Документ представляет собой гид по посуде для алкоголя, включая различные типы стаканов и бокалов для разных напитков. Также описаны основные правила сочетаемости блюд и напитков, подчеркивая, какие напитки лучше подавать к определенным блюдам. В дополнение, упоминается мобильное приложение для организаторов мероприятий Eventum Premo, доступное с 2012 года.

1. Гид
по
посуде
для
алкоголя
подготовлено
Eventum
Premo

2. Бокал
для
шампанского
(200-­‐250
мл)

3. Бокал
для
белого
вина

4. Бокал
для
красного
вина

5. Хайболл
используется
для
«простых»
смесей
на
основе
высокоградусных
напитков
и
содовой
(270
мл)

6. Коллинз
стакан
цилиндрической
формы
с
прямыми
стенками,
используемый
для
лонгдринков
(230-­‐340
мл)

7. Рюмка
для
коктейлей

8. Рюмка
для
коньяка
и
бренди

9. Классический
стакан
для
напитков
со
льдом
(180-­‐300
мл)

10. Шот
-­‐
стопка
(до
100
мл)

11. Бокал
для
портвейна,
мадеры,
хереса
и
десертных
вин

12. Бокал
для
пшеничного
пива

13. Стакан
для
светлого
пива

14. Пинта
американская
(473
мл)

15. Пинта
британская
(568
мл)

16. Пинта
имперская
(тюльпан
-­‐
473
мл)

17. Пивная
кружка

18. Граненая
кружка

19. Основные
правила
сочетаемости
блюд
и
напитков:
• Десертные
вина,
ликер,
шампанское
подают
с
фруктами
и
с
десертами.
• Белые
вина
подают
к
закускам,
птице,
рыбе,
вареной
телятине,
сыру,морепродуктам.
• Красное
вино
подают
к
баранине,
говядине,
телятине,
дичи,
свинине,
острым
сортам
сыра.
• Пиво
хорошо
сочетается
с
соленой
рыбой,
сыром,
мясными
блюдами.
• Водка
и
виски
подходят
к
соленым
и
пряным
блюдам.
• Коньяк,
ром
и
ликер
часто
подают
к
кофе
или
чаю.

20. Скачайте C 2012 года доступно
для всех
мобильное приложение организаторов
Eventum Premo мероприятий в РФ