Доклад анализирует причины и последствия так называемого 'гречневого кризиса' в России, связанного с резким ростом цен на гречневую крупу. Основными факторами подорожания стали сочетание увеличения спроса и снижения предложения, а не сговор на рынке. Государственное вмешательство в виде антимонопольных дел не привело к снижению цен, указывая на неэффективность таких мер.