Πείραμα από τον σχολικό Εργαστηριακό Οδηγό Χημείας Β' γυμνασίου

1. 11o ΓΥΜΝΑΣΙΟΛΑΡΙΣΑΣ
ProjectστηΧημεία
Παρασκευή
υδατικού διαλύματος αλκοόλης
και υπολογισμός της περιεκτικότητας του
στα % όγκο προς όγκο

2. Υλικά και συσκευές
2 άδεια βάζα (μαρμελάδας)
1 σύριγγα
1 ογκομετρική κανάτα
Οινόπνευμα
Νερό

3. 1ο βήμα:
Γεμίζουμε τα δύο βάζα:
Το ένα το γεμίζουμε με οινόπνευμα και το άλλο με νερό

4. 2ο βήμα:
Με την σύριγγα παίρνουμε 10 mL οινόπνευμα
1ML 10ML

5. 3o βήμα:
Αδειάζουμε το οινόπνευμα από τη σύριγγα σε μία
ογκομετρική κανάτα

6. 4ο βήμα:
Στην συνέχεια, ρίχνουμε νερό στην κανάτα μέχρι το ύψος του να
φτάσει λίγο κάτω από την ένδειξη των 200mL.
Τα τελευταία mL τα προσθέτουμε προσεκτικά με την σύριγγα, ώστε
να μην ξεπεράσουμε τον όγκο των 200mL

7. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ
Έτσι παρασκευάσαμε ένα διάλυμα αλκοόλης (οινόπνευμα), το
οποίο περιέχει 10mL αλκοόλης σε 200mL διαλύματος

8. ΕΞΗΓΗΣΗ
Σε 200mL διαλύματος περιέχονται 10mL αλκοόλης (διαλυμένη ουσία).
Άρα σε 100mL διαλύματος (που είναι τα μισά mL διαλύματος),
θα περιέχονται και τα μισά mL διαλυμένης ουσίας.
Δηλ. θα περιέχονται 5mL αλκοόλης.
Άρα η περιεκτικότητα του διαλύματος θα είναι: Π=5%v/v

9. ΤΕΛΟΣ!!!
 ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2021-22
 ΜΑΘΗΤΡΙΕΣ:NTΡΕΟΥ ΜΑΡΙΑ
ΓΙΟΥΛΗ ΓΙΟΝΟΥΖΙ
ΙΩΑΝΝΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΗ
 ΥΠΕΥΘ. ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ:
ΦΟΙΒΗ ΜΠΑΛΩΤΗ