LAPORAN AKHIR UKM RUMAH MAKAN AKBAR MICHAEL YOSEP PAKPAHAN 3-ADV (4083014)

1. Rumah Makan Akbar

2. Sekilastentang UKMRumahMakan Akbar

3. Profil Perusahaan RumahMakan Akbar adalahsebuahrumahmakan yang terletakdiSarijadi, tepatnyadiJalanSariasih no. 14 Cijerokaso. RumahMakaninimelayanicatering,konsumsiuntukacaranikahan,rapat,dll. RumahMakan Akbar berdirisejakpertengahan 2009, pemilikRumahMakan Akbar adalah Pak Herman,orang-orangbanyakmengetahuiRumahMakan Akbar dengancara Word of Mouth.

4. Profil Produk Kami menyediakan menu antara lain : . Gulai ayam . Opor ayam . Pepes Ikan Bandeng . Dan menu lainnya ,...

5. KondisiAwal UKM

6. StrategiPemasaran Sebelum melalui proses pendampingan, UKM RumahMakan Akbar sudah mempunyai strategi pemasaran sendiri. Strategi Pemasaran yang digunakan oleh UKM sebelum didampingi adalah Word Of Mouthdanmenyebarbrosurdikampusdantempat-tempatumum. Si pemilikRumahMakan Akbar, mempromosikan usahanya pada awalnya melalui saudaranya yang berada di luar daerah, dengan begitu strategi word of mouth pun terjalin.

8. MenjamurnyaRumahMakandisekitarlokasi UKM RumahMakan Akbar.

10. Pemanfaatan Untuk melakukan Promosi, saya memanfaatkan media sosial networking, seperti :

12. Profil pemilik UKM

13. Strategi yang digunakan

14. Modal awal UKM

16. Blog Setelah melakukan survey UKM dan pembuatan grup, langkah selanjutnya adalah pembuatan Blog. Dengan tujuan agar UKM yang saya dampingi menjadi terkenal melalui blog tersebut. Awalnya hanya orang – orang tertentu saja yang mengetahui keberadaan UKM tersebut, sedangkan melalui blog sedikit banyak yang mengetahui keberadaan UKM RumahMakan Akbar.

17. Strategi Pemasaran Rumah Makan Akbar menggunakan strategi internet untuk melakukan promosinya antara lain dengan :: Pembuatan Blog dan Grup Facebook di http://rumahmakanakbar.blogspot.com/ Pembuatan Grop Facebook :: Rumah Makan Akbar Survey UKM Survey Online

18. Survey Online Survey online dilakukan untuk mengetahui seberapa kenal para konsumen – konsumen mengenai UKM RumahMakan Akbar.

19. Strategi CR

20. Grup Melalui grup facebook, saya sudah menambahkan 192anggota dari berbagai daerah dan umur. Sampaisaatinimasihjarang yang memesan menu makanan.

22. Blog Melalui blog, sudah terdapat 7followers yang tergabung di dalamnya, danjuga total tayanganlamanadalah96 kali. Akan tetapi melalui blog tersebut belum sempat terjadi penjualan, karena kemungkinan belum banyak yang mengakses blog tersebut.Banyakjuga followers yang meremove blog RumahMakan Akbar.

25. Survey Online Dari survey online yang telah disebarkan melalui grup facebook dan blog, sudah terdapat sedikit pendapat dari konsumen.

26. KondisiAkhir UKM

27. Dari segi profit sudah dapat dipastikan terjadi penambahan, meskipun belum mengetahui berapa pastinya profit yang di dapat setelah proses pendampingan UKM. Kenapa saya berani bilang jika profit UKM tersebut bertambah, karena dalam proses penjualan sebdiri, saya langsung ikut terjun menanganinya. Jadi proses pemesanan bisa langsung ke saya sendiri. Dari segi pelanggan sendiri juga bertambah, hal tersebut dapat di lihat di grup facebook yang telah dibuat. http://www.facebook.com/#!/home.php?sk=group_128524207205011&ap=1

28. Kesimpulandan Saran

29. Kesimpulan Kesimpulan yang dapat diambil dari proses pendampingan ukm adalah jumlah pelanggan menjadi bertambah, dan UKM tersebut semakin banyak yang mengetahuinya.

30. Saran Saran untuk UKMRumahMakan Akbaradalah, agar tetap menggencarkan promosi, agar pangsa pasar semakin bertambah dan terjadi penambahan penjualan.

31. Thank You