1. プリン専門店 Puddin’ By Clio の Re-ブランディング企画
本当に行列のできるプリン屋さん

2. 現在の Puddin’ By Clio
Target
25-35歳の甘いもの好きな女性
Strength
• シェフのクレディビリティ
• メディアの露出
• 差別化ができている
• オーダーが入ってから作る
• お酒の入ったバタースコッチプリン
Weakness
• 露出は高いが、リピーターが少ない
• 全体的にクオリティーが低い
• おしゃれ感がない
• 味が短調で飽きる

3. 考 察
Puddin’ By Clioの独自価値は、『大人プリン』である。
Why?
• バタースコッチプリンが最大の売り
• 経験を積んだシェフプロデュース
• 唯一のブランドプリン専門店
しかし…
イメージ、クオリティー、トッピング全体的に独自価値であ
る『大人プリン』を活かせていない。
大人の女性が優雅に楽しめるようなプリンってなんだろう…

4. Insight
25-35の洗練された大人な女性をターゲットとした場合のインサイト
ワンランク上のスイーツを楽しみたい。
一度に沢山を楽しみたい。
カスタマイズしたい。
他人に自慢したい。
落ち着いたオシャレ感がほしい。

5. Re-ブランディング案
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6. Re-ブランディング案
大人のぷりんパフェ専門店
Clio’s Puddin’ Parfait For Adults
Positioning
オシャレなスイーツをご褒美として食べたい25-
35歳の働いている女性に、Clio’s Puddin’ Parfait
だけが手軽に美味しい大人向けぷりんパフェを 食べな
がら楽しめる場所を提供する。

7. コンセプト
カスタマイズ
お酒の入った大人プリン × 果物・ゼリー・クリームなどの
トッピング