Istituto centrale bavarese per l'agricoltura (dati dicembre 2004)

1. Rese Biomasse
Fonte: Ulrich Keymer, Istituto centrale bavarese per l'agricoltura (dati del dicembre 2004)
Biomassa m3 CH4/t biomassa sost. secca [%]
Alimenti di glutine di granoturco fino al 23% di RP 302,38 88
Avena, chicchi 271,10 87
Avena, verde, in accestimento 51,56 18
Avena, verde, in botticella 52,74 17
Avena, verde, in fiore 63,92 24
Barbabietola da foraggio di massa 34,88 11
Barbabietola da zucchero, fresca 74,73 23
Barbabietola semizuccherina da foraggio 46,09 14,6
Barbabietola semizuccherina e foglia insilata 40,79 17,9
Borlande di birreria (trebbie) fresche 72,46 24
Borlande di birreria (trebbie) insilate 80,67 26
Bucce di cipolla 174,07 82,4
Buccette di soia 272,30 90
Carote 38,12 11,9
Caseina 392,07 88
Cavolfiore 33,15 9,6
Cavolo da foraggio/cavolo Mellier bianco/ cavolo a midollo, verde 34,32 11,5
CCM Corn-cob-mix, 3.5% di fibra grezza 224,40 65
CCM Corn-cob-mix, 5.3%di fibra grezza 205,74 60
CCM Insilato di granella di mais, 2% di fibra grezza 237,38 65
Cipolle 52,20 9,6
Cipolle 54,03 15,7
Colza verde, giovane, alta presenza di foglie 36,49 12
Colza verde, vecchia, alta presenza di steli 40,33 14
Contenuto del rumine 33,28 15
Crusca d'avena decorticata 217,77 90,8
Crusca di grano 239,48 88
Crusca di segale 255,24 88,1
Crusca di semola di frumento 267,25 87,8
Crusca di semola di segale 262,92 87,8
Deiezioni di pollame 32,19 15
Deiezioni di volatili 36,60 15
Erba 1° taglio per silos, appassita 100,41 35
Erba 2° taglio per silos, appassita 94,68 35
Erba da pascolo, verde, prima ricrescita 52,88 18
Erba da pascolo, verde, seconda ricrescita 49,97 18
Erba medica , primo taglio , in fiore 51,18 20
Erba medica , primo taglio , inizio gemmazione 42,84 15
Erba medica , primo taglio , schiusura gemma 46,55 17
Erba medica , secondo taglio , in fiore 50,91 20
Erba medica , secondo taglio , inizio gemmazione 44,15 16
Erba medica , secondo taglio , schiusura gemma 47,89 18
Erba medica, verde , secondo taglio , fine fioritura 48,01 20
Erba medica, verde , secondo taglio , in boccio 48,72 18
Erba medica, verde , secondo taglio , inizio fioritura 51,56 20
Erba medica, verde, primo taglio, fine fioritura 50,45 21
Erba medica, verde, primo taglio, in boccio 48,33 18
Erba medica, verde, primo taglio, inizio fioritura 51,50 20
Erba prativa , primo taglio , fine fioritura 59,29 22
Erba prativa primo taglio in accestimento 52,88 18
Erba prativa primo taglio in botticella 49,30 16
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2. Biomassa m3 CH4/t biomassa sost. secca [%]
Erba prativa verde 52,88 18
Erba prativa, primo taglio, inizio fioritura 55,91 20
Erba prativa, secondo taglio, in accestimento 49,97 18
Erba prativa, secondo taglio, in botticella 48,92 17
Erba prativa, secondo taglio, inizio fioritura 53,58 20
Erba prativa, terzo taglio 49,97 18
Fagiolo di soia, semi vaporizzati 412,76 93,5
Farina d'avena da foraggio 356,08 90,9
Farina di estrazione dei semi di girasole decorticati 299,27 89,4
Farina di estrazione dei semi di girasole parzialmente decorticati 257,77 89,9
Farina di estrazione dei semi di palma 270,51 88,6
Farina di estrazione del germe di granturco - industria di estrazione dell'amido320,88 88,9
Farina di estrazione del germe di granturco - industria molitoria 301,45 89,3
Farina di estrazione del lino 294,76 88,6
Farina di estrazione della colza 296,67 88,6
Farina di estrazione di arachidi decorticate 344,22 88,6
Farina di estrazione di arachidi parzialmente decorticate 337,16 90,8
Farina di estrazione di cocco 300,38 89,4
Farina di estrazione di soia 40% RP schal. 327,96 87
Farina di estrazione di soia 44% RP 337,58 87
Farina di foraggio a base di riso, bianca 323,85 89,2
Farina di foraggio a base di riso, gialla 274,23 90,3
Farina di frumento da foraggio 312,98 88,2
Farina di granturco da foraggio 320,58 88,6
Farina di manioca, fettuccia 291,18 87,1
Farina di segale da foraggio 294,57 87,5
Farragine, chicchi 304,13 87
Favetta e favino, verdi 45,49 18
Favino e favetta, chicchi 326,56 87
Favino e favetta, insilato di pianta intera 107,45 40
Fecola di patate 302,80 83,6
Fettucce di barbabietola 295,31 89,6
Fettucce di barbabietola fresche o insilate 39,42 12,7
Fettucce pressate, insilate 64,80 20
Fettuccia di melassa a basso tenore zuccherino 293,65 91
Fettuccia di melassa ad alto tenore zuccherino 296,04 90,7
Fettuccia di patate 280,93 88,3
Fettuccia intera di barbabietola da zucchero 300,72 91,6
Fieno d'erba medica , primo taglio 203,27 86
Fieno d'erba medica , primo taglio , fine fioritura 193,34 86
Fieno d'erba medica , primo taglio , inizio fioritura 199,93 86
Fieno d'erba medica , primo taglio, sfiorito 188,37 86
Fieno d'erba medica , secondo taglio 196,65 86
Fieno d'erba medica , secondo taglio , fine fioritura 177,44 86
Fieno d'erba medica , secondo taglio , inizio fioritura 189,71 86
Fieno d'erba medica , secondo taglio, sfiorito 170,80 86
Fieno di loglierella 210,73 86
Fieno di trifoglio , primo taglio 223,01 86
Fieno di trifoglio , secondo taglio 214,40 86
Fieno di trifoglio rosso , primo taglio 216,12 86
Fieno di trifoglio rosso , secondo taglio 222,33 86
Fieno miscuglio Landsberger 199,02 86
Fieno prativo 224,13 86
Fieno prativo , primo taglio , metà fioritura 213,86 86
Fieno prativo , primo taglio, in germinazione 224,13 86
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3. Biomassa m3 CH4/t biomassa sost. secca [%]
Fieno prativo , primo taglio, inizio accestimento 237,23 86
Fieno prativo , primo taglio, sfiorito 199,78 86
Fieno prativo , secondo taglio, inizio fioritura 214,74 86
Fieno prativo , terzo taglio 222,46 86
Fieno prativo, quarto-quinto taglio 222,46 86
Fieno prativo, secondo taglio , in botticella 229,61 86
Fieno prativo, secondo taglio, in accestimento 222,46 86
Fiocchi d'avena 331,54 91
Fiocchi di frumento 318,28 87
Fiocchi di patate 281,49 88
Foglia di barbabietola da foraggio, verde, pulita 31,50 12
Foglia di barbabietola da zucchero, verde, pulita 45,70 16
Foglie di bietola da coste 28,26 10,8
Foglie di cavolfiore, fresche 35,69 12,1
Foglie di cavolo rapa 28,13 10,9
Foglie di verza 33,12 12
Foglie fresche di cavolo cappuccio bianco 35,17 12,9
Foglie/steli di patata (poco prima della raccolta del tubero) 30,25 16,7
Frumento, chicchi 315,85 87
Germe di grano 355,83 87,2
Girasole, semi 377,51 88
Girasole, verde , inizio fioritura 40,32 16
Giunco dei fossi, giunco di palude, scirpio degli stagni, fresco 40,30 20
Glicerina 422,85 100
Glutine di granoturco 394,09 90,5
Granella di mais, asciutta 311,68 87
Grano macinato di mais, 7.6 % di fibra grezza 184,94 55
Grasso di frittura esausto 594,32 95
Grasso fuso 42,84 7
Gusci di cacao, essiccati naturalmente 189,90 90,4
Insilato d'avena verde , in accestimento 94,11 33
Insilato d'avena verde , in fiore 90,99 33
Insilato d'avena verde, sfiorito 72,56 30
Insilato d'erba 112,69 40
Insilato d'erba medica , fine fioritura 79,77 35
Insilato d'erba medica , in fiore 86,66 35
Insilato d'erba medica , inizio fioritura 84,55 35
Insilato d'erba medica , inizio gemmazione 96,84 35
Insilato d'erba medica , secondo taglio 85,68 35
Insilato d'erba medica , secondo taglio 77,27 35
Insilato d'erba medica, in boccio 86,03 35
Insilato d'erba medica, schiusura gemma 90,15 35
Insilato d'erba, appassito , primo taglio, in germinazione 112,69 40
Insilato d'erba, appassito , primo taglio, inizio accestimento 116,26 40
Insilato d'erba, appassito , primo taglio, inizio botticella 120,45 40
Insilato d'erba, appassito , primo taglio, metà fioritura 108,11 40
Insilato d'erba, appassito , secondo taglio, in germinazione 105,12 40
Insilato d'erba, appassito , secondo taglio, inizio accestimento 109,56 40
Insilato d'erba, appassito , secondo taglio, inizio botticella 112,77 40
Insilato d'erba, terzo taglio 109,56 40
Insilato d'erba, umido , primo taglio, metà fioritura 66,12 25
Insilato d'erba, umido, primo taglio, in germinazione 69,38 25
Insilato d'erba, umido, primo taglio, inizio accestimento 72,18 25
Insilato d'erba, umido, secondo taglio, in germinazione 65,11 25
Insilato d'erba, umido, secondo taglio, inizio accestimento 68,04 25
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4. Biomassa m3 CH4/t biomassa sost. secca [%]
Insilato d'erba, umido, secondo taglio, inizio botticella 69,99 25
Insilato di cavolo da foraggio 35,40 14
Insilato di cereali interi a basso tenore di chicchi 92,14 38
Insilato di cereali interi a medio tenore di chicchi 101,88 40
Insilato di cereali interi ad alto tenore di chicchi 111,55 42
Insilato di coda di topo 148,23 45
Insilato di coda di topo, setacciata 168,11 50
Insilato di colza, giovane, alta presenza di foglie 42,15 14
Insilato di colza, vecchia, alta presenza di steli 47,45 16
Insilato di erba sudanese (sorgo) , primo taglio , inizio fioritura 51,55 21,9
Insilato di foglie di barbabietola da foraggio 38,37 15
Insilato di foglie di barbabietola da zucchero, pulito 47,98 18
Insilato di foglie di barbabietola da zucchero, sporco 43,17 18
Insilato di legumi in miscuglio 63,40 25
Insilato di loglierella , in botticella 103,00 35
Insilato di loglierella , in fiore 91,47 35
Insilato di loglierella , in spigatura 96,92 35
Insilato di mais 96,73 33
Insilato di mais , in formazione pannocchia 48,05 18
Insilato di mais , in maturazione cerosa, alto tenore di granella 105,38 35
Insilato di mais , in maturazione cerosa, basso tenore di granella 91,30 32
Insilato di mais , in maturazione cerosa, medio tenore di granella 96,73 33
Insilato di mais , in maturazione pastosa , basso tenore di granella 72,54 26
Insilato di mais , in maturazione pastosa , medio tenore di granella 80,49 28
Insilato di mais in maturazione lattea 61,41 22
Insilato di mais sminuzzato 2+2 126,20 40
Insilato di mais sminuzzato 2+4 108,37 35
Insilato di mais, maturazione pastosa, alto tenore di granella 89,62 30
Insilato di perko 41,65 14
Insilato di pianta intera di frumento 98,35 40
Insilato di pianta intera di segale, di triticale 92,54 38
Insilato di piselli da foraggio, fino a metà fioritura 58,91 24,1
Insilato di ravizzone 46,44 15
Insilato di segale verde , in fiore 70,07 25
Insilato di segale verde , in spigatura 73,01 25
Insilato di segale verde, sfiorito 79,79 30
Insilato di serradella , primo taglio , metà fioritura 41,20 18,4
Insilato di trifoglio , primo taglio , in fiore 91,12 35
Insilato di trifoglio , primo taglio , schiusura gemma 95,24 35
Insilato di trifoglio , primo taglio, inizio gemmazione 101,99 35
Insilato di trifoglio , secondo taglio , in boccio 93,01 35
Insilato di trifoglio , secondo taglio , inizio fioritura 87,19 35
Insilato di trifoglio , secondo taglio , prima della gemmazione 99,58 35
Insilato di trifoglio , terzo taglio 93,01 35
Insilato di trifoglio pratense (t. rosso) , primo taglio 77,48 30
Insilato di trifoglio pratense (t. rosso) , secondo taglio 76,12 30
Insilato d'orzo, in spigatura 104,31 35
Latte scremato fresco 33,24 8,6
Latte scremato in polvere 362,76 94,1
Latte vaccino intero fresco 72,16 13,5
Latticello fresco 32,20 8
Lattosio 378,00 100
Legumi in miscuglio, fine fioritura 48,96 20
Legumi in miscuglio, in boccio 33,26 12
Legumi in miscuglio, inizio fioritura 39,26 14
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5. Biomassa m3 CH4/t biomassa sost. secca [%]
Letame bovino fresco 49,50 25
Letame equino 34,65 28
Letame ovino 59,40 30
Letame suino 44,58 22,5
Lievito di birra, cotto 37,69 10
Lievito di birra, pressato, cotto 94,27 25
Lievito di birra, secco 308,54 90
Liquame di bestiame da latte 11,11 8,5
Liquame di bestiame da latte comprensivo di residui alimentari 13,92 8,5
Liquame di bovini da ingrasso 18,70 10
Liquame suino 12,24 6
Loglierella , primo taglio , in botticella 42,19 14
Loglierella , primo taglio, in spigatura 45,62 16
Loglierella , secondo taglio , in botticella 39,31 14
Loglierella , secondo taglio , in spigatura 43,68 16
Loglierella , secondo taglio , inizio fioritura 46,85 18
Loglierella/loglio maggiore , primo taglio , inizio fioritura 48,81 18
Lupinella primo taglio metà fioritura 51,03 20,3
Lupinella, primo taglio, prima della fioritura 48,75 18
Lupinella, secondo taglio, prima della fioritura 47,96 18
Lupino dolce bianco, semi 358,32 87
Mais insilato in grano 237,38 65
Mais verde da insilare 97,77 33
Mais verde fine maturazione pastosa, granella in maturazione cerosa 98,45 33
Mais verde in maturazione lattea 67,89 24
Mais verde in maturazione pastosa 81,02 28
Mais verde, inizio formazione pannocchia 55,59 20
Mais, pianta residua, verde 81,16 35
Melasso (barbabietola da zucchero) 255,68 77
Melasso di lattosio 91,33 30
Melasso di lattosio a basso tenore proteico 69,11 22,5
Minuzzoli e cascami di barbabietole 49,68 17
Miscela di grassi, grassi da foraggio 780,44 99,9
Miscuglio Landsberger insilato, in fioritura 91,05 35
Miscuglio Landsberger insilato, in spigatura 91,55 35
Miscuglio legumi-girasoli, verde 46,10 17
Miscuglio veccia-pisello, fine fioritura 47,36 18
Miscuglio veccia-pisello, in boccio 36,25 12
Miscuglio veccia-pisello, inizio fioritura 41,14 15
Olio di colza 814,37 99,9
Olio di lino 831,37 99,9
Olio di semi di girasole 831,37 99,9
Olio di soia 831,37 99,9
Orzo verde in spigatura 72,87 24
Orzo, chicchi, distico 304,87 87
Orzo, chicchi, tetrastico 302,34 87
Paglia d'avena 159,15 86
Paglia d'avena trattata con NH3 161,91 86
Paglia di colza 97,64 80
Paglia di frumento 148,23 86
Paglia di frumento trattata con NaOH 188,37 86
Paglia di frumento trattata con NH3 178,31 86
Paglia di segale 145,32 86
Paglia d'orzo 157,56 86
Paglia d'orzo trattata con NaOH 189,63 86
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6. Biomassa m3 CH4/t biomassa sost. secca [%]
Paglia d'orzo trattata con NH3 189,92 86
Pane raffermo 254,50 65
Panello di colza, grasso 8% 324,35 91
Panello di lino, espellente 307,68 89,9
Panello di semi di colza, spremuti a freddo, grasso 15% 362,00 91
Panello di semi di girasole ad alto tenore di acido oleico 318,14 91
Panello di semi di girasole spremuti a freddo 275,32 88
Panello di semi di zucca, non decorticati, grasso > 12% 368,56 93,3
Panico , in maturazione pastosa, insilato 86,23 35
Patata, cruda, alto tenore di amido 91,03 26
Patata, cruda, insilata, amido 16% 106,19 30
Patata, cruda, tenore amido medio 77,30 22
Perko verde 28,23 10
Piselli, grani 319,77 87
Pisello selvatico (rubiglio) fino a metà fioritura 38,84 13,7
Polpa di patate fresca 35,45 13,4
Polpa di patate insilata 45,94 16,2
Polpa di patate spremuta 71,65 25
Polpa di patate, pressata, insilata 55,81 18
Polvere di siero di latte parzialmente delattosato 298,25 95,2
Proteina di frumento, liquida 21,26 6
Proteina di mais, liquida 26,31 7
Proteina di patate, fresca 19,71 6
Proteina di segale, liquida 30,04 8,5
Pula di frumento 133,04 89
Pula di segale 120,14 93,4
Quark fresco 92,51 21,8
Radichette di malto, fresche 57,40 20,3
Radichette di orzo 263,00 92
Rapa coltivata 38,73 12
Ravizzone, verde, giovane, alta presenza di foglie 33,28 11
Ravizzone, verde, vecchio, alta presenza di steli 35,48 12
Residui alimentari, a basso tenore di grassi, umidi 45,09 14,4
Residui alimentari, a medio tenore di grassi 55,38 15,6
Residui alimentari, ad alto tenore di grassi 78,43 18
Scarti della lavorazione casearia 454,82 79,3
Scarti della lavorazione delle verdure 31,92 15
Scarti di pelatura delle patate, crudi 34,80 11
Scarti di pelatura delle patate, vaporizzati 31,02 10,8
Scarti di prodotti da forno 343,52 87,7
Segale, chicchi 310,44 87
Segale, verde , in botticella 50,99 16
Segale, verde, in spigatura 50,90 17
Semi di colza 423,44 88
Senape, verde, prima della fioritura 32,15 12
Serradella , primo taglio , prima della fioritura 31,47 12,5
Serradella , primo taglio, metà fioritura 36,71 16,5
Siero di latte acidulo condensato 42,32 12
Siero di latte acidulo fresco 19,74 5,6
Siero di latte condensato 43,81 12
Siero di latte fresco 18,27 5
Sorgo-miglio zuccherino 55,53 20,8
Topinambour tubero fresco 64,22 21,8
Topinambour tubero insilato 51,86 19,8
Trifoglio alessandrino, inizio fioritura 33,04 12,5
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7. Biomassa m3 CH4/t biomassa sost. secca [%]
Trifoglio persiano, verde, inizio fioritura 31,30 11,8
Trifoglio pratense, verde, primo taglio, in boccio 46,81 17
Trifoglio pratense, verde, secondo taglio, inizio fioritura 45,15 18
Trifoglio pratense, verde,secondo taglio, in boccio 42,28 16
Trifoglio pratense, verde,secondo taglio, prima della gemmazione 39,09 14
Trifoglio rosso (pratense) verde, primo taglio inizio fioritura 51,57 20
Trifoglio speciale per il Giura, primo taglio, inizio fioritura 47,23 17
Trifoglio, primo taglio, in fiore 44,60 17
Trifoglio, primo taglio, inizio gemmazione 43,43 15
Trifoglio, secondo taglio, in boccio 43,13 16
Trifoglio, secondo taglio, inizio fioritura 43,36 17
Trifoglio, secondo taglio, prima della gemmazione 42,49 15
Trifoglio, terzo taglio 43,13 16
Tritello di frumento 324,87 88,1
Tritello di segale 308,16 87,8
Triticale, chicchi 307,43 87
Veccia consociata con segale, verde 47,97 17
Vinacce di frutta, mela 57,70 22
Zucchero da foraggio 357,50 96,5
Zucchina, polpa, fresca 28,40 8,4
Zucchina, polpa, insilata 43,69 12,7
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