اإلف‬‫التي‬‫تعود‬‫إلى‬‫من‬‫الز‬‫ما‬‫قبل‬‫ي‬‫الكمبر‬‫ها‬‫بصخور‬‫لتية‬‫ز‬‫البا‬
‫ال‬‫و‬‫ك‬‫نيتية‬‫ر‬‫ا‬.‫أما‬‫البنية‬‫الجيولوجية‬‫الحديثة‬‫التكوين‬‫فتتمثل‬‫في‬‫األطلس‬،‫الكبير‬‫الذي‬‫و‬‫يتكون‬‫من‬
4
‫صخور‬‫كلسية‬،‫أساسا‬‫وبالنسبة‬‫للمنخفض‬‫الذي‬‫تقع‬‫به‬‫ال‬‫منطقة‬‫فهو‬‫يتكون‬‫من‬‫توضعات‬‫من‬‫الز‬
‫ال‬‫ابع‬‫ر‬‫ه‬‫ر‬‫بصخو‬‫الكلسية‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يساعد‬‫على‬‫نمو‬‫الغطاء‬‫النباتي‬‫بالمنطقة‬.
-:‫طبوغرافيا‬
‫يغلب‬‫طابع‬‫س‬‫التضر‬‫التقطع‬‫و‬‫الشديد‬‫على‬‫طبو‬‫غ‬‫ر‬‫ا‬‫فية‬‫المنطقة‬،‫تتخللها‬‫وحدتين‬‫جبليتين‬
‫األولى‬‫في‬‫الشمال‬(1704)‫امكون‬ ‫بإغيل‬ ‫م‬‫الثانية‬‫و‬‫في‬‫الجنوب‬‫قي‬‫ر‬‫الش‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫هضاب‬
‫إمليل‬‫أكرسيف‬‫و‬‫آنبد‬‫و‬‫للفالحة‬ ‫ي‬‫الفقار‬ ‫العمود‬ ‫تشكل‬ ‫التي‬ ‫األودية‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ،
.‫بالمنطقة‬
-:‫مناخيا‬
‫يتميز‬‫مناخ‬‫المنطقة‬‫ة‬‫ر‬‫بند‬‫التساقطات‬‫وعدم‬‫انتظامها‬‫تفاع‬‫ر‬‫ا‬‫و‬‫المدى‬‫ي‬‫ار‬‫ر‬‫الح‬‫مع‬‫ة‬‫ر‬‫كث‬‫التبخر‬
‫دون‬‫أن‬‫ننسى‬‫ياح‬‫ر‬‫ال‬‫الجافة‬‫التي‬‫تجتاح‬‫المنطقة‬‫أو‬‫ما‬‫يسمى‬‫ياح‬‫ر‬‫ب‬‫كي‬‫الشر‬‫اآلتية‬‫من‬‫الصح‬‫ا‬‫ر‬‫ء‬
‫كل‬‫هذا‬‫ر‬‫ا‬‫جع‬‫إلى‬‫عدة‬‫امل‬‫و‬‫ع‬‫تتجلى‬‫في‬‫موقع‬‫المنطقة‬‫على‬‫خط‬‫عرض‬20 °‫شمال‬‫خط‬‫اء‬‫و‬‫االست‬
‫إضافة‬‫إلى‬‫امتداد‬‫األطلس‬‫الكبير‬‫الذي‬‫يشكل‬‫حاجز‬‫ا‬‫أمام‬‫التياارت‬‫ية‬‫ر‬‫البح‬‫طبة‬‫الر‬‫ولهذا‬‫فالمنطقة‬
‫تمتاز‬‫بسيادة‬‫المناخ‬‫الشبه‬،‫الجاف‬‫ولهذا‬‫األخير‬‫عدة‬‫انعكاسات‬‫على‬‫النشاط‬‫الفالحي‬‫بالمنطقة‬.
-:‫التربة‬
‫لعل‬‫الحديث‬‫عن‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫في‬‫هذه‬،‫احة‬‫و‬‫ال‬‫يستدعي‬‫استحضار‬‫الظروف‬‫الطبيعية‬‫المناخية‬‫و‬
‫السائدة‬‫فقلة‬‫التساقطات‬‫تفاع‬‫ر‬‫ا‬‫و‬‫الح‬‫ر‬‫ا‬‫ة‬‫ر‬‫قالن‬‫ر‬‫يع‬‫عملية‬‫التفسخ‬‫ليبقى‬‫القطاع‬‫التر‬‫ا‬‫بي‬‫بدون‬‫مردودية‬
‫تفعة‬‫ر‬‫م‬‫ومن‬‫بة‬‫ر‬‫األت‬‫يمكن‬‫التمييز‬‫بين‬:
-‫بة‬‫ر‬‫أت‬‫في‬‫األعماق‬‫يعلوها‬‫الحصى‬‫مال‬‫الر‬‫و‬‫وهي‬‫بة‬‫ر‬‫ت‬‫ة‬‫ر‬‫فقي‬‫توجد‬‫في‬‫المناطق‬‫ية‬‫ر‬‫البو‬.
-‫بة‬‫ر‬‫أت‬‫ناتجة‬‫عن‬‫توضع‬‫ضعيف‬‫التطور‬‫يميل‬‫إلى‬‫اللون‬،‫الداكن‬‫تنتشر‬‫في‬‫السهو‬‫و‬ ‫ل‬‫تتكون‬
‫من‬‫الطمي‬‫الطين‬‫و‬‫التي‬‫تسود‬‫في‬‫المجال‬‫المستغل‬‫زر‬‫ا‬‫عيا‬‫و‬‫الذي‬‫يطلق‬‫عليه‬‫محليا‬‫إكر‬‫ا‬‫ن‬.‫بة‬‫ر‬‫أت‬
‫ملية‬‫ر‬‫كز‬‫تتر‬‫في‬‫ى‬‫المجر‬‫األكبر‬‫اد‬‫و‬‫لل‬‫وتسمى‬‫محليا‬"‫إييدو‬"‫تها‬‫ز‬‫ومي‬‫األساسية‬‫أنها‬‫ال‬‫تتحمل‬
‫الجفاف‬.
-‫ا‬‫لمياه‬‫السطحية‬:
‫يشكل‬‫الماء‬‫أساس‬‫الحياة‬‫االقتصادية‬‫االجتماعية‬‫و‬‫بالمنطقة‬‫إذ‬‫أن‬‫الفالحة‬‫ال‬‫تقوم‬‫لها‬‫قائمة‬
‫إال‬،‫بالسقي‬‫حيث‬‫أن‬‫كمية‬‫التساقطات‬‫السنوية‬‫التي‬‫تتلقاها‬‫المنطقة‬‫ال‬‫تساعد‬‫على‬‫االست‬‫ق‬‫ر‬‫ا‬‫ر‬
‫ي‬‫البشر‬‫ومز‬‫ا‬‫ولة‬‫األنشطة‬‫الفالحية‬‫بدون‬‫سقي‬‫وهذا‬‫ما‬‫يفسر‬‫إلى‬‫حد‬‫كبير‬‫استقر‬‫ا‬‫ر‬‫السكان‬‫على‬
5
‫جنبات‬‫كل‬‫من‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫و‬‫مكون‬‫من‬‫أجل‬‫االستفادة‬‫من‬‫مياهها‬.‫كما‬‫سبقت‬‫اإلشا‬،‫ة‬‫ر‬‫ادي‬‫و‬‫ف‬‫دادس‬
‫اد‬‫و‬‫و‬‫مكون‬‫هما‬‫يان‬‫ر‬‫المج‬‫اللذان‬‫قان‬‫ر‬‫يخت‬‫سطح‬‫المنطقة‬.
*‫واد‬‫دادس‬:‫هذا‬‫األخير‬‫ينبع‬‫من‬‫األطلس‬‫الكبير‬‫قي‬‫ر‬‫الش‬‫على‬ ‫ويمتد‬077.‫كلم‬‫ويختلف‬
‫صبيب‬‫ال‬ ‫هذا‬‫اد‬‫و‬‫من‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫إلى‬‫ى‬‫أخر‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يؤدي‬‫إلى‬‫نز‬‫ا‬‫عات‬‫بين‬‫القبائل‬‫حيث‬‫يصل‬‫إلى‬
‫الحد‬‫األقصى‬‫في‬‫كل‬‫من‬‫تي‬‫ر‬‫فت‬‫يف‬‫ر‬‫الخ‬‫بيع‬‫ر‬‫ال‬‫و‬،‫وعلى‬‫العموم‬‫فإن‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫يتميز‬‫بنفس‬‫السمات‬
‫ة‬‫ز‬‫الممي‬‫ألودية‬‫السفح‬‫الجنوبي‬‫لألطلس‬‫الكبير‬‫ويمكن‬‫تحديدها‬‫فيما‬‫يلي‬:
-‫عدم‬‫انتظام‬‫الصبيب‬‫خالل‬‫السنة‬
-‫ق‬‫الفر‬‫الشاسع‬‫بين‬‫ات‬‫و‬‫السن‬‫ة‬‫ر‬‫المطي‬‫الجافة‬‫و‬
-‫غز‬‫ا‬‫ة‬‫ر‬‫الماء‬‫في‬‫العالية‬‫وقلته‬‫إذ‬‫لم‬‫نقل‬‫انعدامه‬‫في‬‫السافلة‬‫خاصة‬‫فصل‬‫الصيف‬.
*‫واد‬‫مكون‬:‫يشكل‬‫هذا‬‫األخير‬‫أهم‬‫افد‬‫و‬‫ر‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫ينبع‬‫من‬‫منطقة‬‫عالية‬‫تتلقى‬‫قر‬‫ا‬‫بة‬
066‫ملم‬‫من‬‫األمطار‬‫سنويا‬‫وغطاء‬‫ثلجي‬‫يدوم‬‫ع‬‫أسبو‬‫أ‬‫وعدة‬‫أسابيع‬‫ونظ‬‫ا‬‫ر‬‫لطبيعة‬‫المنطقة‬
‫الجيولوجية‬‫التي‬‫تغلب‬‫عليها‬‫صخور‬‫كسلية‬‫هذه‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫فعالة‬‫في‬‫ين‬‫ز‬‫تخ‬‫المياه‬‫يف‬‫ر‬‫وتص‬‫منتظم‬
‫مما‬‫يعطي‬‫اد‬‫و‬‫ال‬‫إمكانيات‬‫مالئمة‬‫يان‬‫ر‬‫للج‬.‫وعلى‬‫العموم‬‫فأهم‬‫مميز‬‫ا‬‫ت‬‫اد‬‫و‬‫مكون‬‫هو‬‫انتظام‬‫يانه‬‫ر‬‫ج‬
‫طول‬‫السنة‬‫عكس‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫الذي‬‫يتميز‬‫بعدم‬‫انتظام‬‫يان‬‫ر‬‫الج‬‫وقلة‬‫مياهه‬‫خاصة‬‫في‬‫السافلة‬‫الشيء‬
‫الذي‬‫يستدعي‬‫من‬‫السكان‬‫البحث‬‫عن‬‫المياه‬‫الباطنية‬‫لتغطية‬‫هذا‬‫العجز‬.
‫ا‬‫إلشكالية‬:
‫المفاتيح‬ ‫المفاهيم‬:
-:‫الريع‬ ‫مفهوم‬‫يع‬‫ر‬‫ال‬‫لغة‬:‫يع‬‫ر‬ ‫من‬ ‫جاء‬،،‫يعا‬‫ر‬ ،‫يع‬‫ر‬‫ي‬‫أي‬‫فض‬‫شيء‬ ‫كل‬ ‫ل‬‫الع‬ ‫يع‬‫ر‬‫ك‬‫جين‬
‫الدقيق‬‫و‬.:‫اصطالحا‬‫و‬‫الذي‬ ‫الدخل‬ ‫أنه‬ ‫يع‬‫ر‬‫لل‬ ‫البدائي‬ ‫المفهوم‬ ‫ففي‬ ‫ية‬‫ر‬‫العقا‬ ‫بالملكية‬ ‫تبط‬‫ر‬‫ا‬ ‫يع‬‫ر‬‫ال‬
‫نتيجة‬ ‫األرض‬ ‫مالك‬ ‫عليه‬ ‫يحصل‬‫أو‬ ،‫معين‬ ‫عمل‬‫عائد‬ ‫مقابل‬ ‫ين‬‫ر‬‫اآلخ‬ ‫بتصرف‬ ‫ملكيته‬ ‫وضع‬
ً‫ا‬‫نقدي‬ ‫أم‬ ‫كان‬ ً‫ا‬‫عيني‬ ‫معين‬.
-‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫تعريف‬:‫يعرف‬‫ـ‬‫ب‬''‫الدمشقية‬ ‫الوردة‬''‫و‬‫هو‬‫منتوج‬‫ي‬‫شجير‬،‫فالحي‬‫تستخلص‬
‫ية‬‫ر‬‫العط‬ ‫اد‬‫و‬‫الم‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫منه‬‫و‬ ‫التجميلية‬‫و‬‫ها‬‫غير‬.‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫وردة‬ ‫هنا‬ ‫ونقصد‬ ،
-:‫المحلية‬ ‫التنمية‬ ‫مفهوم‬‫المتطلبات‬ ‫تحقيق‬ ‫تتوخى‬ ‫ديناميكية‬ ‫كة‬‫وحر‬ ‫كبة‬‫مر‬ ‫عملية‬ ‫هي‬
‫منظمة‬ ‫بل‬ ‫عفوية‬ ‫ليست‬ ‫عملية‬ ‫فهي‬ ‫وبهذا‬ ،‫ما‬ ‫لساكنة‬ ‫األساسية‬ ‫الحاجات‬ ‫شباع‬‫ا‬‫و‬ ‫اإلجتماعية‬
‫ت‬ ‫ومخططة‬.‫سابقه‬ ‫من‬ ‫أحسن‬ ‫وضع‬ ‫إلى‬ ‫وضع‬ ‫من‬ ‫اإلنتقال‬ ‫هدف‬
6
:‫اإلشكالي‬ ‫السؤال‬
‫أ‬ ‫من‬‫ح‬‫بطر‬ ‫قمنا‬ ،‫المحلية‬ ‫التنمية‬ ‫في‬ ‫أهميته‬ ‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫على‬ ‫الضوء‬ ‫تسليط‬ ‫جل‬
‫األ‬‫سئل‬:‫التالية‬ ‫ة‬
-‫مكونة؟‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫اختيار‬ ‫امل‬‫و‬‫ع‬ ‫هي‬ ‫ما‬
-‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫وخصائص‬ ‫أهمية‬ ‫هي‬ ‫ما‬‫؟‬
-‫وما‬‫الورد؟‬ ‫منتوج‬ ‫لدعم‬ ‫المتخدة‬ ‫اءات‬‫ر‬‫اإلج‬ ‫بعض‬ ‫هي‬
‫اله‬‫ــــــــــــــ‬‫دف‬:
‫أهميته‬ ‫وكذا‬ ،‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫لمنتوج‬ ‫الحال‬ ‫اقع‬‫و‬ ‫اسة‬‫ر‬‫د‬ ‫إلى‬ ‫البحث‬ ‫هذا‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫نسعى‬
.‫المنتوج‬ ‫هذا‬ ‫فها‬‫ر‬‫يع‬ ‫التي‬ ‫الت‬‫و‬‫التح‬ ‫مظاهر‬ ‫از‬‫ر‬‫ب‬‫ا‬‫و‬ ،‫الفالحين‬ ‫مداخيل‬ ‫تحسيين‬ ‫في‬
‫منتوج‬ ‫اختيار‬‫عوامل‬ :‫األول‬‫المحور‬‫مكونة‬ ‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬
0-0-‫عوامل‬‫تاريخية‬‫و‬‫طبيعية‬
:‫تاريخيا‬‫الوردة‬‫الدمشقي‬‫ة‬‫هي‬‫ع‬‫نو‬‫الورود‬‫المغروسة‬‫بحوض‬‫دادس‬،‫و‬‫التي‬‫تبط‬‫ر‬‫ا‬
‫اسمها‬‫بموطنها‬‫األصلي‬،‫بدمشق‬‫وقد‬‫أخذت‬‫أهميتها‬‫تها‬‫ر‬‫وشه‬‫ة‬‫ر‬‫لكث‬‫ائدها‬‫و‬‫ف‬‫انتقلت‬‫و‬‫اس‬‫ر‬‫غ‬‫تها‬‫إ‬‫لى‬
‫معظم‬‫بالد‬‫العالم‬‫القديم‬‫اسطة‬‫و‬‫ب‬‫ال‬‫ي‬‫ونانيين‬‫الرومان‬‫و‬‫وقدماء‬،‫يين‬‫ر‬‫المص‬‫لتنتشر‬‫في‬‫مناطق‬‫مختلفة‬
‫مثل‬‫كر‬‫ا‬‫س‬،‫نسا‬‫ر‬‫بف‬‫وعلى‬‫طو‬‫ل‬‫اد‬‫و‬‫ستغوما‬‫يا‬‫ر‬‫ببلغا‬‫وكذلك‬‫في‬‫يا‬‫ر‬‫سو‬‫كيا‬‫وتر‬.‫وقد‬‫كانت‬‫الشعوب‬
‫قية‬‫ر‬‫الش‬‫تهتم‬‫كثير‬‫ا‬‫س‬‫بغر‬‫الورود‬‫ذات‬‫الر‬‫ا‬‫ئحة‬‫الطيبة‬‫نظر‬‫ا‬‫الهتمامها‬‫الكبير‬‫اد‬‫و‬‫بم‬‫التجميل‬
،‫العطور‬‫و‬‫إال‬‫أن‬‫سكان‬‫ي‬‫الصحار‬‫ين‬‫ر‬‫المستق‬‫احات‬‫و‬‫بال‬‫الجنوبية‬‫للمغرب‬‫الجز‬‫و‬‫ا‬،‫ئر‬‫قد‬‫ا‬‫و‬‫ف‬‫ر‬‫تع‬‫عليها‬
‫هم‬‫بدور‬‫عن‬‫يق‬‫ر‬‫ط‬‫استجالبها‬‫للمنطقة‬‫منذ‬‫من‬‫ز‬‫بعيد‬.
‫ويعتبر‬‫جون‬‫كات‬‫فوس‬‫أن‬‫الورود‬‫بية‬‫ر‬‫المغ‬‫بصفة‬‫عامة‬‫من‬‫أصل‬،‫هندي‬‫انتقلت‬‫إلى‬
‫المغرب‬‫عبر‬‫إير‬‫ا‬‫ن‬‫يا‬‫ر‬‫وسو‬،‫أنتوليا‬‫و‬‫فإذا‬‫أمعنا‬‫النظر‬‫في‬‫ال‬‫ط‬‫يق‬‫ر‬‫أو‬‫المسلك‬‫الذي‬‫سلكته‬‫هذه‬
‫الورود‬‫للوصول‬‫إلى‬‫الم‬‫غ‬،‫رب‬‫نجد‬‫أ‬‫نه‬‫يعتبر‬‫من‬‫أهم‬‫ق‬‫طر‬‫ة‬‫ر‬‫تجا‬‫افل‬‫و‬‫الق‬‫التي‬‫تعبر‬‫الصحر‬‫ا‬‫ء‬‫من‬
‫السودان‬‫عبر‬‫ق‬‫الشر‬‫بي‬‫ر‬‫الع‬‫منذ‬‫عصور‬‫قديمة‬.
7
‫و‬‫انطالقا‬‫من‬‫ذلك‬‫يمكننا‬‫القول‬‫ب‬‫أ‬‫ن‬‫تجار‬‫افل‬‫و‬‫الق‬‫هم‬‫الذين‬‫ا‬‫و‬‫قام‬‫بإدخال‬‫أو‬‫نقل‬‫هذه‬‫الورود‬
‫إلى‬‫احات‬‫و‬‫ال‬‫الجنوبية‬،‫للمغرب‬‫وخاصة‬‫احة‬‫و‬‫دادس‬‫التي‬‫تعتبر‬‫ممر‬‫ا‬‫يا‬‫ر‬‫تجا‬‫افل‬‫و‬‫للق‬‫ية‬‫ر‬‫التجا‬
‫الصحر‬‫ا‬‫وية‬.
‫وطبيعيا‬:‫المنطقة‬‫تعرف‬‫سيادة‬‫المناخ‬‫الشبه‬‫الجاف‬‫نظر‬‫ا‬‫للتفاوتات‬‫الحر‬‫ا‬‫ية‬‫ر‬
‫التساقطات‬‫و‬‫الغير‬‫المنتظمة‬‫التي‬‫تختلف‬‫من‬‫سنة‬‫إلى‬‫ى‬‫أخر‬‫ومن‬‫فصل‬‫إلى‬‫آخر‬،‫كما‬‫أ‬‫ن‬‫انفتاح‬
‫المنطقة‬‫على‬‫اجهة‬‫و‬‫ال‬‫الشمالية‬‫قية‬‫ر‬‫الش‬‫الجنوبية‬‫و‬‫بية‬‫ر‬‫الغ‬‫جعلها‬‫تعرف‬‫ياحا‬‫ر‬،‫قوية‬‫خاصة‬‫في‬
‫فصل‬‫الصيف‬..‫للمنطقة‬ ‫الطبيعية‬ ‫الخصائص‬ ‫مع‬ ‫يتكيف‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫جعل‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬
0-3-‫واقتصادية‬ ‫اجتماعية‬ ‫عوامل‬
‫مع‬‫دخول‬‫المستعمر‬‫المنطقة‬ ‫إلى‬ ‫نسي‬‫ر‬‫الف‬‫تغيرت‬،‫الوضعية‬‫حيث‬‫فت‬‫ر‬‫ع‬‫المنطقة‬‫انتشار‬‫ا‬
‫كبير‬‫ا‬‫في‬‫س‬‫غر‬‫الورود‬‫منذ‬،‫الثالتينات‬‫نظ‬‫ا‬‫ر‬‫العتناء‬‫نسيين‬‫ر‬‫الف‬،‫بها‬‫حيث‬‫أصدر‬‫المقيم‬‫نسي‬‫ر‬‫الف‬
‫سن‬‫ة‬0396‫ه‬‫ر‬‫ام‬‫و‬‫أ‬‫اسطة‬‫و‬‫ب‬‫المدير‬‫المكلف‬‫بالفالحة‬‫ة‬‫ر‬‫التجا‬‫و‬‫ب‬‫و‬‫رز‬‫ا‬‫ز‬‫ا‬‫ت‬‫للقيام‬‫بدر‬‫ا‬‫سة‬‫حول‬‫الورود‬
،‫بدادس‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫عقد‬‫مؤتمر‬‫دولي‬‫كت‬‫شار‬‫فيه‬‫عدة‬‫وفود‬‫دولية‬‫من‬‫أوروبا‬‫يكا‬‫ر‬‫أم‬‫و‬‫لدر‬‫ا‬‫سة‬
‫الورود‬‫ذات‬‫الر‬‫ا‬‫ئحة‬‫في‬‫كل‬‫من‬‫احات‬‫و‬‫ال‬‫الجنوبية‬‫للجز‬‫ا‬‫ئر‬‫ومنطقة‬‫كر‬‫ا‬‫س‬‫نسية‬‫ر‬‫الف‬‫ومنطقة‬‫ة‬‫ر‬‫سكو‬
‫ودادس‬‫بالمغرب‬.
‫وفي‬‫سنة‬0391‫قامت‬‫أول‬‫كة‬‫شر‬‫ببناء‬‫أول‬‫معمل‬‫لتقطير‬‫الورود‬‫بقلعة‬‫مكونة‬‫وفي‬‫سنة‬
0391‫أنشأ‬‫معمل‬‫ثاني‬‫بمنطقة‬''‫أمدناغ‬''،‫مما‬‫حث‬‫السكان‬‫على‬‫تكثيف‬‫جهودهم‬‫يادة‬‫ز‬‫لل‬‫في‬‫س‬‫غر‬
‫الورود‬‫وتمديد‬‫مجال‬‫ها‬‫انتشار‬‫لقيمتها‬،‫االقتصادية‬‫ها‬‫باعتبار‬‫المنتوج‬‫الوحيد‬‫المذر‬‫ال‬‫و‬‫لألم‬‫بحيث‬‫أن‬
‫أغلب‬‫المنتوجات‬‫الفالحية‬‫ى‬‫األخر‬‫توج‬‫ه‬‫لالستهالك‬‫المحلي‬‫وتحقيق‬‫االكتفاء‬‫الذاتي‬.
‫و‬‫على‬‫غم‬‫الر‬‫من‬‫ذلك‬‫فغر‬‫ا‬‫سة‬‫الورود‬‫الز‬‫ا‬‫لت‬‫تقتصر‬‫على‬‫حدود‬‫المشار‬‫ا‬‫ت‬‫الزر‬‫ا‬‫عية‬‫كسياج‬
‫نباتي‬،‫باستثناء‬‫بة‬‫ر‬‫تج‬‫قام‬‫بها‬‫السيد‬‫الصوفي‬‫أهم‬‫المز‬‫ا‬‫عين‬‫ر‬‫بالمنطقة‬‫حيث‬‫خصص‬7‫هكتار‬‫ا‬‫ت‬
‫لزر‬‫ا‬‫عة‬‫الورود‬‫على‬‫شكل‬‫صفوف‬‫داخل‬‫ة‬‫ر‬‫المشا‬.‫وقد‬‫تكللت‬‫هذه‬‫بة‬‫ر‬‫التج‬،‫بنجاح‬‫مما‬‫شجع‬‫بعض‬
‫ين‬‫ر‬‫المستثم‬‫األ‬‫جانب‬‫للقيام‬‫بتجارب‬‫مماثلة‬‫إال‬‫أنها‬‫تضل‬‫محتشمة‬‫ال‬‫و‬‫قى‬‫ر‬‫ت‬‫ى‬‫للمستو‬‫المطلوب‬
‫فع‬‫ر‬‫لل‬‫من‬‫إنتاجية‬‫الورود‬.
8
:‫الصور‬‫الورد‬ ‫إلنتاج‬ ‫الصوفي‬ ‫مشارة‬
0-3-‫بالمنتوج‬ ‫المهتمة‬ ‫العمرية‬ ‫الفئة‬
‫تت‬‫الكبار‬ ‫يقوم‬ ‫اإلنتاج‬ ‫من‬ ‫األولى‬ ‫احل‬‫ر‬‫الم‬ ‫في‬ ‫أنه‬ ‫حيث‬ ،‫مختلفة‬ ‫فئات‬ ‫بالورد‬ ‫اإلهتام‬ ‫الى‬‫و‬
‫به‬ ‫العناية‬‫و‬ ‫السقي‬ ‫مرحلة‬ ‫تتم‬ ‫ذلك‬ ‫بعد‬ ‫تم‬ ،‫حفر‬ ‫في‬ ‫وغرسها‬ ‫الشتائل‬ ‫باقتناء‬ ‫الشباب‬‫و‬‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫عن‬
‫يمكن‬ ‫التي‬ ‫الحشائش‬ ‫بعض‬ ‫الة‬‫ز‬‫إ‬ ‫النساء‬ ‫الى‬‫و‬‫وتت‬ .‫الفئة‬ ‫نفس‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫وتشديبها‬ ‫األسمدة‬ ‫استعمال‬
‫و‬ ،‫جنباته‬ ‫وتنقية‬ ‫بالمغروس‬ ‫تضر‬ ‫أن‬‫المنت‬ ‫قطف‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬ ‫ة‬‫ر‬‫األخي‬ ‫المرحلة‬ ‫في‬‫جميع‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫وج‬
‫وش‬ ‫صغار‬ ‫من‬ ‫الفئات‬.‫ه‬‫ر‬‫دو‬ ‫حسب‬ ‫كل‬ ‫وكبار‬ ‫باب‬
‫قطف‬ ‫عملية‬ :‫صورة‬‫الورد‬‫النساء‬ ‫طرف‬ ‫من‬
‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
9
‫الورد‬ ‫تجفيف‬ ‫عملية‬ :‫صورة‬‫الرجال‬ ‫طرف‬ ‫من‬
‫مكونة‬ ‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫وأهمية‬ ‫خصائص‬ :‫المحورالتاني‬
3-0-‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫خصائص‬
‫تتطلب‬‫الورود‬‫من‬‫أجل‬‫نموها‬‫و‬‫ا‬‫ها‬‫هار‬‫ز‬‫في‬‫ظروف‬‫مالئمة‬‫ت‬‫بة‬‫ر‬‫وسقي‬،‫كافي‬‫التشديب‬‫و‬‫من‬
‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫إلى‬‫ى‬‫أخر‬‫مع‬‫التسميد‬‫على‬‫طول‬،‫السنة‬‫وعلى‬‫العموم‬‫فالورود‬‫من‬‫المنتوجات‬‫التي‬‫ال‬‫تتعب‬
‫كاهل‬‫الفالح‬‫لالعتناء‬،‫بها‬‫حيث‬‫ال‬‫تكلفه‬‫جهدا‬‫كثير‬‫ا‬‫في‬‫غرسها‬‫السهر‬‫و‬‫على‬‫نموها‬.
*‫تقنيات‬‫الغرس‬:
‫يعتبر‬‫موسم‬‫يف‬‫ر‬‫الخ‬‫أو‬‫ائل‬‫و‬‫أ‬‫الشتاء‬‫أحسن‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫س‬‫لغر‬‫الورود‬‫التي‬‫ال‬‫تشتد‬‫فيها‬‫برودة‬‫الجو‬
‫شتاء‬‫إذ‬‫أن‬‫هذه‬‫هي‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫سكون‬‫النباتات‬‫وهذا‬‫الموعد‬‫يتماشى‬‫مع‬‫نهاية‬‫تهاطل‬‫األمطار‬‫يفية‬‫ر‬‫الخ‬،
‫س‬‫ولغر‬‫الورود‬‫يتم‬‫إتباع‬‫يقة‬‫ر‬‫الط‬‫التالية‬:‫يقوم‬‫ال‬‫فالح‬‫بحفر‬‫ة‬‫ر‬‫حف‬‫يصل‬‫عمقها‬‫إلى‬96‫سنتم‬‫ت‬‫ر‬
‫و‬‫تبعد‬‫كل‬‫ة‬‫ر‬‫حف‬‫عن‬‫ى‬‫األخر‬‫ب‬‫ـ‬06‫سنتم‬‫ت‬‫ر‬،‫بحيث‬‫يكون‬‫هناك‬‫فر‬‫ا‬‫غ‬‫كاف‬‫لكي‬‫تنمو‬‫الورود‬‫ا‬‫و‬‫نم‬
،‫جيدا‬‫وتحصل‬‫على‬‫ما‬‫تحتاجه‬‫من‬‫شمس‬‫وتهوية‬‫وهذه‬‫المسافة‬‫تساعد‬‫على‬‫سهولة‬‫عمليات‬
‫الخدمة‬‫الزر‬‫ا‬‫عية‬‫مثل‬‫إ‬‫ز‬‫ا‬‫لة‬،‫الحشائش‬‫النباتات‬‫و‬‫التي‬‫ع‬‫تزر‬‫على‬‫مسافات‬‫كافية‬،‫يكون‬‫نموها‬‫ى‬‫أقو‬
‫و‬‫ا‬‫ها‬‫هار‬‫ز‬‫في‬‫أحسن‬‫حالة‬‫كما‬‫يد‬‫ز‬‫ت‬‫أعداد‬‫هار‬‫األز‬.‫بعد‬‫حفر‬‫الحفر‬‫توضع‬‫بها‬‫البذور‬‫أو‬‫البتلة‬‫التي‬
‫يحصل‬‫عليها‬‫من‬‫الورود‬‫المؤقلمة‬‫يكون‬‫طولها‬‫ما‬‫بين‬01‫و‬00‫سنتم‬‫ت‬،‫ر‬‫داخل‬‫ة‬‫ر‬‫الحف‬‫وتغطى‬
‫بخليط‬‫من‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫لتكوين‬‫الجذور‬،‫وتوضع‬‫هذه‬‫البتلة‬‫منحنية‬‫ومزدحمة‬‫لتكون‬‫السياج‬‫منذ‬‫السنة‬
‫األولى‬.‫ولكي‬‫تتم‬‫عملية‬‫س‬‫الغر‬‫في‬‫ظروف‬‫جيدة‬‫البد‬‫أن‬‫تكون‬‫البتلة‬‫في‬‫توجيه‬،‫جيد‬‫لتحصل‬
‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
10
‫على‬‫ما‬‫تحتاجه‬‫من‬‫شمس‬،‫وتهوية‬‫وينصح‬‫بتفادي‬‫عملية‬‫س‬‫الغر‬‫في‬‫أوقات‬‫الصقيع‬‫وحالة‬‫تميه‬
‫بة‬‫ر‬‫الت‬،‫وتحتاج‬‫الورود‬‫على‬‫األقل‬‫إال‬‫ثالث‬‫ات‬‫و‬‫سن‬‫بعد‬‫غرسها‬‫إلعطاء‬‫منتوج‬‫جيد‬‫من‬‫الورود‬.
‫اعية‬‫ر‬‫الز‬ ‫ات‬‫ر‬‫للمشا‬ ‫كسياج‬ ‫الورد‬ ‫ات‬‫ر‬‫شجي‬ :‫ة‬‫ر‬‫صو‬
‫تعتبر‬‫الورود‬‫بصفة‬‫عامة‬‫من‬‫النباتات‬‫التي‬‫تنمو‬‫في‬‫كل‬‫بات‬‫ر‬‫الت‬‫ة‬‫ر‬‫الفقي‬‫الخصبة‬‫و‬‫في‬‫آن‬
‫احد‬‫و‬‫اال‬‫أن‬‫اإلنتاج‬‫يختلف‬‫حسب‬‫خصوبة‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫أو‬‫عدم‬‫خصوبتها‬‫حيث‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫الخصبة‬‫تعطي‬
‫إنتاجا‬‫و‬‫ا‬‫ز‬‫ا‬‫ر‬‫ها‬‫افر‬‫و‬‫ا‬‫بينها‬‫ة‬‫ر‬‫الفقي‬‫تعطي‬‫إنتاجا‬‫قليال‬‫وضعيفا‬.‫وتحتاج‬‫الورود‬‫إلى‬‫بة‬‫ر‬‫ت‬‫متوسطة‬
‫ام‬‫و‬‫الق‬‫جيدة‬‫الصرف‬‫التهوية‬‫و‬‫غنية‬‫اد‬‫و‬‫بالم‬‫العضوية‬‫مع‬‫العلم‬‫أن‬‫الوردة‬‫الشامية‬‫من‬‫أكثر‬‫الورود‬
‫تحمال‬‫تفاع‬‫ر‬‫ال‬‫نسبة‬‫الكلس‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫و‬،‫القلوية‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يتناسب‬‫الخصائص‬‫و‬‫الت‬‫ا‬‫ر‬‫بية‬‫على‬‫طول‬‫اد‬‫و‬
‫دادس‬‫أسيف‬‫و‬‫مكون‬‫اللذان‬‫تنتشر‬‫بهما‬‫اس‬‫ر‬‫غ‬‫ة‬‫الورود‬.‫ي‬‫وتحتو‬‫بة‬‫ر‬‫ت‬‫حوض‬‫دادس‬‫على‬‫مادة‬
‫عضوية‬‫تختلف‬‫حسب‬،‫العمق‬‫ي‬‫تحتو‬‫على‬‫نسبة‬‫متوسطة‬‫إلى‬‫ضعيفة‬‫من‬،‫اآلزوت‬‫ونسبة‬‫تفعة‬‫ر‬‫م‬
‫من‬‫األمالح‬‫المذابة‬‫ير‬‫ر‬‫كالكلو‬‫بونات‬‫ر‬‫البك‬‫و‬‫الكالسيوم‬‫و‬‫يوم‬‫ز‬‫المنغني‬‫و‬.
*‫السقي‬:
‫تحتاج‬‫الورود‬‫إلى‬‫كمية‬‫مهمة‬‫من‬‫المياه‬‫مثل‬‫نبات‬،‫الفصة‬‫وذلك‬‫لتظل‬‫النبتة‬‫في‬‫حالة‬،‫جيدة‬
‫وتكون‬‫أو‬‫ر‬‫ا‬‫قها‬‫ة‬‫ر‬‫مخض‬‫إال‬‫انه‬‫بحكم‬‫اقتصار‬‫اس‬‫ر‬‫غ‬‫ة‬‫الورود‬‫على‬‫جنبات‬‫المشا‬‫ا‬‫ر‬‫ت‬‫على‬‫شكل‬
‫سياجات‬‫يؤثر‬‫بشكل‬‫سيء‬‫على‬‫سقي‬،‫الورود‬‫إذ‬‫يكون‬‫في‬‫بعض‬‫األحيان‬،‫طا‬‫مفر‬‫ويكون‬‫في‬
‫أحيان‬‫ى‬‫أخر‬،‫ضعيفا‬‫وذلك‬‫حسب‬‫المنتوجات‬‫الم‬‫ز‬‫روعة‬‫داخل‬،‫ة‬‫ر‬‫المشا‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يؤثر‬‫على‬
‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
11
‫هار‬‫األز‬‫اإلنتاج‬‫و‬‫وعلى‬‫رحيق‬،‫الوردة‬‫بحيث‬‫ان‬‫االفر‬‫ا‬‫ط‬‫أو‬‫العجز‬‫في‬‫السقي‬‫يؤدي‬‫إلى‬‫ضعف‬
‫كميات‬‫العطر‬‫في‬،‫الوردة‬.‫الورود‬‫و‬‫بدادس‬‫تتطلب‬0666‫م‬/3
‫ه‬،‫إال‬‫أن‬‫هذا‬‫قم‬‫ر‬‫ال‬‫يبقى‬‫يا‬‫ر‬‫تقدي‬
‫لعدم‬‫وجود‬‫اس‬‫ر‬‫د‬‫ات‬‫ف‬‫ي‬‫ضيعات‬‫مختصة‬.
‫ل‬ ‫وبالنسبة‬‫ألسمدة‬‫فهي‬‫تساهم‬‫بشكل‬‫أساسي‬‫في‬‫يادة‬‫ز‬‫حجم‬‫هار‬‫األز‬‫وكمية‬‫اإلنتاج‬
‫باإلضافة‬‫إلى‬‫تفاع‬‫ر‬‫ا‬‫نسبة‬‫يت‬‫ز‬‫ال‬‫ي‬‫العطر‬‫في‬‫الورد‬.‫ومن‬‫أهم‬‫األسمدة‬‫التي‬‫تستعمل‬‫بحوض‬
،‫دادس‬‫األسمدة‬‫الطبيعية‬‫التي‬‫ها‬‫توفر‬‫األبقار‬.) ‫الروث‬ (
‫وتحتاج‬‫الورود‬‫إلى‬‫اع‬‫و‬‫أن‬‫مختلفة‬‫من‬‫األسمدة‬‫بحيث‬‫أن‬‫ة‬‫ر‬‫شجي‬‫من‬‫الورود‬‫تزن‬‫كلغ‬‫احد‬‫و‬
‫تحتاج‬‫في‬‫تكوينها‬‫إلى‬0006‫غر‬‫ا‬‫م‬‫من‬‫اآلزوت‬‫و‬05906‫غر‬‫ا‬‫م‬‫من‬‫الحامض‬،‫ي‬‫الفسفور‬‫و‬05916
‫غر‬‫ا‬‫م‬‫من‬‫البوطاسيوم‬‫ويحتاج‬‫كل‬‫هكتار‬‫من‬‫الورود‬‫إلى‬‫كميات‬‫مختلفة‬‫من‬‫األسمدة‬.
*‫اإلزهار‬‫ومدته‬:
‫تحمل‬‫ة‬‫ر‬‫شج‬‫الورود‬‫هار‬‫أز‬‫ا‬‫ية‬‫ر‬‫عط‬‫وردية‬‫تتفتح‬‫خالل‬‫فصل‬‫بيع‬‫ر‬‫ال‬‫ابتداء‬‫من‬‫منتصف‬‫شهر‬
‫يل‬‫ر‬‫أب‬‫إلى‬‫حدود‬‫نهاية‬‫شهر‬،‫ماي‬‫وتمتد‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫هار‬‫اإلز‬‫ما‬‫بين‬10‫إلى‬90‫يوما‬‫وذلك‬‫تبعا‬‫للظروف‬
‫المناخية‬‫فقد‬‫يد‬‫ز‬‫ت‬‫أو‬‫تنقص‬‫هذه‬،‫المدة‬‫وقد‬‫توصل‬‫المختصون‬‫في‬‫تقطير‬‫الورود‬‫بدادس‬‫إلى‬‫أن‬
‫فتر‬‫ا‬‫ت‬‫هار‬‫اإلز‬‫ة‬‫ر‬‫القصي‬‫التي‬‫و‬‫تمتد‬‫ما‬‫بين‬00‫يل‬‫ر‬‫اب‬‫و‬00‫ماي‬‫تعطي‬‫ها‬‫أز‬‫ا‬‫ر‬‫جيدة‬‫انتاجا‬‫و‬‫تفعا‬‫ر‬‫م‬
‫ومهما‬‫من‬‫حيث‬‫يت‬‫ز‬‫ال‬‫المكثف‬‫ال‬‫و‬‫ر‬‫وح‬‫أو‬‫العطر‬.
‫وتحمل‬‫كل‬‫ة‬‫ر‬‫شجي‬‫ما‬‫بين‬0066‫و‬1666‫عم‬‫بر‬‫قد‬‫تصل‬‫إلى‬0666‫عم‬‫بر‬‫ي‬‫هر‬‫ز‬‫وعدد‬
‫البتالت‬‫ما‬‫بين‬96‫و‬96،‫بتلة‬‫ويبلغ‬‫متوسط‬‫وزن‬‫ة‬‫ر‬‫ه‬‫الز‬‫احدة‬‫و‬‫ال‬050‫غ‬‫ام‬‫ر‬،‫أما‬‫حجم‬‫ة‬‫ر‬‫الشج‬
‫الي‬‫و‬‫ح‬050‫متر‬‫مكعب‬.
3-3-‫للفالح‬ ‫بالنسبة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫أهمية‬
‫أما‬‫فيما‬‫يخص‬‫الورد‬‫الذي‬‫تفتخر‬‫به‬‫المنطقة‬‫على‬‫الصعيد‬‫المحلي‬‫الدولي‬‫و‬‫فقد‬‫بلغ‬‫إنتاجه‬
‫يد‬‫ز‬‫أ‬‫من‬96666‫قنطار‬‫خالل‬‫ات‬‫و‬‫السن‬‫العشر‬،‫الماضية‬‫إال‬‫انه‬‫هو‬‫اآلخر‬‫يعرف‬‫تر‬‫ا‬‫جعا‬‫سنة‬‫بعد‬
‫ى‬‫أخر‬‫نتيجة‬‫لنفس‬،‫المشاكل‬‫التي‬‫ت‬‫ف‬‫ر‬‫ع‬‫ها‬‫باقي‬‫المنتوجات‬‫غم‬‫ر‬‫أنه‬‫ينشط‬‫قطاع‬‫السياحة‬‫الخدمات‬‫و‬
‫محليا‬‫في‬‫فصل‬‫بيع‬‫ر‬‫ال‬‫أثناء‬‫موسوم‬‫الورود‬‫الذي‬‫يقام‬‫بقلعة‬‫مكونة‬‫ء‬‫فجز‬‫من‬‫هذا‬‫اإلنتاج‬‫يحول‬‫إلى‬
‫عطور‬.
‫و‬‫تساهم‬‫الورود‬‫بتشغيل‬‫يد‬‫ع‬‫ا‬‫ملة‬‫مهمة‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫اليد‬‫العاملة‬،‫العادية‬‫ويمكن‬‫لعامل‬
‫س‬‫متمر‬‫أن‬‫ي‬‫جمع‬‫الي‬‫و‬‫ح‬16‫كلغ‬‫من‬‫الورود‬‫خالل‬‫يوم‬،‫احد‬‫و‬‫وفي‬‫سنة‬1663‫وصل‬‫اإلنتاج‬‫إلى‬
12
9106‫طن‬،‫ما‬‫يعني‬001066‫يوم‬‫عمل‬،‫وهذا‬‫ما‬‫يعكس‬‫أهمية‬‫الورود‬‫في‬‫تشغيل‬‫اليد‬‫العاملة‬
‫خصوصا‬‫النساء‬36%.‫ويتم‬‫قطف‬‫الورود‬‫يدويا‬‫وتجمع‬‫في‬‫أقمشة‬‫من‬‫الثوب‬‫أو‬‫سالل‬‫كما‬
:‫ة‬‫ر‬‫الصو‬ ‫في‬ ‫يظهر‬
‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫قطق‬ ‫عملية‬ :‫صور‬
‫أن‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬‫األهمية‬‫االقتصادية‬‫لمنتوج‬‫الورود‬‫تتجلى‬‫من‬‫خالل‬‫مختلف‬‫األنشطة‬
‫المز‬‫ا‬‫ولة‬‫بالحوض‬،‫تبطة‬‫ر‬‫الم‬‫و‬‫بهذا‬‫المنتوج‬‫التي‬‫و‬‫تتمثل‬‫بالخصوص‬‫في‬،‫ة‬‫ر‬‫التجا‬‫و‬‫السياحة‬‫باإلضافة‬
‫إلى‬‫موسم‬‫الورود‬.‫و‬‫نظر‬‫ا‬‫لألهمية‬‫التي‬‫يكتسيها‬‫إنتاج‬‫الورود‬‫بكل‬‫من‬‫دادس‬،‫ومكون‬‫ف‬‫إ‬‫نه‬‫يتم‬‫تنظيم‬
‫موسم‬‫الورود‬‫بشكل‬‫ي‬‫دور‬‫بقلعة‬،‫مكونة‬‫وقد‬‫انطلقت‬‫بداية‬‫االحتفال‬‫به‬‫منذ‬‫سنة‬4693‫وذلك‬‫في‬
‫ع‬‫األسبو‬‫األول‬‫من‬‫شهر‬‫ماي‬،‫وقد‬‫احتفلت‬‫قلعة‬‫مكونة‬‫لسنة‬0743‫ة‬‫ر‬‫بالدو‬20‫للمهرجان‬.
‫صور‬‫ة‬:‫مهرجان‬‫الور‬‫و‬‫د‬‫مكونة‬ ‫بقلعة‬
‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
:‫المصدر‬‫األنترنيت‬ ‫شبكة‬
13
3-2-‫الفالحين‬ ‫لدى‬ ‫الورد‬ ‫مداخيل‬
‫وقد‬‫أولى‬‫الفالح‬‫ال‬‫مكون‬‫ي‬‫أ‬‫ه‬‫مية‬‫ة‬‫ر‬‫كبي‬‫ل‬‫متوج‬‫الورود‬‫في‬‫بداية‬‫الثالثينات‬‫مند‬‫القرن‬‫الماضي‬
‫ا‬‫ر‬‫نظ‬‫إلنشاء‬‫وحدتين‬‫للتقطير‬‫من‬‫قبل‬،‫المستعمر‬‫الشيء‬‫الذي‬‫أكسب‬‫هذا‬‫المنتوج‬‫أهمية‬‫اقتصادية‬
‫وم‬‫صد‬‫ر‬‫ا‬‫م‬‫د‬‫ر‬‫ا‬‫للمال‬‫بالنسبة‬‫ل‬‫فالحي‬،‫المنطقة‬‫فتوسعت‬‫بذلك‬‫المساحة‬‫المزروعة‬‫مما‬‫أثر‬‫بشكل‬
‫إيجابي‬‫على‬‫اإلنتاج‬‫إال‬‫أن‬‫الوضع‬‫لم‬‫يضل‬‫على‬‫ما‬‫هو‬‫عليه‬‫منذ‬‫تلك‬‫ة‬‫ر‬‫الفت‬‫إلى‬‫يومنا‬،‫هذا‬‫نظر‬‫ا‬
‫الت‬‫و‬‫للتح‬‫االقتصادية‬‫االجتماعية‬‫و‬‫التي‬‫فتها‬‫ر‬‫ع‬‫المنطقة‬‫التي‬‫و‬‫تنعكس‬‫على‬‫المشهد‬‫ال‬‫ز‬‫ر‬‫ا‬‫عي‬.
‫يتم‬‫تحديد‬‫أثمنة‬‫الورود‬‫ية‬‫ر‬‫الط‬‫في‬‫شهر‬‫يل‬‫ر‬‫أب‬‫من‬‫كل‬‫سنة‬‫وذلك‬‫يقة‬‫ر‬‫بط‬‫مخالفة‬‫يقة‬‫ر‬‫لط‬
‫العرض‬‫الطلب‬‫و‬‫الذي‬‫يتحكم‬‫في‬‫تحديد‬‫أثمنة‬‫البضائع‬‫المختلفة‬‫في‬‫اق‬‫و‬‫األس‬‫المحلية‬،‫العالمية‬‫و‬
‫حيث‬‫يتم‬‫عقد‬‫اجتماع‬‫ه‬‫ر‬‫يحض‬‫كل‬‫من‬‫ممثلي‬،‫كتين‬‫الشر‬‫ممثل‬‫كل‬‫جماعة‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫المنتخبين‬
‫أصحاب‬‫و‬،‫ين‬‫ز‬‫ا‬‫و‬‫الم‬‫وممثلي‬‫السكان‬‫وبعض‬‫الفالحين‬،‫المدعوين‬‫وفي‬‫الغالب‬‫يفرض‬‫عليهم‬‫الثمن‬
‫الذي‬‫ت‬‫ر‬‫ا‬‫ه‬‫كتين‬‫الشر‬‫مناسبا‬،‫لهما‬‫مما‬‫يشكل‬‫إجحافا‬‫استغالال‬‫و‬‫كبير‬‫ا‬‫للفالحين‬‫وكسب‬‫باح‬‫ر‬‫أ‬‫مهمة‬
‫على‬‫حساب‬‫ق‬‫عر‬‫جبينهم‬.‫ولكن‬‫في‬‫اآلونة‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫بدأت‬‫أثمان‬‫الورود‬‫تعرف‬‫نوعا‬‫من‬‫اإل‬‫تفاع‬‫ر‬
‫وذلك‬‫ناتج‬‫عن‬‫مناقشة‬‫بعض‬‫اص‬‫و‬‫الخ‬‫كتين‬‫للشر‬‫في‬‫شر‬‫ا‬‫ء‬‫الورود‬‫ية‬‫ر‬‫الط‬‫بأثمنة‬‫تفعة‬‫ر‬‫م‬‫عن‬‫التي‬
‫تقدمها‬‫كتين‬‫الشر‬‫كما‬‫يوضح‬‫المبيان‬‫التالي‬:
‫تطور‬ :‫مبيان‬‫أثمنة‬‫الورود‬‫الطرية‬‫بالدرهم‬
14
:‫الفالحين‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫الورد‬ ‫مداخيل‬ ‫استثمار‬ ‫مجاالت‬
‫يتجلى‬‫استثمار‬‫مداخيل‬‫ب‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬‫مكونة‬ ‫قلعة‬‫الفالحين‬ ‫لدى‬‫من‬ ‫متعددة‬ ‫مجاالت‬ ‫في‬
:‫أهمها‬
-.‫فالحية‬ ‫اد‬‫و‬‫وم‬ ‫أسمدة‬ ‫من‬ ‫يحتاجه‬ ‫ما‬ ‫الفالح‬ ‫اقتناء‬
-‫استبدال‬ ‫قصد‬ ‫الورد‬ ‫من‬ ‫الجيدة‬ ‫الفسائل‬ ‫بعض‬ ‫اء‬‫ر‬‫ش‬.‫منها‬ ‫ة‬‫ر‬‫المتدهو‬
-‫في‬ ‫وكذلك‬ ،‫األطفال‬ ‫س‬‫تمدر‬ ،‫الغدائية‬ ‫اد‬‫و‬‫الم‬ :‫مثل‬ ‫األسر‬ ‫لعيش‬ ‫ية‬‫ر‬‫الضرو‬ ‫الحاجيات‬ ‫اقتناء‬
...‫التطبيب‬‫و‬ ‫اإلستشفاء‬ ‫مات‬‫مستلز‬ ‫اء‬‫ر‬‫ش‬
‫بالمنطقة‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫لدعم‬ ‫المتخدة‬‫اإلجراءات‬ :‫التالث‬‫المحور‬
2-0-‫الفالحي‬ ‫لإلستثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬ ‫دور‬
‫إن‬‫المكتب‬ ‫مصالح‬‫لإل‬ ‫ي‬‫الجهو‬‫اعي‬‫ر‬‫الز‬ ‫اإلنتاج‬ ‫من‬ ‫السلسلة‬ ‫هذه‬ ‫تضع‬ ‫الفالحي‬ ‫ستثمار‬
‫مختلف‬ ‫وتتبع‬ ‫اكبة‬‫و‬‫م‬ ‫بموجبه‬ ‫سيتم‬ ‫مخططا‬ ‫رسم‬ ‫المكتب‬ ‫بأن‬ ‫أعلن‬ ‫حيث‬ ،‫اهتماماتها‬ ‫أولويات‬ ‫ضمن‬
‫بدء‬ ‫الورود‬ ‫إنتاج‬ ‫احل‬‫ر‬‫م‬‫ا‬‫تطوير‬ ‫على‬ ‫سيساعد‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬ ،‫المنتوج‬ ‫تثمين‬ ‫إلى‬ ‫ال‬‫و‬‫وص‬ ،‫الفسائل‬ ‫بإنتاج‬
‫ويساهم‬ ،‫الفالحين‬ ‫أداء‬.‫المادي‬ ‫دخلهم‬ ‫من‬ ‫فع‬‫ر‬‫ال‬ ‫في‬ ‫بالتالي‬
‫الفالحي‬ ‫لإلسثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬ ‫من‬ ‫األطر‬ ‫بعض‬ ‫ة‬‫ر‬‫زيا‬ :‫ة‬‫ر‬‫صو‬
:‫المصدر‬‫الفالح‬ ‫لإلستثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬‫ي‬
15
2-3-‫الجمعيات‬ ‫دور‬
‫ب‬ ‫الورود‬ ‫بمنتوج‬ ‫المهتمة‬ ‫الجمعيات‬ ‫بعض‬ ‫تقوم‬‫كة‬‫مشار‬‫و‬ ‫الفالحين‬‫الساكنة‬‫ككل‬‫في‬‫البحث‬
‫عن‬‫بدائل‬‫لتحافض‬‫على‬‫منتوج‬،‫الورود‬‫كما‬‫يجب‬‫إعادة‬‫النظر‬‫في‬‫أثمنة‬،‫الورود‬‫العمل‬‫و‬‫على‬
‫تثمينها‬‫للحد‬‫من‬‫استغالل‬‫المعامل‬‫للفالحين‬‫الفقر‬‫ا‬‫ء‬‫الوسطاء‬ ‫وتجنب‬‫مداخيل‬ ‫من‬ ‫يستفيدون‬ ‫(الذين‬
)‫الفالحين‬ ‫حساب‬ ‫على‬ ‫الورد‬‫الورد‬ ‫وتسويق‬ ‫إنتاج‬ ‫احل‬‫ر‬‫م‬ ‫في‬.
‫ويقوم‬‫المجلس‬‫البلدي‬‫لقلعة‬‫مكونة‬‫وفعاليات‬‫المجتمع‬‫المدني‬‫بتنسيق‬‫مع‬‫مجموعة‬‫من‬
‫الجماعات‬‫المحلية‬‫وبدعم‬‫من‬‫ة‬‫ر‬‫المباد‬‫الوطنية‬‫للتنمية‬‫ية‬‫ر‬‫البش‬‫بدعم‬"‫ورود‬‫مكونة‬‫دعامة‬‫لبيئة‬
‫سليمة‬‫وتنمية‬‫مستدامة‬".
:‫ة‬‫ر‬‫صو‬‫ورود‬‫مكونة‬
‫ألن‬‫و‬‫التنمية‬‫المحلية‬‫ال‬‫تتحقق‬‫بالشع‬‫ا‬‫ر‬‫ا‬‫ت‬‫فقط‬،‫فإنه‬‫في‬‫اآلونة‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫بدأت‬‫ادر‬‫و‬‫ب‬‫تنمية‬‫جادة‬
‫تلوح‬‫في‬،‫األفق‬‫ومن‬‫بين‬‫هذه‬،‫ادر‬‫و‬‫الب‬‫تأسيس‬‫جمعية‬‫أكروتكنولوجيا‬)‫أكروتيك‬(،‫التي‬‫و‬‫أحدثت‬
‫ة‬‫ر‬‫بمباد‬‫من‬‫المجلس‬‫ي‬‫الجهو‬‫لسوس‬‫ماسة‬‫د‬‫عة‬‫ر‬‫بهدف‬‫تقديم‬‫المساعة‬‫لتنمية‬‫فالحة‬،‫فاعلة‬‫وهي‬
‫تقدم‬‫الدعم‬‫المالي‬‫ل‬‫ل‬‫يع‬‫ر‬‫مشا‬‫المتعلقة‬‫بتنمية‬‫وتثمين‬‫المنتوجات‬‫المحلية‬‫التي‬‫تهم‬‫بمختلف‬‫ال‬‫منتوجات‬
‫بينها‬ ‫من‬ ‫التي‬‫و‬‫الورود‬،‫وذلك‬‫في‬،‫منظمات‬‫تعاونيات‬‫أو‬،‫كات‬‫شر‬‫وقد‬‫قامت‬‫هذه‬‫الجمعية‬‫إلى‬‫حد‬
‫اآلن‬‫بدعم‬‫مشروعين‬‫للورود‬‫في‬‫قلعة‬‫مكونة‬،‫باإلضافة‬‫إلى‬‫هذه‬‫الجمعية‬‫تم‬‫تأسيس‬‫جمعية‬‫إسافن‬
‫سنة‬1661‫لمنتجي‬‫الورود‬،‫تضم‬11‫ا‬‫و‬‫عض‬‫أو‬‫ط‬‫منخر‬‫مع‬‫العلم‬‫أن‬‫االنخر‬‫ا‬‫ط‬‫مفتوح‬‫لجميع‬
،‫الفالحين‬‫وتتوفر‬‫هذه‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫على‬‫ممثل‬‫لها‬‫في‬‫كل‬‫جماعة‬‫يسهر‬‫على‬‫تسيير‬‫يع‬‫ر‬‫المشا‬‫ة‬‫ز‬‫المنج‬
‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
16
‫لتطوير‬‫إنتاج‬‫الورود‬‫وهي‬‫يع‬‫ر‬‫مشا‬‫نموذجية‬‫من‬‫حيث‬‫التقنيات‬،‫اآلساليب‬‫و‬‫وتتمثل‬‫أهداف‬‫الجمعية‬
‫فيما‬‫يلي‬:
-‫تنظيم‬‫زر‬‫ا‬‫عة‬‫الورود‬.
-‫تطوير‬‫زر‬‫ا‬‫عة‬‫الورود‬.
-‫تنظيم‬‫المنتجين‬.
-‫التحسيس‬‫بقيمة‬‫المنتوج‬.
-‫اتحاد‬‫الفالحين‬‫للتعامل‬‫مع‬‫المعامل‬.
-‫حماية‬‫المنتوج‬‫من‬‫التشويه‬‫التزوير‬‫و‬.
2-2-‫العلمية‬ ‫النخبة‬ ‫دور‬
:‫يلي‬ ‫ما‬ ‫في‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫دعم‬ ‫في‬ ‫العلمية‬ ‫النخبة‬ ‫دور‬ ‫يتجلى‬
‫الباحثين‬ ‫بعض‬ ‫اح‬‫ر‬‫اقت‬‫تقدم‬ ‫في‬ ‫نوعيا‬ ‫ال‬‫و‬‫تح‬ ‫تخلق‬ ‫أن‬ ‫شأنها‬ ‫من‬ ‫التي‬ ‫ات‬‫ز‬‫المحف‬ ‫من‬ ‫العديد‬
‫ومن‬ ،‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫منطقة‬ ‫عي‬‫ار‬‫ز‬‫م‬ ‫متناول‬ ‫في‬ ‫هي‬ ‫التي‬‫و‬ ‫ية‬‫ر‬‫العط‬ ‫الورود‬ ‫إنتاج‬ ‫قطاع‬ ‫وتطوير‬
‫العمل‬ ‫أساليب‬ ‫استبدال‬‫و‬ ،‫اإلنتاجية‬ ‫ة‬‫ر‬‫الدو‬ ‫مجة‬‫وبر‬ ،‫المنتجين‬ ‫تجميع‬ ،‫الخصوص‬ ‫على‬ ،‫ضمنها‬
‫ق‬ ‫من‬ ‫حديثة‬ ‫ق‬‫طر‬ ‫باعتماد‬ ‫التقليدية‬‫الوقاية‬‫و‬ ،‫الشتائل‬ ‫أصناف‬ ‫أحسن‬ ‫الختيار‬ ‫مشاتل‬ ‫خلق‬ ‫بيل‬
،‫التسويق‬‫و‬ ‫اإلنتاج‬ ‫عمليات‬ ‫في‬ ‫المتدخلين‬ ‫مختلف‬ ‫اك‬‫ر‬‫ش‬‫ا‬‫و‬ ،‫اض‬‫ر‬‫األم‬ ‫من‬ ‫المندمجة‬‫و‬‫استعداد‬
‫المنطق‬ ‫لفالحي‬ ‫المساعدة‬ ‫يد‬ ‫لتقديم‬ ‫اعيين‬‫ر‬‫الز‬ ‫الباحثين‬‫ة‬‫لتحقيق‬‫ة‬‫ز‬‫قف‬‫نو‬‫الورود‬ ‫اعة‬‫ر‬‫ز‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫عية‬.
‫بأهمي‬ ‫يف‬‫ر‬‫للتع‬ ‫عليمة‬ ‫ات‬‫و‬‫ند‬ ‫تنظيم‬.‫بالمنطقة‬ ‫محلى‬ ‫اث‬‫ر‬‫كت‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫ة‬
‫إلى‬ ‫س‬‫الغر‬ ‫من‬ ‫المنتوج‬ ‫بهذا‬ ‫العناية‬ ‫بكيفية‬ ‫الفالحين‬ ‫مساعدة‬ ‫في‬ ‫العلمية‬ ‫التخصصات‬ ‫دور‬
.‫القطف‬
.‫الورد‬ ‫نمو‬ ‫معها‬ ‫يأقلم‬ ‫التي‬ ‫بة‬‫ر‬‫األت‬ ‫اع‬‫و‬‫ألن‬ ‫ية‬‫ر‬‫مخب‬ ‫تحليلية‬ ‫بعمليات‬ ‫القيام‬
‫منتوج‬ ‫تهم‬ ‫التي‬ ‫بحوثهم‬ ‫اضيع‬‫و‬‫م‬ ‫اء‬‫ر‬‫إث‬ ‫في‬ ‫الجامعيين‬ ‫الطلبة‬ ‫دور‬‫بعض‬ ‫وتقديم‬ ‫وتثمينه‬ ‫الورد‬
.‫المنتوج‬ ‫هذا‬ ‫لتطوير‬ ‫المقترحات‬
17
‫الصة‬ ‫خ‬:
‫ذات‬ ‫المفالحية‬ ‫ارد‬‫و‬‫الم‬ ‫بين‬ ‫من‬ ‫يعتبر‬ ‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫أن‬ ‫يتبين‬ ‫سبق‬ ‫مما‬ ‫خالل‬ ‫من‬
‫مداخيل‬ ‫تحسين‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ،‫المحلية‬ ‫التنمية‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫اجتماعية‬‫و‬ ‫اقتصادية‬ ‫أهمية‬‫الفالحين‬
‫ي‬ ‫الذي‬ ‫الفقر‬ ‫عبء‬ ‫من‬ ‫التخفيف‬‫و‬‫و‬ .‫بالمنطقة‬ ‫السكان‬ ‫معظم‬ ‫منه‬ ‫عاني‬‫ين‬‫ر‬‫المستثم‬ ‫دخول‬ ‫مع‬
‫ا‬‫تفاء‬ ‫من‬ ‫اد‬‫ز‬ ‫المنتوج‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫اص‬‫و‬‫لخ‬‫ل‬‫و‬ ‫الفالحين‬‫خ‬‫انعكس‬ ‫ما‬ ‫وهو‬ ،‫مداخيلهم‬ ‫من‬ ‫يادة‬‫ز‬‫ال‬ ‫في‬ ‫اصة‬
‫قى‬‫ر‬‫ي‬ ‫لم‬ ‫ذلك‬ ‫غم‬‫ر‬ ‫ولكن‬ ،‫المنتوج‬ ‫بهذا‬ ‫المغروسة‬ ‫المساحات‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫اقع‬‫و‬‫ال‬ ‫أرض‬ ‫على‬‫إلى‬
،‫المحصول‬ ‫إثالف‬ ‫إلى‬ ‫يؤدي‬ ‫الذي‬ ‫الصقيع‬ ‫وسيادة‬ ‫الجفاف‬ ‫حدة‬ ‫ايد‬‫ز‬‫ت‬ ‫مع‬ ‫وخاصة‬ ‫الساكنة‬ ‫تطلعات‬
‫الذ‬ ‫الشيء‬ ‫السوق‬ ‫في‬ ‫الوسطاء‬ ‫ة‬‫ر‬‫كث‬ ‫إلى‬ ‫إضافة‬‫الحقيقية‬ ‫باح‬‫ر‬‫اال‬ ‫من‬ ‫الفالح‬ ‫استفادة‬ ‫دون‬ ‫يحول‬ ‫ي‬
.‫المنتوج‬ ‫لهذا‬
18
‫واملصادر‬ ‫اجع‬‫ر‬‫امل‬
‫بال‬ ‫المراجع‬‫عربي‬:‫ة‬
‫أحمد‬،‫البوزيدي‬‫الترايخ‬‫االجتماعي‬‫لدرعة‬)‫مطلع‬‫القرن‬07‫القرن‬01 (،‫دراسة‬‫في‬‫الحياة‬‫السياسية‬‫واالجتماعية‬
‫واالقتصادية‬‫من‬‫خالل‬‫الوثائق‬
‫المحلية‬4991.
‫أحمد‬‫التوفيق‬: "‫المجتمع‬‫المغربي‬‫في‬‫القرن‬‫التاسع‬،‫عشر‬‫منشورات‬‫كلية‬‫اآلداب‬‫والعلوم‬‫االنسانية‬،‫الرباط‬،‫ط‬4991.
‫فاطمة‬،‫عمراوي‬‫دادس‬‫من‬‫بداية‬‫االستقرار‬‫إلى‬‫تدخل‬،‫الكالوي‬‫الطبعة‬،‫األولى‬7002،،‫ورزازات‬
‫محمد‬‫بنبات‬.‫بحث‬‫لنيل‬‫اإلجازة‬:‫دينامية‬‫المجال‬‫والمجتمع‬‫في‬‫أرياف‬،‫دادس‬7000،.
‫حوض‬‫واد‬‫دعة‬‫ملتقى‬‫حضاري‬‫وفضاء‬‫الثقافة‬،‫واإلبداع‬‫جامعة‬‫ابن‬‫زهر‬‫منشورات‬‫كلية‬‫اآلداب‬‫والعلوم‬‫اإلنسانية‬–‫أكاي‬‫ر‬
4991.
‫منوغرافية‬‫الجماعة‬،‫القروية‬‫أليت‬‫سدرات‬‫السهل‬‫الشرقية‬7040.
‫مركز‬‫االستثمار‬‫الفالحي‬‫قلعة‬‫مكونة‬7044.
:‫بالفرنسية‬ ‫المراجع‬
 El madani Mountassir, « Collectivités et Espaces ruraux montagnards dans les zones d’arrière
pays attlassiques méridionaux : le cas des Seddrate du Dades », université d’Aix Marseille,T :
II, 1986
 Med El Manouar, Introduction à l’étude de l’histoire de la région du Dades,Revue Culturelle,
1975, n°, P 4-5.
 Midodrag Obrenoire : Aménagement de la vallée du Draa, étude agronomique générale.
Aménagement future III, juin 1962
 O.R.M.V.A.Ourzazat, Projet d’installation d’une distellerie de roses. Avril 1983,
 www.agriculture.ma

More Related Content

Featured

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by HubspotMarius Sescu
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTExpeed Software
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsPixeldarts
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthThinkNow
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfmarketingartwork
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024Neil Kimberley
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)contently
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024Albert Qian
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsKurio // The Social Media Age(ncy)
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Search Engine Journal
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summarySpeakerHub
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Tessa Mero
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentLily Ray
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesVit Horky
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementMindGenius
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...RachelPearson36
 

Featured (20)

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 

ريع منتوج الورد بقلعة مكونة

  • 1. 1 :‫الدراسية‬ ‫السنة‬3102-3102 Master : L’environnement et développement durable ‫المستدامة‬ ‫والتنمية‬ ‫البيئة‬ :‫ماستر‬ : ‫مادة‬‫المستدام‬ ‫والتدبير‬ ‫اإلستعمال‬ ‫والتربة‬ ‫الماء‬ ‫م‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫توج‬‫ن‬‫م‬ ‫من‬ ‫يع‬‫ر‬‫نة‬‫و‬‫ك‬ ‫ية‬‫حملل‬‫ا‬ ‫ية‬‫من‬‫ت‬‫ل‬‫ا‬ ‫يف‬ ‫ودوره‬ :‫إنجــــــــــــــاز‬ ‫من‬ -‫كمال‬ ‫محمد‬ -‫عدي‬ ‫ايت‬ ‫الحسين‬ :‫إشراف‬ ‫تحت‬ -‫ذ‬‫مدينة‬ ‫محمد‬ .
  • 2. 2 ‫املوضوع‬ ‫تصممي‬ :‫عام‬ ‫تقديم‬ :‫العام‬ ‫السياق‬ ‫الدراسة‬ ‫مجال‬ ‫موقع‬ ‫المنطقة‬ ‫مقومات‬‫المدروسة‬ ‫اإلشكالية‬ ‫المفاتيح‬ ‫المفاهيم‬ ‫اإلشكالي‬ ‫السؤال‬ ‫اله‬‫ـــ‬‫دف‬ ‫مكونة‬ ‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫اختيار‬‫عوامل‬ :‫األول‬‫المحور‬ 1-1-‫وتاريخية‬ ‫طبيعية‬ ‫عوامل‬ 1-2-‫واقتصادية‬ ‫اجتماعية‬ ‫عوامل‬ 1-3-‫بالمنتوج‬ ‫المهتمة‬ ‫العمرية‬ ‫الفئة‬ ‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫وأهمية‬ ‫خصائص‬:‫المحورالتاني‬‫مكونة‬ 2-1-‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫خصائص‬ 2-2-‫للفالح‬ ‫بالنسبة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫أهمية‬ 2-3-‫الفالحين‬ ‫لدى‬ ‫الورد‬ ‫مداخيل‬ ‫بالمنطقة‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫لدعم‬ ‫المتخدة‬‫اإلجراءات‬ :‫التالث‬‫المحور‬ 3-1-‫الفالحي‬ ‫لإلستثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬ ‫دور‬ 3-2-‫الجمعيات‬ ‫دور‬ 3-3-‫العلمية‬ ‫النخبة‬ ‫دور‬ ‫خالصة‬
  • 3. 3 ‫تقديم‬:‫عام‬ :‫العام‬ ‫السياق‬ ‫الدراسة‬ ‫مجال‬ ‫موقع‬ ‫تقع‬‫منطقة‬‫مكونة‬ ‫قلعة‬‫في‬‫الجن‬‫و‬‫ب‬‫ال‬‫قي‬‫ر‬‫ش‬‫من‬‫المغرب‬‫بين‬‫األطلس‬‫الكبير‬‫با‬‫ر‬‫غ‬‫و‬‫جبل‬ ‫صاغرو‬)‫األطلس‬‫الصغير‬(‫قا‬‫ر‬‫ش‬،‫ها‬‫تجاور‬‫شماال‬‫تدغى‬،‫وتافياللت‬‫ومن‬‫الناحية‬‫الجغ‬‫ر‬‫ا‬‫فية‬ ‫ت‬‫ت‬‫موقع‬‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫منطقة‬‫بين‬‫خطين‬‫عرض‬30°31‫و‬31°‫شمال‬‫خط‬‫اإل‬‫اء‬‫و‬‫ست‬‫وبين‬‫خطي‬ ‫طول‬6°‫و‬6°30‫غرب‬‫خط‬‫ينتش‬‫ر‬‫غ‬. ‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫موقع‬ :‫خريطة‬ ‫شخصي‬ ‫المصدر:عمل‬ ‫المدروسة‬ ‫المنطقة‬ ‫مقومات‬: -:‫جيولوجيا‬ ‫تشكل‬‫المنطقة‬‫اتصاال‬‫بين‬‫البنية‬‫الجيولوجية‬‫القديمة‬‫المتمثلة‬‫في‬‫جبال‬‫صاغرو‬‫جنوبا‬‫الذي‬‫و‬ ‫يعتبر‬‫امتداد‬‫للقاعدة‬‫القديمة‬،‫يقية‬‫ر‬‫اإلف‬‫التي‬‫تعود‬‫إلى‬‫من‬‫الز‬‫ما‬‫قبل‬‫ي‬‫الكمبر‬‫ها‬‫بصخور‬‫لتية‬‫ز‬‫البا‬ ‫ال‬‫و‬‫ك‬‫نيتية‬‫ر‬‫ا‬.‫أما‬‫البنية‬‫الجيولوجية‬‫الحديثة‬‫التكوين‬‫فتتمثل‬‫في‬‫األطلس‬،‫الكبير‬‫الذي‬‫و‬‫يتكون‬‫من‬
  • 4. 4 ‫صخور‬‫كلسية‬،‫أساسا‬‫وبالنسبة‬‫للمنخفض‬‫الذي‬‫تقع‬‫به‬‫ال‬‫منطقة‬‫فهو‬‫يتكون‬‫من‬‫توضعات‬‫من‬‫الز‬ ‫ال‬‫ابع‬‫ر‬‫ه‬‫ر‬‫بصخو‬‫الكلسية‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يساعد‬‫على‬‫نمو‬‫الغطاء‬‫النباتي‬‫بالمنطقة‬. -:‫طبوغرافيا‬ ‫يغلب‬‫طابع‬‫س‬‫التضر‬‫التقطع‬‫و‬‫الشديد‬‫على‬‫طبو‬‫غ‬‫ر‬‫ا‬‫فية‬‫المنطقة‬،‫تتخللها‬‫وحدتين‬‫جبليتين‬ ‫األولى‬‫في‬‫الشمال‬(1704)‫امكون‬ ‫بإغيل‬ ‫م‬‫الثانية‬‫و‬‫في‬‫الجنوب‬‫قي‬‫ر‬‫الش‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫هضاب‬ ‫إمليل‬‫أكرسيف‬‫و‬‫آنبد‬‫و‬‫للفالحة‬ ‫ي‬‫الفقار‬ ‫العمود‬ ‫تشكل‬ ‫التي‬ ‫األودية‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ، .‫بالمنطقة‬ -:‫مناخيا‬ ‫يتميز‬‫مناخ‬‫المنطقة‬‫ة‬‫ر‬‫بند‬‫التساقطات‬‫وعدم‬‫انتظامها‬‫تفاع‬‫ر‬‫ا‬‫و‬‫المدى‬‫ي‬‫ار‬‫ر‬‫الح‬‫مع‬‫ة‬‫ر‬‫كث‬‫التبخر‬ ‫دون‬‫أن‬‫ننسى‬‫ياح‬‫ر‬‫ال‬‫الجافة‬‫التي‬‫تجتاح‬‫المنطقة‬‫أو‬‫ما‬‫يسمى‬‫ياح‬‫ر‬‫ب‬‫كي‬‫الشر‬‫اآلتية‬‫من‬‫الصح‬‫ا‬‫ر‬‫ء‬ ‫كل‬‫هذا‬‫ر‬‫ا‬‫جع‬‫إلى‬‫عدة‬‫امل‬‫و‬‫ع‬‫تتجلى‬‫في‬‫موقع‬‫المنطقة‬‫على‬‫خط‬‫عرض‬20 °‫شمال‬‫خط‬‫اء‬‫و‬‫االست‬ ‫إضافة‬‫إلى‬‫امتداد‬‫األطلس‬‫الكبير‬‫الذي‬‫يشكل‬‫حاجز‬‫ا‬‫أمام‬‫التياارت‬‫ية‬‫ر‬‫البح‬‫طبة‬‫الر‬‫ولهذا‬‫فالمنطقة‬ ‫تمتاز‬‫بسيادة‬‫المناخ‬‫الشبه‬،‫الجاف‬‫ولهذا‬‫األخير‬‫عدة‬‫انعكاسات‬‫على‬‫النشاط‬‫الفالحي‬‫بالمنطقة‬. -:‫التربة‬ ‫لعل‬‫الحديث‬‫عن‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫في‬‫هذه‬،‫احة‬‫و‬‫ال‬‫يستدعي‬‫استحضار‬‫الظروف‬‫الطبيعية‬‫المناخية‬‫و‬ ‫السائدة‬‫فقلة‬‫التساقطات‬‫تفاع‬‫ر‬‫ا‬‫و‬‫الح‬‫ر‬‫ا‬‫ة‬‫ر‬‫قالن‬‫ر‬‫يع‬‫عملية‬‫التفسخ‬‫ليبقى‬‫القطاع‬‫التر‬‫ا‬‫بي‬‫بدون‬‫مردودية‬ ‫تفعة‬‫ر‬‫م‬‫ومن‬‫بة‬‫ر‬‫األت‬‫يمكن‬‫التمييز‬‫بين‬: -‫بة‬‫ر‬‫أت‬‫في‬‫األعماق‬‫يعلوها‬‫الحصى‬‫مال‬‫الر‬‫و‬‫وهي‬‫بة‬‫ر‬‫ت‬‫ة‬‫ر‬‫فقي‬‫توجد‬‫في‬‫المناطق‬‫ية‬‫ر‬‫البو‬. -‫بة‬‫ر‬‫أت‬‫ناتجة‬‫عن‬‫توضع‬‫ضعيف‬‫التطور‬‫يميل‬‫إلى‬‫اللون‬،‫الداكن‬‫تنتشر‬‫في‬‫السهو‬‫و‬ ‫ل‬‫تتكون‬ ‫من‬‫الطمي‬‫الطين‬‫و‬‫التي‬‫تسود‬‫في‬‫المجال‬‫المستغل‬‫زر‬‫ا‬‫عيا‬‫و‬‫الذي‬‫يطلق‬‫عليه‬‫محليا‬‫إكر‬‫ا‬‫ن‬.‫بة‬‫ر‬‫أت‬ ‫ملية‬‫ر‬‫كز‬‫تتر‬‫في‬‫ى‬‫المجر‬‫األكبر‬‫اد‬‫و‬‫لل‬‫وتسمى‬‫محليا‬"‫إييدو‬"‫تها‬‫ز‬‫ومي‬‫األساسية‬‫أنها‬‫ال‬‫تتحمل‬ ‫الجفاف‬. -‫ا‬‫لمياه‬‫السطحية‬: ‫يشكل‬‫الماء‬‫أساس‬‫الحياة‬‫االقتصادية‬‫االجتماعية‬‫و‬‫بالمنطقة‬‫إذ‬‫أن‬‫الفالحة‬‫ال‬‫تقوم‬‫لها‬‫قائمة‬ ‫إال‬،‫بالسقي‬‫حيث‬‫أن‬‫كمية‬‫التساقطات‬‫السنوية‬‫التي‬‫تتلقاها‬‫المنطقة‬‫ال‬‫تساعد‬‫على‬‫االست‬‫ق‬‫ر‬‫ا‬‫ر‬ ‫ي‬‫البشر‬‫ومز‬‫ا‬‫ولة‬‫األنشطة‬‫الفالحية‬‫بدون‬‫سقي‬‫وهذا‬‫ما‬‫يفسر‬‫إلى‬‫حد‬‫كبير‬‫استقر‬‫ا‬‫ر‬‫السكان‬‫على‬
  • 5. 5 ‫جنبات‬‫كل‬‫من‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫و‬‫مكون‬‫من‬‫أجل‬‫االستفادة‬‫من‬‫مياهها‬.‫كما‬‫سبقت‬‫اإلشا‬،‫ة‬‫ر‬‫ادي‬‫و‬‫ف‬‫دادس‬ ‫اد‬‫و‬‫و‬‫مكون‬‫هما‬‫يان‬‫ر‬‫المج‬‫اللذان‬‫قان‬‫ر‬‫يخت‬‫سطح‬‫المنطقة‬. *‫واد‬‫دادس‬:‫هذا‬‫األخير‬‫ينبع‬‫من‬‫األطلس‬‫الكبير‬‫قي‬‫ر‬‫الش‬‫على‬ ‫ويمتد‬077.‫كلم‬‫ويختلف‬ ‫صبيب‬‫ال‬ ‫هذا‬‫اد‬‫و‬‫من‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫إلى‬‫ى‬‫أخر‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يؤدي‬‫إلى‬‫نز‬‫ا‬‫عات‬‫بين‬‫القبائل‬‫حيث‬‫يصل‬‫إلى‬ ‫الحد‬‫األقصى‬‫في‬‫كل‬‫من‬‫تي‬‫ر‬‫فت‬‫يف‬‫ر‬‫الخ‬‫بيع‬‫ر‬‫ال‬‫و‬،‫وعلى‬‫العموم‬‫فإن‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫يتميز‬‫بنفس‬‫السمات‬ ‫ة‬‫ز‬‫الممي‬‫ألودية‬‫السفح‬‫الجنوبي‬‫لألطلس‬‫الكبير‬‫ويمكن‬‫تحديدها‬‫فيما‬‫يلي‬: -‫عدم‬‫انتظام‬‫الصبيب‬‫خالل‬‫السنة‬ -‫ق‬‫الفر‬‫الشاسع‬‫بين‬‫ات‬‫و‬‫السن‬‫ة‬‫ر‬‫المطي‬‫الجافة‬‫و‬ -‫غز‬‫ا‬‫ة‬‫ر‬‫الماء‬‫في‬‫العالية‬‫وقلته‬‫إذ‬‫لم‬‫نقل‬‫انعدامه‬‫في‬‫السافلة‬‫خاصة‬‫فصل‬‫الصيف‬. *‫واد‬‫مكون‬:‫يشكل‬‫هذا‬‫األخير‬‫أهم‬‫افد‬‫و‬‫ر‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫ينبع‬‫من‬‫منطقة‬‫عالية‬‫تتلقى‬‫قر‬‫ا‬‫بة‬ 066‫ملم‬‫من‬‫األمطار‬‫سنويا‬‫وغطاء‬‫ثلجي‬‫يدوم‬‫ع‬‫أسبو‬‫أ‬‫وعدة‬‫أسابيع‬‫ونظ‬‫ا‬‫ر‬‫لطبيعة‬‫المنطقة‬ ‫الجيولوجية‬‫التي‬‫تغلب‬‫عليها‬‫صخور‬‫كسلية‬‫هذه‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫فعالة‬‫في‬‫ين‬‫ز‬‫تخ‬‫المياه‬‫يف‬‫ر‬‫وتص‬‫منتظم‬ ‫مما‬‫يعطي‬‫اد‬‫و‬‫ال‬‫إمكانيات‬‫مالئمة‬‫يان‬‫ر‬‫للج‬.‫وعلى‬‫العموم‬‫فأهم‬‫مميز‬‫ا‬‫ت‬‫اد‬‫و‬‫مكون‬‫هو‬‫انتظام‬‫يانه‬‫ر‬‫ج‬ ‫طول‬‫السنة‬‫عكس‬‫اد‬‫و‬‫دادس‬‫الذي‬‫يتميز‬‫بعدم‬‫انتظام‬‫يان‬‫ر‬‫الج‬‫وقلة‬‫مياهه‬‫خاصة‬‫في‬‫السافلة‬‫الشيء‬ ‫الذي‬‫يستدعي‬‫من‬‫السكان‬‫البحث‬‫عن‬‫المياه‬‫الباطنية‬‫لتغطية‬‫هذا‬‫العجز‬. ‫ا‬‫إلشكالية‬: ‫المفاتيح‬ ‫المفاهيم‬: -:‫الريع‬ ‫مفهوم‬‫يع‬‫ر‬‫ال‬‫لغة‬:‫يع‬‫ر‬ ‫من‬ ‫جاء‬،،‫يعا‬‫ر‬ ،‫يع‬‫ر‬‫ي‬‫أي‬‫فض‬‫شيء‬ ‫كل‬ ‫ل‬‫الع‬ ‫يع‬‫ر‬‫ك‬‫جين‬ ‫الدقيق‬‫و‬.:‫اصطالحا‬‫و‬‫الذي‬ ‫الدخل‬ ‫أنه‬ ‫يع‬‫ر‬‫لل‬ ‫البدائي‬ ‫المفهوم‬ ‫ففي‬ ‫ية‬‫ر‬‫العقا‬ ‫بالملكية‬ ‫تبط‬‫ر‬‫ا‬ ‫يع‬‫ر‬‫ال‬ ‫نتيجة‬ ‫األرض‬ ‫مالك‬ ‫عليه‬ ‫يحصل‬‫أو‬ ،‫معين‬ ‫عمل‬‫عائد‬ ‫مقابل‬ ‫ين‬‫ر‬‫اآلخ‬ ‫بتصرف‬ ‫ملكيته‬ ‫وضع‬ ً‫ا‬‫نقدي‬ ‫أم‬ ‫كان‬ ً‫ا‬‫عيني‬ ‫معين‬. -‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫تعريف‬:‫يعرف‬‫ـ‬‫ب‬''‫الدمشقية‬ ‫الوردة‬''‫و‬‫هو‬‫منتوج‬‫ي‬‫شجير‬،‫فالحي‬‫تستخلص‬ ‫ية‬‫ر‬‫العط‬ ‫اد‬‫و‬‫الم‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫منه‬‫و‬ ‫التجميلية‬‫و‬‫ها‬‫غير‬.‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫وردة‬ ‫هنا‬ ‫ونقصد‬ ، -:‫المحلية‬ ‫التنمية‬ ‫مفهوم‬‫المتطلبات‬ ‫تحقيق‬ ‫تتوخى‬ ‫ديناميكية‬ ‫كة‬‫وحر‬ ‫كبة‬‫مر‬ ‫عملية‬ ‫هي‬ ‫منظمة‬ ‫بل‬ ‫عفوية‬ ‫ليست‬ ‫عملية‬ ‫فهي‬ ‫وبهذا‬ ،‫ما‬ ‫لساكنة‬ ‫األساسية‬ ‫الحاجات‬ ‫شباع‬‫ا‬‫و‬ ‫اإلجتماعية‬ ‫ت‬ ‫ومخططة‬.‫سابقه‬ ‫من‬ ‫أحسن‬ ‫وضع‬ ‫إلى‬ ‫وضع‬ ‫من‬ ‫اإلنتقال‬ ‫هدف‬
  • 6. 6 :‫اإلشكالي‬ ‫السؤال‬ ‫أ‬ ‫من‬‫ح‬‫بطر‬ ‫قمنا‬ ،‫المحلية‬ ‫التنمية‬ ‫في‬ ‫أهميته‬ ‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫على‬ ‫الضوء‬ ‫تسليط‬ ‫جل‬ ‫األ‬‫سئل‬:‫التالية‬ ‫ة‬ -‫مكونة؟‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫اختيار‬ ‫امل‬‫و‬‫ع‬ ‫هي‬ ‫ما‬ -‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫وخصائص‬ ‫أهمية‬ ‫هي‬ ‫ما‬‫؟‬ -‫وما‬‫الورد؟‬ ‫منتوج‬ ‫لدعم‬ ‫المتخدة‬ ‫اءات‬‫ر‬‫اإلج‬ ‫بعض‬ ‫هي‬ ‫اله‬‫ــــــــــــــ‬‫دف‬: ‫أهميته‬ ‫وكذا‬ ،‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫لمنتوج‬ ‫الحال‬ ‫اقع‬‫و‬ ‫اسة‬‫ر‬‫د‬ ‫إلى‬ ‫البحث‬ ‫هذا‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫نسعى‬ .‫المنتوج‬ ‫هذا‬ ‫فها‬‫ر‬‫يع‬ ‫التي‬ ‫الت‬‫و‬‫التح‬ ‫مظاهر‬ ‫از‬‫ر‬‫ب‬‫ا‬‫و‬ ،‫الفالحين‬ ‫مداخيل‬ ‫تحسيين‬ ‫في‬ ‫منتوج‬ ‫اختيار‬‫عوامل‬ :‫األول‬‫المحور‬‫مكونة‬ ‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬ 0-0-‫عوامل‬‫تاريخية‬‫و‬‫طبيعية‬ :‫تاريخيا‬‫الوردة‬‫الدمشقي‬‫ة‬‫هي‬‫ع‬‫نو‬‫الورود‬‫المغروسة‬‫بحوض‬‫دادس‬،‫و‬‫التي‬‫تبط‬‫ر‬‫ا‬ ‫اسمها‬‫بموطنها‬‫األصلي‬،‫بدمشق‬‫وقد‬‫أخذت‬‫أهميتها‬‫تها‬‫ر‬‫وشه‬‫ة‬‫ر‬‫لكث‬‫ائدها‬‫و‬‫ف‬‫انتقلت‬‫و‬‫اس‬‫ر‬‫غ‬‫تها‬‫إ‬‫لى‬ ‫معظم‬‫بالد‬‫العالم‬‫القديم‬‫اسطة‬‫و‬‫ب‬‫ال‬‫ي‬‫ونانيين‬‫الرومان‬‫و‬‫وقدماء‬،‫يين‬‫ر‬‫المص‬‫لتنتشر‬‫في‬‫مناطق‬‫مختلفة‬ ‫مثل‬‫كر‬‫ا‬‫س‬،‫نسا‬‫ر‬‫بف‬‫وعلى‬‫طو‬‫ل‬‫اد‬‫و‬‫ستغوما‬‫يا‬‫ر‬‫ببلغا‬‫وكذلك‬‫في‬‫يا‬‫ر‬‫سو‬‫كيا‬‫وتر‬.‫وقد‬‫كانت‬‫الشعوب‬ ‫قية‬‫ر‬‫الش‬‫تهتم‬‫كثير‬‫ا‬‫س‬‫بغر‬‫الورود‬‫ذات‬‫الر‬‫ا‬‫ئحة‬‫الطيبة‬‫نظر‬‫ا‬‫الهتمامها‬‫الكبير‬‫اد‬‫و‬‫بم‬‫التجميل‬ ،‫العطور‬‫و‬‫إال‬‫أن‬‫سكان‬‫ي‬‫الصحار‬‫ين‬‫ر‬‫المستق‬‫احات‬‫و‬‫بال‬‫الجنوبية‬‫للمغرب‬‫الجز‬‫و‬‫ا‬،‫ئر‬‫قد‬‫ا‬‫و‬‫ف‬‫ر‬‫تع‬‫عليها‬ ‫هم‬‫بدور‬‫عن‬‫يق‬‫ر‬‫ط‬‫استجالبها‬‫للمنطقة‬‫منذ‬‫من‬‫ز‬‫بعيد‬. ‫ويعتبر‬‫جون‬‫كات‬‫فوس‬‫أن‬‫الورود‬‫بية‬‫ر‬‫المغ‬‫بصفة‬‫عامة‬‫من‬‫أصل‬،‫هندي‬‫انتقلت‬‫إلى‬ ‫المغرب‬‫عبر‬‫إير‬‫ا‬‫ن‬‫يا‬‫ر‬‫وسو‬،‫أنتوليا‬‫و‬‫فإذا‬‫أمعنا‬‫النظر‬‫في‬‫ال‬‫ط‬‫يق‬‫ر‬‫أو‬‫المسلك‬‫الذي‬‫سلكته‬‫هذه‬ ‫الورود‬‫للوصول‬‫إلى‬‫الم‬‫غ‬،‫رب‬‫نجد‬‫أ‬‫نه‬‫يعتبر‬‫من‬‫أهم‬‫ق‬‫طر‬‫ة‬‫ر‬‫تجا‬‫افل‬‫و‬‫الق‬‫التي‬‫تعبر‬‫الصحر‬‫ا‬‫ء‬‫من‬ ‫السودان‬‫عبر‬‫ق‬‫الشر‬‫بي‬‫ر‬‫الع‬‫منذ‬‫عصور‬‫قديمة‬.
  • 7. 7 ‫و‬‫انطالقا‬‫من‬‫ذلك‬‫يمكننا‬‫القول‬‫ب‬‫أ‬‫ن‬‫تجار‬‫افل‬‫و‬‫الق‬‫هم‬‫الذين‬‫ا‬‫و‬‫قام‬‫بإدخال‬‫أو‬‫نقل‬‫هذه‬‫الورود‬ ‫إلى‬‫احات‬‫و‬‫ال‬‫الجنوبية‬،‫للمغرب‬‫وخاصة‬‫احة‬‫و‬‫دادس‬‫التي‬‫تعتبر‬‫ممر‬‫ا‬‫يا‬‫ر‬‫تجا‬‫افل‬‫و‬‫للق‬‫ية‬‫ر‬‫التجا‬ ‫الصحر‬‫ا‬‫وية‬. ‫وطبيعيا‬:‫المنطقة‬‫تعرف‬‫سيادة‬‫المناخ‬‫الشبه‬‫الجاف‬‫نظر‬‫ا‬‫للتفاوتات‬‫الحر‬‫ا‬‫ية‬‫ر‬ ‫التساقطات‬‫و‬‫الغير‬‫المنتظمة‬‫التي‬‫تختلف‬‫من‬‫سنة‬‫إلى‬‫ى‬‫أخر‬‫ومن‬‫فصل‬‫إلى‬‫آخر‬،‫كما‬‫أ‬‫ن‬‫انفتاح‬ ‫المنطقة‬‫على‬‫اجهة‬‫و‬‫ال‬‫الشمالية‬‫قية‬‫ر‬‫الش‬‫الجنوبية‬‫و‬‫بية‬‫ر‬‫الغ‬‫جعلها‬‫تعرف‬‫ياحا‬‫ر‬،‫قوية‬‫خاصة‬‫في‬ ‫فصل‬‫الصيف‬..‫للمنطقة‬ ‫الطبيعية‬ ‫الخصائص‬ ‫مع‬ ‫يتكيف‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫جعل‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬ 0-3-‫واقتصادية‬ ‫اجتماعية‬ ‫عوامل‬ ‫مع‬‫دخول‬‫المستعمر‬‫المنطقة‬ ‫إلى‬ ‫نسي‬‫ر‬‫الف‬‫تغيرت‬،‫الوضعية‬‫حيث‬‫فت‬‫ر‬‫ع‬‫المنطقة‬‫انتشار‬‫ا‬ ‫كبير‬‫ا‬‫في‬‫س‬‫غر‬‫الورود‬‫منذ‬،‫الثالتينات‬‫نظ‬‫ا‬‫ر‬‫العتناء‬‫نسيين‬‫ر‬‫الف‬،‫بها‬‫حيث‬‫أصدر‬‫المقيم‬‫نسي‬‫ر‬‫الف‬ ‫سن‬‫ة‬0396‫ه‬‫ر‬‫ام‬‫و‬‫أ‬‫اسطة‬‫و‬‫ب‬‫المدير‬‫المكلف‬‫بالفالحة‬‫ة‬‫ر‬‫التجا‬‫و‬‫ب‬‫و‬‫رز‬‫ا‬‫ز‬‫ا‬‫ت‬‫للقيام‬‫بدر‬‫ا‬‫سة‬‫حول‬‫الورود‬ ،‫بدادس‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫عقد‬‫مؤتمر‬‫دولي‬‫كت‬‫شار‬‫فيه‬‫عدة‬‫وفود‬‫دولية‬‫من‬‫أوروبا‬‫يكا‬‫ر‬‫أم‬‫و‬‫لدر‬‫ا‬‫سة‬ ‫الورود‬‫ذات‬‫الر‬‫ا‬‫ئحة‬‫في‬‫كل‬‫من‬‫احات‬‫و‬‫ال‬‫الجنوبية‬‫للجز‬‫ا‬‫ئر‬‫ومنطقة‬‫كر‬‫ا‬‫س‬‫نسية‬‫ر‬‫الف‬‫ومنطقة‬‫ة‬‫ر‬‫سكو‬ ‫ودادس‬‫بالمغرب‬. ‫وفي‬‫سنة‬0391‫قامت‬‫أول‬‫كة‬‫شر‬‫ببناء‬‫أول‬‫معمل‬‫لتقطير‬‫الورود‬‫بقلعة‬‫مكونة‬‫وفي‬‫سنة‬ 0391‫أنشأ‬‫معمل‬‫ثاني‬‫بمنطقة‬''‫أمدناغ‬''،‫مما‬‫حث‬‫السكان‬‫على‬‫تكثيف‬‫جهودهم‬‫يادة‬‫ز‬‫لل‬‫في‬‫س‬‫غر‬ ‫الورود‬‫وتمديد‬‫مجال‬‫ها‬‫انتشار‬‫لقيمتها‬،‫االقتصادية‬‫ها‬‫باعتبار‬‫المنتوج‬‫الوحيد‬‫المذر‬‫ال‬‫و‬‫لألم‬‫بحيث‬‫أن‬ ‫أغلب‬‫المنتوجات‬‫الفالحية‬‫ى‬‫األخر‬‫توج‬‫ه‬‫لالستهالك‬‫المحلي‬‫وتحقيق‬‫االكتفاء‬‫الذاتي‬. ‫و‬‫على‬‫غم‬‫الر‬‫من‬‫ذلك‬‫فغر‬‫ا‬‫سة‬‫الورود‬‫الز‬‫ا‬‫لت‬‫تقتصر‬‫على‬‫حدود‬‫المشار‬‫ا‬‫ت‬‫الزر‬‫ا‬‫عية‬‫كسياج‬ ‫نباتي‬،‫باستثناء‬‫بة‬‫ر‬‫تج‬‫قام‬‫بها‬‫السيد‬‫الصوفي‬‫أهم‬‫المز‬‫ا‬‫عين‬‫ر‬‫بالمنطقة‬‫حيث‬‫خصص‬7‫هكتار‬‫ا‬‫ت‬ ‫لزر‬‫ا‬‫عة‬‫الورود‬‫على‬‫شكل‬‫صفوف‬‫داخل‬‫ة‬‫ر‬‫المشا‬.‫وقد‬‫تكللت‬‫هذه‬‫بة‬‫ر‬‫التج‬،‫بنجاح‬‫مما‬‫شجع‬‫بعض‬ ‫ين‬‫ر‬‫المستثم‬‫األ‬‫جانب‬‫للقيام‬‫بتجارب‬‫مماثلة‬‫إال‬‫أنها‬‫تضل‬‫محتشمة‬‫ال‬‫و‬‫قى‬‫ر‬‫ت‬‫ى‬‫للمستو‬‫المطلوب‬ ‫فع‬‫ر‬‫لل‬‫من‬‫إنتاجية‬‫الورود‬.
  • 8. 8 :‫الصور‬‫الورد‬ ‫إلنتاج‬ ‫الصوفي‬ ‫مشارة‬ 0-3-‫بالمنتوج‬ ‫المهتمة‬ ‫العمرية‬ ‫الفئة‬ ‫تت‬‫الكبار‬ ‫يقوم‬ ‫اإلنتاج‬ ‫من‬ ‫األولى‬ ‫احل‬‫ر‬‫الم‬ ‫في‬ ‫أنه‬ ‫حيث‬ ،‫مختلفة‬ ‫فئات‬ ‫بالورد‬ ‫اإلهتام‬ ‫الى‬‫و‬ ‫به‬ ‫العناية‬‫و‬ ‫السقي‬ ‫مرحلة‬ ‫تتم‬ ‫ذلك‬ ‫بعد‬ ‫تم‬ ،‫حفر‬ ‫في‬ ‫وغرسها‬ ‫الشتائل‬ ‫باقتناء‬ ‫الشباب‬‫و‬‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫عن‬ ‫يمكن‬ ‫التي‬ ‫الحشائش‬ ‫بعض‬ ‫الة‬‫ز‬‫إ‬ ‫النساء‬ ‫الى‬‫و‬‫وتت‬ .‫الفئة‬ ‫نفس‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫وتشديبها‬ ‫األسمدة‬ ‫استعمال‬ ‫و‬ ،‫جنباته‬ ‫وتنقية‬ ‫بالمغروس‬ ‫تضر‬ ‫أن‬‫المنت‬ ‫قطف‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬ ‫ة‬‫ر‬‫األخي‬ ‫المرحلة‬ ‫في‬‫جميع‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫وج‬ ‫وش‬ ‫صغار‬ ‫من‬ ‫الفئات‬.‫ه‬‫ر‬‫دو‬ ‫حسب‬ ‫كل‬ ‫وكبار‬ ‫باب‬ ‫قطف‬ ‫عملية‬ :‫صورة‬‫الورد‬‫النساء‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103 ‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
  • 9. 9 ‫الورد‬ ‫تجفيف‬ ‫عملية‬ :‫صورة‬‫الرجال‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫مكونة‬ ‫لعة‬‫بق‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫وأهمية‬ ‫خصائص‬ :‫المحورالتاني‬ 3-0-‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫خصائص‬ ‫تتطلب‬‫الورود‬‫من‬‫أجل‬‫نموها‬‫و‬‫ا‬‫ها‬‫هار‬‫ز‬‫في‬‫ظروف‬‫مالئمة‬‫ت‬‫بة‬‫ر‬‫وسقي‬،‫كافي‬‫التشديب‬‫و‬‫من‬ ‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫إلى‬‫ى‬‫أخر‬‫مع‬‫التسميد‬‫على‬‫طول‬،‫السنة‬‫وعلى‬‫العموم‬‫فالورود‬‫من‬‫المنتوجات‬‫التي‬‫ال‬‫تتعب‬ ‫كاهل‬‫الفالح‬‫لالعتناء‬،‫بها‬‫حيث‬‫ال‬‫تكلفه‬‫جهدا‬‫كثير‬‫ا‬‫في‬‫غرسها‬‫السهر‬‫و‬‫على‬‫نموها‬. *‫تقنيات‬‫الغرس‬: ‫يعتبر‬‫موسم‬‫يف‬‫ر‬‫الخ‬‫أو‬‫ائل‬‫و‬‫أ‬‫الشتاء‬‫أحسن‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫س‬‫لغر‬‫الورود‬‫التي‬‫ال‬‫تشتد‬‫فيها‬‫برودة‬‫الجو‬ ‫شتاء‬‫إذ‬‫أن‬‫هذه‬‫هي‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫سكون‬‫النباتات‬‫وهذا‬‫الموعد‬‫يتماشى‬‫مع‬‫نهاية‬‫تهاطل‬‫األمطار‬‫يفية‬‫ر‬‫الخ‬، ‫س‬‫ولغر‬‫الورود‬‫يتم‬‫إتباع‬‫يقة‬‫ر‬‫الط‬‫التالية‬:‫يقوم‬‫ال‬‫فالح‬‫بحفر‬‫ة‬‫ر‬‫حف‬‫يصل‬‫عمقها‬‫إلى‬96‫سنتم‬‫ت‬‫ر‬ ‫و‬‫تبعد‬‫كل‬‫ة‬‫ر‬‫حف‬‫عن‬‫ى‬‫األخر‬‫ب‬‫ـ‬06‫سنتم‬‫ت‬‫ر‬،‫بحيث‬‫يكون‬‫هناك‬‫فر‬‫ا‬‫غ‬‫كاف‬‫لكي‬‫تنمو‬‫الورود‬‫ا‬‫و‬‫نم‬ ،‫جيدا‬‫وتحصل‬‫على‬‫ما‬‫تحتاجه‬‫من‬‫شمس‬‫وتهوية‬‫وهذه‬‫المسافة‬‫تساعد‬‫على‬‫سهولة‬‫عمليات‬ ‫الخدمة‬‫الزر‬‫ا‬‫عية‬‫مثل‬‫إ‬‫ز‬‫ا‬‫لة‬،‫الحشائش‬‫النباتات‬‫و‬‫التي‬‫ع‬‫تزر‬‫على‬‫مسافات‬‫كافية‬،‫يكون‬‫نموها‬‫ى‬‫أقو‬ ‫و‬‫ا‬‫ها‬‫هار‬‫ز‬‫في‬‫أحسن‬‫حالة‬‫كما‬‫يد‬‫ز‬‫ت‬‫أعداد‬‫هار‬‫األز‬.‫بعد‬‫حفر‬‫الحفر‬‫توضع‬‫بها‬‫البذور‬‫أو‬‫البتلة‬‫التي‬ ‫يحصل‬‫عليها‬‫من‬‫الورود‬‫المؤقلمة‬‫يكون‬‫طولها‬‫ما‬‫بين‬01‫و‬00‫سنتم‬‫ت‬،‫ر‬‫داخل‬‫ة‬‫ر‬‫الحف‬‫وتغطى‬ ‫بخليط‬‫من‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫لتكوين‬‫الجذور‬،‫وتوضع‬‫هذه‬‫البتلة‬‫منحنية‬‫ومزدحمة‬‫لتكون‬‫السياج‬‫منذ‬‫السنة‬ ‫األولى‬.‫ولكي‬‫تتم‬‫عملية‬‫س‬‫الغر‬‫في‬‫ظروف‬‫جيدة‬‫البد‬‫أن‬‫تكون‬‫البتلة‬‫في‬‫توجيه‬،‫جيد‬‫لتحصل‬ ‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
  • 10. 10 ‫على‬‫ما‬‫تحتاجه‬‫من‬‫شمس‬،‫وتهوية‬‫وينصح‬‫بتفادي‬‫عملية‬‫س‬‫الغر‬‫في‬‫أوقات‬‫الصقيع‬‫وحالة‬‫تميه‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬،‫وتحتاج‬‫الورود‬‫على‬‫األقل‬‫إال‬‫ثالث‬‫ات‬‫و‬‫سن‬‫بعد‬‫غرسها‬‫إلعطاء‬‫منتوج‬‫جيد‬‫من‬‫الورود‬. ‫اعية‬‫ر‬‫الز‬ ‫ات‬‫ر‬‫للمشا‬ ‫كسياج‬ ‫الورد‬ ‫ات‬‫ر‬‫شجي‬ :‫ة‬‫ر‬‫صو‬ ‫تعتبر‬‫الورود‬‫بصفة‬‫عامة‬‫من‬‫النباتات‬‫التي‬‫تنمو‬‫في‬‫كل‬‫بات‬‫ر‬‫الت‬‫ة‬‫ر‬‫الفقي‬‫الخصبة‬‫و‬‫في‬‫آن‬ ‫احد‬‫و‬‫اال‬‫أن‬‫اإلنتاج‬‫يختلف‬‫حسب‬‫خصوبة‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫أو‬‫عدم‬‫خصوبتها‬‫حيث‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫الخصبة‬‫تعطي‬ ‫إنتاجا‬‫و‬‫ا‬‫ز‬‫ا‬‫ر‬‫ها‬‫افر‬‫و‬‫ا‬‫بينها‬‫ة‬‫ر‬‫الفقي‬‫تعطي‬‫إنتاجا‬‫قليال‬‫وضعيفا‬.‫وتحتاج‬‫الورود‬‫إلى‬‫بة‬‫ر‬‫ت‬‫متوسطة‬ ‫ام‬‫و‬‫الق‬‫جيدة‬‫الصرف‬‫التهوية‬‫و‬‫غنية‬‫اد‬‫و‬‫بالم‬‫العضوية‬‫مع‬‫العلم‬‫أن‬‫الوردة‬‫الشامية‬‫من‬‫أكثر‬‫الورود‬ ‫تحمال‬‫تفاع‬‫ر‬‫ال‬‫نسبة‬‫الكلس‬‫بة‬‫ر‬‫الت‬‫و‬،‫القلوية‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يتناسب‬‫الخصائص‬‫و‬‫الت‬‫ا‬‫ر‬‫بية‬‫على‬‫طول‬‫اد‬‫و‬ ‫دادس‬‫أسيف‬‫و‬‫مكون‬‫اللذان‬‫تنتشر‬‫بهما‬‫اس‬‫ر‬‫غ‬‫ة‬‫الورود‬.‫ي‬‫وتحتو‬‫بة‬‫ر‬‫ت‬‫حوض‬‫دادس‬‫على‬‫مادة‬ ‫عضوية‬‫تختلف‬‫حسب‬،‫العمق‬‫ي‬‫تحتو‬‫على‬‫نسبة‬‫متوسطة‬‫إلى‬‫ضعيفة‬‫من‬،‫اآلزوت‬‫ونسبة‬‫تفعة‬‫ر‬‫م‬ ‫من‬‫األمالح‬‫المذابة‬‫ير‬‫ر‬‫كالكلو‬‫بونات‬‫ر‬‫البك‬‫و‬‫الكالسيوم‬‫و‬‫يوم‬‫ز‬‫المنغني‬‫و‬. *‫السقي‬: ‫تحتاج‬‫الورود‬‫إلى‬‫كمية‬‫مهمة‬‫من‬‫المياه‬‫مثل‬‫نبات‬،‫الفصة‬‫وذلك‬‫لتظل‬‫النبتة‬‫في‬‫حالة‬،‫جيدة‬ ‫وتكون‬‫أو‬‫ر‬‫ا‬‫قها‬‫ة‬‫ر‬‫مخض‬‫إال‬‫انه‬‫بحكم‬‫اقتصار‬‫اس‬‫ر‬‫غ‬‫ة‬‫الورود‬‫على‬‫جنبات‬‫المشا‬‫ا‬‫ر‬‫ت‬‫على‬‫شكل‬ ‫سياجات‬‫يؤثر‬‫بشكل‬‫سيء‬‫على‬‫سقي‬،‫الورود‬‫إذ‬‫يكون‬‫في‬‫بعض‬‫األحيان‬،‫طا‬‫مفر‬‫ويكون‬‫في‬ ‫أحيان‬‫ى‬‫أخر‬،‫ضعيفا‬‫وذلك‬‫حسب‬‫المنتوجات‬‫الم‬‫ز‬‫روعة‬‫داخل‬،‫ة‬‫ر‬‫المشا‬‫الشيء‬‫الذي‬‫يؤثر‬‫على‬ ‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
  • 11. 11 ‫هار‬‫األز‬‫اإلنتاج‬‫و‬‫وعلى‬‫رحيق‬،‫الوردة‬‫بحيث‬‫ان‬‫االفر‬‫ا‬‫ط‬‫أو‬‫العجز‬‫في‬‫السقي‬‫يؤدي‬‫إلى‬‫ضعف‬ ‫كميات‬‫العطر‬‫في‬،‫الوردة‬.‫الورود‬‫و‬‫بدادس‬‫تتطلب‬0666‫م‬/3 ‫ه‬،‫إال‬‫أن‬‫هذا‬‫قم‬‫ر‬‫ال‬‫يبقى‬‫يا‬‫ر‬‫تقدي‬ ‫لعدم‬‫وجود‬‫اس‬‫ر‬‫د‬‫ات‬‫ف‬‫ي‬‫ضيعات‬‫مختصة‬. ‫ل‬ ‫وبالنسبة‬‫ألسمدة‬‫فهي‬‫تساهم‬‫بشكل‬‫أساسي‬‫في‬‫يادة‬‫ز‬‫حجم‬‫هار‬‫األز‬‫وكمية‬‫اإلنتاج‬ ‫باإلضافة‬‫إلى‬‫تفاع‬‫ر‬‫ا‬‫نسبة‬‫يت‬‫ز‬‫ال‬‫ي‬‫العطر‬‫في‬‫الورد‬.‫ومن‬‫أهم‬‫األسمدة‬‫التي‬‫تستعمل‬‫بحوض‬ ،‫دادس‬‫األسمدة‬‫الطبيعية‬‫التي‬‫ها‬‫توفر‬‫األبقار‬.) ‫الروث‬ ( ‫وتحتاج‬‫الورود‬‫إلى‬‫اع‬‫و‬‫أن‬‫مختلفة‬‫من‬‫األسمدة‬‫بحيث‬‫أن‬‫ة‬‫ر‬‫شجي‬‫من‬‫الورود‬‫تزن‬‫كلغ‬‫احد‬‫و‬ ‫تحتاج‬‫في‬‫تكوينها‬‫إلى‬0006‫غر‬‫ا‬‫م‬‫من‬‫اآلزوت‬‫و‬05906‫غر‬‫ا‬‫م‬‫من‬‫الحامض‬،‫ي‬‫الفسفور‬‫و‬05916 ‫غر‬‫ا‬‫م‬‫من‬‫البوطاسيوم‬‫ويحتاج‬‫كل‬‫هكتار‬‫من‬‫الورود‬‫إلى‬‫كميات‬‫مختلفة‬‫من‬‫األسمدة‬. *‫اإلزهار‬‫ومدته‬: ‫تحمل‬‫ة‬‫ر‬‫شج‬‫الورود‬‫هار‬‫أز‬‫ا‬‫ية‬‫ر‬‫عط‬‫وردية‬‫تتفتح‬‫خالل‬‫فصل‬‫بيع‬‫ر‬‫ال‬‫ابتداء‬‫من‬‫منتصف‬‫شهر‬ ‫يل‬‫ر‬‫أب‬‫إلى‬‫حدود‬‫نهاية‬‫شهر‬،‫ماي‬‫وتمتد‬‫ة‬‫ر‬‫فت‬‫هار‬‫اإلز‬‫ما‬‫بين‬10‫إلى‬90‫يوما‬‫وذلك‬‫تبعا‬‫للظروف‬ ‫المناخية‬‫فقد‬‫يد‬‫ز‬‫ت‬‫أو‬‫تنقص‬‫هذه‬،‫المدة‬‫وقد‬‫توصل‬‫المختصون‬‫في‬‫تقطير‬‫الورود‬‫بدادس‬‫إلى‬‫أن‬ ‫فتر‬‫ا‬‫ت‬‫هار‬‫اإلز‬‫ة‬‫ر‬‫القصي‬‫التي‬‫و‬‫تمتد‬‫ما‬‫بين‬00‫يل‬‫ر‬‫اب‬‫و‬00‫ماي‬‫تعطي‬‫ها‬‫أز‬‫ا‬‫ر‬‫جيدة‬‫انتاجا‬‫و‬‫تفعا‬‫ر‬‫م‬ ‫ومهما‬‫من‬‫حيث‬‫يت‬‫ز‬‫ال‬‫المكثف‬‫ال‬‫و‬‫ر‬‫وح‬‫أو‬‫العطر‬. ‫وتحمل‬‫كل‬‫ة‬‫ر‬‫شجي‬‫ما‬‫بين‬0066‫و‬1666‫عم‬‫بر‬‫قد‬‫تصل‬‫إلى‬0666‫عم‬‫بر‬‫ي‬‫هر‬‫ز‬‫وعدد‬ ‫البتالت‬‫ما‬‫بين‬96‫و‬96،‫بتلة‬‫ويبلغ‬‫متوسط‬‫وزن‬‫ة‬‫ر‬‫ه‬‫الز‬‫احدة‬‫و‬‫ال‬050‫غ‬‫ام‬‫ر‬،‫أما‬‫حجم‬‫ة‬‫ر‬‫الشج‬ ‫الي‬‫و‬‫ح‬050‫متر‬‫مكعب‬. 3-3-‫للفالح‬ ‫بالنسبة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫أهمية‬ ‫أما‬‫فيما‬‫يخص‬‫الورد‬‫الذي‬‫تفتخر‬‫به‬‫المنطقة‬‫على‬‫الصعيد‬‫المحلي‬‫الدولي‬‫و‬‫فقد‬‫بلغ‬‫إنتاجه‬ ‫يد‬‫ز‬‫أ‬‫من‬96666‫قنطار‬‫خالل‬‫ات‬‫و‬‫السن‬‫العشر‬،‫الماضية‬‫إال‬‫انه‬‫هو‬‫اآلخر‬‫يعرف‬‫تر‬‫ا‬‫جعا‬‫سنة‬‫بعد‬ ‫ى‬‫أخر‬‫نتيجة‬‫لنفس‬،‫المشاكل‬‫التي‬‫ت‬‫ف‬‫ر‬‫ع‬‫ها‬‫باقي‬‫المنتوجات‬‫غم‬‫ر‬‫أنه‬‫ينشط‬‫قطاع‬‫السياحة‬‫الخدمات‬‫و‬ ‫محليا‬‫في‬‫فصل‬‫بيع‬‫ر‬‫ال‬‫أثناء‬‫موسوم‬‫الورود‬‫الذي‬‫يقام‬‫بقلعة‬‫مكونة‬‫ء‬‫فجز‬‫من‬‫هذا‬‫اإلنتاج‬‫يحول‬‫إلى‬ ‫عطور‬. ‫و‬‫تساهم‬‫الورود‬‫بتشغيل‬‫يد‬‫ع‬‫ا‬‫ملة‬‫مهمة‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫اليد‬‫العاملة‬،‫العادية‬‫ويمكن‬‫لعامل‬ ‫س‬‫متمر‬‫أن‬‫ي‬‫جمع‬‫الي‬‫و‬‫ح‬16‫كلغ‬‫من‬‫الورود‬‫خالل‬‫يوم‬،‫احد‬‫و‬‫وفي‬‫سنة‬1663‫وصل‬‫اإلنتاج‬‫إلى‬
  • 12. 12 9106‫طن‬،‫ما‬‫يعني‬001066‫يوم‬‫عمل‬،‫وهذا‬‫ما‬‫يعكس‬‫أهمية‬‫الورود‬‫في‬‫تشغيل‬‫اليد‬‫العاملة‬ ‫خصوصا‬‫النساء‬36%.‫ويتم‬‫قطف‬‫الورود‬‫يدويا‬‫وتجمع‬‫في‬‫أقمشة‬‫من‬‫الثوب‬‫أو‬‫سالل‬‫كما‬ :‫ة‬‫ر‬‫الصو‬ ‫في‬ ‫يظهر‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫قطق‬ ‫عملية‬ :‫صور‬ ‫أن‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬‫األهمية‬‫االقتصادية‬‫لمنتوج‬‫الورود‬‫تتجلى‬‫من‬‫خالل‬‫مختلف‬‫األنشطة‬ ‫المز‬‫ا‬‫ولة‬‫بالحوض‬،‫تبطة‬‫ر‬‫الم‬‫و‬‫بهذا‬‫المنتوج‬‫التي‬‫و‬‫تتمثل‬‫بالخصوص‬‫في‬،‫ة‬‫ر‬‫التجا‬‫و‬‫السياحة‬‫باإلضافة‬ ‫إلى‬‫موسم‬‫الورود‬.‫و‬‫نظر‬‫ا‬‫لألهمية‬‫التي‬‫يكتسيها‬‫إنتاج‬‫الورود‬‫بكل‬‫من‬‫دادس‬،‫ومكون‬‫ف‬‫إ‬‫نه‬‫يتم‬‫تنظيم‬ ‫موسم‬‫الورود‬‫بشكل‬‫ي‬‫دور‬‫بقلعة‬،‫مكونة‬‫وقد‬‫انطلقت‬‫بداية‬‫االحتفال‬‫به‬‫منذ‬‫سنة‬4693‫وذلك‬‫في‬ ‫ع‬‫األسبو‬‫األول‬‫من‬‫شهر‬‫ماي‬،‫وقد‬‫احتفلت‬‫قلعة‬‫مكونة‬‫لسنة‬0743‫ة‬‫ر‬‫بالدو‬20‫للمهرجان‬. ‫صور‬‫ة‬:‫مهرجان‬‫الور‬‫و‬‫د‬‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103 :‫المصدر‬‫األنترنيت‬ ‫شبكة‬
  • 13. 13 3-2-‫الفالحين‬ ‫لدى‬ ‫الورد‬ ‫مداخيل‬ ‫وقد‬‫أولى‬‫الفالح‬‫ال‬‫مكون‬‫ي‬‫أ‬‫ه‬‫مية‬‫ة‬‫ر‬‫كبي‬‫ل‬‫متوج‬‫الورود‬‫في‬‫بداية‬‫الثالثينات‬‫مند‬‫القرن‬‫الماضي‬ ‫ا‬‫ر‬‫نظ‬‫إلنشاء‬‫وحدتين‬‫للتقطير‬‫من‬‫قبل‬،‫المستعمر‬‫الشيء‬‫الذي‬‫أكسب‬‫هذا‬‫المنتوج‬‫أهمية‬‫اقتصادية‬ ‫وم‬‫صد‬‫ر‬‫ا‬‫م‬‫د‬‫ر‬‫ا‬‫للمال‬‫بالنسبة‬‫ل‬‫فالحي‬،‫المنطقة‬‫فتوسعت‬‫بذلك‬‫المساحة‬‫المزروعة‬‫مما‬‫أثر‬‫بشكل‬ ‫إيجابي‬‫على‬‫اإلنتاج‬‫إال‬‫أن‬‫الوضع‬‫لم‬‫يضل‬‫على‬‫ما‬‫هو‬‫عليه‬‫منذ‬‫تلك‬‫ة‬‫ر‬‫الفت‬‫إلى‬‫يومنا‬،‫هذا‬‫نظر‬‫ا‬ ‫الت‬‫و‬‫للتح‬‫االقتصادية‬‫االجتماعية‬‫و‬‫التي‬‫فتها‬‫ر‬‫ع‬‫المنطقة‬‫التي‬‫و‬‫تنعكس‬‫على‬‫المشهد‬‫ال‬‫ز‬‫ر‬‫ا‬‫عي‬. ‫يتم‬‫تحديد‬‫أثمنة‬‫الورود‬‫ية‬‫ر‬‫الط‬‫في‬‫شهر‬‫يل‬‫ر‬‫أب‬‫من‬‫كل‬‫سنة‬‫وذلك‬‫يقة‬‫ر‬‫بط‬‫مخالفة‬‫يقة‬‫ر‬‫لط‬ ‫العرض‬‫الطلب‬‫و‬‫الذي‬‫يتحكم‬‫في‬‫تحديد‬‫أثمنة‬‫البضائع‬‫المختلفة‬‫في‬‫اق‬‫و‬‫األس‬‫المحلية‬،‫العالمية‬‫و‬ ‫حيث‬‫يتم‬‫عقد‬‫اجتماع‬‫ه‬‫ر‬‫يحض‬‫كل‬‫من‬‫ممثلي‬،‫كتين‬‫الشر‬‫ممثل‬‫كل‬‫جماعة‬‫باإلضافة‬‫إلى‬‫المنتخبين‬ ‫أصحاب‬‫و‬،‫ين‬‫ز‬‫ا‬‫و‬‫الم‬‫وممثلي‬‫السكان‬‫وبعض‬‫الفالحين‬،‫المدعوين‬‫وفي‬‫الغالب‬‫يفرض‬‫عليهم‬‫الثمن‬ ‫الذي‬‫ت‬‫ر‬‫ا‬‫ه‬‫كتين‬‫الشر‬‫مناسبا‬،‫لهما‬‫مما‬‫يشكل‬‫إجحافا‬‫استغالال‬‫و‬‫كبير‬‫ا‬‫للفالحين‬‫وكسب‬‫باح‬‫ر‬‫أ‬‫مهمة‬ ‫على‬‫حساب‬‫ق‬‫عر‬‫جبينهم‬.‫ولكن‬‫في‬‫اآلونة‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫بدأت‬‫أثمان‬‫الورود‬‫تعرف‬‫نوعا‬‫من‬‫اإل‬‫تفاع‬‫ر‬ ‫وذلك‬‫ناتج‬‫عن‬‫مناقشة‬‫بعض‬‫اص‬‫و‬‫الخ‬‫كتين‬‫للشر‬‫في‬‫شر‬‫ا‬‫ء‬‫الورود‬‫ية‬‫ر‬‫الط‬‫بأثمنة‬‫تفعة‬‫ر‬‫م‬‫عن‬‫التي‬ ‫تقدمها‬‫كتين‬‫الشر‬‫كما‬‫يوضح‬‫المبيان‬‫التالي‬: ‫تطور‬ :‫مبيان‬‫أثمنة‬‫الورود‬‫الطرية‬‫بالدرهم‬
  • 14. 14 :‫الفالحين‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫الورد‬ ‫مداخيل‬ ‫استثمار‬ ‫مجاالت‬ ‫يتجلى‬‫استثمار‬‫مداخيل‬‫ب‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬‫مكونة‬ ‫قلعة‬‫الفالحين‬ ‫لدى‬‫من‬ ‫متعددة‬ ‫مجاالت‬ ‫في‬ :‫أهمها‬ -.‫فالحية‬ ‫اد‬‫و‬‫وم‬ ‫أسمدة‬ ‫من‬ ‫يحتاجه‬ ‫ما‬ ‫الفالح‬ ‫اقتناء‬ -‫استبدال‬ ‫قصد‬ ‫الورد‬ ‫من‬ ‫الجيدة‬ ‫الفسائل‬ ‫بعض‬ ‫اء‬‫ر‬‫ش‬.‫منها‬ ‫ة‬‫ر‬‫المتدهو‬ -‫في‬ ‫وكذلك‬ ،‫األطفال‬ ‫س‬‫تمدر‬ ،‫الغدائية‬ ‫اد‬‫و‬‫الم‬ :‫مثل‬ ‫األسر‬ ‫لعيش‬ ‫ية‬‫ر‬‫الضرو‬ ‫الحاجيات‬ ‫اقتناء‬ ...‫التطبيب‬‫و‬ ‫اإلستشفاء‬ ‫مات‬‫مستلز‬ ‫اء‬‫ر‬‫ش‬ ‫بالمنطقة‬ ‫الورد‬‫منتوج‬ ‫لدعم‬ ‫المتخدة‬‫اإلجراءات‬ :‫التالث‬‫المحور‬ 2-0-‫الفالحي‬ ‫لإلستثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬ ‫دور‬ ‫إن‬‫المكتب‬ ‫مصالح‬‫لإل‬ ‫ي‬‫الجهو‬‫اعي‬‫ر‬‫الز‬ ‫اإلنتاج‬ ‫من‬ ‫السلسلة‬ ‫هذه‬ ‫تضع‬ ‫الفالحي‬ ‫ستثمار‬ ‫مختلف‬ ‫وتتبع‬ ‫اكبة‬‫و‬‫م‬ ‫بموجبه‬ ‫سيتم‬ ‫مخططا‬ ‫رسم‬ ‫المكتب‬ ‫بأن‬ ‫أعلن‬ ‫حيث‬ ،‫اهتماماتها‬ ‫أولويات‬ ‫ضمن‬ ‫بدء‬ ‫الورود‬ ‫إنتاج‬ ‫احل‬‫ر‬‫م‬‫ا‬‫تطوير‬ ‫على‬ ‫سيساعد‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬ ،‫المنتوج‬ ‫تثمين‬ ‫إلى‬ ‫ال‬‫و‬‫وص‬ ،‫الفسائل‬ ‫بإنتاج‬ ‫ويساهم‬ ،‫الفالحين‬ ‫أداء‬.‫المادي‬ ‫دخلهم‬ ‫من‬ ‫فع‬‫ر‬‫ال‬ ‫في‬ ‫بالتالي‬ ‫الفالحي‬ ‫لإلسثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬ ‫من‬ ‫األطر‬ ‫بعض‬ ‫ة‬‫ر‬‫زيا‬ :‫ة‬‫ر‬‫صو‬ :‫المصدر‬‫الفالح‬ ‫لإلستثمار‬ ‫الجهوي‬ ‫المركز‬‫ي‬
  • 15. 15 2-3-‫الجمعيات‬ ‫دور‬ ‫ب‬ ‫الورود‬ ‫بمنتوج‬ ‫المهتمة‬ ‫الجمعيات‬ ‫بعض‬ ‫تقوم‬‫كة‬‫مشار‬‫و‬ ‫الفالحين‬‫الساكنة‬‫ككل‬‫في‬‫البحث‬ ‫عن‬‫بدائل‬‫لتحافض‬‫على‬‫منتوج‬،‫الورود‬‫كما‬‫يجب‬‫إعادة‬‫النظر‬‫في‬‫أثمنة‬،‫الورود‬‫العمل‬‫و‬‫على‬ ‫تثمينها‬‫للحد‬‫من‬‫استغالل‬‫المعامل‬‫للفالحين‬‫الفقر‬‫ا‬‫ء‬‫الوسطاء‬ ‫وتجنب‬‫مداخيل‬ ‫من‬ ‫يستفيدون‬ ‫(الذين‬ )‫الفالحين‬ ‫حساب‬ ‫على‬ ‫الورد‬‫الورد‬ ‫وتسويق‬ ‫إنتاج‬ ‫احل‬‫ر‬‫م‬ ‫في‬. ‫ويقوم‬‫المجلس‬‫البلدي‬‫لقلعة‬‫مكونة‬‫وفعاليات‬‫المجتمع‬‫المدني‬‫بتنسيق‬‫مع‬‫مجموعة‬‫من‬ ‫الجماعات‬‫المحلية‬‫وبدعم‬‫من‬‫ة‬‫ر‬‫المباد‬‫الوطنية‬‫للتنمية‬‫ية‬‫ر‬‫البش‬‫بدعم‬"‫ورود‬‫مكونة‬‫دعامة‬‫لبيئة‬ ‫سليمة‬‫وتنمية‬‫مستدامة‬". :‫ة‬‫ر‬‫صو‬‫ورود‬‫مكونة‬ ‫ألن‬‫و‬‫التنمية‬‫المحلية‬‫ال‬‫تتحقق‬‫بالشع‬‫ا‬‫ر‬‫ا‬‫ت‬‫فقط‬،‫فإنه‬‫في‬‫اآلونة‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫بدأت‬‫ادر‬‫و‬‫ب‬‫تنمية‬‫جادة‬ ‫تلوح‬‫في‬،‫األفق‬‫ومن‬‫بين‬‫هذه‬،‫ادر‬‫و‬‫الب‬‫تأسيس‬‫جمعية‬‫أكروتكنولوجيا‬)‫أكروتيك‬(،‫التي‬‫و‬‫أحدثت‬ ‫ة‬‫ر‬‫بمباد‬‫من‬‫المجلس‬‫ي‬‫الجهو‬‫لسوس‬‫ماسة‬‫د‬‫عة‬‫ر‬‫بهدف‬‫تقديم‬‫المساعة‬‫لتنمية‬‫فالحة‬،‫فاعلة‬‫وهي‬ ‫تقدم‬‫الدعم‬‫المالي‬‫ل‬‫ل‬‫يع‬‫ر‬‫مشا‬‫المتعلقة‬‫بتنمية‬‫وتثمين‬‫المنتوجات‬‫المحلية‬‫التي‬‫تهم‬‫بمختلف‬‫ال‬‫منتوجات‬ ‫بينها‬ ‫من‬ ‫التي‬‫و‬‫الورود‬،‫وذلك‬‫في‬،‫منظمات‬‫تعاونيات‬‫أو‬،‫كات‬‫شر‬‫وقد‬‫قامت‬‫هذه‬‫الجمعية‬‫إلى‬‫حد‬ ‫اآلن‬‫بدعم‬‫مشروعين‬‫للورود‬‫في‬‫قلعة‬‫مكونة‬،‫باإلضافة‬‫إلى‬‫هذه‬‫الجمعية‬‫تم‬‫تأسيس‬‫جمعية‬‫إسافن‬ ‫سنة‬1661‫لمنتجي‬‫الورود‬،‫تضم‬11‫ا‬‫و‬‫عض‬‫أو‬‫ط‬‫منخر‬‫مع‬‫العلم‬‫أن‬‫االنخر‬‫ا‬‫ط‬‫مفتوح‬‫لجميع‬ ،‫الفالحين‬‫وتتوفر‬‫هذه‬‫ة‬‫ر‬‫األخي‬‫على‬‫ممثل‬‫لها‬‫في‬‫كل‬‫جماعة‬‫يسهر‬‫على‬‫تسيير‬‫يع‬‫ر‬‫المشا‬‫ة‬‫ز‬‫المنج‬ ‫ميداني‬ ‫عمل‬ :‫المصدر‬3103
  • 16. 16 ‫لتطوير‬‫إنتاج‬‫الورود‬‫وهي‬‫يع‬‫ر‬‫مشا‬‫نموذجية‬‫من‬‫حيث‬‫التقنيات‬،‫اآلساليب‬‫و‬‫وتتمثل‬‫أهداف‬‫الجمعية‬ ‫فيما‬‫يلي‬: -‫تنظيم‬‫زر‬‫ا‬‫عة‬‫الورود‬. -‫تطوير‬‫زر‬‫ا‬‫عة‬‫الورود‬. -‫تنظيم‬‫المنتجين‬. -‫التحسيس‬‫بقيمة‬‫المنتوج‬. -‫اتحاد‬‫الفالحين‬‫للتعامل‬‫مع‬‫المعامل‬. -‫حماية‬‫المنتوج‬‫من‬‫التشويه‬‫التزوير‬‫و‬. 2-2-‫العلمية‬ ‫النخبة‬ ‫دور‬ :‫يلي‬ ‫ما‬ ‫في‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫دعم‬ ‫في‬ ‫العلمية‬ ‫النخبة‬ ‫دور‬ ‫يتجلى‬ ‫الباحثين‬ ‫بعض‬ ‫اح‬‫ر‬‫اقت‬‫تقدم‬ ‫في‬ ‫نوعيا‬ ‫ال‬‫و‬‫تح‬ ‫تخلق‬ ‫أن‬ ‫شأنها‬ ‫من‬ ‫التي‬ ‫ات‬‫ز‬‫المحف‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫ومن‬ ،‫مكونة‬ ‫قلعة‬ ‫منطقة‬ ‫عي‬‫ار‬‫ز‬‫م‬ ‫متناول‬ ‫في‬ ‫هي‬ ‫التي‬‫و‬ ‫ية‬‫ر‬‫العط‬ ‫الورود‬ ‫إنتاج‬ ‫قطاع‬ ‫وتطوير‬ ‫العمل‬ ‫أساليب‬ ‫استبدال‬‫و‬ ،‫اإلنتاجية‬ ‫ة‬‫ر‬‫الدو‬ ‫مجة‬‫وبر‬ ،‫المنتجين‬ ‫تجميع‬ ،‫الخصوص‬ ‫على‬ ،‫ضمنها‬ ‫ق‬ ‫من‬ ‫حديثة‬ ‫ق‬‫طر‬ ‫باعتماد‬ ‫التقليدية‬‫الوقاية‬‫و‬ ،‫الشتائل‬ ‫أصناف‬ ‫أحسن‬ ‫الختيار‬ ‫مشاتل‬ ‫خلق‬ ‫بيل‬ ،‫التسويق‬‫و‬ ‫اإلنتاج‬ ‫عمليات‬ ‫في‬ ‫المتدخلين‬ ‫مختلف‬ ‫اك‬‫ر‬‫ش‬‫ا‬‫و‬ ،‫اض‬‫ر‬‫األم‬ ‫من‬ ‫المندمجة‬‫و‬‫استعداد‬ ‫المنطق‬ ‫لفالحي‬ ‫المساعدة‬ ‫يد‬ ‫لتقديم‬ ‫اعيين‬‫ر‬‫الز‬ ‫الباحثين‬‫ة‬‫لتحقيق‬‫ة‬‫ز‬‫قف‬‫نو‬‫الورود‬ ‫اعة‬‫ر‬‫ز‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫عية‬. ‫بأهمي‬ ‫يف‬‫ر‬‫للتع‬ ‫عليمة‬ ‫ات‬‫و‬‫ند‬ ‫تنظيم‬.‫بالمنطقة‬ ‫محلى‬ ‫اث‬‫ر‬‫كت‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫ة‬ ‫إلى‬ ‫س‬‫الغر‬ ‫من‬ ‫المنتوج‬ ‫بهذا‬ ‫العناية‬ ‫بكيفية‬ ‫الفالحين‬ ‫مساعدة‬ ‫في‬ ‫العلمية‬ ‫التخصصات‬ ‫دور‬ .‫القطف‬ .‫الورد‬ ‫نمو‬ ‫معها‬ ‫يأقلم‬ ‫التي‬ ‫بة‬‫ر‬‫األت‬ ‫اع‬‫و‬‫ألن‬ ‫ية‬‫ر‬‫مخب‬ ‫تحليلية‬ ‫بعمليات‬ ‫القيام‬ ‫منتوج‬ ‫تهم‬ ‫التي‬ ‫بحوثهم‬ ‫اضيع‬‫و‬‫م‬ ‫اء‬‫ر‬‫إث‬ ‫في‬ ‫الجامعيين‬ ‫الطلبة‬ ‫دور‬‫بعض‬ ‫وتقديم‬ ‫وتثمينه‬ ‫الورد‬ .‫المنتوج‬ ‫هذا‬ ‫لتطوير‬ ‫المقترحات‬
  • 17. 17 ‫الصة‬ ‫خ‬: ‫ذات‬ ‫المفالحية‬ ‫ارد‬‫و‬‫الم‬ ‫بين‬ ‫من‬ ‫يعتبر‬ ‫مكونة‬ ‫بقلعة‬ ‫الورد‬ ‫منتوج‬ ‫أن‬ ‫يتبين‬ ‫سبق‬ ‫مما‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫مداخيل‬ ‫تحسين‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ،‫المحلية‬ ‫التنمية‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫اجتماعية‬‫و‬ ‫اقتصادية‬ ‫أهمية‬‫الفالحين‬ ‫ي‬ ‫الذي‬ ‫الفقر‬ ‫عبء‬ ‫من‬ ‫التخفيف‬‫و‬‫و‬ .‫بالمنطقة‬ ‫السكان‬ ‫معظم‬ ‫منه‬ ‫عاني‬‫ين‬‫ر‬‫المستثم‬ ‫دخول‬ ‫مع‬ ‫ا‬‫تفاء‬ ‫من‬ ‫اد‬‫ز‬ ‫المنتوج‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫اص‬‫و‬‫لخ‬‫ل‬‫و‬ ‫الفالحين‬‫خ‬‫انعكس‬ ‫ما‬ ‫وهو‬ ،‫مداخيلهم‬ ‫من‬ ‫يادة‬‫ز‬‫ال‬ ‫في‬ ‫اصة‬ ‫قى‬‫ر‬‫ي‬ ‫لم‬ ‫ذلك‬ ‫غم‬‫ر‬ ‫ولكن‬ ،‫المنتوج‬ ‫بهذا‬ ‫المغروسة‬ ‫المساحات‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫اقع‬‫و‬‫ال‬ ‫أرض‬ ‫على‬‫إلى‬ ،‫المحصول‬ ‫إثالف‬ ‫إلى‬ ‫يؤدي‬ ‫الذي‬ ‫الصقيع‬ ‫وسيادة‬ ‫الجفاف‬ ‫حدة‬ ‫ايد‬‫ز‬‫ت‬ ‫مع‬ ‫وخاصة‬ ‫الساكنة‬ ‫تطلعات‬ ‫الذ‬ ‫الشيء‬ ‫السوق‬ ‫في‬ ‫الوسطاء‬ ‫ة‬‫ر‬‫كث‬ ‫إلى‬ ‫إضافة‬‫الحقيقية‬ ‫باح‬‫ر‬‫اال‬ ‫من‬ ‫الفالح‬ ‫استفادة‬ ‫دون‬ ‫يحول‬ ‫ي‬ .‫المنتوج‬ ‫لهذا‬
  • 18. 18 ‫واملصادر‬ ‫اجع‬‫ر‬‫امل‬ ‫بال‬ ‫المراجع‬‫عربي‬:‫ة‬ ‫أحمد‬،‫البوزيدي‬‫الترايخ‬‫االجتماعي‬‫لدرعة‬)‫مطلع‬‫القرن‬07‫القرن‬01 (،‫دراسة‬‫في‬‫الحياة‬‫السياسية‬‫واالجتماعية‬ ‫واالقتصادية‬‫من‬‫خالل‬‫الوثائق‬ ‫المحلية‬4991. ‫أحمد‬‫التوفيق‬: "‫المجتمع‬‫المغربي‬‫في‬‫القرن‬‫التاسع‬،‫عشر‬‫منشورات‬‫كلية‬‫اآلداب‬‫والعلوم‬‫االنسانية‬،‫الرباط‬،‫ط‬4991. ‫فاطمة‬،‫عمراوي‬‫دادس‬‫من‬‫بداية‬‫االستقرار‬‫إلى‬‫تدخل‬،‫الكالوي‬‫الطبعة‬،‫األولى‬7002،،‫ورزازات‬ ‫محمد‬‫بنبات‬.‫بحث‬‫لنيل‬‫اإلجازة‬:‫دينامية‬‫المجال‬‫والمجتمع‬‫في‬‫أرياف‬،‫دادس‬7000،. ‫حوض‬‫واد‬‫دعة‬‫ملتقى‬‫حضاري‬‫وفضاء‬‫الثقافة‬،‫واإلبداع‬‫جامعة‬‫ابن‬‫زهر‬‫منشورات‬‫كلية‬‫اآلداب‬‫والعلوم‬‫اإلنسانية‬–‫أكاي‬‫ر‬ 4991. ‫منوغرافية‬‫الجماعة‬،‫القروية‬‫أليت‬‫سدرات‬‫السهل‬‫الشرقية‬7040. ‫مركز‬‫االستثمار‬‫الفالحي‬‫قلعة‬‫مكونة‬7044. :‫بالفرنسية‬ ‫المراجع‬  El madani Mountassir, « Collectivités et Espaces ruraux montagnards dans les zones d’arrière pays attlassiques méridionaux : le cas des Seddrate du Dades », université d’Aix Marseille,T : II, 1986  Med El Manouar, Introduction à l’étude de l’histoire de la région du Dades,Revue Culturelle, 1975, n°, P 4-5.  Midodrag Obrenoire : Aménagement de la vallée du Draa, étude agronomique générale. Aménagement future III, juin 1962  O.R.M.V.A.Ourzazat, Projet d’installation d’une distellerie de roses. Avril 1983,  www.agriculture.ma