1. Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά
τθσ Πελοποννιςου
•Κάλαμοσ ο αρωματικόσ
Ύψοσ: 1μζτρο
Χριςιμα μζρθ: ριηϊματα
Συςτατικά: αικζριο ζλαιο ωσ 3,5%
Κφριεσ χριςεισ: Ιατρικι. Στομαχικζσ και εντερικζσ διαταραχζσ.
Συςτινεται θ μάςθςθ για τον πονόδοντο και για το κόψιμο του καπνίςματοσ
επειδι ζχει θρεμιςτικι δράςθ.
Προφυλάξεισ: Να χρθςιμοποιείται ςε μικρζσ δόςεισ, για να μθν ερεκιςτεί
ο πεπτικόσ ςωλινασ.
3. •Άρκευκοσ (αγριοκυπαρίςςι)
Ύψοσ: 6 μζτρα
Χριςιμα μζρθ: καρποί
Συςτατικά: πτθτικό
ζλαιο, ςάκχαρα, βιταμίνθ C , ρθτίνθ
Κυρίεσ χριςεισ: Μαγειρικι. Για τον
αρωματιςμό τηιν και των λικζρ. Ιατρικι:
κυςτίτιδα και ρευματιςμοί
•Πολφγωνο το δίςτροφο
Ύψοσ: 25-50 εκ.
Χριςιμα μζρθ: φρζςκα
φφλλα, αποξθραμζνο ρίηωμα.
Κφριεσ χριςεισ:
Ιατρικι:διάρροια, αμυχζσ και
ζλκθ.
4. •Γάλανκοσ ο χιονϊδθσ
Ύψοσ: 15 εκ.
Χριςιμα μζρθ: Καρποί
Κφριεσ χριςεισ:Θ δρόγθ του φυτοφ περιζχει
τθ δραςτικι ουςία γαλανταμίνθ, βελτιωτικι
τθσ μνιμθσ. Γίνονται ζρευνεσ για πικανι
δράςθ τθσ γαλανταμίνθσ ςτθ κεραπευτικι –
επιβραδυντικι αγωγι τθσ νόςου του
Alzheimer.
•Βαλεριάνα
Ύψοσ: 40 εκ. – 2 μζτρα
Χριςιμα μζρθ: ρίηεσ
Συςτατικά: αμινοξζα, άρωμα, πτθτικό
λάδι, ρετςίνι
Κφριεσ χριςεισ:Με τθ μορφι αφεψιματοσ.
Συνιςτάται για τθν αρκρίτιδα, τθ διάρροια, τον
πονοκζφαλο και τθν υπζρταςθ, τθν
εμμθνόπαυςθ, τουσ ρευματιςμοφσ, τθ νευρικι
υπερζνταςθ, τον πονόδοντο.
5. •Βερονίκθ
Ύψοσ: 50 εκ.
Συςτατικά:γλυκοηίτεσ και φλαβονοειδι.
Κφριεσ χριςεισ : Διουρθτικό και
αποχρεμπτικό και χρθςιμοποιείται για
κεραπεία κατά τθσ καταρροισ και του βιχα.
Επίςθσ βοθκάει ςτθν καταπολζμθςθ τθσ
νευρικισ εξάντλθςθσ από υπερβολικι
πνευματικι δραςτθριότθτα.
•Θαλαςςόκρινοσ το Παγκράτιο
Ύψοσ: 40 εκ.
Κφριεσ χριςεισ:Σιμερα, ζχουν ανιχνευκεί πολλά
ςυςτατικά ςτο Παγκράτιο με αντιβιοτικι δράςθ, για
φάρμακο ςε πολλζσ αςκζνειεσ όπωσ το
Αλτςχάιμερ, αλλά και ςαν τονωτικό τθσ μνιμθσ.
Χρθςιμοποιείται ειδικά ωσ τονωτικό του καρδιακοφ
και νευρικοφ ςυςτιματοσ, είναι
αντιβακτθριδιακό, αντιμυκθτιακό, αντιφλεγμονϊδε
σ, αντιπαραςιτικό, αλλά και ωσ ςθπτικό μαλακτικό
και για πακιςεισ των νεφρϊν.
6. •Κρισ θ γερμανικι
Ύψοσ: 1 μζτρο
Συςτατικά: τριτερπενοειδι, πτθτικό
ζλαιο, ςαλικυλικό οξφ και ταννίνεσ.
Κφριεσ χριςεισ: Χρθςιμοποιείται θ αποξθραμζνθ
ρίηα του φυτοφ και δρα ωσ
κακαρκτικό, διουρθτικό, τονωτικό και
αποχρεμπτικό. Θ ρίηα χρθςιμοποιείται ωσ
ςτακεροποιθτικό ςτθν αρωματοποιία, ωσ
ςυςτατικό ςε αποςμθτικά για τθν αναπνοι και ωσ
αρωματικι φλθ τροφίμων. Ο χυμόσ τθσ φρζςκιασ
ρίηασ χρθςιμοποιείται για τθν απομάκρυνςθ των
φακίδων.
•Καυκαλικρα
Ύψοσ: 15 εκ.
Κφριεσ χριςεισ: Ηωογονεί το νευρικό ςφςτθμα
και είναι ζνα αξιόλογο κεραπευτικό κατά τθσ
μελαγχολίασ. Χρθςιμοποιείται και ςτα
φαγθτά ωσ αρωματικό.
7. •Κουνοφκλα
Ύψοσ: 1 μζτρο
Κφριεσ χριςεισ: Χρθςιμοποιείται για τθν
παραςκευι αρωμάτων, καλλυντικϊν, αρωματικι
ουςία για κυμιάςεισ και ςτθν ταρίχευςθ νεκρϊν.
Είναι τροφι για το δζρμα και τα μαλλιά και για
εξωτερικι χριςθ ςε δερματικά προβλιματα.
•Κρίταμο
Ύψοσ: 15-60 εκ.
Συςτατικά: ιϊδιο, βιταμίνεσ E, C και Κ και
μεταλλικά άλατα.
Κφριεσ χριςεισ: Ζντονα αρωματικό
βότανο, ςυμβάλει ςτθν αντιμετϊπιςθ των
καφζ κθλίδων, προςφζρει λάμψθ και βελτιϊνει
τον τόνο του δζρματοσ. Στθ φαρμακευτικι
χρθςιμοποιείται ωσ διουρθτικό, κακαριςτικό
του αίματοσ και ευεργετικό ςτο ςυκϊτι.
8. •Λεβάντα
Ύψοσ: 30-70 εκ.
Κφριεσ χριςεισ:Θ λεβάντα ζχει ζνα
χαλαρωτικό άρωμα, το οποίο οφείλεται ςτα
πολλά αικζρια ζλαια που περιζχει. Διϊχνει
τουσ πονοκεφάλουσ, τονϊνει το νευρικό
ςφςτθμα, βοθκά ςτθν καλι λειτουργία του
εντζρου και του ςτομάχου, ενϊ καταπολεμά
τισ αχπνίεσ. Θ λεβάντα ζχει και αντιςθπτικζσ
ιδιότθτεσ.
•Μαντηουράνα
Ύψοσ: 50 εκ.
Κφριεσ χριςεισ:Είναι
αποχρεμπτικι, απολυμαντικι, τονωτικι και
αντιςπαςμωδικι. Ανοίγει τθν
όρεξθ, ανακουφίηει από τουσ τυμπανιςμοφσ
και τουσ ςτομαχικοφσ πόνουσ. Δρα
ευεργετικά κατά των πονοκεφάλων και τθσ
αχπνίασ.
9. •Μελιςςόχορτο
Ύψοσ: 80 εκ.
Κφριεσ χριςεισ:Το αικζριο ζλαιο
χρθςιμοποιείται ςτθν αρωματοποιία για να
αποδϊςει το άρωμα του λεμονιοφ. Ζχει
αντιφλεγμονϊδθ και αντιμικροβιακι
δράςθ, ενϊ παράλλθλα τονϊνει τθν καρδιά
και το κυκλοφορικό μασ ςφςτθμα.
Επιπλζον, είναι πολφ αποτελεςματικό φυτό
για τθν καταπολζμθςθ των ιϊν, και ειδικά
για τθν καταπολζμθςθ του επιχείλιου
ζρπθτα.
•Πικραλίδα
Ύψοσ: 25 εκ
Κφριεσ χριςεισ:Ιδανικό για τον κακαριςμό του
αίματοσ, είναι
χολαγωγό, υπακτικό, τονωτικό, αντιρευματικό.
Ελαττϊνει τθ χολθςτερίνθ και το αφζψθμα των
φφλλων και των ανκζων του χρθςιμοποιείται κατά
του διαβιτθ και τθσ παχυςαρκίασ.
10. •Φαςκόμθλο
Ύψοσ: 50 εκ.
Κφριεσ χριςεισ:αντιμετϊπιςθ
κρυωμάτων, διάρροιασ, εντερίτιδασ, πονόλα
ιμου, δαγκωμάτων από φίδια και καρκίνου.
Χρθςιμοποιείται και ςτθν
αρωματοβιομθχανία ωσ αρωματικό ςτα
τρόφιμα.
•Χαμομιλι
Ύψοσ: 30 εκ.
Κφριεσ χριςεισ:καταπραχντικό για το
ςτομάχι και καυμάςιο
μαλακτικό, βοθκά ςτθν αχπνία, ςτον
παροξυςμό άςκματοσ, ςτισ νευραλγίεσ
και ςτισ θμικρανίεσ. Το ζγχυμα
χρθςιμοποιείται ςτο κακάριςμα
μολυςμζνων ματιϊν και πλθγϊν του
δζρματοσ.
