7. Siilotilasäiliö ja maitohuone
• Maitohuoneessa ovat
–
–
–
–
tyhjennys- ja täyttöyhde
ohjaus- ja valvontalaite
pesulaite
tilasäiliön huohotin MUISTA ILMANVAIHTO!
• Tämän tilan tulee täyttää maitohuoneelle asetetut
vaatimukset.
• Tilasäiliön sisäpintojen vaivaton ja säännöllinen tarkastaminen
edellyttää, että myös tarkastusluukku on tässä tilassa.
• Maidon esijäähdytys on yleensä tarpeen siilotilasäiliön
yhteydessä – huomioi mm. sijoittaminen, vesiliitännät ja
huollettavuus. Varastosäiliön paikka?
12.2.2014
Alkutuotanto
7
8. Luukku imuletkulle voi olla perusteltu
• Tyhjentäminen voi kestää
esim. 20 minuuttia
• Maitohuone jäähtyy
tarpeettomasti
• Joissain tilanteissa tarpeen, jos
imuletkun pituus ei riitä
• Letkuluukkua ei ole aina pakko
käyttää
12.2.2014
Alkutuotanto
8
9. Maitosäiliö ei ole yhteydessä
ulkoilmaan
Huohotinputki
12.2.2014
Alkutuotanto
9
10. Siilotilasäiliön sijoittaminen
• Maitoauton on päästävä lähelle
– Letkun pituus max. 8 m
– Ei peruuttamista, ohi ajaen. Autoissa pumppukoppi voi olla myös
ohjaamon takana.
• Mahdollisimman suora yhteys autolta
tyhjennysyhteeseen
• Tolpat tms. suojaamaan säiliötä
12.2.2014
Alkutuotanto
10
18. Mitä huomioida suunnittelussa 1/2
• Tukeva ja kestävä perustus,
jotta korkea pytty pysyy
pystyssä
– Kuka vastaa suunnittelusta?
– Maahantuojalta kuvat
suomalaisiin olosuhteisiin?
– Maaperätutkimus
– Massa esim. 20 000 – 50 000 kg
(maito + tilasäiliön massa)
– Säiliön halkaisija yleensä 3,0 m,
korkeus 2,6 m – 9,1 m
12.2.2014
Alkutuotanto
18
19. Mitä huomioida suunnittelussa 2/2
• Riittävän pitkä, korkea ja leveä alkovi
–
–
–
–
Minimimitat: leveys 1,5 m, korkeus 2,2 m tai valmistajan ilmoittamat
Räystäsetäisyys?
Tarkastusluukku sisälle
Suora linja ovelta hanalle
• Lumikuormat ja –riskit Mieluiten rakennuksen päätyyn
• Maitohuoneeseen kaksi sisäänkäyntiä, kuljettajalle ja tilan
väelle omansa
• Suuren tilasäiliön pesussa tarvitaan paljon kuumaa vettä –
varaajan paikka
• Vaatii aina maidon esijäähdyttimen – juomavedeksi, miten?
12.2.2014
Alkutuotanto
19
20. Siilon pystyyn nosto vaatii
tehokkaan ja varman nostimen.
Tässä Mueller –siilo. Kuvat Helge Lindh
12.2.2014
Alkutuotanto
20
22. Asentaminen
• Siilon asennus aina
irtokylmäkoneella.
– Koneikon etäisyys siilosta
– Asennuskustannus (vähintään kaksi
miestä ja kaksi päivää)?
– Kylmäaineputket alkovin puolelle
– Putkien asennuksessa huomioitava
liikkumisvara
12.2.2014
Alkutuotanto
22
23. Huollon kannalta
• Kylmäkoneiden paikka
• Siiloon täytyy päästä sisälle
– Tarkastusluukun vähimmäismitat: ellipsi, joka vastaa
mittoja 350 mm x 450 mm
– Jos ihmisen on mentävä säiliöön, pitää toisen henkilön
olla aina paikalla.
12.2.2014
Alkutuotanto
23
24. Vaatii yleensä esijäähdyttimen
• Tilasäiliössä voi olla hörystin vain
pohjassa.
• Jäähdytysteho: Laitetoimittajan on
ilmoitettava tulevan maidon
korkein sallittu lämpötila
• Esijäähdytyksen vähimmäisteho
• Huomioi myös mahdollisen
puskurisäiliön tilantarve
• Esijäähdytysveden hyötykäyttö
juomavetenä
12.2.2014
Alkutuotanto
Kuva: Kaj Nyman
24
25. Esijäähdytysveden varastointi
• Tilavuus n. 2,5 x lypsykerran
maitomäärä
• Robottilypsyssä n. 1000 l/robotti
• Haponkestävästä teräksestä voi
tehdä korkeankin mittatilaustyönä
(säästää lattia-alaa)
• Esim. muovinen 4000 l: lev. 1 m, pit.
2,4m, korkeus 1,7 m
• Juomaveden hygienia?
12.2.2014
Alkutuotanto
25
26. Maidon laadun seurata
• Suositus: Näytteenottoventtiili
• Nykyään otetaan aina näyte
maitoauton näytteenottolaitteella aistinvarainen
arviointi
• Näytteenottoventtiili
tarkastusluukussa (Mueller)
• Venttiili siilon puolelta (Mueller)
12.2.2014
Alkutuotanto
26
27. Tilasäiliön tyhjentyminen
• Tyhjennysputki:
–
–
–
–
Halkaisija luokkaa 75 mm
Putkessa on oltava eristys ja jäähdytys, jos putken pituus on yli 1 m
Suurin sallittu pituus 2,5 m
Vain yksi 45 asteen mutka
• Pohjan rakenne:
–
–
–
–
–
12.2.2014
Vaikuttaa tilasäiliön tyhjenemiseen
Svensk Mjölk: 1500 l/min tyhjennysnopeus ilman häränsilmää
Rökan tyhjennysputki lähtee vaakasuoraan lähes keskeltä
DL:n säiliössä putki lähtee keskeltä alas (vain ensimmäiset säiliöt)
Muellerin säiliössä putki lähtee reunasta vaakasuoraan
Alkutuotanto
27
28. Siilotilasäiliön järkevyys?
•
-
Vaihtoehto silloin, kun maitomäärä on yli 15 000 l
Kuljetuskustannukset?
Säiliön pystyyn nostamisen kustannukset?
Kylmäkoneen asennuskustannukset?
Hinta n. 30% kalliimpi kuin makaavan (ero usein >10 000,- €)
Perustuksen ja alkovin hinta?
Myyntiarvo käytettynä?
Toimintavarmuus Suomen olosuhteissa?
– Toistaiseksi ei ongelmia.
12.2.2014
Alkutuotanto
28
29. Siilotilasäiliön järkevyys?
+ Pienempi maitohuone
+ Vastaavankokoista makaavaa ei pysty sijoittamaan
huoneeseen
– Makaava 20 000 l: korkeus esim. 2,85m + luukun avaamiseen ja kulkuun
tarvittava tila 3,5 m huonekorkeutta
– Tulevaisuuden maitomäärät
• Ennen päätöstä - Keskustele osuuskunnan kanssa!
–
–
–
–
12.2.2014
Keräilyn mahdollisuudet
Käytännön kokemukset
Asennusratkaisut
Kustannukset
Alkutuotanto
29
30. B. Tilasäiliö kahdessa huoneessa
Suositus: Avattavat yhteet
maitohuoneen puolella
- Kuva otettu maitohuoneen puolelta
- Tarkastusluukussa on sekä täyttöyhde että huohotin
12.2.2014
Alkutuotanto
30
31. Ei kannata unohtaa perinteistä tapaa:
Tilasäiliö kokonaan maitohuoneessa
•
•
•
•
•
•
•
•
Tankin asentaminen ja vaihtaminen helpompaa
Ei väliseinän sovittamista
Tilasäiliötä vasten tiivis väliseinä hankala toteuttaa
Kevyt väliseinä muiden tilojen välille riittää
Muodostuu lisää asennusseinää hyllyille ym.
Tilasäiliön huoltotoimet helpompia tehdä
Maitohuone ei välttämättä tarvitse lisälämpöä…
Maitohuoneeseen ei muita laitteita – noudattaa
perinteisen maitohuoneen kaavaa
12.2.2014
Alkutuotanto
31
32. Hyvä lattiakaivo – putkiston koko
Minne ja miten hävitetään
tilasäiliöllinen maitoa?
12.2.2014
Alkutuotanto
32
34. C. Pesu- ja vedinkastoainelogistiikka
• Maitohuone ei ole pesuaineiden varastointipaikka
• Pienet käyttöastiat saavat olla maitohuoneessa
pesulaitteen yhteydessä
• Suuremmat pesuaine- ja vedinkastoerät varastoidaan
omaan varastohuoneeseensa
• Varastohuoneesta leveä ovi suoraan ulos (VR-lavan
mahduttava).
• Varastohuone on lähellä käyttökohdetta
• Ei avokouruja estämässä lavojen siirtoa pyörien päällä.
12.2.2014
Alkutuotanto
34
38. Jokaisen laitteen kohdalla
mietittävä
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Tulevat liitännät (ml. kapasiteetti)
Lähtevät liitännät (ml. kapasiteetti)
Kiinnitystavat
Käytön ja huollon vaatima tila, asennustapa ja valaistus
Hygieniavaatimukset
Meluhaitta
Lämmöntuotto
Laitteen lämpötilavaatimus
Asennus korokkeelle
12.2.2014
Alkutuotanto
38
39. E. Sähköpääkeskus
• 163/2012 tuettavaa rakentamista koskevista paloteknisistä
vaatimuksista
7§
• Yhteenrakentamisen rajoituksia
• Enintään 300 m2 suuruinen rehu- ja kuivikevarasto palo-osastoituna
voidaan sijoittaa kotieläinrakennuksen yhteyteen.
• Yli 1 000 m2:n suuruisen kotieläinrakennuksen yhteyteen ei saa rakentaa
lämpökeskusta, moottoriajoneuvosuojaa tai konekorjaamotilaa.
• Jos yli 1 000 m2:n suuruisen kotieläinrakennuksen yhteyteen
sijoitetaan sähkökeskus, sallitaan yhteys ainoastaan suoraan
ulkoa.
12.2.2014
Alkutuotanto
39
40. Puhtaat reitit
• Suunnittelun tärkeys
hygienian onnistumisessa
• Robotille pitäisi päästä
puhtailla saappailla.
• Kun tämä onnistuu se
näkyy maitohuoneella asti!
12.2.2014
Alkutuotanto
40
