1. :‫עודכן‬
‫פברואר‬3102
‫עודכן‬31/3/3102

2. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1
‫עניינים‬ ‫תוכן‬
‫אודות‬.....................................................................................................................................................................6
‫להגדיל‬‫את‬‫הביקוש‬..................................................................................................................................................8
‫למה‬‫ממליצים‬‫לנו‬‫על‬‫חלב‬?......................................................................................................................................9
‫חינוך‬‫דעת‬‫קהל‬‫אבולוציונית‬....................................................................................................................................11
‫וכך‬‫גורמים‬‫לרופאים‬‫ודיאטניות‬‫להמליץ‬‫לכם‬‫על‬‫חלב‬:..................................................................................................10
‫פעילו‬‫ת‬‫מואצת‬‫להגדלת‬‫הביקושים‬‫לחלב‬..................................................................................................................11
Green Wash......................................................................................................................................................11
‫עוד‬Green Wash.................................................................................................................................................11
‫מנכ‬"‫ל‬‫מועצת‬‫החלב‬‫ברגע‬‫של‬‫כנות‬..........................................................................................................................11
‫תנובה‬‫מודה‬‫שרוב‬‫הסידן‬‫שנכנס‬‫גם‬‫יוצא‬?.................................................................................................................11
‫דוקטור‬,‫כך‬‫עבדו‬‫עליך‬...........................................................................................................................................0/
‫למה‬‫הרופאים‬‫שותקים‬?........................................................................................................................................01
‫מה‬‫דעתכם‬‫על‬‫דיאטניות‬‫שמקבלות‬‫כסף‬‫עבור‬"‫מתן‬‫ייעוץ‬‫תזונתי‬‫מכוון‬‫מטרה‬?"...............................................................00
‫זמן‬‫לסידה‬‫ודן‬?....................................................................................................................................................00
‫פרה‬‫נותנת‬‫חלב‬?.................................................................................................................................................01
‫למועצת‬‫החלב‬‫דרושה‬‫דיאטנית‬‫לתועמלנות‬‫רפואית‬....................................................................................................00
‫הצופים‬,‫גם‬‫הם‬‫על‬‫הכוונת‬.....................................................................................................................................01
‫שיקוי‬‫הקסמים‬‫של‬‫תנובה‬......................................................................................................................................01
‫על‬‫המוגלה‬...........................................................................................................................................................28

3. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
0
‫מסנן‬‫חלב‬‫אחרי‬‫חליבה‬..........................................................................................................................................1/
‫כמה‬‫מוגלה‬‫יש‬‫בחלב‬?..........................................................................................................................................11
‫דלקות‬‫עטין‬........................................................................................................................................................11
‫שימו‬‫לב‬,‫כמות‬‫המוגלה‬‫בחלב‬‫עולה‬‫בשלושת‬‫השנים‬‫האחרונות‬....................................................................................11
‫למה‬‫יש‬‫כל‬‫כך‬‫הרבה‬‫מוגלה‬‫בחלב‬?.........................................................................................................................11
‫הורמוני‬‫ההריון‬‫שבחלב‬...........................................................................................................................................13
‫הורמונים‬‫בחלב‬–‫וידאו‬‫של‬‫ד‬"‫ר‬‫גרגר‬.......................................................................................................................11
‫שערוריית‬‫דיאטת‬‫החלב‬..........................................................................................................................................18
‫קאזמורפין‬............................................................................................................................................................63
‫למה‬‫לא‬‫חלב‬‫סוסים‬?‫אולי‬‫פילים‬?‫יש‬‫בו‬‫הרבה‬‫יותר‬‫חלבון‬!.........................................................................................66
‫שיטת‬‫השקשוקה‬‫של‬‫השוקו‬‫ונסיון‬‫ההשתקה‬..............................................................................................................66
‫שוקו‬,‫שותים‬‫ורצים‬‫לשירותים‬.................................................................................................................................1/
‫מחקרים‬‫על‬‫פי‬‫הזמנה‬............................................................................................................................................10
‫מחקר‬‫זבל‬‫בשירות‬‫החלב‬......................................................................................................................................10
‫המחקר‬‫על‬‫היוגורט‬‫שהלך‬‫לאיבוד‬...........................................................................................................................11
‫אפקט‬‫המימון‬-‫הגורם‬‫המכריע‬‫את‬‫תוצאת‬‫המחקר‬.....................................................................................................19
‫מחקרים‬‫ממומנים‬‫על‬‫ידי‬‫מועצת‬‫החלב‬...................................................................................................................../1
‫חומרי‬‫הדברה‬‫בחלב‬...............................................................................................................................................86
‫מה‬‫יש‬‫באוכל‬‫של‬‫הפרות‬?......................................................................................................................................11
‫לקטוז‬...................................................................................................................................................................81

4. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
0
‫רוב‬‫בני‬‫האדם‬‫הם‬‫היפולקטאזים‬..............................................................................................................................19
‫ההשלכות‬‫של‬‫עודף‬‫לקטוז‬‫על‬‫הגוף‬‫שלנו‬..................................................................................................................9/
‫לקטוז‬‫חבוי‬‫בדיאטה‬..............................................................................................................................................91
‫השפעות‬‫בריאותיות‬...............................................................................................................................................23
‫בית‬‫הספר‬‫לרפואה‬‫של‬‫הרווארד‬‫ממליץ‬‫להגביל‬‫צריכת‬‫חלב‬..........................................................................................90
‫חלב‬!?‫לא‬‫חבל‬‫על‬‫הערמונית‬‫שלך‬!?........................................................................................................................91
‫חלב‬‫וסרטן‬‫הערמונית‬(‫פרוסטטה‬)...........................................................................................................................91
01‫גרם‬‫חלבון‬‫חלב‬=%11‫סי‬‫כון‬‫מוגבר‬‫לסרטן‬‫ערמונית‬‫אגרסיבי‬..................................................................................99
‫מה‬‫השתנה‬‫בחלב‬‫מאז‬‫שהוא‬‫הפך‬‫לתוצר‬‫של‬‫תעשיה‬?..............................................................................................1/1
‫חלב‬‫פרה‬‫הוא‬‫גורם‬‫נפוץ‬‫לאנמיה‬...........................................................................................................................1/0
‫חלב‬‫וסרטן‬‫השד‬................................................................................................................................................1/1
‫למה‬‫חלב‬‫גורם‬‫לאקנה‬?.......................................................................................................................................1/1
‫מחקרים‬‫מאשרים‬:‫חלב‬‫גורם‬‫לאקנה‬!.....................................................................................................................11/
‫חלב‬‫פרה‬‫מעלה‬‫את‬‫הסיכון‬‫למוות‬‫בעריסה‬..............................................................................................................110
‫אלרגיה‬‫לחלב‬......................................................................................................................................................001
‫ידעתם‬‫שחלב‬‫הוא‬‫האלרגן‬‫הכי‬‫נפוץ‬‫ומסוכן‬‫בישראל‬?................................................................................................111
‫אלרגיה‬‫לחלב‬....................................................................................................................................................10/
‫כביסה‬‫לבנה‬......................................................................................................................................................100
‫מבצע‬‫הפרה‬‫מתקשרת‬........................................................................................................................................101
‫ישראל‬‫מתייבשת‬!‫אבל‬‫כל‬‫מה‬‫שתעשו‬‫על‬‫מנת‬‫לחסוך‬‫במים‬‫לא‬‫ישתווה‬‫ללחסוך‬‫כוס‬‫אחת‬‫של‬‫חלב‬!...................................101

5. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1
‫אז‬‫מאיפה‬‫משיגים‬‫סידן‬?......................................................................................................................................032
‫אוסטאופורוזיס‬‫הינה‬‫מחלה‬‫של‬‫איבוד‬‫עצם‬..............................................................................................................10/
‫תכירו‬‫את‬like Growth Factor-Insuline-IGF1(‫הורמון‬‫גדילה‬‫דמוי‬‫אינסולין‬)................................................................021
‫אנשים‬‫כותבים‬‫למועצת‬‫החלב‬...............................................................................................................................022
‫אנשים‬‫כותבים‬‫לנו‬................................................................................................................................................066
‫מן‬‫העתונו‬‫ת‬.........................................................................................................................................................062
‫כתבה‬‫במדור‬‫וואלה‬‫בריאות‬..................................................................................................................................11/
‫כתבה‬‫באתר‬‫הארץ‬.............................................................................................................................................110
‫מוצרי‬‫חלב‬–‫פוגעים‬‫בפוריות‬‫הגבר‬.......................................................................................................................110
‫זה‬‫לא‬‫נקטר‬,‫זה‬‫רעל‬..........................................................................................................................................111
‫ללא‬‫חלב‬–‫כך‬‫תצרכו‬‫סידן‬‫בתזונה‬‫טבעונית‬............................................................................................................111
‫מחקרים‬‫וספרים‬..................................................................................................................................................016
‫השפעות‬‫חלב‬‫באופן‬‫כללי‬.....................................................................................................................................111
‫סידן‬.................................................................................................................................................................111
‫סרטן‬...............................................................................................................................................................111
‫סרטן‬‫הערמונית‬.................................................................................................................................................111
‫סרטן‬‫השד‬........................................................................................................................................................111
‫סרטן‬‫השחלות‬...................................................................................................................................................119
‫קרוהן‬...............................................................................................................................................................119
‫סכרת‬..............................................................................................................................................................119

6. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1
‫הימצאותם‬‫והשפעתם‬‫של‬‫הורמוני‬‫המין‬‫בחלב‬‫מן‬‫החי‬‫ומוצ‬‫ריו‬......................................................................................11/
‫מחקר‬‫סין‬.........................................................................................................................................................110
‫שוטי‬‫החלב‬.......................................................................................................................................................111
‫מדריך‬‫להורדה‬..................................................................................................................................................111
White Lies.......................................................................................................................................................111
‫סרטים‬‫וסרטונים‬:.................................................................................................................................................061

7. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1
‫אודות‬
,‫חדשני‬ ‫חברתי‬ ‫אקטיביזם‬ ‫למעשה‬ ‫הוא‬ ‫הזה‬ ‫המיזם‬ .‫הציבור‬ ‫תועלת‬ ‫היא‬ ‫מטרתו‬ ‫שכל‬ ‫התנדבותי‬ ‫מיזם‬ ‫הוא‬ ‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬ ‫חלב‬
,‫וטכני‬ ‫מורכב‬ ‫היותו‬ ‫בשל‬ ‫אם‬ ‫בין‬ .‫כלל‬ ‫בדרך‬ ‫לו‬ ‫זמין‬ ‫שאיננו‬ ‫מידע‬ ‫לציבור‬ ‫מנגיש‬ ‫כך‬ ‫ידי‬ ‫ועל‬ ‫ושונות‬ ‫חדשות‬ ‫פעולה‬ ‫בדרכי‬ ‫שימוש‬ ‫שעושה‬
‫אינטר‬ ‫בשל‬ ‫אם‬ ‫ובין‬.‫אובייקטיבית‬ ‫בצורה‬ ‫לתועלתו‬ ‫לציבור‬ ‫נגיש‬ ‫ולהיות‬ ‫כראוי‬ ‫להחקר‬ ‫הזה‬ ‫מהמידע‬ ‫המונעים‬ ‫סבוכים‬ ‫סים‬
‫בחוטי‬ ‫המושכים‬ ‫לציבור‬ ‫נראים‬ ‫בלתי‬ ‫אך‬ ‫חזקים‬ ‫כוחותכלכליים‬ ‫עומדים‬ ‫החלב‬ ‫תעשיית‬ ‫מאחורי‬ .‫וסבוך‬ ‫מורכב‬ ‫נושא‬ ‫הוא‬ ‫החלב‬ ‫נושא‬
‫את‬ ‫וקשרים‬ ‫כסף‬ ‫בעזרת‬ ‫מנווטים‬ ,‫רבות‬ ‫שנים‬ ‫מזה‬ ‫ההחלטות‬ ‫קבלת‬‫בית‬ ‫על‬ ‫אגרסיבי‬ ‫לוביזם‬ ‫בעזרת‬ ‫משפיעים‬ ,‫השלטון‬ ‫מוסדות‬
‫מפתח‬ ‫אנשי‬ ‫העסקת‬ ‫ובעזרת‬ ,‫והרפואה‬ ‫התזונה‬ ‫בתחומי‬ ‫המדעי‬ ‫והקונצנזוס‬ ‫הידע‬ ‫על‬ ‫מחקרים‬ ‫של‬ ‫סלקטיבי‬ ‫מימון‬ ‫ובעזרת‬ ,‫המחוקקים‬
.‫בשכר‬ ‫יועצים‬ ‫בתור‬ ‫השונות‬ ‫הרגולציה‬ ‫ועדות‬ ‫של‬
‫בלקרו‬ ,‫עבודה‬ ‫של‬ ‫רבות‬ ‫שעות‬ ‫מושקעות‬ ‫הזה‬ ‫הדף‬ ‫מאחורי‬,‫מאמרים‬ ‫א‬
‫נושאים‬ ‫וללמוד‬ ,‫מקצוע‬ ‫בעלי‬ ‫לראיין‬ ,‫אינטרנט‬ ‫אתרי‬ ‫על‬ ‫לעבור‬
‫התשוקה‬ .‫החיים‬ ‫בעלי‬ ‫וחקלאות‬ ,‫הרפואה‬ ,‫התזונה‬ ‫בתחומי‬ ,‫לעומקם‬
‫אשר‬ ‫מידע‬ ‫הציבור‬ ‫לידיעת‬ ‫להביא‬ ‫מהרצון‬ ‫נובעת‬ ‫אותנו‬ ‫שמניעה‬
.‫ארוכות‬ ‫שנים‬ ‫ובמשך‬ ,‫מתוחכמות‬ ‫מאוד‬ ‫בדרכים‬ ,‫ממנו‬ ‫היטב‬ ‫מוסתר‬
‫מט‬ ‫שכל‬ ‫והסתרה‬ ‫הטעיה‬.‫כסף‬ ‫בצע‬ ‫הוא‬ ‫רתה‬
‫שהאינטרס‬ ‫היא‬ ‫התשובה‬ "?‫שלכם‬ ‫האינטרס‬ ‫"מה‬ ‫ששואלים‬ ‫אנשים‬ ‫יש‬
‫אנחנו‬ ,‫האדם‬ ‫בני‬ ‫אנחנו‬ .‫שאפשר‬ ‫רחב‬ ‫הכי‬ ‫במובן‬ ‫אנחנו‬ ,‫אנחנו‬ ‫הוא‬
.‫הארץ‬ ‫כדור‬ ‫יושבי‬ ‫אנחנו‬ ,‫החיים‬ ‫בעלי‬
‫הפייסבוק‬ ‫דף‬ ‫דרך‬ ‫חשוב‬ ‫מידע‬ ‫אלינו‬ ‫להפנות‬ ‫או‬ ‫שאלות‬ ‫עם‬ ‫אלינו‬ ‫לפנות‬ ‫מוזמנים‬ ‫אתם‬https://www.facebook.com/milklies
‫באימייל‬ ‫או‬milklies.il@gmail.com

8. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1
,‫שלכם‬
‫החלב‬ ‫של‬ ‫מהדף‬ ‫החברים‬
‫פייסבוק‬:klieswww.facebook.com/mil
‫יו‬-‫טיוב‬:www.youtube.com/milklies
‫טוויטר‬:www.twitter.com/milklies
‫בלוג‬:http://milklies.wordpress.com/

9. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1
‫הביקוש‬ ‫את‬ ‫להגדיל‬

10. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
9
?‫חלב‬ ‫על‬ ‫לנו‬ ‫ממליצים‬ ‫למה‬
'‫להרבות‬ ‫שחשוב‬ ‫לכם‬ ‫מספרת‬ '‫החלב‬ ‫מועצת‬
‫וארגונ‬ ‫רשויות‬ :‫הראיה‬ .‫חלב‬ ‫מוצרי‬ ‫בצריכת‬‫י‬
‫מוצרי‬ ‫צריכת‬ ‫מעודדים‬ ‫המערבי‬ ‫בעולם‬ ‫בריאות‬
‫ה‬ ‫כמו‬ ‫וגופים‬ ,‫חלב‬USDA (-‫החקלאות‬ ‫משרד‬
‫וה‬ ,)‫האמריקאי‬FDA (-‫והתרופות‬ ‫המזון‬ ‫מנהל‬
‫לפחות‬ ‫אכילת‬ ‫על‬ ‫ממליצים‬ )‫האמריקאי‬0‫מוצרי‬
‫ביום‬ ‫חלב‬.
‫נכתבות‬ ‫איך‬ ‫שבודקים‬ ‫עד‬ ...‫משכנע‬ ‫נשמע‬ ‫זה‬
‫נכון‬ ‫יותר‬ ‫או‬ ,‫ההמלצות‬–‫נכתבות‬ ‫מי‬ ‫בידי‬
‫ההמלצות‬.
‫אותן‬ ‫כותב‬ ‫ומי‬ ‫התזונה‬ ‫המלצות‬ ‫מהן‬?
‫כיצד‬ ‫לציבור‬ ‫להסביר‬ ‫נועדו‬ ‫התזונה‬ ‫המלצות‬
‫ולמנוע‬ ‫בריא‬ ‫חיים‬ ‫אורח‬ ‫לקדם‬‫כרוניות‬ ‫מחלות‬
‫מידי‬ ‫האמריקאי‬ ‫החקלאות‬ ‫משרד‬ ‫ע"י‬ ‫מפורסמות‬ ‫אלו‬ ‫המלצות‬ .‫בריא‬ ‫חיים‬ ‫אורח‬ ‫ושמירת‬ ‫נכונה‬ ‫תזונה‬ ‫ע"י‬5.‫שנים‬
‫ההמל‬ ‫את‬ ‫קבע‬ ‫בדרך‬ ‫מאמץ‬ ‫הישראלי‬ ‫הבריאות‬ ‫משרד‬‫משרד‬ ‫של‬ ‫התזונה‬ ‫המלצות‬ ‫כלומר‬ ,‫האמריקאיות‬ ‫צות‬
‫האמריקאי‬ ‫החקלאות‬ ‫משרד‬ ‫המלצות‬ ‫של‬ ‫תרגום‬ ‫למעשה‬ ‫הן‬ ,‫מכירים‬ ‫שכולנו‬ ‫הבריאות‬.
‫הסקטור‬ ‫של‬ ‫האינטרסים‬ ‫קידום‬ ‫על‬ ‫אמון‬ ‫מכל‬ ‫שיותר‬ ‫המשרד‬ ,‫החקלאות‬ ‫משרד‬ ‫כאשר‬ ,‫להניח‬ ‫יכולים‬ ‫שאתם‬ ‫כפי‬
‫לה‬ ‫יכול‬ ‫לא‬ ‫זה‬ ‫שלכם‬ ‫התזונה‬ ‫המלצות‬ ‫את‬ ‫כותב‬ ,‫החקלאי‬‫מינוי‬ ‫על‬ ‫המופקד‬ ‫השר‬ ‫הוא‬ ‫החקלאות‬ ‫שר‬ .‫טובות‬ ‫בטיח‬
‫שלכם‬ ‫התזונה‬ ‫המלצות‬ ‫את‬ ‫לכתוב‬ ‫שתפקידה‬ ‫מיעצת‬ ‫ועדה‬.

11. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1/
‫השר‬ ‫שממנה‬ ‫המומחים‬ ‫ומיהם‬?
‫והתרופות‬ ‫המזון‬ ‫לתעשיית‬ ‫הקשורים‬ ‫לנציגים‬ ‫מוחלט‬ ‫רוב‬ ‫יש‬ ‫המייעצת‬ ‫שבועדה‬ ‫חושף‬ ‫שלנו‬ ‫תחקיר‬:
3-‫מתוך‬11‫בשנת‬ ‫המייעצת‬ ‫הועדה‬ ‫חברי‬1995‫בעלי‬ ‫היו‬‫התרופות‬ ‫או‬ ‫המזון‬ ‫לתעשיית‬ ‫בעבר‬ ‫או‬ ‫בהווה‬ ‫קשרים‬.
7-‫מתוך‬11‫בשנת‬ ‫המיעצת‬ ‫הועדה‬ ‫חברי‬0222‫לתעשיה‬ ‫קשרים‬ ‫בעלי‬ ‫היו‬.
11-‫מתוך‬11‫בשנת‬ ‫המיעצת‬ ‫הועדה‬ ‫חברי‬0225‫לתעשיה‬ ‫קשרים‬ ‫בעלי‬ ‫היו‬.
-‫בשנת‬ ,‫האחרונה‬ ‫המייעצת‬ ‫בועדה‬0212,9‫מתוך‬11‫לת‬ ‫בעבר‬ ‫או‬ ‫בהווה‬ ‫קשרים‬ ‫בעלי‬ ‫היו‬ ‫חברים‬‫או‬ ‫המזון‬ ‫עשיית‬
‫התרופות‬.
‫לפניכם‬ ‫הרשימה‬ ‫הנה‬ ?‫הזוי‬ ‫נשמע‬ ?‫מאמינים‬ ‫לא‬:
http://on.fb.me/YxeaG9
(‫המלא‬ ‫למאמר‬)http://bit.ly/XiNACF:
‫(בשנת‬ ‫האחרונה‬ ‫המיעצת‬ ‫בוועדה‬ ‫החברים‬ ‫רשימת‬ ‫זו‬0212‫מכון‬ ‫על‬ ‫סומכים‬ ‫אתם‬ ‫כמה‬ ‫עד‬ ‫בעצמכם‬ ‫החליטו‬ .)
‫שממליצים‬ ‫הגופים‬ ‫הם‬ ‫אלו‬ .‫דז‬ ‫האגן‬ ‫וגלידות‬ ‫יופלה‬ ‫משווקת‬ ,‫מילז‬ ‫גנרל‬ ‫על‬ ‫או‬ ‫למחקר‬ ‫דנונה‬‫באכילת‬ ‫להרבות‬ ‫לכם‬
‫ילדיכם‬ ‫בריאות‬ ‫את‬ ‫מפקידים‬ ‫אתם‬ ‫ובידיהם‬ ,‫חלב‬ ‫מוצרי‬.

12. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫אבולוציונית‬ ‫קהל‬ ‫דעת‬ ‫חינוך‬
‫של‬ ‫תעשייה‬ ‫שמקדמת‬ ‫זאת‬ ,‫בארץ‬ ‫ביותר‬ ‫הגדולות‬ ‫השיווק‬ ‫ממכונות‬ ‫אחת‬ ‫של‬ ‫הקלעים‬ ‫למאחורי‬ ‫הצצה‬ ‫קבלו‬9.‫בשנה‬ ‫ש"ח‬ ‫מיליארד‬
‫טקטיקו‬ ‫עם‬ ‫כולנו‬ ‫את‬ ‫ושוטפת‬ ‫מקיפה‬ ‫שלהם‬ ‫השיווק‬ ‫תוכנית‬‫לאהוב‬ ‫אמורים‬ ‫אנחנו‬ ‫שנה‬ ‫כל‬ ‫(כלומר‬ ‫אבולוציוני‬ "‫קהל‬ ‫דעת‬ ‫"חינוך‬ ‫של‬ ‫ת‬
)‫יותר‬ ‫החלב‬ ‫את‬
.‫מילא‬ ‫אז‬ ,‫טוב‬ ‫לנו‬ ‫לעשות‬ ‫שרוצה‬ ‫מגוף‬ ‫או‬ ‫הבריאות‬ ‫ממשרד‬ ‫מגיע‬ ‫היה‬ ‫זה‬ ‫אם‬
‫הס‬ ‫בית‬ ‫(למשל‬ ‫שלו‬ ‫מהמינון‬ ‫להוריד‬ ‫ממליצים‬ ‫חדשים‬ ‫ומחקרים‬ ‫בעולם‬ ‫גדול‬ ‫ספק‬ ‫עליו‬ ‫יש‬ ‫שכבר‬ ‫מוצר‬ ‫של‬ ‫בדחיפה‬ ‫מדובר‬ ‫כאן‬ ‫אבל‬‫פר‬
‫הציבור‬ ‫לבריאות‬‫ה‬ ‫של‬‫ר‬‫וו‬‫א‬)‫רד‬
‫כ‬ ‫מלהשקיע‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫את‬ ‫יעצור‬ ‫לא‬ ‫זה‬ ‫אבל‬-1.‫חלב‬ ‫חייבים‬ ‫שאנחנו‬ ‫לחשוב‬ ‫לכולנו‬ ‫לגרום‬ ‫בשביל‬ ‫בשנה‬ ‫ש"ח‬ ‫מליון‬
?‫לעשות‬ ‫מה‬
.‫הזאת‬ ‫התמונה‬ ‫את‬ ‫לשתף‬
‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫וספרים‬ ‫מדבקות‬ ‫עם‬ ‫ספר‬ ‫הבית‬ ‫או‬ ‫מהגן‬ ‫יחזור‬ ‫שלכם‬ ‫שכשהילד‬ ‫מנת‬ ‫על‬ ‫לשתף‬-‫שמ‬ ‫שתזכרו‬‫כלכלי‬ ‫בגוף‬ ‫דובר‬
.‫שלו‬ ‫ההכנסות‬ ‫בהגדלת‬ ‫שמעוניין‬
.‫אותו‬ ‫מעניינת‬ ‫לא‬ ‫ממש‬ ‫שלכם‬ ‫הבריאות‬ ‫שלהם‬ ‫לפרסומים‬ ‫ובניגוד‬

13. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10

14. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10
‫ו‬‫חלב‬ ‫על‬ ‫לכם‬ ‫להמליץ‬ ‫ודיאטניות‬ ‫לרופאים‬ ‫גורמים‬ ‫כך‬:

15. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫לחלב‬ ‫הביקושים‬ ‫להגדלת‬ ‫מואצת‬ ‫פעילות‬
‫לשנת‬ ‫החלב‬ ‫ביטאון‬ ‫מתוך‬ ‫מצולם‬ ‫הזה‬ ‫הטקסט‬0/11‫של‬
‫הד‬ ‫אלו‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬.‫המועצה‬ ‫מנכ"ל‬ ‫דרורי‬ ‫שייקה‬ ‫של‬ ‫ברים‬
:‫הדברים‬ ‫של‬ ‫החיובי‬ ‫הצד‬ ‫על‬
‫ובאופן‬ ,‫שלהם‬ ‫הפניימים‬ ‫בפרסומים‬ ‫כנים‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫לפחות‬
‫שלהם‬ ‫המטרה‬ ‫את‬ ‫כותבים‬ ‫ברור‬-‫לחלב‬ ‫הביקוש‬ ‫את‬ ‫להגדיל‬
.‫ומוצר‬
"‫בריא‬ ‫ספר‬ ‫"בית‬ ‫את‬ ‫שמו‬ ‫שהם‬ ‫העובדה‬ ‫את‬ ‫אהבנו‬
.‫במרכאות‬‫בבת‬ ‫חלביים‬ ‫משקאות‬ ‫לממכר‬ ‫מכונות‬ ‫כי‬‫זה‬ ‫ספר‬ ‫י‬
.‫מבריא‬ ‫חוץ‬ ‫הכל‬
‫התכוננו‬ ‫וערבי‬ ‫חרדי‬ ‫מגזר‬-.‫שלהם‬ ‫הכוונת‬ ‫על‬ ‫גם‬ ‫אתם‬
‫להתאפק‬ ‫יכול‬ ‫לא‬ ‫דרורי‬ ‫שייקה‬ ‫הדברים‬ ‫סוף‬ ‫שלקראת‬ ‫חבל‬ ‫רק‬
‫צורם‬ ‫שקר‬ ‫איזה‬ ‫ומוסיף‬-‫החלב‬ ‫משק‬ ‫שגשוג‬ ‫"...המשך‬
"‫הצרכן‬ ‫לרווחת‬ ‫הישראלי‬
‫הצרכן‬ ‫רווחת‬ ‫אותו‬ ‫מעניינת‬ ‫היתה‬ ‫באמת‬ ‫אם‬-‫היה‬ ‫לא‬ ‫הוא‬
‫לנו‬ ‫דוחף‬.‫האלו‬ ‫בריאים‬ ‫הלא‬ ‫המוצרים‬ ‫את‬

16. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
Green Wash
‫למשק‬ ‫שיש‬ ‫הנוראיות‬ ‫להשלכות‬ ‫מודעת‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬
,‫הסביבה‬ ‫על‬ ‫החי‬
‫"גז‬ :‫לחלב‬ ‫שלהם‬ ‫בפרסומות‬ ‫תשמעו‬ ‫שלא‬ ‫מידע‬ ‫הנה‬
‫הבעיה‬ ‫היום‬ ‫הוא‬ ‫גירה‬ ‫מעלי‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫הנפלט‬ ‫המתאן‬
‫איכות‬ ‫ושל‬ ‫החקלאות‬ ‫ענף‬ ‫של‬ ‫במעלה‬ ‫הראשונה‬
"‫הסביבה‬
?‫שלהם‬ ‫הפתרון‬ ‫מה‬ ‫אז‬
Green Wash!
:‫אחרות‬ ‫במילים‬ ‫או‬
‫משמעותי‬ ‫באופן‬ ‫פוגעים‬ ‫שאנחנו‬ ‫יודעים‬ ‫אנחנו‬
,‫בסביבה‬
.‫שלנו‬ ‫בתדמית‬ ‫יפגע‬ ‫לא‬ ‫שזה‬ ‫מקווים‬ ‫אבל‬
‫תאכלו‬ ‫בינתיים‬0.‫ביום‬ ‫מוצרים‬

17. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫עוד‬Green Wash
‫בשנת‬0/11.‫לסביבה‬ ‫כידודתית‬ ‫הפרה‬ ‫את‬ ‫למצב‬ ‫יתחילו‬
‫להתחממו‬ ‫תורם‬ ‫שהכי‬ ‫הענף‬ ‫שזה‬ ‫כולנו‬ ‫נשכח‬ ‫פתאום‬.‫אותנו‬ ‫להציל‬ ‫שבאו‬ ‫המלאכיות‬ ‫הם‬ ‫שהפרות‬ ‫ונחשוב‬ ,‫הגלובלית‬ ‫ת‬
.‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫השיווקיות‬ ‫בתוכניות‬ ‫נראה‬ ‫זה‬ ‫כך‬
!‫לחלב‬ ‫פרות‬ ‫של‬ ‫באוכל‬ ‫המזון‬ ‫מתעשיית‬ ‫לוואי‬ ‫חומרי‬
,‫המזון‬ ‫תעשיית‬ ‫של‬ ‫לוואי‬ ‫וחומרי‬ ‫בשאריות‬ ‫הפרות‬ ‫את‬ ‫נאכיל‬
.‫הזבל‬ ‫של‬ ‫המחזור‬ ‫לפח‬ ‫תהפוך‬ ‫הפרה‬
‫ה‬ ‫פח‬ ‫היא‬ ‫הפרה‬ ‫אם‬ ‫אבל‬?‫לנו‬ ‫מוכרים‬ ‫שאותו‬ ‫שלה‬ ‫החלב‬ ‫על‬ ‫אומר‬ ‫זה‬ ‫מה‬ ‫הזבל‬ ‫של‬ ‫מחזור‬

18. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫מנכ"ל‬‫מועצת‬‫כנות‬ ‫של‬ ‫ברגע‬ ‫החלב‬
‫ורופאים‬ ‫דיאטניות‬ ‫בקרב‬ ‫המועצה‬ ‫בעבור‬ ‫שעובד‬ ‫המקצועי‬ ‫"הצוות‬ ‫אומר‬ ‫זה‬ ‫מה‬ ‫שואלים‬ ‫ואנחנו‬" ?
‫עם‬ ‫שיעבוד‬ ‫מקצועי‬ ‫צוות‬ ‫צריך‬ ‫למה‬ ?‫בריאות‬ ‫מזון‬ ‫בשביל‬ ‫לוביסטים‬ ‫צריך‬ ‫למה‬ ?‫לא‬ ‫לוביסטים‬ ‫זה‬‫לשכנע‬ ‫צריך‬ ?‫ובריאות‬ ‫תזונה‬ ‫אנשי‬
‫קו‬ ‫מיישרים‬ ‫שהם‬ ‫לוודא‬ ?‫להאמין‬ ‫אותם‬ ‫לדחוף‬ ?‫אותם‬?

19. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫שרוב‬ ‫מודה‬ ‫תנובה‬
‫גם‬ ‫שנכנס‬ ‫הסידן‬
?‫יוצא‬
‫את‬ ‫קראו‬ ‫בתנובה‬ ‫גם‬ ‫האם‬
‫הרווארד‬ ‫של‬ ‫הזה‬ ‫המקיף‬ ‫המחקר‬
‫לבעיות‬ ‫עוזר‬ ‫לא‬ ‫שחלב‬ ‫שמצא‬
?‫עצם‬ ‫צפיפות‬
http://milk.procon.org2
sourcefiles/harvard.pdf

20. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
19

21. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
0/
‫עליך‬ ‫עבדו‬ ‫כך‬ ,‫דוקטור‬
.‫שנחשוב‬ ‫רוצים‬ ‫הם‬ ‫מה‬ ‫בקפידה‬ ‫שתכננו‬ ‫מפרסמים‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫והוכתבו‬ ‫עוצבו‬ ‫שלנו‬ ‫מהדעות‬ ‫שחלק‬ ‫העובדה‬ ‫את‬ ‫לקבל‬ ‫קשה‬
‫לבת‬ ,‫בוקר‬ ‫לתוכניות‬ ‫הגישה‬ ,‫שלהם‬ ‫הענק‬ ‫תקציבי‬ ‫לצערנו‬‫ורופאים‬ ‫דיאטניות‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫ולפרסומם‬ ‫מחקרים‬ ‫למימון‬ ,‫ספר‬ ‫י‬-‫מאפשרים‬
,‫זאת‬ ‫לעשות‬ ‫להם‬
.‫הרופאים‬ ‫של‬ ‫הידע‬ ‫את‬ ‫להכתיב‬ ‫ואף‬ ‫ההמונים‬ ‫דעת‬ ‫על‬ ‫להשפיע‬ ‫להם‬ ‫מאפשרים‬
:‫המהלך‬ ‫על‬ ‫בפרס‬ ‫לזכות‬ ‫מנת‬ ‫על‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫הפרסום‬ ‫חברת‬ ‫שהגישה‬ ‫המסמך‬ ‫את‬ ‫לקרוא‬ ‫תוכלו‬ ‫תרצו‬ ‫אם‬
‫קוב‬ ‫את‬ ‫תוריד‬ ‫(לחיצה‬)‫שלכם‬ ‫למחשב‬ ‫המי"ל‬ ‫של‬ ‫מהאתר‬ ‫הוורד‬ ‫ץ‬
www.hamil.co.il/upload2regev.doc-halav

22. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10
?‫שותקים‬ ‫הרופאים‬ ‫למה‬
‫האחרונה‬ ‫בתקופה‬ ‫רואים‬ ‫אנחנו‬
‫העיניים‬ ‫את‬ ‫שפוקחים‬ ‫רופאים‬
‫אותו‬ ‫הידע‬ ‫את‬ ‫מחדש‬ ‫ובוחנים‬
,‫למדו‬
‫עליהם‬ ‫והתפיסות‬ ‫ההרגלים‬ ‫ואת‬
.‫גדלו‬ ‫הם‬
‫משנים‬ ‫הם‬ ‫התהליך‬ ‫ובעקבות‬
,‫שלהם‬ ‫התזונה‬ ‫הרגלי‬ ‫את‬
‫את‬ ‫ומשפרים‬ ‫מחלימים‬
.‫בריאותם‬
‫של‬ ‫המלאה‬ ‫הכתבה‬ ‫את‬ ‫קיראו‬
‫שהרוויחה‬ ‫דוד‬ ‫בן‬ ‫גילה‬ ‫ד"ר‬
‫ועבודתה‬ ‫בריאותה‬ ‫את‬ ‫בחזרה‬
‫מוצרי‬ ‫את‬ ‫שהוציאה‬ ‫לאחר‬
:‫מהצלחת‬ )‫(והבשר‬ ‫החלב‬
http://bit.ly/VeganDoctorYnet

23. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
00
‫דיאטניות‬ ‫על‬ ‫דעתכם‬ ‫מה‬
‫עבור‬ ‫כסף‬ ‫שמקבלות‬
‫מכוון‬ ‫תזונתי‬ ‫ייעוץ‬ ‫"מתן‬
?"‫מטרה‬
‫"שרית‬ ‫על‬ ‫בגוגל‬ ‫חיפוש‬ ‫תעשו‬ ‫אם‬
‫לניאדו‬ ‫(חברת‬ ‫לניאדו‬ ‫מחברת‬ "‫עטיה‬
)‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫הפרסום‬ ‫חברת‬ ‫היא‬
‫טלוויזיה‬ ‫וראיונות‬ ‫כתבות‬ ‫תמצאו‬‫רבים‬
.‫החלב‬ ‫מוצרי‬ ‫ומשבחים‬ ‫מהללים‬ ‫אשר‬
‫כ"יועצת‬ ‫שמה‬ ‫את‬ ‫תחתום‬ ‫היא‬ ‫לעיתים‬
."‫החלב‬ ‫למועצת‬ ‫מדעית‬
‫המדעיים‬ ‫היועצים‬ ‫ממתי‬ ,‫שרית‬ ‫אבל‬
?‫הפרסום‬ ‫חברת‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫מועסקים‬

24. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
00
?‫ודן‬ ‫לסידה‬ ‫זמן‬
?‫הורים‬ ‫דעתכם‬ ‫מה‬?"‫שלי‬ ‫הראשון‬ ‫הבית‬ ‫"דף‬ ‫כמו‬ ‫באתרים‬ ‫המחשב‬ ‫ליד‬ ‫הילדים‬ ‫את‬ ‫להשאיר‬ ‫אפשר‬
‫בידיים‬?‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫את‬ ‫שמקדם‬ ‫לניאדו‬ ‫הפרסום‬ ‫משרד‬ ‫של‬ ‫המסורות‬
,‫מכורים‬ ‫לצרכנים‬ ‫אותם‬ ‫להפוך‬ ‫וידאגו‬ ‫שלכם‬ ‫בילדים‬ ‫יטפלו‬ ‫כבר‬ ‫הם‬ ,‫בסדר‬ ‫זה‬
‫הן‬ ‫ירקות‬ ‫או‬ ‫שטחינה‬ ‫יוזכר‬ ‫לא‬ ‫(חלילה‬ ‫והידיים‬ ‫הרגלים‬ ‫להם‬ ‫ישברו‬ ‫חלב‬ ‫מספיק‬ ‫יאכלו‬ ‫לא‬ ‫שאם‬ ‫בהיסטריה‬ ‫אותם‬ ‫להפחיד‬ ‫ידאגו‬ ‫הם‬
‫ה‬ ,‫לסידן‬ ‫טוב‬ ‫יותר‬ ‫מקור‬).‫החלב‬ ‫למועצת‬ ‫כסף‬ ‫מכניסים‬ ‫לא‬ ‫וירקות‬ ‫טחינה‬ ‫רי‬
‫להם‬ ‫יגרמו‬ ,‫אנבולי‬ ‫כמזון‬ ,‫שבחלב‬ ‫שההורמונים‬ ‫להם‬ ‫לגלות‬ ‫לרגע‬ ‫מבלי‬ ,‫היום‬ ‫כל‬ ‫חלב‬ ‫מוצרי‬ ‫לאכול‬ ‫ירצו‬ ‫שלכם‬ ‫שהילדים‬ ‫ידאגו‬ ‫ובעיקר‬
,‫מידי‬ ‫מוקדמת‬ ‫מינית‬ ‫להתפתחות‬
‫שבערך‬ ‫לכך‬ ‫להתייחס‬ ‫מבלי‬%1,‫החלב‬ ‫לחלבון‬ ‫אלרגיים‬ ‫מהילדים‬
‫הא‬ ‫וששאר‬,‫ללקטוז‬ ‫רגישה‬ ‫וכלוסיה‬
.‫שלהם‬ ‫האמא‬ ‫שאינו‬ ‫אחר‬ ‫ייצור‬ ‫של‬ ‫חלב‬ ‫לשתות‬ ‫שיפסיקו‬ ‫ברגע‬ ‫יפסקו‬ ‫שלהם‬ ‫והאלרגיות‬ ‫הצינון‬ ‫הנראה‬ ‫שככל‬
,‫מחייכות‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫שבתמונות‬ ‫שהפרות‬ ‫אבל‬ ‫העיקר‬
‫המציאות‬ ‫את‬ ‫רואים‬ ‫היו‬ ‫הילדים‬ ‫אם‬ ‫כי‬-,‫שנולדו‬ ‫אחרי‬ ‫מיד‬ ‫העגלים‬ ‫הפרדת‬ ‫את‬
‫המודלקים‬ ‫העטינים‬ ‫את‬,‫חליבה‬ ‫מעודף‬
.‫ושוב‬ ‫שוב‬ ,‫שנה‬ ‫כל‬ ‫הפרות‬ ‫של‬ ‫ההזרעה‬ ‫אופן‬ ‫את‬
‫המציאות‬ ‫את‬ ‫רואים‬ ‫היו‬ ‫הילדים‬ ‫אם‬-.‫האלו‬ ‫המוצרים‬ ‫את‬ ‫לצרוך‬ ‫מפסיקים‬ ‫היו‬ ‫מזמן‬ ‫הם‬
.‫מוחם‬ ‫את‬ ‫שתשטוף‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫את‬ ‫שיש‬ ‫מזל‬ ‫אז‬
?‫לעשות‬ ‫יכולים‬ ‫אתם‬ ‫מה‬
,‫שלי‬ ‫הראשון‬ ‫הבית‬ ‫לדף‬ ‫פנו‬
‫זה‬ ‫לילדים‬ ‫שיווקי‬ ‫שתוכן‬ ‫להם‬ ‫תגידו‬,‫עליכם‬ ‫שמקובל‬ ‫משהו‬ ‫לא‬
.‫לילדים‬ ‫שמזיק‬ ‫מפרסום‬ ‫נקי‬ ‫שלהם‬ ‫האתר‬ ‫על‬ ‫ושישמרו‬

25. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01
,‫הלאה‬ ‫הזאת‬ ‫התמונה‬ ‫את‬ ‫ושתפו‬
‫לשטיפת‬ ‫מודעים‬ ‫יהיו‬ ‫הורים‬ ‫שעוד‬
‫מקבלים‬ ‫שלהם‬ ‫שהילדים‬ ‫המוח‬
.‫בחינם‬

26. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01
?‫חלב‬ ‫נותנת‬ ‫פרה‬
?‫חלב‬ "‫"נותנת‬ ‫שהפרה‬ ‫תמיד‬ ‫בטוחים‬ ‫היינו‬ ‫כולנו‬ ‫שכמעט‬ ‫להיות‬ ‫יכול‬ ‫זה‬ ‫איך‬
‫מק‬ ‫היא‬ ‫שרפת‬‫ומושלם‬ ‫נקי‬ ‫טהור‬ ‫מזון‬ ‫הוא‬ ‫וחלב‬ ‫ירוק‬ ‫עשב‬ ‫ואוכלות‬ ,‫מאושרות‬ ‫שבו‬ ‫הפרות‬ ,‫ויפה‬ ‫נקי‬ ‫פסטורלי‬ ‫ום‬
‫לבריאות‬?
.‫החלב‬ ‫בתעשיית‬ ‫כשמדובר‬ ‫לרגע‬ ‫מתבלבלים‬ ‫בנושא‬ ‫רחבה‬ ‫השכלה‬ ‫בעלי‬ ‫אנשים‬ ‫גם‬
‫הוא‬ ‫המבוגרים‬ ‫בעולם‬ ‫שלנו‬ ‫האמון‬ ‫בו‬ ‫בגיל‬ .‫צעיר‬ ‫בגיל‬ ‫מתחילה‬ ‫המח‬ ‫ששטיפת‬ ‫בעובדה‬ ‫נעוצה‬ ‫לכך‬ ‫והסיבה‬
‫מוחלט‬.
‫שאלות‬ ‫שואלים‬ ‫שהם‬ ‫בלי‬ ‫אותם‬ ‫לעצב‬ ‫אפשר‬ ‫שעוד‬ ‫בשלב‬ ‫ישראל‬ ‫לילדי‬ ‫מספרת‬ ‫החלב‬ ‫שמועצת‬ ‫מה‬ ‫הנה‬-
‫בעלי‬ ‫לזכויות‬ ‫אנונימוס‬-‫חיים‬‫המציאות‬ ‫מול‬ ‫השקר‬ ‫את‬ ‫המציגות‬ ‫תמונות‬ ‫של‬ ‫אלבום‬ ‫בצורת‬ ‫זאת‬ ‫ערכו‬
6‫הפוסטר‬'‫מס‬ ‫(מהדורה‬ "‫החלב‬ ‫ש"דרך‬ ‫לתעמולה‬ ‫דוגמאות‬ ‫מעט‬ ‫מציגים‬ ‫זה‬ ‫באלבום‬ ‫ים‬2,2122,)
‫יזכה‬ ‫הישראלי‬ ‫החלב‬ ‫שקרטל‬ ‫ראוי‬ ‫האם‬ .‫בה‬ ‫משתמשת‬ "‫החלב‬ ‫"מועצת‬ ‫בהוצאת‬ ‫לתלמידים‬ ‫חוברת‬
‫מקוים‬ ‫אנו‬ ?"‫נכונה‬ ‫ל"תזונה‬ ‫ישראל‬ ‫תלמידי‬ ‫את‬ ‫לחנך‬ ?‫שבוי‬ ‫ילדים‬ ‫לקהל‬ ‫ציבור‬ ‫מכספי‬ ‫עסקיו‬ ‫את‬ ‫לקדם‬
‫בש‬ ‫דיון‬ ‫לעורר‬.‫זה‬ ‫אלבום‬ ‫פרסום‬ ‫באמצעות‬ ‫אלה‬ ‫אלות‬

27. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01

28. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01

29. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01

30. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
09

31. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
0/

32. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01

33. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
00
‫רפואית‬ ‫לתועמלנות‬ ‫דיאטנית‬ ‫דרושה‬ ‫החלב‬ ‫למועצת‬
.‫מקצועית‬ ‫תעמולה‬ ‫לעשות‬ ‫ויכולת‬ ,‫טובה‬ ‫אנגלית‬ ,‫אנוש‬ ‫יחסי‬ ,‫נייד‬ ‫טלפון‬ ,‫רכב‬ ,‫הולם‬ ‫שכר‬
!‫הכל‬ ‫יש‬ ‫החלב‬ ‫בשרות‬ ‫בשכר‬ ‫התעמולה‬ ‫לאנשי‬
...‫מקצועית‬ ‫מיושרה‬ ‫חוץ‬
‫שהרו‬ ‫זה‬ ‫איך‬ ‫פעם‬ ‫חשבתם‬?‫החלב‬ ‫של‬ ‫מהנזקים‬ ‫אותנו‬ ‫מזהירים‬ ‫לא‬ ‫שלנו‬ ‫פאים‬
?‫חלב‬ ‫לצרוך‬ ‫ממליצים‬ ‫אפילו‬ ‫שחלקם‬ ‫זה‬ ‫איך‬
,‫שלהם‬ ‫הלימוד‬ ‫שנות‬ ‫במהלך‬ ‫תזונה‬ ‫על‬ ‫הרבה‬ ‫לומדים‬ ‫לא‬ ‫בימינו‬ ‫רופאים‬
."‫תזונה‬ ‫אותם‬ ‫"ללמד‬ ‫מנת‬ ‫על‬ ‫רפואית‬ ‫בתועמלנות‬ ‫עתק‬ ‫הון‬ ‫שמשקיעה‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫זאת‬
‫חוברות‬ ‫מכינים‬ ,‫דיאטניות‬ ‫מגייסים‬ ‫הם‬.‫לרופאים‬ ‫כנסים‬ ‫ועורכים‬ ‫רופאים‬ ‫להדרכת‬
.‫וחיוני‬ ‫בריא‬ ‫הוא‬ ‫שחלב‬ )‫(ומעוותת‬ ‫צדדית‬ ‫חד‬ ‫לתמונה‬ ‫רופאים‬ ‫לחשוף‬ ‫מנת‬ ‫על‬ ‫המון‬ ‫עושים‬ ‫הם‬
‫להגיד‬ ‫מה‬ ‫לרופאים‬ ‫ולהכתיב‬ ‫הבריאות‬ ‫למערכת‬ ‫להכנס‬ ‫הצליחה‬ ,‫החלב‬ ‫מכירות‬ ‫את‬ ‫להגדיל‬ ‫שמיועדת‬ ‫פרטית‬ ‫חברה‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬
.‫שלהם‬ ‫לחולים‬
‫אבסור‬ ‫זה‬ ‫לדעתנו‬.‫ד‬
?‫הזה‬ ‫הסיפור‬ ‫בכל‬ ‫הבריאות‬ ‫משרד‬ ‫איפה‬ ,‫שואלים‬ ‫ואנחנו‬
?‫לקרות‬ ‫לזה‬ ‫ונותנים‬ ‫בצד‬ ‫שיושבים‬ ‫הבריאות‬ ‫במשרד‬ ‫האנשים‬ ‫הם‬ ‫מי‬

34. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
00

35. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01
‫הכוונת‬ ‫על‬ ‫הם‬ ‫גם‬ ,‫הצופים‬
‫בריא‬ ‫חיים‬ ‫אורח‬ ‫לקידום‬ ‫הצופים‬ ‫של‬ ‫פעולות‬ ‫מממנת‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬
‫יכלול‬ ‫בריא‬ ‫חיים‬ ‫לאורח‬ ‫שהחינוך‬ ‫דואגת‬ ‫גם‬ ‫היא‬ ‫הדרך‬ ‫על‬ .‫כביכול‬
‫הר‬...‫מטעם‬ ‫תעמולה‬ ‫הרבה‬ ‫והרבה‬ ‫גבינות‬ ‫הרבה‬ ‫בה‬
‫המאה‬ ‫בעל‬ ‫כשאתה‬ ‫זה‬ ‫ככה‬
http://www.milk.org.il/info/young/index.html

36. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01

37. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01
‫תנובה‬ ‫של‬ ‫הקסמים‬ ‫שיקוי‬
.‫שלכם‬ ‫הילדים‬ ‫של‬ ‫לשינה‬ ‫דואגת‬ ‫תנובה‬
‫הפנת‬ ‫השבוע‬.‫החברה‬ ‫באתר‬ ‫תנובה‬ ‫של‬ ‫הדיטאניות‬ ‫צוות‬ ‫שפרסמו‬ ‫למאמר‬ ‫לבנו‬ ‫תשומת‬ ‫את‬ ‫בדף‬ ‫אוהדת‬ ‫ה‬
‫הוריו‬ ‫על‬ ‫גם‬ ‫אלא‬ ,‫עליו‬ ‫רק‬ ‫לא‬ ‫משפיעה‬ ‫הפעוט‬ ‫של‬ ‫רגועה‬ ‫לא‬ ‫"שינה‬ :‫תנובה‬ ‫של‬ ‫הדיטאניות‬ ‫צוות‬ ‫עפ"י‬-‫ביום‬ ‫שקמים‬
‫ה‬ ‫את‬ ‫להרגיע‬ ‫לסייע‬ ‫יכולה‬ ‫חלב‬ ‫שתיית‬ ‫הנראה‬ ‫ככל‬ .‫חששות‬ ‫והמון‬ ‫טרוטות‬ ‫עיניים‬ ‫עם‬ ‫למחרת‬‫את‬ ‫ולשפר‬ ‫פעוט‬
‫שנתו‬–."‫בשקט‬ ‫ישנים‬ ‫ההורים‬ ‫וגם‬
.‫שמענו‬ ‫לא‬ ‫מעולם‬ ‫זה‬ ‫על‬ ,‫ומוצריו‬ ‫חלב‬ ‫על‬ ‫מאמרים‬ ‫מאות‬ ‫שקראנו‬ ‫הגם‬ ,‫נבוש‬ ‫ולא‬ ‫נודה‬
.‫ושינה‬ ‫פרה‬ ‫חלב‬ ‫שתיית‬ ‫על‬ ‫דבר‬ ‫מצאנו‬ ‫לא‬ .‫בידינו‬ ‫חרס‬ ‫והעלינו‬ ,‫המחקרית‬ ‫בספרות‬ ‫בדקנו‬ ,‫מותניים‬ ‫שינסנו‬
.‫כלום‬ ‫שום‬
‫ה‬ ‫מועצת‬ ‫לאתר‬ ‫פנינו‬ ,‫לנו‬ ‫בצר‬.‫חלב‬
.‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫באתר‬ ‫תיעוד‬ ‫לו‬ ‫יהיה‬ ,‫שיהא‬ ‫ככל‬ ‫מפוקפק‬ ,‫כזה‬ ‫מחקר‬ ‫קיים‬ ‫שאם‬ ‫ברור‬ ‫לנו‬ ‫היה‬
‫קצר‬ ‫חיפוש‬–.‫מבוקשנו‬ ‫את‬ ‫ומצאנו‬
:‫לתופעה‬ ‫מקיף‬ ‫מדעי‬ ‫הסבר‬ ‫ובו‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫מאתר‬ ‫הציטוט‬ ‫הנה‬
‫מ‬ ‫לתרדמה‬ ‫לרוב‬ ‫נופלים‬ ‫שתינוקות‬ ‫מציינים‬ .‫חלב‬ ‫כוס‬ ‫שתיית‬ ‫של‬ ‫מרגיעה‬ ‫להשפעה‬ ‫טוענים‬ ‫"רבים‬‫לאחר‬ ‫תוקה‬
‫ובזמינות‬ ‫הגבוהה‬ ‫הסידן‬ ‫בתחולת‬ ‫בעיקר‬ ‫נעוצה‬ ‫החלב‬ ‫של‬ ‫המרגיעה‬ ‫ההשפעה‬ ,‫הנראה‬ ‫ככל‬ .‫חלב‬ ‫שתיית‬ ‫או‬ ‫הנקה‬
‫ותפתח‬ .‫צמאתי‬ ‫כי‬ ‫מים‬ ‫מעט‬ ‫נא‬ ‫השקיני‬ :‫אליה‬ ‫`ויאמר‬ :‫שנאמר‬ ‫כמו‬ ,‫זו‬ ‫לטענה‬ ‫מדעי‬ ‫בסיס‬ ‫שאין‬ ‫הגם‬ .‫לגוף‬ ‫הסידן‬
`‫ד‬ ‫(שופטים‬ .`‫ותכסהו‬ ‫ותשקהו‬ ‫החלב‬ ‫נד‬ ‫את‬19".)
‫למוע‬ ‫שאפו‬.‫במקורות‬ ‫הבקיאות‬ ‫על‬ ‫החלב‬ ‫צת‬
!‫לכולם‬ ‫טובה‬ ‫שינה‬

38. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01
,‫עובדות‬ ‫לא‬ ‫תנובה‬ ‫של‬ ‫ההמלצות‬ ‫ואם‬
.‫דרקון‬ ‫שן‬ ‫אבקת‬ ‫וקמצוץ‬ ,‫החול‬ ‫עוף‬ ‫של‬ ‫מזנבו‬ ‫נוצה‬ ‫גם‬ ‫לחלב‬ ‫הוסיפו‬
‫במיוחד‬ ‫קשים‬ ‫במצבים‬–.‫עתיק‬ ‫לחש‬ ‫גם‬ ‫הוסיפו‬
.‫נ.ב‬
.‫רצינית‬ ‫יותר‬ ‫ובנימה‬
‫שאיגוד‬ ‫זכרו‬ ,‫בחלב‬ ‫הילד‬ ‫את‬ ‫מרדימים‬ ‫שאתם‬ ‫לפני‬‫קטנים‬ ‫לילדים‬ ‫חלב‬ ‫לתת‬ ‫לא‬ ‫ממליץ‬ ‫האמריקאים‬ ‫הילדים‬ ‫רופאי‬
.‫ואנמיה‬ ‫בברזל‬ ‫למחסור‬ ‫מחשש‬
:‫תנובה‬ ‫המלצת‬
http://www.tnuva.co.il/Child_Nutrition/Toddler_Nutrition/Articles/Pages/Night_with_milk.aspx
:‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ "‫מ"המקורות‬ ‫ההסבר‬
http://www.milk.org.il/-cgi
webaxy/sal/sal.pl?lang=he&ID=645657_milk&act=show&dbid=katavot&dataid=milk_ca_osteo.htm
‫הילדי‬ ‫רופאי‬ ‫איגוד‬ ‫המלצות‬‫של‬ ‫באתר‬ ‫האמריקאי‬ ‫ם‬PCRM:
http://www.pcrm.org/health/diets/vegdiets/dairy-about-concerns-health-products
‫חלב‬ ‫בדף‬ ‫החלב‬ ‫ומועצת‬ ‫תנובה‬ ‫של‬ ‫הפעולה‬ ‫דרכי‬ ‫על‬ ‫נוסף‬ ‫מידע‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
http://www.facebook.com/milklies

39. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
01
‫המוגלה‬ ‫על‬
.‫ברשת‬ ‫כעת‬ ‫מהדהד‬ ‫בחלב‬ ‫המוגלה‬ ‫נושא‬
‫המ‬ ‫את‬ ‫רואים‬ ‫שבה‬ ‫התמונה‬,‫החליבה‬ ‫לאחר‬ ‫חלב‬ ‫פילטר‬ ‫על‬ ‫שהצטברה‬ ‫וגלה‬
,‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫מהפרסומים‬ ‫המסך‬ ‫צילומי‬
‫היטב‬ ‫והוסתר‬ ‫שקיים‬ ‫לדבר‬ ‫מודעות‬ ‫בהעלאת‬ ‫אלא‬ ,‫הציבור‬ ‫את‬ ‫להגעיל‬ ‫סתמי‬ ‫נסיון‬ ‫באיזה‬ ‫מדובר‬ ‫שלא‬ ‫מבהירים‬ ,‫רפתנים‬ ‫של‬ ‫ועדויות‬
.‫כה‬ ‫עד‬
:‫דרכים‬ ‫בשתי‬ ‫הוסתר‬ ‫הוא‬
1‫שהצ‬ ‫מדעי‬ ‫שם‬ ‫תחת‬ ‫המוגלה‬ ‫החבאת‬ ‫ידי‬ ‫על‬ .‫יזהו‬ ‫לא‬ ‫רכנים‬-.)‫סומטיים‬ ‫תאים‬ ‫(ספירת‬ "‫"סת"ס‬
0‫על‬ .-‫ונקי‬ ‫סטרילי‬ ‫כדבר‬ ‫החלב‬ ‫מיצוב‬ ‫ידי‬-.‫ומחייכות‬ ‫שמחות‬ ‫פרות‬ ,‫ונקיות‬ ‫לבנות‬ ‫אריזות‬

40. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
09
.‫כנקי‬ ‫הציבור‬ ‫בעיני‬ ‫החלב‬ ‫את‬ ‫למצב‬ ‫הצליח‬ ‫הזה‬ ‫השילוב‬
‫כ‬ ‫יש‬ ,‫מיליליטר‬ ‫בכל‬ ,‫חלב‬ ‫של‬ ‫טיפה‬ ‫שבכל‬ ‫הן‬ ‫העובדות‬ ‫אבל‬-022,222( ‫סומטיים‬ ‫תאים‬ ‫אלף‬.)‫מוגלה‬ ‫תאי‬
‫כבשים‬ ‫וחלב‬ ‫עיזים‬ ‫בחלב‬-‫פי‬ ‫עד‬ ‫גדול‬ ‫המספר‬12.
‫להיות‬ ‫רחוקים‬ ‫שלהן‬ ‫שהתנאים‬ ‫ומכך‬ ,‫מכונות‬ ‫ע"י‬ ‫הפסקה‬ ‫ללא‬ ‫נחלבות‬ ‫שהפרות‬ ‫מכך‬ ‫נובעת‬ ‫הזאת‬ ‫המוגלה‬
.)‫שלהן‬ ‫בהפרשות‬ ‫שמלאה‬ ‫ברפת‬ ‫(רביצה‬ ‫הטבע‬ ‫של‬ ‫מהתנאים‬
‫בריאותית‬ ‫מבחינה‬-‫הרפ‬ ‫את‬ ‫מזהיר‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫הראשי‬ ‫הוטרינר‬‫רעלנים‬ ‫לכלול‬ ‫יכול‬ ‫מזוהם‬ ‫שחלב‬ ‫תנים‬
.‫הפיסטור‬ ‫תהליך‬ ‫את‬ ‫ששורדים‬
.‫הנושא‬ ‫על‬ ‫עוד‬ ‫ללמוד‬ ‫אתכם‬ ‫מזמינים‬ ‫אנחנו‬
‫מי‬‫תמונות‬ ‫אלבומי‬ ‫בשני‬ ‫נמצא‬ ‫נוסף‬ ‫דע‬:)‫הבאים‬ ‫בדפים‬ ‫כאן‬ ‫(וגם‬
1:‫לכך‬ ‫שהוקדש‬ ‫שלנו‬ ‫באלבום‬ .
https://www.facebook.com/media/set?/set=a.486061168081895.100122.922202510019090&type=3
0:‫שהכינה‬ ‫התמונה‬ ‫את‬ ‫שיתפנו‬ ‫שאתמול‬ ,‫שירלי‬ ‫של‬ ‫בפרופיל‬ ‫שעלה‬ ‫תמונות‬ ‫באלבום‬ ‫ונוסף‬ ‫חדש‬ ‫ומידע‬ .
https://www.facebook.com/media/set?/set=a.148077255349806.32882.122229905982958&type=1

41. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1/
‫חליבה‬ ‫אחרי‬ ‫חלב‬ ‫מסנן‬
‫ע"י‬ ‫פורסם‬Ve GanShirly‫המקורי‬ ‫לפרסום‬ ‫קליק‬ ,
‫הכול‬ ‫שואבות‬ ‫הן‬ ,‫החלב‬ ‫את‬ ‫רק‬ ‫לחלוב‬ ‫יודעות‬ ‫לא‬ ‫המכונות‬-,‫צואה‬ ,‫דם‬ ,‫מוגלה‬ ,‫חלב‬
...‫בוץ‬
:‫(תמונות‬https://www.facebook.com/media/set?/
set=a.148077255349806.32882.122229905982958&type=3)
?‫בכלל‬ ‫מוגלה‬ ‫יש‬ ‫למה‬
‫בצואה‬ ‫הברכיים‬ ‫עד‬ ‫שקועות‬ ‫הפרות‬ .‫בעטינים‬ ‫ודלקות‬ ‫לפצעים‬ ‫גורמת‬ ‫אינטנסיבית‬ ‫חליבה‬
‫כ‬ ‫עצמן‬ ‫של‬.‫תמיד‬ ‫לחיידקים‬ ‫חשופות‬ ‫שהן‬ ‫ך‬
.‫מוגלה‬ ‫יש‬ ‫חלב‬ ‫מוצר‬ ‫או‬ ‫חלב‬ ‫קרטון‬ ,‫חלב‬ ‫שקית‬ ‫בכל‬
.‫אותו‬ ‫מחטא‬ ‫רק‬ ‫הוא‬ ,‫מהחלב‬ ‫המוגלה‬ ‫את‬ ‫מפריד‬ ‫לא‬ ‫פיסטור‬
‫משלמת‬ ‫הייתי‬ ‫שלא‬ ‫כמו‬ ,‫סטרילית‬ ‫מוגלה‬ ‫לאכול‬ ‫כדי‬ ‫משלמת‬ ‫הייתי‬ ‫לא‬ ‫אישי‬ ‫באופן‬ ‫אני‬
.‫סטרילית‬ ‫צואה‬ ‫לאכול‬

42. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
?‫בחלב‬ ‫יש‬ ‫מוגלה‬ ‫כמה‬
‫כמו‬ ‫מכיל‬ ‫החלב‬)‫מוגלה‬ ‫עממית‬ ‫בשפה‬ ‫גם‬ ‫שנקראים‬ ‫לבנים‬ ‫דם‬ ‫(תאי‬ ‫סומטים‬ ‫תאים‬ ‫של‬ ‫עצומות‬ ‫יות‬
‫של‬ ‫ארצי‬ ‫ממוצע‬019,///!!!‫חלב‬ ‫למ"ל‬ ‫תאים‬
019)?‫(בתאבון‬ !‫חלב‬ ‫קרטון‬ ‫בכל‬ ‫תאים‬ ‫מליון‬
‫הביטאו‬ ‫מתוך‬ ‫צולמה‬ ‫הזאת‬ ‫התמונה‬‫שנת‬ ‫לסיכום‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫ן‬0/11:

43. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10
‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫שהתקן‬ ‫ידעתם‬
‫עד‬ ‫מאפשר‬0‫מל‬‫תאים‬ ‫יון‬
)‫מוגלה‬ ‫(כלומר‬ ‫סומטיים‬‫בחלב‬
.‫עיזים‬
0.‫חלב‬ )!(‫מיליליטר‬ ‫בכל‬ ‫מליון‬
?‫לבריאות‬

44. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10
‫ולגבי‬‫כבשים‬ ‫חלב‬,
‫עד‬1.1‫(תאי‬ ‫סומטיים‬ ‫תאים‬ ‫מליון‬
.‫כבשים‬ ‫בחלב‬ )‫מוגלה‬
1.1.‫חלב‬ )!(‫מיליליטר‬ ‫בכל‬ ‫מליון‬
.‫בתאבון‬

45. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫לאחר‬ ‫טיפוסי‬ ‫עטין‬ ‫נראה‬ ‫כך‬
,‫החליבה‬
‫רואים‬ ‫אנחנו‬ ‫בתמונה‬‫טבילה‬
‫שינסה‬ ‫בחומר‬ ‫העטין‬ ‫של‬
‫ואת‬ ‫העטין‬ ‫זיהום‬ ‫את‬ ‫להקטין‬
.‫בו‬ ‫שיש‬ ‫המוגלה‬ ‫כמות‬

46. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫עטין‬ ‫דלקות‬
‫של‬ ‫המגזין‬ ‫מתוך‬
‫רק‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬
‫להמחיש‬ ‫מנת‬ ‫על‬
‫המוגלה‬ ‫של‬ ‫שהנושא‬
‫ולא‬ ,‫בעייתי‬ ‫אכן‬ ‫הוא‬
‫של‬ ‫המצאה‬ ‫איזו‬
.‫החלב‬ ‫מתנגדי‬
‫המלאה‬ ‫הכתבה‬
:‫החלב‬ ‫בביטאון‬
http://meshek.ic
ba.org.il/
articles/0358/files
/40.html

47. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
.‫האחרונות‬ ‫השנים‬ ‫בשלושת‬ ‫עולה‬ ‫בחלב‬ ‫המוגלה‬ ‫כמות‬ ,‫לב‬ ‫שימו‬
‫בסביבות‬0//‫לכל‬ ‫תאים‬ ‫אלף‬
‫(במילים‬ ‫חלב‬ ‫של‬ ‫מיליליטר‬
‫כטיפה‬ ‫יש‬ ‫חלב‬ ‫כוס‬ ‫בכל‬ ,‫אחרות‬
‫של‬ ‫שתיים‬ ‫או‬).‫מוגלה‬
*‫של‬ ‫מהדו"ח‬ ‫הועתקו‬ ‫הנתונים‬
‫יניב‬ ‫ד"ר‬
‫לבון‬
http://www.icba.org.il/ne:
horf.pdf-ws/files/kiz

48. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11

49. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
?‫בחלב‬ ‫מוגלה‬ ‫הרבה‬ ‫כך‬ ‫כל‬ ‫יש‬ ‫למה‬
.‫גועל‬ ‫בנו‬ ‫מעוררת‬ ‫שלנו‬ ‫במזון‬ ‫מוגלה‬ ‫נוכחות‬ ,‫ספק‬ ‫אין‬.‫מודאגים‬ ‫להיות‬ ‫מאוד‬ ‫טובות‬ ‫סיבות‬ ‫יש‬ ‫האוטומטית‬ ‫הקבס‬ ‫לתחושת‬ ‫מעבר‬ ‫אך‬
.‫הפרה‬ ‫לבריאות‬ ‫מצוין‬ ‫מדד‬ ‫מהווה‬ ‫בחלב‬ ‫נוכחותם‬ ‫ולכן‬ ,‫פתוגניים‬ ‫לחיידקים‬ ‫כתגובה‬ ‫עולה‬ ‫המוגלה‬ ‫תאי‬ ‫מספר‬
‫המו‬ .‫האינטנסיבית‬ ‫והחליבה‬ ‫הקשים‬ ‫המחייה‬ ‫תנאי‬ ‫בשל‬ ‫הפרה‬ ‫סובלת‬ ‫מהן‬ ‫עטין‬ ‫בדלקות‬ ‫הוא‬ ‫בחלב‬ ‫המוגלה‬ ‫מקור‬‫נשאבת‬ ‫גלה‬
‫מ‬ ‫רכיבי‬ ‫מסלק‬ ‫אינו‬ ‫אך‬ ,‫החיים‬ ‫הפתוגנים‬ ‫את‬ ‫מעקר‬ ‫החלב‬ ‫פסטור‬ .‫החלב‬ ‫עם‬ ‫יחד‬ ,‫דלקתיים‬ ‫מעטינים‬‫גם‬ ‫הכוללים‬ ,‫אחרים‬ ‫וגלה‬
‫תאים‬ ‫של‬ ‫ממברנה‬ ‫פיסות‬ ,‫הפרישו‬ ‫שהחיידקים‬ ‫רעלנים‬ ‫כגון‬ ,‫שונים‬ ‫פסולת‬ ‫וחומרי‬ ‫לבנים‬ ‫דם‬ ‫תאי‬ ,‫מתים‬ ‫גוף‬ ‫תאי‬
‫בין‬ ‫חומר‬ ‫וכן‬ ‫שנהרסו‬-‫בין‬ ‫כדבק‬ ‫המשמש‬ ,‫תאי‬.‫בפסטור‬ ‫מוסרים‬ ‫אינם‬ ‫אלו‬ ‫רעלנים‬ .‫הרקמה‬ ‫תאי‬
?‫שלכם‬ ‫בקפה‬ ‫רוצים‬ ‫שאתם‬ ‫מה‬ ‫באמת‬ ‫זה‬ ,‫מפוסטר‬ ‫החלב‬ ‫אם‬ ‫גם‬ ,‫לכן‬
‫שנשלחו‬ ‫תמונות‬ ‫הנה‬ .‫עצמן‬ ‫של‬ ‫בצואה‬ ‫מתבוססות‬ ‫והפרות‬ ,‫מחרידים‬ ‫ברפתות‬ ‫הסניטריים‬ ‫שהתנאים‬ ‫סוד‬ ‫לא‬ ‫זה‬
‫של‬ ‫מחרידות‬ ‫זיהום‬ ‫רמות‬ ‫שחושפות‬ ‫הוולקני‬ ‫המכון‬ ‫ברפת‬ ‫עובד‬ ‫ע"י‬ ‫אלינו‬,‫מפליא‬ ‫זה‬ ‫אין‬ .‫הממשלתית‬ ‫ברפת‬ ‫חלב‬
‫שבפברואר‬ ,‫לפיכך‬0210‫ברפת‬ ‫אקראית‬ ‫בדגימה‬ ‫נמצאו‬ ,‫למשל‬ ,–522‫בלשון‬ "‫סומטיים‬ ‫("תאים‬ ‫מוגלה‬ ‫תאי‬ ‫אלף‬
.‫למ"ל‬ )‫מקצועית‬
‫מעל‬ ‫של‬ ‫מוגלה‬ ‫תאי‬ ‫ספירת‬ ,‫ויקיפדיה‬ ‫עפ"י‬122,‫קשה‬ ‫באופן‬ ‫בפתוגנים‬ ‫הנגועות‬ ‫פרות‬ ‫על‬ ‫מעידה‬ ‫למ"ל‬ ‫תאים‬ ‫אלף‬
‫הי‬ ‫התקן‬ ‫זאת‬ ‫עם‬‫עד‬ ‫מתיר‬ ‫שראלי‬922‫בחלב‬ ‫המוגלה‬ ‫ספירת‬ ‫בריאים‬ ‫שבעדרים‬ ‫בעוד‬ ,‫חלב‬ ‫למ"ל‬ ‫מוגלה‬ ‫תאי‬ ‫אלף‬
‫מ‬ ‫נמוכה‬ ‫להיות‬ ‫צריכה‬–122.‫חלב‬ ‫למ"ל‬ ‫מוגלה‬ ‫תאי‬ ‫אלף‬
‫בשנת‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫שנתון‬ ‫עפ"י‬0211‫מ‬ ‫במעט‬ ‫גבוהה‬ ‫היתה‬ ‫בישראל‬ ‫הממוצעת‬ ‫המוגלה‬ ‫תאי‬ ‫רמת‬-022‫אלף‬
‫ב‬ ‫כאשר‬ ,‫למ"ל‬ ‫תאים‬-%9‫היא‬ ‫הדגימות‬ ‫מן‬‫מ‬ ‫גבוהה‬ ‫היתה‬-022!‫למ"ל‬ ‫מוגלה‬ ‫תאי‬ ‫אלף‬
.‫בחרא‬ ‫כשחיים‬ ‫זה‬ ‫ככה‬ .‫בריאים‬ ‫אינם‬ ‫בישראל‬ ‫הפרות‬ ‫עדרי‬ ‫שרוב‬ ,‫כמובן‬ ,‫היא‬ ‫המשמעות‬
.‫בפתגונים‬ ‫ומזוהמות‬ ‫חולות‬ ,‫סובלות‬ ‫מפרות‬ ‫מגיע‬ ‫שותים‬ ‫שאנו‬ ‫החלב‬

50. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
19
‫מרוצים‬ ‫דווקא‬ ‫החלב‬ ‫במועצת‬
‫מהתוצאו‬ ‫מרוצים‬ ‫מאוד‬ ‫מאוד‬ ‫הם‬ .‫מסכימים‬ ‫לא‬ ‫החלב‬ ‫במועצת‬‫עמדה‬ ‫בנייר‬ .‫גרוע‬ ‫יותר‬ ‫היה‬ ‫שפעם‬ ‫מפני‬ ‫אולי‬ ,‫ת‬
‫חלב‬ ‫של‬ ‫איכות‬ ‫"אבטחת‬ ‫בשם‬ ‫לציבור‬-‫המקצועי‬ ‫המנהל‬ ,‫פרידמן‬ ‫ד"ר‬ ‫קובע‬ ,"‫לבן‬ ‫ישאר‬ ‫שהחלב‬ ‫מבטיחים‬ ‫אנו‬ ‫איך‬
:‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬
‫תנאי‬ ‫בשילוב‬ ,‫ולייצור‬ ‫לקיום‬ ‫שלהם‬ ‫האנרגטיות‬ ‫הדרישות‬ ‫ואת‬ ,‫והעגל‬ ‫הפרה‬ ‫צרכי‬ ‫את‬ ‫בחשבון‬ ‫לוקחים‬ ‫תמיד‬ ‫"אנחנו‬
‫מ‬ :‫ירד‬ )‫העטין‬ ‫לחולי‬ ‫(אינדיקציה‬ ‫הסומטים‬ ‫התאים‬ ‫גיל.....מספר‬ ‫קבוצת‬ ‫לכל‬ ‫ומתאימים‬ ‫הוגנים‬ ‫סביבה‬-522,222
‫מ‬ ‫לפחות‬ ‫חלב‬ ‫במ"ל‬-022,222‫בשורה‬ ‫ניצבת‬ ‫ישראל‬ ,‫הפרה‬ ‫ובריאות‬ ‫הייצור‬ ‫איכות‬ ‫של‬ ‫במובנים‬ .‫חלב‬ ‫במ"ל‬
."‫ודנמרק‬ ,‫שוויץ‬ ,‫הולנד‬ ‫לצד‬ ‫בעולם‬ ‫הראשונה‬
‫ה‬ ‫הטיפול‬ ‫רמת‬ " ,‫לטענתו‬‫רפתנים‬ ‫פעם‬ ‫לא‬ .‫בעולם‬ ‫ורע‬ ‫אח‬ ‫להן‬ ‫שאין‬ ,‫גבוהות‬ ‫כה‬ ‫הינן‬ ‫והאינטנסיביות‬ ‫מקצועי‬
."‫בהמות‬ ‫לא‬ ‫שאנחנו‬ ‫"חבל‬ ‫לי‬ ‫אומרים‬
‫לנו‬ ‫ששלח‬ ‫הרפת‬ ‫לעובד‬ ‫מודים‬ ‫אנו‬ !‫במיוחד‬ ‫ורודים‬ ‫משקפיים‬ ‫דרך‬ ‫העולם‬ ‫את‬ ‫רואים‬ ‫החלב‬ ‫שבמועצת‬ ‫חדש‬ ‫לא‬ ‫זה‬
.‫המכוערת‬ ‫למציאות‬ ‫אותנו‬ ‫שהחזירו‬ ‫וידאו‬ ‫וסרטוני‬ ‫תמונות‬
:‫קישורים‬
‫ויקיפדיה‬ ‫לפי‬ "‫סומטים‬ ‫תאים‬ ‫"ספירת‬ ‫על‬
‫החל‬ ‫מועצת‬ ‫לפי‬ "‫חלב‬ ‫"איכות‬ ‫אבטחת‬‫ב‬

51. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1/
,‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫שנתון‬0211
:‫שלנו‬ ‫באלבום‬ ,‫ומוצריו‬ ‫בחלב‬ ‫מוגלה‬ ‫הימצאות‬ ‫על‬ ‫עוד‬ ‫לקרוא‬ ‫ניתן‬
://on.fb.me/X4QQSFhttp

52. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11 =

53. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10
‫שבחלב‬ ‫ההריון‬ ‫הורמוני‬
‫שמוצרי‬ ‫לנו‬ ‫לספר‬ ‫שכחו‬ ‫רק‬ ‫הם‬ .‫מידי‬ ‫מהר‬ ‫מתבגרים‬ ‫שלנו‬ ‫שהילדים‬ ‫מכך‬ ‫מוטרדים‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫פרסומי‬ ‫עמוד‬ ,"‫צעירה‬ ‫"משפחה‬
‫תרומה‬ ‫תורמים‬ ‫אשר‬ )‫ופרוגסטרון‬ ‫אסטרוגן‬ ‫(בייחוד‬ ‫הריון‬ ‫הורמוני‬ ‫של‬ ‫גבוהות‬ ‫כמויות‬ ‫מכילים‬ ‫משווקים‬ ‫שהם‬ ‫החלב‬‫להתפתחות‬ ‫נכבדה‬
.‫ילדים‬ ‫בקרב‬ ‫מוקדמת‬ ‫מינית‬
?‫קורה‬ ‫זה‬ ‫איך‬.‫הנקה‬ ‫לצורכי‬ ‫רק‬ ‫חלב‬ ‫מייצרות‬ ‫פרות‬ ,‫יונק‬ ‫כל‬ ‫כמו‬
,‫דרסטית‬ ‫בצורה‬ ‫עולות‬ ‫החלב‬ ‫כמויות‬ ‫ההמלטה‬ ‫מרגע‬ .‫החלב‬ ‫ייצור‬ ‫של‬ ‫המניע‬ ‫הכוח‬ ‫למעשה‬ ‫היא‬ ‫ההמלטה‬‫מספר‬ ‫בתוך‬ ‫לשיא‬ ‫מגיעות‬
‫ל‬ ‫כלכלית‬ ‫שאינה‬ ‫לרמה‬ ‫עד‬ ‫לרדת‬ ‫מתחילות‬ ‫ואז‬ ‫חודשים‬.‫חקלאי‬
.)‫זרע‬ ‫הזרקות‬ ‫(באמצעות‬ ‫שוב‬ ‫הפרה‬ ‫מעוברת‬ ‫ההמלטה‬ ‫לאחר‬ ‫סמוך‬ ,‫כלכלית‬ ‫אינה‬ ‫הפרה‬ ‫החזקת‬ ‫שבו‬ ‫למצב‬ ‫מלהגיע‬ ‫להמנע‬ ‫כדי‬
....‫עולה‬ ‫והתנובה‬ ,‫שוב‬ ‫ממליטה‬ ‫כבר‬ ‫הפרה‬ ,‫כלכלית‬ ‫ולא‬ ‫נמוכה‬ ‫החלב‬ ‫תנובת‬ ‫כאשר‬ ‫זו‬ ‫בדרך‬
‫לבריאו‬ ‫רעות‬ ‫מאוד‬ ‫חדשות‬ ‫הן‬ ‫אבל‬ ,‫לחקלאי‬ ‫מצויינות‬ ‫חדשות‬ ‫אולי‬ ‫אלו‬.‫שלכם‬ ‫הילדים‬ ‫של‬ ‫ת‬
,‫סטרואידוגנים‬ ‫להורמונים‬ ‫מוגבר‬ ‫ביטוי‬ ‫יש‬ ‫ההריון‬ ‫במהלך‬
.‫שותים‬ ‫שאנו‬ ‫בחלב‬ ‫גם‬ ‫נמצאים‬ ‫האלו‬ ‫וההורמונים‬ ,‫ופרוגסטרון‬ ‫אסטרוגן‬ ‫ובעיקר‬
?‫חמורה‬ ‫הבעיה‬ ‫כמה‬ ‫עד‬
‫פי‬ ‫מכיל‬ ‫מתקדמים‬ ‫הריון‬ ‫בחודשי‬ ‫מפרה‬ ‫שחלב‬ ‫לב‬ ‫שימו‬00!‫הרה‬ ‫שאינה‬ ‫פרה‬ ‫מחלב‬ ‫אסטרוגן‬ ‫יותר‬
‫דבסמ‬ ‫ד"ר‬‫ש‬ ‫מזהירה‬ ‫הרוורד‬ ‫מאוניברסיטת‬ ‫בו‬1/-1/!‫חלב‬ ‫ממוצרי‬ ‫אלינו‬ ‫מגיע‬ ‫צורכים‬ ‫שאנו‬ ‫האסטרוגן‬ ‫מכמות‬ ‫אחוז‬
,‫הרווחת‬ ‫לסברה‬ ‫בניגוד‬ ‫כי‬ ‫לציין‬ ‫ראוי‬‫ופרוגסטרון‬ ‫אסטרוגן‬ ‫של‬ ‫מאוד‬ ‫גבוהות‬ ‫כמויות‬ ‫מכיל‬ ‫אורגני‬ ‫חלב‬ ‫גם‬‫אורגניים‬ ‫במשקים‬ ‫גם‬ ‫כי‬ ,
‫ה‬ ‫כשהן‬ ‫אותן‬ ‫וחולבים‬ ‫שנה‬ ‫מידי‬ ‫הפרות‬ ‫את‬ ‫מעברים‬‫שהם‬ ‫כשם‬ ,‫טבעי‬ ‫באופן‬ ‫אורגניות‬ ‫פרות‬ ‫של‬ ‫בגופן‬ ‫מצויים‬ ‫הריון‬ ‫הורמוני‬ ‫ולכן‬ ,‫רות‬
.‫טבעי‬ ‫באופן‬ ‫הרות‬ ‫נשים‬ ‫של‬ ‫בגופן‬ ‫נמצאים‬
?‫עלינו‬ ‫משפיע‬ ‫זה‬ ‫ואיך‬

54. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10
‫היא‬ ‫חלב‬ ‫מוצרי‬ ‫צריכת‬ ‫כי‬ ‫משערים‬ ‫וחוקרים‬ ,‫מוקדמת‬ ‫מינית‬ ‫להתפתחות‬ ‫גבוהות‬ ‫אסטרוגן‬ ‫רמות‬ ‫שבין‬ ‫הקשר‬ ‫על‬ ‫עומדים‬ ‫רבים‬ ‫מחקרים‬
‫הגורמ‬ ‫בין‬.‫האחרונים‬ ‫בעשורים‬ ‫המינית‬ ‫הבגרות‬ ‫גיל‬ ‫ירידת‬ ‫את‬ ‫המסבירים‬ ‫החשובים‬ ‫ים‬
‫בשנת‬ ‫שפורסם‬ ‫במחקר‬ ,‫למשל‬0//9‫בני‬ ‫מנבדקים‬ ‫שתן‬ ‫דגימות‬ ‫נלקחו‬1/-1.‫מסחרי‬ ‫פרה‬ ‫חלב‬ ‫שתיית‬ ‫ואחרי‬ ‫לפני‬
‫בע‬ ‫בגופנו‬ ‫שמיוצר‬ ‫הורמון‬ ‫שהינו‬ ,‫אסטריול‬ ‫ואפילו‬ ‫אסטרדיול‬ ,‫(אסטרון‬ ‫האסטרוגנים‬ ‫שריכוז‬ ‫מצאו‬ ‫החוקרים‬‫באופן‬ ‫עלו‬ )‫הריון‬ ‫בזמן‬ ‫יקר‬
.‫חלב‬ ‫שתיית‬ ‫לאחר‬ ‫משמעותי‬
‫שתיית‬ ‫לאחר‬ ‫ניכר‬ ‫באופן‬ ‫הוא‬ ‫גם‬ ‫עלה‬ )‫הפרוגסטרון‬ ‫הורמון‬ ‫לריכוז‬ ‫מדד‬ ‫(שהינו‬ ‫בשתן‬ ‫הפרגננדיול‬ ‫שריכוז‬ ‫מצאו‬ ‫החוקרים‬ ‫כן‬ ‫כמו‬
!‫החלב‬
.‫שבתמונה‬ ‫בגרף‬ ‫מסוכמים‬ ‫הממצאים‬
‫ילד‬ ‫של‬ ‫בגופם‬ ‫נספגים‬ ‫בחלב‬ ‫הורמונים‬ ‫כי‬ ‫מוכיח‬ ‫המחקר‬ ‫כלומר‬,‫אותו‬ ‫ששתו‬ ‫ים‬
.‫פרה‬ ‫חלב‬ ‫שתיית‬ ‫לאחר‬ ‫ניכר‬ ‫באופן‬ ‫עולה‬ ‫בגוף‬ ‫ופרגוסטרון‬ ‫אסטרוגן‬ ‫ההורמונים‬ ‫של‬ ‫וריכוזם‬
.‫מאוד‬ ‫נמוכה‬ ‫היא‬ ,‫ברגיל‬ ,‫בשתן‬ ‫הורמונים‬ ‫של‬ ‫הפרשה‬ ,‫מינית‬ ‫בגרות‬ ‫גיל‬ ‫לפני‬ ‫ילדים‬ ‫שבקרב‬ ‫מתריעים‬ ‫החוקרים‬
‫במבחנים‬ ‫לגילוי‬ ‫ניתן‬ ‫שאינו‬ ‫כ"כ‬ ‫נמוך‬ ‫הוא‬ ‫אסטרדיול‬ ‫ריכוז‬ ,‫למשל‬‫כדי‬ ‫לאסטרוגן‬ ‫נמוכה‬ ‫בחשיפה‬ ‫שדי‬ ‫חוששים‬ ‫הם‬ ‫לפיכך‬ .‫סטנדרטים‬
.‫חלב‬ ‫מוצרי‬ ‫שבצריכת‬ ‫הסכנה‬ ‫ומכאן‬ ,‫ילדים‬ ‫בקרב‬ ‫מינית‬ ‫התפתחות‬ ‫על‬ ‫להשפיע‬
.‫בישראל‬ ‫בחלב‬ ‫נבדקות‬ ‫אינן‬ ‫כלל‬ ‫והפרוגסטרון‬ ‫האסטרוגן‬ ‫רמות‬ ‫זה‬ ‫ובכלל‬ ‫בחלב‬ ‫ההורמונים‬ ‫רמות‬ ,‫המטרידים‬ ‫הממצאים‬ ‫למרות‬
‫שההור‬ ‫להיות‬ ‫יכול‬ ‫זה‬ ‫איך‬?‫נבדקים‬ ‫אינם‬ ‫מונים‬
:‫המועצה‬ ‫של‬ ‫הפרסומים‬ ‫באחד‬ ‫מסביר‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫מקצועי‬ ‫ומנהל‬ ‫וטרינר‬ ,‫פרידמן‬ ‫שמוליק‬ ‫ד"ר‬
‫אחרים‬ ‫מטרה‬ ‫באברי‬ ‫ממוקדת‬ ‫ופעולתם‬ ‫קצר‬ ‫הינו‬ ‫בגוף‬ ‫חייהם‬ ‫שמשך‬ ‫משום‬ ,‫קבוע‬ ‫באופן‬ ‫נבדקת‬ ‫אינה‬ ‫בחלב‬ ‫הורמונים‬ ‫"נוכחות‬

55. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫להגיע‬ ‫מספיקים‬ ‫לא‬ ‫אפילו‬ ‫שהם‬ ‫כך‬ ,‫העטין‬ ‫שאינם‬.‫הציבור‬ ‫בריאות‬ ‫על‬ ‫כלשהו‬ ‫איום‬ ‫והמאיים‬ ‫לזיהוי‬ ‫הניתן‬ ‫כלשהו‬ ‫בריכוז‬ ‫הפרה‬ ‫לעטין‬
‫המשווק‬ ‫בחלב‬ ‫נמצא‬ ‫אינו‬ ‫והחלמה‬ ‫טיפול‬ ‫לצורכי‬ ‫וטרינר‬ ‫רופא‬ ‫ע"י‬ ‫בישראל‬ ‫הניתן‬ ‫הורמון‬ ‫שום‬ ‫כי‬ ,‫בוודאות‬ ‫לאמר‬ ‫ניתן‬ ‫מכאן‬ ‫כתוצאה‬
‫בהו‬ ‫ורק‬ ‫אך‬ ‫הינו‬ ,‫בפרות‬ ‫בהורמונים‬ ‫השימוש‬ ‫כי‬ ‫לזכור‬ ‫יש‬ ‫בנוסף‬ .‫לצרכנים‬‫של‬ ‫באישור‬ ‫ניתנו‬ ‫אשר‬ ,‫בבע"ח‬ ‫לשימוש‬ ‫בטוחים‬ ‫רמונים‬
"...‫הבריאות‬ ‫משרד‬
,‫כלומר‬‫הריון‬ ‫מהורמוני‬ ‫מתעלמת‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬–‫גבוה‬ ‫ובשיעור‬ ‫טבעי‬ ‫באופן‬ ‫הרות‬ ‫פרות‬ ‫של‬ ‫בחלבן‬ ‫שנמצאים‬ ‫ופרוגסטרון‬ ‫אסטרוגן‬
‫פי‬ ‫מכיל‬ ‫מתקדמים‬ ‫הריון‬ ‫בחודשי‬ ‫פרה‬ ‫חלב‬ ‫(כאמור‬ ‫במיוחד‬00‫שא‬ ‫פרה‬ ‫מחלב‬ ‫אסטרוגן‬ ‫יותר‬‫הבדיקה‬ ‫אי‬ ‫את‬ ‫מתרצת‬ ‫והיא‬ ,)‫הרה‬ ‫ינה‬
.‫הבריאות‬ ‫משרד‬ ‫ע"י‬ ‫המאושרים‬ ‫הורמונים‬ ‫רק‬ ‫לפרות‬ ‫מוזרקים‬ ‫החלב‬ ‫שבתעשיית‬ ‫בכך‬
‫יכללו‬ ‫ישראליים‬ ‫חלב‬ ‫שמוצרי‬ ‫בעולם‬ ‫סיכוי‬ ‫ש"אין‬ ,‫מעריב‬ ‫לאתר‬ ‫בראיון‬ ‫לומר‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫מנכ"ל‬ ,‫דרורי‬ ‫לשייקה‬ ‫מפריע‬ ‫לא‬ ,‫כמובן‬ ,‫זה‬
‫הדגימ‬ .‫הורמונים‬ ‫או‬ ‫אנטיביוטיקה‬."‫מיד‬ ‫זה‬ ‫את‬ ‫מגלות‬ ‫שנלקחות‬ ‫ות‬
?‫בודקים‬ ‫לא‬ ‫בכלל‬ ‫שהם‬ ‫מודה‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫אפילו‬ ‫אם‬ ‫אותם‬ ‫ימצאו‬ ‫איך‬ ‫אבל‬
!‫לדעת‬ ‫לא‬ ‫שעדיף‬ ,‫כנראה‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫מבחינת‬
‫בנות‬ ‫לילדות‬ ‫מיני‬ ‫חינוך‬ ?‫בוחרים‬ ‫אתם‬ ‫מה‬ ‫אז‬1/‫מחלב‬ ‫גמילה‬ ‫או‬ ,‫ילדינו‬ ‫לבריאות‬ "‫"הכנה‬ ‫בדאגתה‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫לנו‬ ‫שממליצה‬ ‫כפי‬
?‫פרה‬‫בנות‬ ‫שילדות‬ ‫סבורים‬ ‫אנו‬1/.‫מיני‬ ‫חינוך‬ ‫לשיעורי‬ ‫מידי‬ ‫צעירות‬ ‫הן‬ ,‫ועדיין‬ ,)‫מפרה‬ ‫שלא‬ ‫(וודאי‬ ‫לינוק‬ ‫צריכות‬ ‫לא‬ ‫ממש‬ ‫כבר‬
.‫בידכם‬ ‫הבחירה‬
:‫נוספת‬ ‫לקריאה‬
"‫מסוכנים‬ ‫להיות‬ ‫עשויים‬ ‫בחלב‬ ‫"הורמונים‬ :‫הרוורד‬ ‫אוניברסיטת‬
http22:www.news.harvard.edu2gazette/2006/12.07211-dairy.html
: ‫המחקר‬

56. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
http22:onlinelibrary.wiley.com2doi/10.11112200X.2009.02890.x-j.14422full
:‫בישראל‬ ‫בחלב‬ ‫נבדקות‬ ‫אינן‬ ‫הורמונים‬ ‫רמות‬
http22:laniado.sweethome.co.il2files/milk_web/?q=node%2F27
.‫נבדקות‬ ‫בחלב‬ ‫ההורמונים‬ ‫שרמות‬ ‫טוען‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫יו"ר‬ ,‫קבוע‬ ‫באופן‬ ‫נבדקים‬ ‫לא‬ ‫שהורמונים‬ ‫אומר‬ ‫המועצה‬ ‫של‬ ‫שהוטרינר‬ ‫למרות‬
‫ל‬ ‫אז‬?‫להאמין‬ ‫מי‬
http://www.nrg.co.il2online/55/ART1/583/351.html

57. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫בחלב‬ ‫הורמונים‬–‫גרגר‬ ‫ד"ר‬ ‫של‬ ‫וידאו‬
‫גנטית‬ ‫מניפולציה‬‫גם‬ ‫נחלבות‬ ‫שהפרות‬ ‫לכך‬ ‫הובילה‬
‫רמות‬ ‫עם‬ ‫לחלב‬ ‫שמוביל‬ ‫מה‬ ,‫ההריון‬ ‫של‬ ‫השלישי‬ ‫בשליש‬
.‫חריג‬ ‫באופן‬ ‫גבוהות‬ ‫הורמונים‬
‫התוצאות‬-‫ומחלות‬ ‫פרוסטטה‬ ‫סרטן‬ ,‫השד‬ ‫סרטן‬ ,‫אקנה‬
.‫נוספות‬ ‫כרוניות‬
‫שהוטרינר‬ ‫הראנו‬ ‫שלנו‬ ‫הקודמים‬ ‫בפרסומים‬ ‫להזכירכם‬
‫הורמונים‬ ‫בודק‬ ‫לא‬ ‫פשוט‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫הראשי‬
.‫בחלב‬
‫סיכוי‬ ‫שאין‬ ‫טוען‬ ,‫דרורי‬ ‫שייקה‬ ,‫המועצה‬ ‫מנכ"ל‬ ‫בעוד‬
.‫הורמונים‬ ‫שיהיו‬
:‫בה‬ ‫להתקל‬ ‫הולך‬ ‫דרורי‬ ‫ששייקה‬ ‫הבעיה‬
‫בו‬ ‫שיש‬ ‫מגלים‬ ,‫החלב‬ ‫את‬ ‫בודקים‬ ‫שכאשר‬ ‫העובדה‬ ‫זאת‬
.‫הורמונים‬
‫ד"ר‬ ‫של‬ ‫בוידאו‬ ‫צפו‬Michael Greger:
https://www.facebook.com/photo.php?v=10151438958
529539

58. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11

59. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫שערוריית‬‫החלב‬ ‫דיאטת‬
:‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫פי‬ ‫על‬ ‫העולם‬
‫ואח‬ ‫משקל‬ ‫בהפחתת‬ ‫מסייעת‬ ‫ומוצריו‬ ‫חלב‬ ‫שצריכת‬ ‫מפרסמת‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬.‫בגוף‬ ‫השומן‬ ‫וזי‬
:‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫אתר‬ ‫מתוך‬ ‫כך‬
‫באופן‬ ‫בישראל‬ ‫ההשמנה‬ ‫של‬ ‫שכיחותה‬ ‫עלתה‬ ‫האחרונות‬ ‫בשנים‬ ?‫משקל‬ ‫להפחתת‬ ‫החלב‬ ‫מוצרי‬ ‫מסייעים‬ ‫"כיצד‬
‫מאמצים‬ ‫נערכים‬ ‫מדוע‬ ‫ברור‬ ‫כן‬ ‫על‬ .‫בתאוצה‬ ‫כמגיפה‬ ‫מוגדרת‬ ‫והיא‬ ,‫מבוגרים‬ ‫בקרב‬ ‫והן‬ ‫ילדים‬ ‫בקרב‬ ‫הן‬ ‫משמעותי‬
‫לטיפול‬ ‫פתרונות‬ ‫למצוא‬ ‫כדי‬ ‫רבים‬‫לעדויות‬ ‫מוסיפים‬ ‫חדשים‬ ‫מחקרים‬ .‫אותה‬ ‫למנוע‬ ,‫יותר‬ ‫עוד‬ ‫וחשוב‬ ,‫בהשמנה‬
‫לסיי‬ ‫עשוייה‬ ,‫חלב‬ ‫ממוצרי‬ ‫סידן‬ ‫ובייחוד‬ ,‫סידן‬ ‫צריכת‬ ‫כי‬ ‫המראות‬ ‫המצטברות‬ ‫המדעיות‬‫וכן‬ ‫השמנה‬ ‫למניעת‬ ‫ע‬
"‫בגוף‬ ‫השומן‬ ‫ואחוזי‬ ‫המשקל‬ ‫להפחתת‬
.‫לבדוק‬ ‫יצאנו‬ ‫אז‬
?‫הכצעקתה‬
‫שהג‬ ‫עתירה‬ ‫שבעקבות‬ ‫עולה‬ ‫שערכנו‬ ‫מתחקיר‬‫ויצרניות‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫נגד‬ ‫אחראית‬ ‫רפואה‬ ‫למען‬ ‫הרופאים‬ ‫ארגון‬ ‫יש‬
‫והפחתת‬ ‫השמנה‬ ‫במניעת‬ ‫מסייעת‬ ‫ומוצריו‬ ‫חלב‬ ‫צריכת‬ ‫לפיו‬ ‫פירסומי‬ ‫קמפיין‬ ‫להפסיק‬ ‫הוכרחו‬ ‫הן‬ ‫בארה"ב‬ ‫חלב‬
.‫הציבור‬ ‫והטעיית‬ ‫שקרי‬ ‫פרסום‬ ‫של‬ ‫מטעמים‬ ‫וזאת‬ ‫משקל‬
‫שבשנת‬ ‫אלא‬ ‫זאת‬ ‫רק‬ ‫לא‬0212‫לפ‬ ‫שאחראי‬ ‫האמריקאי‬ ‫החקלאות‬ ‫משרד‬‫הכריז‬ ,‫בארה"ב‬ ‫התזונה‬ ‫המלצות‬ ‫רסום‬
.‫תקין‬ ‫גוף‬ ‫משקל‬ ‫בשמירת‬ ‫תפקיד‬ ‫כל‬ ‫אין‬ ‫ומוצריו‬ ‫חלב‬ ‫שלצריכת‬
:‫ובאנגלית‬
Strong evidence demonstrates that intake of milk and milk products provide no unique role in weight control.
‫ב‬ ‫נחשף‬ ‫שזה‬ ‫כפי‬ ‫המלא‬ ‫המידע‬ ‫את‬ ‫מביא‬ ‫שבפניכם‬ ‫התחקיר‬‫נגד‬ ‫אחראית‬ ‫רפואה‬ ‫למען‬ ‫הרופאים‬ ‫ארגון‬ ‫של‬ ‫עתירה‬
.‫בארה"ב‬ ‫החלב‬ ‫ויצרניות‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬
‫החלב‬ ‫ויצרניות‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫צוחקות‬ ‫ואיך‬ ,‫עולה‬ ‫זה‬ ‫כמה‬ ,‫מחקר‬ ‫קונים‬ ‫איך‬ ,‫החלב‬ ‫תעשיית‬ ‫פועלת‬ ‫כיצד‬ ‫חושף‬ ‫הוא‬

60. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
19
‫הבנק‬ ‫אל‬ ‫הדרך‬ ‫כל‬-.‫כמובן‬ ,‫חשבונכם‬ ‫על‬
2‫השיווק‬ ‫במחלקת‬ ‫מתחיל‬ ‫זה‬ .
*************************
‫בראשית‬ ‫בארה"ב‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬ ‫השיווק‬ ‫אנשי‬ ‫של‬ ‫הקודח‬ ‫במוחם‬ ‫נהגה‬ ‫במשקל‬ ‫לירידה‬ ‫כמסייע‬ ‫החלב‬ ‫קמפיין‬
‫ה‬ ‫שנות‬-0222.
‫חלב‬ ‫מוצרי‬ ‫צריכת‬ ,‫החלב‬ ‫מוצרי‬ ‫צריכת‬ ‫את‬ ‫להגדיל‬ ‫האמריקאי‬ ‫הציבור‬ ‫את‬ ‫לשכנע‬ ‫החלב‬ ‫תעשיית‬ ‫מאמצי‬ ‫למרות‬
.‫לרדת‬ ‫המשיכה‬ ‫בארה"ב‬
‫בשנת‬0221‫הא‬ ‫שיעור‬ ‫כאשר‬‫על‬ ‫עמד‬ ‫משקל‬ ‫מעודף‬ ‫הסובל‬ ‫וכלוסיה‬81‫רשמית‬ ‫בארה"ב‬ ‫ההשמנה‬ ‫הוכרה‬ ‫אחוז‬
.‫דופן‬ ‫יוצאת‬ ‫שיווקית‬ ‫הזדמנות‬ ‫זיהו‬ ‫החלב‬ ‫יצרניות‬ .‫כמגיפה‬
.‫הפרסום‬ ‫חברת‬ ‫חשבה‬ ?‫שומן‬ ‫ולהפחתת‬ ‫במשקל‬ ‫לירידה‬ ‫שמסייע‬ ‫כמוצר‬ ‫החלב‬ ‫את‬ ‫נשווק‬ ‫לא‬ ‫מדוע‬
‫הקמפיין‬ ‫נולד‬ ‫כך‬-milk the diet
‫הושקעו‬ ‫בו‬ ‫שיווקי‬ ‫קמפיין‬‫להורדת‬ ,‫משקל‬ ‫לשמירת‬ ‫טוב‬ ‫שחלב‬ ‫הציבור‬ ‫את‬ ‫לשכנע‬ ‫במטרה‬ ‫דולרים‬ ‫מליוני‬ ‫עשרות‬
.‫שומנים‬ ‫ולהפחתת‬ ‫משקל‬
2‫מחקר‬ ‫מממנים‬ .
**************
‫עולה‬ ‫הדין‬ ‫לבית‬ ‫שהוגשו‬ ‫ממסמכים‬ .‫טנסי‬ ‫מאוניברסיטת‬ ‫זימל‬ ‫מייקל‬ ‫ד"ר‬ ‫של‬ ‫מחקריו‬ ‫היו‬ ‫לקמפיין‬ ‫המדעי‬ ‫הביסוס‬
‫מ‬ ‫שהחל‬–1992‫ל‬ ‫קרוב‬ ‫קיבל‬ ‫זימל‬ ‫ד"ר‬–1.2‫ל‬ ‫וקרוב‬ ,‫בארה"ב‬ ‫החלב‬ ‫ממועצת‬ ‫מחקר‬ ‫כמענקי‬ ‫דולר‬ ‫מליון‬–122
.‫החלב‬ ‫מיצרניות‬ ‫מאחת‬ ‫דולר‬ ‫אלף‬
‫מעל‬ ‫זימל‬ ‫לד"ר‬ ‫שילמה‬ ‫הקמפיין‬ ‫של‬ ‫הפרסום‬ ‫וחברת‬ ,‫שלו‬ ‫ההרזייה‬ ‫תכנית‬ ‫על‬ ‫פטנט‬ ‫רשם‬ ‫גם‬ ‫זימל‬ ‫ד"ר‬52‫אלף‬
.‫פרסום‬ ‫לצרכי‬ ‫שלו‬ ‫ההרזיה‬ ‫בתכנית‬ ‫השימוש‬ ‫עבור‬ ‫בשנה‬ ‫דולר‬
‫באר‬ ‫המדעי‬ ‫הצוות‬‫הארגון‬ .‫בנושא‬ ‫המקצועית‬ ‫הספרות‬ ‫של‬ ‫מקיפה‬ ‫סקירה‬ ‫ערך‬ ‫גם‬ ‫אחראית‬ ‫לרפואה‬ ‫הרופאים‬ ‫גון‬
‫שבין‬ ‫מצא‬1929‫ל‬–0225‫פורסמו‬ )‫העתירה‬ ‫הגשת‬ ‫(זמן‬15‫מוצרי‬ ‫צריכת‬ ‫שבין‬ ‫הקשר‬ ‫את‬ ‫שבחנו‬ ‫קליניים‬ ‫מחקרים‬
.‫הגוף‬ ‫משקל‬ ‫ובין‬ ‫סידן‬ ‫צריכת‬ ‫או‬ ‫חלב‬

61. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
1/
?‫הממצאים‬ ‫היו‬ ‫מה‬
***************
11‫מצאו‬ ‫מחקרים‬.‫כזה‬ ‫קשר‬ ‫קיים‬ ‫שלא‬
0.‫במשקל‬ ‫לעלייה‬ ‫גורמת‬ ‫דווקא‬ ‫ומוצריו‬ ‫חלב‬ ‫שצריכת‬ ‫מצאו‬ ‫מחקרים‬
‫מחקרים‬ ‫שני‬ ‫רק‬–‫והן‬ ‫במשקל‬ ‫לירידה‬ ‫הן‬ ‫תורמת‬ ‫חלב‬ ‫מוצרי‬ ‫שצריכת‬ ‫מצאו‬ ,‫כמובן‬ ,‫זימל‬ ‫ד"ר‬ ‫בידי‬ ‫שנעשו‬ ‫אלו‬
.‫הגוף‬ ‫בשומן‬ ‫לירידה‬
‫במאי‬2112‫החלטה‬ ‫התקבלה‬
*************************
‫המחל‬ ‫פקידי‬‫המלצות‬ ‫פרסום‬ ‫על‬ ‫שאחראי‬ ‫גוף‬ ‫אותו‬ ,‫(כן‬ ‫החקלאות‬ ‫למשרד‬ ‫הורו‬ ‫הצרכן‬ ‫להגנת‬ ‫הפדרלית‬ ‫קה‬
.‫מדעית‬ ‫תמיכה‬ ‫לכך‬ ‫אין‬ ‫עוד‬ ‫כל‬ ‫עליהם‬ ‫לחזור‬ ‫ולא‬ ,‫המטעים‬ ‫הפרסומים‬ ‫את‬ ‫להסיר‬ ‫החלב‬ ‫ולמועצת‬ )!‫התזונה‬
‫שבשנת‬ ‫הרי‬ ‫מספיק‬ ‫ברור‬ ‫אינו‬ ‫זה‬ ‫ואם‬0212‫החל‬ ‫ויצרניות‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫מצד‬ ‫כבדים‬ ‫לחצים‬ ‫למרות‬ ,‫משרד‬ ‫נאלץ‬ ‫ב‬
.‫תקין‬ ‫גוף‬ ‫משקל‬ ‫בשמירת‬ ‫תפקיד‬ ‫כל‬ ‫אין‬ ‫ומוצריו‬ ‫חלב‬ ‫לצריכת‬ :‫הבאה‬ ‫ההודעה‬ ‫את‬ ‫לפרסם‬ ‫החקלאות‬
:‫ובאנגלית‬
Strong evidence demonstrates that intake of milk and milk products provide no unique role in weight control.
?‫בישראל‬ ‫ומה‬
***********
‫הי‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬‫החלב‬ ‫יועצת‬ ,‫גילאון‬ ‫מיכל‬ ‫ד"ר‬ .‫שקרי‬ ‫מידע‬ ‫גלי‬ ‫בריש‬ ‫ומפרסמת‬ ‫מצליח‬ ‫בשיטת‬ ‫פועלת‬ ‫שראלית‬
‫אפילו‬ ‫גילאון‬ ‫ד"ר‬ .‫טענותיה‬ ‫להוכחת‬ ‫כתימוכין‬ ‫זימל‬ ‫ד"ר‬ ‫של‬ ‫מחקריו‬ ‫את‬ ‫לצטט‬ ‫מהססת‬ ‫לא‬ ‫גם‬ ‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫של‬
‫השיל‬ ‫כי‬ ‫היא‬ ‫"ההשערה‬ ,‫לטענתה‬ .‫המשקל‬ ‫על‬ ‫החלב‬ ‫מוצרי‬ ‫של‬ ‫המדומיינת‬ ‫להשפעתם‬ ‫הסבר‬ ‫מספקת‬‫הייחודי‬ ‫וב‬
‫לשרוף‬ ‫הגוף‬ ‫יכולת‬ ‫את‬ ‫ומשפר‬ ‫במטבוליזם‬ ‫להאצה‬ ‫גורם‬ ‫בחלב‬ ‫המצויים‬ ‫הנוספים‬ ‫התזונה‬ ‫רכיבי‬ ‫עם‬ ‫הסידן‬ ‫של‬
."‫שומנים‬

62. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
.‫בכם‬ ‫תלוי‬ ‫זה‬ ,‫אז‬ ‫עד‬ ,‫החלב‬ ‫מועצת‬ ‫מפני‬ ‫עלינו‬ ‫שיגן‬ ‫חזק‬ ‫צרכני‬ ‫גוף‬ ‫יקום‬ ‫בישראל‬ ‫שגם‬ ‫עד‬ ‫אז‬
,‫הזה‬ ‫המידע‬ ‫את‬ ‫הפיצו‬
‫ה‬ ‫תעשיית‬ ‫פועלת‬ ‫איך‬ ‫שלכם‬ ‫לחברים‬ ‫ספרו‬,‫חלב‬
.‫החלב‬ ‫שיווק‬ ‫מערכת‬ ‫שיצרה‬ ‫מהאשליה‬ ‫להתעורר‬ ‫להם‬ ‫ועיזרו‬
:‫נוספת‬ ‫לקריאה‬
*************
‫החלב‬ ‫מועצת‬-.‫במשקל‬ ‫לירידה‬ ‫כמסייע‬ ‫חלב‬
webaxy/sal/sal.pl?lang=he-http://www.milk.org.il/cgi&ID=645657_milk&act=show&dbid=katavot&-dataid=ls
002.htm-diet
:‫למסחר‬ ‫הפדרלי‬ ‫הדין‬ ‫לבית‬ ‫העתירה‬
vol1.pdf-PCRM-03-Exhibit-cp00001-0224-http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dockets/05p0224/05p
:‫הדין‬ ‫בית‬ ‫החלטת‬
03%20LF%20FTC.pdf?m-05-https://www.dropbox.com/s/4kft228qqosabau/2007
‫הצהרת‬:‫האמריקאי‬ ‫החקלאות‬ ‫משרד‬
lusion_statement_id=250204http://www.nutritionevidencelibrary.com/conclusion.cfm?conc
‫בדף‬ ,‫שתדעו‬ ‫רוצה‬ ‫לא‬ ‫החלב‬ ‫שמועצת‬ ‫נוסף‬ ‫מידע‬‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
eshttp://www.facebook.com/milkli

63. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10
‫קאזמורפין‬
?‫והחלב‬ ‫הגבינות‬ ‫על‬ ‫לוותר‬ ‫לאנשים‬ ‫קשה‬ ‫איך‬ ‫לב‬ ‫שמתם‬
.‫מכורים‬ ‫הם‬ ,‫להם‬ ‫שקשה‬ ‫סתם‬ ‫לא‬ ‫שזה‬ ‫מתברר‬ ‫לעומק‬ ‫כשבודקים‬
.‫מכורים‬ ‫לאנשים‬ ‫והגבינות‬ ‫החלב‬ ‫צורכי‬ ‫את‬ ‫והופך‬ ,‫החלב‬ ‫בחלבון‬ ‫שנמצא‬ ‫ממכרת‬ ‫השפעה‬ ‫בעל‬ ‫פפטיד‬ ,‫הקאזמורפין‬ ‫את‬ ‫תכירו‬
?‫להיגמל‬ ‫רוצים‬
.‫וגבינות‬ ‫חלב‬ ‫עם‬ ‫לגמרי‬ ‫מפסיקים‬ ‫שאתם‬ ‫נחושה‬ ‫החלטה‬ ‫קחו‬
.‫ותרד‬ ‫תלך‬ ‫הסם‬ ‫של‬ ‫השפעתו‬ ‫כך‬ ,‫זמן‬ ‫יותר‬ ‫שתתמידו‬ ‫ככל‬
‫כדי‬ ,‫הזה‬ ‫המידע‬ ‫את‬ ‫האלה‬ ‫שתפו‬:‫לנו‬ ‫בריא‬ ‫לא‬ ‫כך‬ ‫כל‬ ‫שהוא‬ ‫משהו‬ ‫על‬ ‫לוותר‬ ‫להם‬ ‫קשה‬ ‫מדוע‬ ‫יבינו‬ ‫שלכם‬ ‫חברים‬ ‫שגם‬
‫משמין‬ >
‫סרטן‬ ‫מאיץ‬ >
‫מהירה‬ ‫לצמיחה‬ ‫גורם‬ >
‫לאלרגיות‬ ‫גורם‬ >
‫ועוד‬ ‫עייפות‬ ,‫ראש‬ ‫כאבי‬ >

64. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
10

65. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
!‫חלבון‬ ‫יותר‬ ‫הרבה‬ ‫בו‬ ‫יש‬ ?‫פילים‬ ‫אולי‬ ?‫סוסים‬ ‫חלב‬ ‫לא‬ ‫למה‬
!!!‫חלבון‬ ‫הרבה‬ ‫הכי‬ !‫עכברושים‬ ‫חלב‬ ‫האמת‬
‫לב‬ ‫שימו‬‫לקצב‬ ‫בחלב‬ ‫החלבון‬ ‫אחוז‬ ‫בין‬ ‫להתאמה‬
.‫הלידה‬ ‫מרגע‬ ‫הגוף‬ ‫משקל‬ ‫הכפלת‬
‫כה‬ ‫מזון‬ ‫של‬ ‫הלוואי‬ ‫תופעת‬ ‫להיות‬ ‫יכולה‬ ‫מה‬ ‫מעניין‬
‫אנשים‬ ‫על‬ ‫מהירה‬ ‫כה‬ ‫לגדילה‬ ‫שגורם‬ ‫והורמונלי‬ ‫אנרגטי‬
?‫לגדול‬ ‫אמורים‬ ‫לא‬ ‫שכבר‬
‫פרק‬ ‫מתוך‬0‫בספר‬White Wash
http://www.vegsource.com20/1/2book2
Chapter_3_Whitewash.pdf

66. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11

67. ‫חלב‬-‫מיתוסים‬ ‫או‬ ‫עובדות‬
11
‫ההשתקה‬ ‫ונסיון‬ ‫השוקו‬ ‫של‬ ‫השקשוקה‬ ‫שיטת‬
.‫אותנו‬ ‫להשתיק‬ ‫מנסים‬
‫נמחק‬ ‫אזהרה‬ ‫וללא‬ ‫התראה‬ ‫ללא‬ ‫קלה‬ ‫שעה‬ ‫לפני‬,‫השוקו‬ ‫של‬ ‫השקשוקה‬ ‫שיטת‬ ‫על‬ ‫אתמול‬ ‫שהעלנו‬ ‫התחקיר‬
‫מעל‬ ‫שקיבל‬ ‫לאחר‬ ‫זאת‬0//.‫שיתופים‬
,‫בתעשיה‬ ‫אנשים‬ ‫הפחיד‬ ‫שלנו‬ ‫שהתחקיר‬ ‫נראה‬
.‫להשתקה‬ ‫נסיון‬ ‫היא‬ ‫שלנו‬ ‫המקצועית‬ ‫הביקורת‬ ‫עם‬ ‫שלהם‬ ‫וההתמודדות‬
‫ה‬ ‫את‬ ‫למקסם‬ ‫מנת‬ ‫על‬ ‫צרכנים‬ ‫של‬ ‫בבריאות‬ ‫משחקת‬ ‫כשהתעשייה‬ ‫לא‬ ,‫שותקים‬ ‫לא‬ ‫אנחנו‬ ‫אבל‬.‫שלהם‬ ‫רווח‬
.‫התחקיר‬ ‫את‬ ‫שתפו‬
,‫שלו‬ ‫העתק‬ ‫לשמור‬ ‫אתכם‬ ‫מזמינים‬ ‫ואנחנו‬
,‫שלכם‬ ‫ובפרופילים‬ ‫בדפים‬ ‫מחדש‬ ‫אותו‬ ‫להפיץ‬
.‫ועיתונאים‬ ‫לכתבים‬ ‫אותו‬ ‫ולשלוח‬
:‫שנמחק‬ ‫התחקיר‬ ‫הנה‬
‫מהל‬ ‫היא‬ ‫ובו‬ ‫סרוסי‬ ‫דרור‬ ‫יעל‬ ‫הדיאטנית‬ ‫ע"י‬ ‫שהתפרסם‬ ‫מאמר‬ ‫עם‬ ,‫פרידמן‬ ‫גל‬ ,‫האולימפי‬ ‫המדליסט‬ ‫אלינו‬ ‫פנה‬ ‫השבוע‬‫השוקו‬ ‫את‬ ‫לת‬
.‫לספורטאים‬ ‫בריאות‬ ‫כמשקה‬
,‫בריאות‬ ‫כמשקה‬ ‫ועוד‬ ‫לספורטאים‬ ‫שוקו‬ ‫שתיית‬ ‫על‬ ‫ההמלצה‬ ‫פרידמן‬ ‫לגל‬
.‫מהזויה‬ ‫פחות‬ ‫כלא‬ ‫נשמעה‬
.‫לבדוק‬ ‫התחלנו‬ ‫לכן‬
‫דרור‬ ‫יעל‬ ‫של‬ ‫ציטוטים‬ ‫הוא‬ ‫שמצאנו‬ ‫הראשון‬ ‫הדבר‬-"?‫הפרסומות‬ ‫את‬ ‫להחליף‬ ‫קרובות‬ ‫דיאטניות‬ ‫"האם‬ ‫שכותרתה‬ ‫בכתבה‬ ‫סרוסי‬