Santa Margherita ha iniziato la progettazione dell’ospitalità attraverso un percorso esperienziale “Space Conversation” che valorizza le storie, i vissuti e le aspettative degli ospiti utilizzando lo storytelling, una modalità capace di mettere al centro le persone e creare coinvolgimento e conoscenza. Al termine della “Space Conversation” ciascuna coppia ha donato a Santa Margherita una cartolina-visione: con pennarelli, forbici e ritagli di riviste sono intervenute sulle fotografie della cantina e hanno scritto un messaggio-chiave per sintetizzare la propria visione dell’ospitalità, facendo emergere ciò che manca, ciò che c’è ma non si vede, ciò che distingue e rende autentica una visita a Santa Margherita. Questa è la raccolta di tutte le cartoline-visioni che gli ospiti hanno donato.