Электронное меню

1. Электронное меню
427628, УР, г. Глазов, ул. Калинина, 9А тел: +7 (34141) 66-726 email: zakaz@newit-lan.ru

2. _ Во сколько мне обходится печать нового меню в течении года?
_ Сколько я сэкономлю если система позволит мне сократить хотя бы одно
рабочее место?
_ Как мне начислить премию персоналу?
_ Как предотвратить хищения?
_ На сколько повысится прибыль если скорость обслуживания увеличится?
_ Не пора ли исключить ошибки при передаче информации клиент-официант-
повар?
Решение ПРОБЛЕМ
«Электронное меню»!

3. Система «Электронное меню»
Общая информация
Решение ООО «НИТ» отличается принципиально новым подходом к
автоматизации кафе и ресторанов.
Привычные для рестораторов инструменты объединены в единое
информационное пространство и дополнены функциональностью, ранее доступной
только пользователям крупных систем.
Системы автоматизации кафе и ресторанов включают прозрачный
управленческий учёт и отчётность, зарплата и мотивация персонала, управление
лояльностью гостей, видеонаблюдение, интегрированное с событиями в системе –
вот далеко неполный список возможностей, которые наша компания предоставляет
сегодня .
В комплекс систем решений для автоматизации ресторанного бизнеса, входят
решения для автоматизации ресторанов и ресторанных сетей - решение, которое
позволяет обеспечить единую политику управления финансами, персоналом и
закупками в ресторанах сети, опираясь на консолидированную информацию и
отчётность. Решение расширяет традиционные возможности дисконтных систем,
предоставляя богатый инструментарий для повышения лояльности гостей.

4. Что даёт автоматизированная система
управления рестораном:
-Обеспечивает скорость и точность
обслуживания в зале и на кухне;
-Предоставляет мощный инструментарий для
управления финансовыми и материальными
ресурсами Вашего ресторана;
-Помогает Вам создать лучшую на рынке
команду профессионалов;
-Позволяет эффективно бороться с ошибками и
злоупотреблениями персонала;
-Контролирует складские остатки;
-Позволяет увеличить средний чек;
-Изымает из оборота ресторана
-бумажные носители;

5. Автоматизация «Под ключ»:
Клиент
Бармен
Бухгалтерия
Кухня
Официант

6. Настройка функционала рабочих
мест сотрудников
Модуль «бармен» выполняет следующие
функции:
резервирование столика
столу присваивается ФИО официанта (до
полного расчёта)
отпуск барной продукции столику
оплата счета
обнуление столика
Модуль «официант» выполняет
следующие функции :
принятие заказа от клиента
распределение заказа (кухня, бар)
исполнение предварительного заказа
закрытие счета
истории заказа

7. Модуль «кухня» выполняет следующие функции :
принятие заказа (автоматически от клиента, лента заказов)
исполнение заказа (отметка исполнения на против каждого блюда)
корректировка меню (доступ в меню зала)
Настройка функционала рабочих мест сотрудников
Модуль «бухгалтер» выполняет следующие функции:
добавление новых сотрудников в систему
график выхода сотрудников
удаление сотрудников из системы
отчёты по сотрудникам, начисление премий
установка кредитов по картам ресторана
отбор и выдача различных отчётов по критериям пользователя
Модуль «склад» выполняет следующие функции:
Упрощается контроль и инвентаризация склада
(составление отчётов по запросу )

8. Преимущества системы:
Помогает удерживать лучший персонал:
Мотивационная программа и персональный отчёт для каждого сотрудника.
Система учёта рабочего времени, интегрированная с расчётом зарплаты.
Удалённое управление расписанием персонала.
Автоматическое начисление премий и штрафов.
Расчёт зарплаты с учётом почасовой оплаты и процентов с продаж.
Способствует привлечению гостей:
Мощная система управления гостевыми картами в ресторанных сетях.
Интегрированная система предварительного резервирования столов.
Привлечение родителей с детьми в будни, предоставление бесплатного доступа к играм
Интернет мероприятия (акции, тематические вечеринки, знакомства…)
Спорт-тайм (турнирные таблицы)
Позволяет управлять рестораном на расстоянии:
Удалённый доступ к любым разрешённым функциям.
Удалённое видеонаблюдение из любой точки мира с возможностью подключения к
любой камере в ресторане.
Удалённое управление ресторанными сетями.

9. Преимущества системы:
Обеспечивает надёжность системы и безопасность данных:
Беспрецедентная по гибкости система управления правами доступа и
разрешёнными операциями.
Отсутствие сбоев в работе при обрыве локальной сети или выходе принтеров
из строя.
Отличается удобством и простотой в использовании:
Техническая поддержка системы online.
Встроенный мастер настройки ресторана.
Возможность работать с отрицательными остатками на складе.
Изменение тех-карты задним числом, пересчитывает складские остатки.
Система сохраняет историю изменения тех-карт.
Импорт-экспорт данных в 1С.

10. Электронное меню
427628, УР, г. Глазов, ул. Калинина, 9А тел: +7 (34141) 66-726 email: zakaz@newit-lan.ru

11. Электронное меню
Электронное меню – это интерактивная система заказов, позволяющая
Вашему Клиенту легко и быстро ознакомиться со всем многообразием
предлагаемых блюд и напитков, в любой момент без помощи официанта
сделать заказ или попросить счёт.
Электронное меню для ресторана — новейшее слово в ресторанном
бизнесе. Оно позволяет экономить ваши средства и радовать посетителей.
Технически электронное меню выполнено в виде Android-планшета со
специальным приложением, которое настраивается под фирменный стиль
вашего ресторана.

12. Система «Электронное меню»
Преимущества:
 Гость получает в руки стильный планшетник, красочный интерфейс которого
выполнен в полном соответствии со стилистикой вашего заведения;
 Позволит ресторанам избавиться от бумажного меню знакомит с ассортиментом
блюд и напитков в вашем ресторане интерактивно;
 Просматривает фото блюд (ролики фирменных блюд);
 Клиент имеет возможность самостоятельно отправлять заказ в бар и на кухню не
дожидаясь официанта;
 Возможность работать на нескольких языках;
 Доступность меню и редактирование информации по наличию блюд в течении дня
on lain;
 Доступ в Интернет сеть (игры для детей и взрослых, турнирные таблицы в Спорт -
барах);
 Рекламные ролики;
 Рекомендации повара по дополнениям к блюдам;
 Статистика, оценка качества блюд и персонала.

13. Рабочее место кассира оснащено сенсорным монитором с дружественным
интерфейсом программы, считывателем бесконтактных карт и
термопринтером для печати чеков.
Перед началом работы кассир проходит
авторизацию, поднесением карты к
считывателю и перед ним открывается
окно со списком категорий (холодные
закуски, супы, гарниры и т.д.)
Кнопки с функциями:
Удалить все записи в чеке
Повторить предыдущий заказ
Дополнить/изменить текущее меню
Блокировать/разблокировать терминал
Завершение работы

14. Система так же работает с наличными денежными средствами.
Объединение в одной кассе наличных и
виртуальных денег не усложняет рабочий процесс
кассира.
Возможность выведение отчёта в конце рабочего,
переадресация его в бухгалтерию.
Отчёты можно составлять самостоятельно.

15. Формирование «Бизнес - ланча»
Кассир формирует «Бизнес –ланч» и отпускает нажатием одну кнопку.

16. Экономический
эффект
427628, УР, г. Глазов, ул. Калинина, 9А тел: +7 (34141) 66-726 email: zakaz@newit-lan.ru

17. Экономический эффект
 ускорение процессов обслуживания – увеличение пропускной способности
ресторана в 3-4 раза;
 сокращение затрат на закупку продуктов питания – экономия бюджетных
средств за счёт оптимизации закупок 5-10%;
 прозрачность хозяйственной деятельности и складского учёта ресторана;
 учёт скидок постоянным клиентам;
 сокращение трудозатрат;
 увеличение оборота, за счёт питающихся по картам ресторана;
 заключение договоров с близ лежащими организациями и предприятиями по
питанию сотрудников, привязывание имеющихся пропусков к системе, или
предоставление выпущенных карт рестораном.
 статистические данные для управления маркетингом;
 управление банкетами, предоплатой, предварительными заказами на кухню;
 единая политика управления ресторанными сетями.
 система сама предлагает дополнительные блюда (к пиву гренки), увеличение
среднего чека.

18. Наша компания осуществляет внедрение автоматизированной системы
управления в самые кратчайшие сроки (3-4 дня);
Мы готовы предоставить рассрочку на оплату стоимости услуг и программного
обеспечения;
Наши цены Вас приятно удивят, особенно на фоне предложений конкурентов;
Специалисты нашей компании осуществляют круглосуточную техническую
поддержку семь дней в неделю;
После внедрения программы автоматизированного управления рестораном мы
осуществляем дальнейшую поддержку клиента;
В случае необходимости мы проводим обучение;
Каждому нашему клиенту предоставляется индивидуальный подход и
проверенные временем, надёжные решения.

19. 427628, Удмуртская Республика,
г.Глазов, ул.Калинина 9А
Тел.: +7 (34141) 66-726
+7 (34141) 66-721
Е-mail: zakaz@newit-lan.ru
www.newit-soft.ru
КОНТАКТЫ