Документ описывает обмен веществ в живых организмах, включая пластический и энергетический обмен. Обсуждаются процессы биосинтеза белка, фотосинтез и этапы энергетического обмена, такие как аэробное и бескислородное дыхание. Приведены примеры химических реакций и основные молекулы, участвующие в этих процессах.