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講演資料｜ちょうどいいに応える小売りのあり方
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- 9. ミニスーパー利用者 年代 頻度 9
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- 15. 1. まとめ 同じ食品小売業でも、業態に対する認識が異なる 世代にとって、買い物に対する意味が変わってき ているのではないか 今後、無駄なものを買わないという満足を届ける ことが必要となってくるのではないか 15
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- 18. 日記調査・インタビュー 購入した場所 お金を使ったこと・もの 金額（税込）理由（その商品・サービスを購入した理由や、お金を使った理由） 明大マート駿河台店 牛飯煮卵おにぎり 100 おにぎり100円セールをやっていたので、少し高めのおにぎりを買おうと 思った。 明大マート駿河台店 フェットチーネグミ 108 おにぎりだけでは寂しいので、お菓子を買おうと思った。このグミは、低価 格でたくさん入っているのでよく購入する。 明大マート駿河台店 白のひととき抹茶 500ml 165 水筒を家に忘れていて、この日は飲み物なしで過ごそうと思っていたが、コ ンビニに来たついでに前から飲みたかったこの商品を購入した。 ダイエー幡ヶ谷店 トップバリュ カットトマト缶 97 家の冷蔵庫にほうれん草があることを思い出し、トマトとほうれん草のスパ ゲッチィを作ろうと思い購入した。 ダイエー幡ヶ谷店 千切りキャベツ 105 一人暮らしをし始めた頃は、1/2カットキャベツを購入していたが、いつも 腐りかけてしまうので、最近は量が少なく便利なこの商品を買っている。 ダイエー幡ヶ谷店 超熟6枚切 137 毎朝食べている食パンが切れたので購入した。実家に住んでいたときから食 パンは超熟6枚切しか食べてこなかったので、迷わず購入した。 712 5月25日 金 女子大学生のとある１日 朝食 ：トースト、カット野菜、豆 乳バナナ 昼食 ：友人とスープストック 夕食 ：家でクックパッドを見て 作ったパスタ（ホウレンソウ を使いきりたかった） 18
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- 24. 日記調査・インタビューでわかったこと レシピを考えるタイミングが違う どう使いきれるかを考えて買う （ただし、小分け少量というわけではない） 安い！買う レシピ どうしようか 使い切れ そう！ 買う プラス１買い 足でアレンジ とある主婦 一人暮らし若者 24
- 25. 自宅で食べる食事はこだわらない みんなとの外食はハイ、家でひとりはローと切り 替えている 日記調査・インタビューでわかったこと 外で食事 家で 表参道、オムライス、渋谷、 飲み会、サークル ツイッターでみた肉のせそう めん、マーボー豆腐、トースト 25
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- 27. その場でビジュアルで結果がわかること スマホで後でなんて調べない 何を組み合わせるといいのかがわかること 使い勝手がいいのか（コスパ）を確認できること 2. まとめ 27
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- 31. 未来に 使えればよい から使いたいもの へ 「価格」が決め手の“使えればよい”に対し、 「誰から伝えられるのか」、「使いまわしできるのか」、 「環境はどうか」などを重視する“使いたい”にシフト してきている様子がうかがえました 31
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