2. Суть проекта:
• Организация досуга населения путем
проведения кулинарных занятий под
руководством профессионального повара в
дружеской обстановке.
Анастасия +375 29 284 58 92
kupi93@mail.ru
3. Проблема
Небольшой выбор мест для оригинального
проведения свободного времени в нашем
городе.
Решение
открытие кулинарной школы «Феерия вкуса».
4. Целевая группа:
• Люди, которые не умеют готовить и хотят
научиться.
• Люди, которые хотят развить свои
кулинарные навыки.
• Люди, которые любят общение и новые
знакомства, предпочитают активно
проводить свободное время.
5. Почему «Феерия вкуса»?
Наши преимущества:
• Отсутствие конкурентов;
• Общение с профессиональным
поваром, а, следовательно, получение
уникального опыта;
• Проведение досуга в кругу людей с общими
интересами;
• Новые знакомства.
6. Бизнес-модель
• Занятия проводятся каждый день по мере
комплектации групп (max 6 человек).
• Занятие курирует профессиональный повар.
• Продолжительность занятия от 1 до 4 часов.
• Стоимость 1 занятия 150.000 – 400.000 бел. р.
8. Планы:
1. Привлечение шеф-поваров из ресторанов г.Гродно;
2. Проведение:
• выездных мастер-классов;
• семейных выходных;
• детских занятий
3. Обучение сервировке стола.
9. Дополнительные источники
прибыли:
1. Реклама:
• Ресторанов,
• Посуды,
• Техники;
2. Проведение дегустаций;
3. Продажа подарочных сертификатов;
4. Предоставление помещения для проведения
презентаций других компаний;
5. Проведение корпоративов.
