Dokumen tersebut membahas tentang proses ekskresi pada manusia, yang meliputi pengeluaran gas CO2 saat bernafas, keringat, dan urine. Organ-organ yang berperan dalam ekskresi adalah ginjal, hati, kulit, dan paru-paru. Ginjal berfungsi menyaring darah untuk menghasilkan urine, sedangkan hati memproduksi empedu dan terlibat dalam metabolisme. Kulit mengeluarkan keringat, sementara paru-paru mengeluark