โรคคอเลสเตอรอล Sw2 Hey ! สมาชิกกลุ่ม 1. ด . ญ . กัญญากร อัจฉริยากร  เลขที่  4   ม .1 / 2 2. ด . ญ . พัชรพรรณ ฟักสุวรรณ  เลขที่  30  ม .1 / 2 3. ด . ญ . รติมา สาระคุณ  เลขที่  35   ม .1 / 2 4. ด . ญ . ศศิธร อยู่สนิท  เลขที่  41  ม .1 / 2 5. ด . ญ . สุทัตตา คุณาสรณ์  เลขที่  48  ม .1 / 2
คอเลสเตอรอล คอเลสเตอรอล เป็นทั้งสาร สเตอรอยด์ ลิพิด และ แอลกอฮอล์ พบใน ผนังเซลล์ ของทุกเนื้อเยื้อในร่างกายและถูกขนส่งในกระแสเลือดของสัตว์ คอเลสเตอรอลส่วนใหญ่ไม่ได้มากับอาหารแต่จะถูกสังเคราะห์ขึ้นภายในร่างกาย จะสะสมอยู่มากในเนื้อเยื้อของอวัยวะที่สร้างมันขึ้นมาเช่น ตับ ไขสันหลัง สมอง และ ผนังหลอดเลือดแดง คอเลสเตอรอลมีบทบาทในกระบวนการทางชีวเคมีมากมาย แต่ที่รู้จักกันดีคือ มันเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคหัวใจและระบบหลอดเลือด และภาวะ คอเลสเตอรอลในเลือดสูง
คอเลสเตอรอล ร่างกายใช้คอเลสเตอรอลเป็นสารเบื้องต้นในการสร้างฮอร์โมนเพศทุกชนิด สร้างน้ำดี สร้างสารสเตอรอลที่อยู่ใต้ผิวหนังให้เป็นเป็นวิตามินดี เมื่อโดนแสงแดด คอเลสเตอรอลจะพบมากในไข่แดง เครื่องในสัตว์ และอาหารทะเล ค่อนข้างสูง ร่างกายสามารถสังเคราะห์เองได้แต่ไม่เพียงพอกับความต้องการ
คอเลสเตอรอล การรับประทานกรดไขมันที่จำเป็นโดยเฉพาะกรดไลโนเลอิกในปริมาณที่พอเพียงและเลี่ยงอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง บวกกับการออกกำลังกาย จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดอุดตัน สาเหตุของการเกิดโรคหัวใจและอัมพาต
คอเลสเตอรอล คอเลสเตอรอล มาจากคำในภาษากรีก  C hole  หมายถึง น้ำดี และ  S tereos  หมายถึงของแข็ง เนื่องจากนักวิจัยตรวจพบ คอเลสเตอรอลในสภาพเป็นของแข็งที่เป็นนิ่วในถุงน้ำดี
อ้างอิง th.wikipedia.org www.slimclubsdiet.com www.gifsociety.com www.thaihed.com kbusociety.eduzones.com

โรคคอเลสเตอรอล