Презентация µкрупнейшего в Европе и единственного в Украине промышленного питомника морских беспозвоночных, а именно белоногой креветки Penaeus Vannamei, самого популярного в мире вида ракообразных, широко известного под торговым названием «Королевская креветка».

1. Проект «Акваферма
Тилігул»

2. 2
Останні десятиліття по всьому світі спостерігається тенденція збільшення споживання
морепродуктів. Позитивна динаміка попиту на креветку, імпортозаміщення, зниження
логістичних витрат і значне підвищення якості продукції, вирощуваної в Україні,
у порівнянні з імпортною – на цьому базується економічний потенціал проекту.
Тренди у світі та в Україні

3. Україна середньорічно імпортує близько 5 тис.тон
ракоподібних. Переважну більшість складає тихоокеанська
білонога креветка.
На сьогодні білонога креветка (P.Vannamei) не
виробляється в Україні.
Імпортується переважно продукт глибокої заморозки.
3
Експорт
з країни ракоподібних
2020 рік
більш ніж
в 6 разів
до 0,8 тис. т на $5,2 млн.
Тренди у світі та в Україні
виріс на
57,4
%
до $55
млн
Імпорт
ракоподібних в
Україні
2020 рік

4. 4
Проект «Акваферма Тилігул»
передбачає будівництво ферми
закритого типу
по вирощуванню тихоокеанської
креветки Penaeus Vannamei за
технологією Indoor BioFloc із
застосуванням рециркуляційної
системи очищення води (RAS).
Хто ми?

5. Ферма розташована на березі Тилігульського лиману, що на межі
Одеської та Миколаївської областей. Це одне з найкрасивіших
місць півдня України.
Тилігульський лиман входить в міжнародний перелік водойм
Рамсарської конвенції про захист водно-болотних угідь.
Хто ми?

6. 6
6
Багаторівнева біологічна очистка
води, механічна фільтрація,
озонування, UV-обробка,
фільтрація активованим вугіллям
тощо, контроль і коригування
сольового складу води, «розумне»
використання додаткового кисню
для життєдіяльності і правильного
розвитку креветки
Замкнутий цикл
повного очищення
води з мінімальним
впливом
на навколишнє
середовище
Найвища якість
продукції –
гарантована свіжість
без застосування
антибіотиків та інших
ветеринарних
препаратів
Доставка свіжої
продукції по Україні
впродовж 12 годин
2
3
Наші переваги
1

7. 7
7
Сонячна електростанція,
розташована на даху
ферми дозволяє
забезпечувати
необхідною
електроенергією
виробництво з
мінімальним впливом на
навколишнє середовище.
А ще – це найбільший
стаціонарний QR-код в
світі
загальне приміщення ферми
площею 6000 кв.м.
(інкубаторій, приміщення для
утримання маточного стада,
приміщення для товарного
вирощування, цех переробки,
адміністративні приміщення)
цех заготівлі кормів
потужністю до 6000
тон на рік
свердловина,
КТП
Лабораторії та
навчальні класи,
житло для
співробітників
Масштаб

8. 8
8
вересень
2020
Етапи будівництва
Придбано
земельну
ділянку
Початок
проектування
жовтень
2020
листопад
2020
Замовлення
обладнання
Початок
будівництва
червень
2021
Жовтень
2021
Початок
експлуатації

9. 9
9
1
Виробництво сертифіковано FSCC
2
Забезпечується оптимальний
хімічний склад води на всіх
стадіях розвитку креветки
3
Креветка вирощується в
повністю контрольованому
середовищі. Інкубаторій і ферма
з вирощування заходятся під
одним дахом
Унікальність виробництва
5
В приміщеннях ферми цілорічно підтримується
клімат екваторіального регіону Тихого океану з
мінімальними енерговитратами
4
Ми не задіюємо природнє середовище
для вирощування креветки
6
Рециркуляційна аквакультура (РАС)
являє собою систему, що дозволяє
вирощувати
креветку з високою щільністю у
закритих резервуарах із
«контрольованим» середовищем

10. 10
10
Проект включає
власний цех з заготівлі
кормів з
викоирстанням
технологій та рецептур
компанії “Crevetek”,
Бельгія.
Унікальність виробництва

11. 11
Креветки -
найбагатше джерело
білка і всіх необхідних
людському організму
амінокислот.
Об'єкт аквакультури №1
Мікроелементи
+ кальцій
+ марганець
+ фтор
+ магній
+ кобальт
+ молібден
+ мідь
+ залізо
+ натрій
+ калій
+ йод
+ фосфор
+ сірка
+ цинк
Вітаміни

12. 12
Об'єкт аквакультури №1
Креветки є універсальним харчовим продуктом.
Характерна особливість креветок –
це майже повна відсутність протипоказань до їх
вживання.
Винятком може стати лише індивідуальна
алергічна реакція на морепродукти.
Креветки сприяють роботі організму
людини
Ендокринна
система
Кісткова
система
Серцево-
судинна
система
Для гармонійного розвитку плоду під час
вагітності та дітей дошкільного віку креветки є
незамінним продуктом
У креветках
багато йоду,
який необхідний
для повноцінної
роботи
щитовидної
залози та
ендокринної
системи в
цілому

13. 13
РОЗВИТОК ПРОЕКТУ
2022 2023 2024
Зима Весна Лето Осень Зима Весна Лето Осень Зима Весна Лето Осень
Розплідник морських
видів риби (сібас, дорадо,
барамунді, калкан)
Ферма з вирощування
морських видів риби
потужністю 1200 тон
Реконструкція цеху
для виробництва кормів
Демонстраційна ферма
Навчальний заклад з
підготовки фахівців у
сфері аквакультури
Заснування міжнародного
науково-дослідного
центру для вивчення
проблем марикультури
Реалізація проекту створює до 200 робочих місць, в тому числі 180 для місцевого персоналу

14. www.fishery.tech
office@fishery.tech