Slide di presentazione dell'offerta formativa per i giovani dopo la terza media di ENAIP Veneto. Corsi triennali a qualifica professionale per l'anno formativo 2016-2017

2. SISTEMA DI ISTRUZIONE e
FORMAZIONE PROFESSIONALE
Riconoscimento
CREDITI FORMATIVI
TITOLO di QUALIFICA
PROFESSIONALE
[3° anno]
OBBLIGO D’ISTRUZIONE biennale
[1° e 2° anno]
DIPLOMA PROFESSIONALE
[4° anno]
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
TECNICA SUPERIORE – IFTS
[1 anno]
3° anno
DIPLOMA DI
ISTRUZIONE
5° anno
SISTEMA DI
ISTRUZIONE E
FORMAZIONE
4° anno
1°‐2° anno
Obbligo
d’istruzione
ANNO INTEGRATIVO
5° anno
ISTRUZIONE TECNICA SUPERIORE – ITS
[2 anni]
UNIVERSITA’

3. • Imparare a LAVORARE IN GRUPPO
SODDISFATTI perché SI POTRA’:
• Imparare in LABORATORIO ad “AGIRE”
• Accrescere e valutare le proprie CAPACITÀ
con lo STAGE
• Collaborare con le AZIENDE per realizzare
PRODOTTI INNOVATIVI
• Acquisire COMPETENZE per trovare soluzioni
nelle diverse situazioni professionali

4. PREPARATI
PREPARATI perché:
• DIDATTICA INNOVATIVA con metodologie interattive per
lo sviluppo di abilità sociali e di competenze professionali
• CURA DELLA RELAZIONE con ogni singolo allievo e con la
famiglia (patto educativo, supporto per i Bisogni Educativi Speciali)
• INNOVAZIONE TECNOLOGICA: L.I.M. (lavagne
didattiche multimediali), videoproiettori, stampanti 3D, kit
Arduino, robotica, meccanica CNC, CAD‐CAM, software
Open Source, piattaforma Moodle, TexaEdu Academy, ecc.
• FORMATORI AGGIORNATI: professionisti preparati ed
aggiornati sia nella didattica che nelle tecnologie con piani
aziendali di formazione programmati da ENAIP Veneto.

5. E poi c’è « FUORICLASSE», spazio pomeridiano per
ATTIVITA’ SPORTIVE ED ESPRESSIVE:
sport individuali, di gruppo, danza,
teatro,musica… che aiutano a
• COLTIVARE i propri INTERESSI
• allenarsi a SUPERARE DIFFICOLTÀ,
individuare e raggiungere OBIETTIVI,
riconoscere l’importanza delle
REGOLE e del loro RISPETTO

6. I percorsi di EnAIP VENETO 28/30 ore settimanali
AREA DELLE COMPETENZE 1° 2° 3°
CULTURALI
• Asse dei linguaggi lingua italiana e inglese
• Asse matematico
• Asse scientifico ‐ tecnologico
• Asse storico, socio‐economico
• Insegnamento della religione cattolica
• Educazione alle attività motorie
490 415 320
PROFESSIONALI
▪ pianificazione ed organizzazione del lavoro
▪ realizzazione del servizio/prodotto
▪ controllo verifica e collaudo del servizio/prodotto
500 423 420
STAGE FORMATIVO 152 232
ESAME QUALIFICA 18
TOTALE 990 990 990

7. QUADRO ORARIO TRIENNALE DELLE COMPETENZE CULTURALI
Anno 1° 2° 3°
Asse dei linguaggi lingua italiana 95 75 60
Asse dei linguaggi lingua inglese 75 70 50
Asse matematico 75 60
120
Asse scientifico ‐ tecnologico 120 100
Asse storico, socio‐economico 85 70 50
Insegnamento della religione cattolica 20 20 20
Educazione alle attività motorie 20 20 20
ORE T0TALI 490 415 320
Per essere CITTADINI RESPONSABILI ED AUTONOMI servono
COMPETENZE CULTURALI

8. 1. OPERATORE MECCANICO
2. OPERATORE ELETTRICO
3. OPERATORE ELETTRONICO
4. OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE: indirizzo RIPARAZIONI DI
CARROZZERIA
5. OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE: indirizzo RIPARAZIONI PARTI E
SISTEMI MECCANICI ED ELETTROMECCANICI DEL VEICOLO A MOTORE
6. OPERATORE DI IMPIANTI TERMOIDRAULICI
7. OPERATORE DELLA RISTORAZIONE : indirizzo PREPARAZIONE PASTI
8. OPERATORE DELLA RISTORAZIONE : indirizzo SERVIZI DI SALA E BAR
9. OPERATORE AI SERVIZI DI VENDITA
10. OPERATORE DEL BENESSERE: indirizzo ACCONCIATURA
11. OPERATORE DEL BENESSERE: indirizzo ESTETICA
12. OPERATORE AI SERVIZI DI PROMOZIONE ED ACCOGLIENZA: indirizzo SERVIZI DEL
TURISMO
13. OPERATORE DELLA TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE NOVITA’

9. OPERATORE MECCANICO
MECCATRONICA ‐ SISTEMI COMPUTERIZZATI DI LAVORAZIONE –
COMPUTER AIDED DESIGN

10. DIPLOMA PROFESSIONALE di
“ TECNICO PER L’AUTOMAZIONE
INDUSTRIALE”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“ TECNICO PER L’AUTOMAZIONE
INDUSTRIALE”
Si inserisce:
in STRUTTURE PRODUTTIVE E
AZIENDE MECCANICHE di diverse
dimensioni, in AZIENDE ARTIGIANE
per produzioni specialistiche
Si inserisce:
in STRUTTURE PRODUTTIVE E
AZIENDE MECCANICHE di diverse
dimensioni, in AZIENDE ARTIGIANE
per produzioni specialistiche
OPERATORE MECCANICO
Esegue lavorazioni alle diverse macchine utensili a controllo numerico.
Effettua la programmazione delle diverse macchine utensili.
Esegue l’assemblaggio, il montaggio e la manutenzione di macchinari e strutture
meccaniche.
Controlla i processi e verifica la qualità del prodotto finale

11. OPERATORE MECCANICO
PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 155 85 182
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Controllo e verifiche di conformità delle lavorazioni e dei
prodotti 35 15 20
Lavorazione pezzi e complessivi meccanici 225 185 130
Montaggio di gruppi, sottogruppi e particolari meccanici 30 75 35
Adattamento in opera di particolari e gruppi meccanici 30 30 20
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/Stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI:
INFORMATICA, DISEGNO CAD, LABORATORIO DI MACCHINE UTENSILI E CONTROLLO
NUMERICO DI AUTOMAZIONE E DI ASSEMBLAGGIO SISTEMI MECCANICI
LABORATORI:
INFORMATICA, DISEGNO CAD, LABORATORIO DI MACCHINE UTENSILI E CONTROLLO
NUMERICO DI AUTOMAZIONE E DI ASSEMBLAGGIO SISTEMI MECCANICI

12. OPERATORE ELETTRICO
BUILDING AUTOMATION – DOMOTICA –
AUTOMAZIONE INDUSTRIALE – FOTOVOLTAICO

13. OPERATORE ELETTRICO
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO ELETTRICO”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO ELETTRICO”
Si inserisce:
in AZIENDE DI INSTALLAZIONE DI IMPIANTI E
DI PRODUZIONE DI QUADRI DI COMANDO,
operando all’interno delle stesse o
direttamente presso i cantieri e i clienti
(residenze, uffici, sedi produttive, …)
Si inserisce:
in AZIENDE DI INSTALLAZIONE DI IMPIANTI E
DI PRODUZIONE DI QUADRI DI COMANDO,
operando all’interno delle stesse o
direttamente presso i cantieri e i clienti
(residenze, uffici, sedi produttive, …)
Installa impianti per la distribuzione di energia elettrica e di segnali via cavo.
Installa sistemi per home e building automation, per il comando della produzione
industriale e dei i servizi
Effettua la manutenzione degli impianti e dei sistemi elettrici ed elettronici.
Installa apparecchiature per la produzione di energia elettrica con fonti rinnovabili

14. OPERATORE ELETTRICO
LABORATORI: INFORMATICA, IMPIANTI ELETTRICI, ELETTRONICO,
AUTOMAZIONE e DISEGNO CAD
LABORATORI: INFORMATICA, IMPIANTI ELETTRICI, ELETTRONICO,
AUTOMAZIONE e DISEGNO CAD
PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 225 140 170
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Installazione impianti elettrici 155 150 165
Verifica di funzionamento di impianti elettrici 55 50 27
Manutenzione ordinaria e straordinaria 40 50 25
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/Stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670

15. OPERATORE ELETTRONICO
RETI INFORMATICHE ‐ SISTEMI WEB‐ ASSISTENZA PC –
INTERNET E SOCIAL NETWORK

16. OPERATORE ELETTRONICO
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO ELETTRONICO”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO ELETTRONICO”
Si inserisce:
in STRUTTURE PRODUTTIVE DI GRANDI
DIMENSIONI, in AZIENDE DI SERVIZI
INFORMATICI E TELEMATICI, nei
CENTRI VENDITA ED ASSISTENZA
TECNICA operando anche direttamente
presso i clienti
Si inserisce:
in STRUTTURE PRODUTTIVE DI GRANDI
DIMENSIONI, in AZIENDE DI SERVIZI
INFORMATICI E TELEMATICI, nei
CENTRI VENDITA ED ASSISTENZA
TECNICA operando anche direttamente
presso i clienti
Esegue il montaggio, l’installazione, la manutenzione e il collaudo di sistemi
elettronici di reti informatiche e di telecomunicazioni in ambito abitativo, artigianale
e industriale.
Assembla e configura personal computer

17. OPERATORE ELETTRONICO
LABORATORI: INFORMATICA, ELETTRONICA E MISURE,
ELETTRICO, CALCOLATORI, DISEGNO CAD E SITI WEB
LABORATORI: INFORMATICA, ELETTRONICA E MISURE,
ELETTRICO, CALCOLATORI, DISEGNO CAD E SITI WEB
PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 195 155 95
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Posa di canalizzazioni, quadri e cavi per la realizzazione dei
sistemi e delle reti elettroniche 80 30 60
Installazione di sistemi elettronici 90 105 110
Assemblaggio di personal computer 30 50 40
Verifica di funzionamento di sistemi e reti elettroniche 40 20 52
Manutenzione ordinaria e straordinaria di sistemi e reti 40 30 30
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/Stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670

18. OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE:
indirizzo RIPARAZIONI DI CARROZZERIA
VERNICIATURA ‐ TUNING ESTETICO – COLORIMETRIA ‐ TELAISTICA

19. OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE:
indirizzo RIPARAZIONI DI CARROZZERIA
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO RIPARATORE DEI VEICOLI
A MOTORE”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO RIPARATORE DEI VEICOLI
A MOTORE”
Si inserisce:
in AZIENDE ARTIGIANE o in
OFFICINE AUTORIZZATE collegate
alle reti di vendita
Si inserisce:
in AZIENDE ARTIGIANE o in
OFFICINE AUTORIZZATE collegate
alle reti di vendita
Ripara il sistema telaio e la carrozzeria degli autoveicoli, monta gli accessori ed
effettua la verniciatura con attrezzature tecniche e relativi prodotti.
Esegue le operazioni sul banco di riscontro con le apposite dime per il sistema
telaio/carrozzeria.

20. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 95 65 85
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Assistenza clienti 10 10 40
Diagnosi tecnica e strumentale degli interventi sul
motoveicolo 100 100 72
Riparazione e Manutenzione parti e sistemi meccanici
ed elettromeccanici del veicolo 140 ‐ ‐
Riparazioni di carrozzeria di autoveicoli 70 195 170
Riparazione e collaudo 60 20 20
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/Stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: INFORMATICA, DISEGNO CAD, CARROZZERIA, VERNICIATURALABORATORI: INFORMATICA, DISEGNO CAD, CARROZZERIA, VERNICIATURA
OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE:
indirizzo RIPARAZIONI DI CARROZZERIA

21. OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE: indirizzo
RIPARAZIONI PARTI E SISTEMI MECCANICI ED ELETTROMECCANICI DEL
VEICOLO A MOTORE
AUTRONICA ‐ MOTORI IBRIDI ED ELETTRICI – MOTORI ENDOTERMICI –
SISTEMI MECCANICI COMPLESSI

22. OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE:
indirizzo RIPARAZIONI PARTI E SISTEMI MECCANICI ED
ELETTROMECCANICI DEL VEICOLO A MOTORE
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO RIPARATORE DEI VEICOLI
A MOTORE”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO RIPARATORE DEI VEICOLI
A MOTORE”
Si inserisce:
in AZIENDE ARTIGIANE o in
OFFICINE AUTORIZZATE collegate
alle reti di vendita
Si inserisce:
in AZIENDE ARTIGIANE o in
OFFICINE AUTORIZZATE collegate
alle reti di vendita
Effettua la diagnosi guasti dell'autoveicolo con apparecchiature elettroniche; ripara il
sistema motore e trasmissione, interviene sugli organi di direzione e frenatura, sulle
sospensioni e sull’impianto elettrico‐elettronico. Esegue le prove per la revisione ed il
collaudo dei mezzi

23. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 95 80 58
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Assistenza clienti 10 10 14
Diagnosi tecnica e strumentale degli interventi sul motoveicolo 100 135 130
Riparazione e Manutenzione parti e sistemi meccanici
ed elettromeccanici del veicolo 140 135 130
Riparazioni di carrozzeria di autoveicoli 70 ‐ ‐
Riparazione e collaudo 60 30 55
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/Stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: INFORMATICA, DISEGNO CAD, MECCANICA, DIAGNOSTICA e
MANUTENZIONE PROGRAMMATA
LABORATORI: INFORMATICA, DISEGNO CAD, MECCANICA, DIAGNOSTICA e
MANUTENZIONE PROGRAMMATA
OPERATORE alla RIPARAZIONE dei VEICOLI A MOTORE:
indirizzo RIPARAZIONI PARTI E SISTEMI MECCANICI ED
ELETTROMECCANICI DEL VEICOLO A MOTORE

24. OPERATORE DI IMPIANTI TERMOIDRAULICI
RISPARMIO ENERGETICO – IMPIANTISTICA SOSTENIBILE PER L’AMBIENTE ‐
ENERGIE RINNOVABILI – IMPIANTI TECNICI INNOVATIVI

25. OPERATORE DI IMPIANTI TERMOIDRAULICI
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DI IMPIANTI TERMICI”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DI IMPIANTI TERMICI”
Si inserisce:
in AZIENDE SPECIALISTICHE DI
INSTALLAZIONE DI IMPIANTI
TERMOIDRAULICI E CLIMATIZZAZIONE
con ASSISTENZA TECNICA, operando
anche direttamente presso i clienti
Si inserisce:
in AZIENDE SPECIALISTICHE DI
INSTALLAZIONE DI IMPIANTI
TERMOIDRAULICI E CLIMATIZZAZIONE
con ASSISTENZA TECNICA, operando
anche direttamente presso i clienti
Installa ed effettua la manutenzione di impianti igienico‐sanitari e termoidraulici.
Esegue il montaggio e mantiene in efficienza gli impianti di climatizzazione.
Installa impianti ad alta resa energetica combinati con sorgenti di energia rinnovabili.

26. LABORATORI: INFORMATICA, DISEGNO CAD, IMPIANTI IDROTERMOSANITARI,
IMPIANTI DI CONDIZIONAMENTO
LABORATORI: INFORMATICA, DISEGNO CAD, IMPIANTI IDROTERMOSANITARI,
IMPIANTI DI CONDIZIONAMENTO
PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 225 155 115
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Installazione impianti termoidraulici 185 190 197
Controllo impianti termoidraulici 30 20 30
Manutenzione impianti termoidraulici 35 25 45
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
OPERATORE DI IMPIANTI TERMOIDRAULICI

27. OPERATORE DELLA RISTORAZIONE: indirizzo PREPARAZIONE PASTI
CUCINA CREATIVA ‐ GASTRONOMIA INTERNAZIONALE – BANQUETING –
ENOGASTRONOMIA – PRODOTTI TIPICI LOCALI

28. OPERATORE DELLA RISTORAZIONE :
indirizzo PREPARAZIONE PASTI
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DI CUCINA”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DI CUCINA”
Si inserisce:
in STRUTTURE RICETTIVE: alberghi,
ristoranti, centri di produzione pasti,
relazionandosi con i diretti responsabili e
con gli operatori del comparto
Si inserisce:
in STRUTTURE RICETTIVE: alberghi,
ristoranti, centri di produzione pasti,
relazionandosi con i diretti responsabili e
con gli operatori del comparto
Prepara antipasti, primi piatti, piatti a base di carne e pesce e relativi contorni anche di
gastronomia locale.
Prepara pietanze per il servizio di banchetti; realizza dolci, dessert caldi, freddi e gelati.
Sovraintende alla conservazione e stoccaggio delle materie prime.

29. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 90 100 82
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Gestione magazzino 35 20 35
Preparazione alimenti 20 10 40
Preparazione alimenti e pasti pronti per il cliente finale 125 90 205
Servizio del cliente 180 145 ‐
Accoglienza cliente per la promozione territorio 15 15 15
Cultura sicurezza alimentare e salvaguardia ambiente 10 10 10
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: INFORMATICA, CUCINA, DISPENSA E MAGAZZINO,
BANQUETING E CATERING E SALA E BAR
LABORATORI: INFORMATICA, CUCINA, DISPENSA E MAGAZZINO,
BANQUETING E CATERING E SALA E BAR
OPERATORE DELLA RISTORAZIONE: indirizzo PREPARAZIONE PASTI

30. OPERATORE DELLA RISTORAZIONE: indirizzo SERVIZI DI SALA E BAR
STILI DI SERVIZIO TRADIZIONALI E INNOVATIVI ‐ ENOLOGIA‐ BANQUETING

31. DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DEI SERVIZI DI SALA E
BAR”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DEI SERVIZI DI SALA E
BAR”
Si inserisce:
in STRUTTURE RICETTIVE alberghi,
ristoranti, centri di produzione pasti,
relazionandosi con i diretti responsabili e
con gli operatori del comparto
Si inserisce:
in STRUTTURE RICETTIVE alberghi,
ristoranti, centri di produzione pasti,
relazionandosi con i diretti responsabili e
con gli operatori del comparto
Accoglie ed effettua il servizio al cliente e lo informa sulla composizione dei piatti.
Predispone la sala e i tavoli secondo le prescrizioni del responsabile.
Sceglie e propone gli accostamenti del vino.
Effettua il servizio bar .
OPERATORE DELLA RISTORAZIONE:
indirizzo SERVIZI DI SALA E BAR

32. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 90 100 82
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Gestione magazzino 35 20 35
Preparazione alimenti 20 10 40
Preparazione alimenti e pasti pronti per il cliente finale 125 90 ‐
Servizio del cliente 180 145 205
Accoglienza cliente per la promozione territorio 15 15 15
Cultura sicurezza alimentare e salvaguardia ambiente 10 10 10
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: INFORMATICA, CUCINA, DISPENSA E MAGAZZINO,
BANQUETING E CATERING E SALA E BAR
LABORATORI: INFORMATICA, CUCINA, DISPENSA E MAGAZZINO,
BANQUETING E CATERING E SALA E BAR
OPERATORE DELLA RISTORAZIONE: indirizzo SERVIZI DI SALA E BAR

33. OPERATORE AI SERVIZI DI VENDITA
MARKETING ‐ MERCHANDISING ‐ VISUAL MERCHANDISING ‐ E‐COMMERCE

34. DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO COMMERCIALE DELLE
VENDITE”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO COMMERCIALE DELLE
VENDITE”
Si inserisce:
in PICCOLE IMPRESE COMMERCIALI E
CATENE DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE
ORGANIZZATA
Si inserisce:
in PICCOLE IMPRESE COMMERCIALI E
CATENE DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE
ORGANIZZATA
Si rapporta con la clientela anche in lingua straniera, la consiglia sugli acquisti seguendo
tutte le fasi della compravendita.
Allestisce la vetrina e gli spazi espositivi nel negozio secondo caratteristiche e
stagionalità, predisponendo la merce per la vendita.
Effettua gli incassi e le operazioni di magazzino avvalendosi di tecnologie informatiche .
OPERATORE AI SERVIZI DI VENDITA

35. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 30 50 95
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Organizzazione e funzionamento del punto vendita 80 105 82
Vendita 130 150 110
Assistenza post ‐ vendita 50 20 30
Amministrazione e contabilità 185 65 70
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: INFORMATICA, VETRINISTICA, PACKAGING E TELEMARKETING LABORATORI: INFORMATICA, VETRINISTICA, PACKAGING E TELEMARKETING
OPERATORE AI SERVIZI DI VENDITA

36. OPERATORE DEL BENESSERE: indirizzo ACCONCIATURA
TENDENZE – GLAMOUR – FASHION STYLE – EVOLUTION STYLE

37. DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DELL’ACCONCIATURA”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DELL’ACCONCIATURA”
Si inserisce:
in LABORATORI DI ACCONCIATURA E in
NEGOZI E SALONI di diverse dimensioni
Si inserisce:
in LABORATORI DI ACCONCIATURA E in
NEGOZI E SALONI di diverse dimensioni
Esegue tagli e acconciature secondo diversi stili sia per donna che per uomo.
Effettua la diagnosi del cuoio capelluto.
Esegue prestazioni e trattamenti per la cura e la bellezza dei capelli, accoglie il cliente
ed interpreta e analizza i suoi bisogni.
Collabora alla gestione dell'esercizio e alla sua promozione .
OPERATORE DEL BENESSERE:
indirizzo ACCONCIATURA

38. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 150 105 65
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Accoglienza e assistenza del cliente 35 25 20
Funzionamento e promozione dell'esercizio 40 20 25
Detersione, trattamenti, taglio e acconciatura 250 240 277
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: TAGLIO ED ACCONCIATURA COLORE E PERMANENTE,
MANICURE ED ESTETICA
LABORATORI: TAGLIO ED ACCONCIATURA COLORE E PERMANENTE,
MANICURE ED ESTETICA
OPERATORE DEL BENESSERE:
indirizzo ACCONCIATURA

39. OPERATORE DEL BENESSERE: indirizzo ESTETICA
COSMESI ‐ NAIL CARE – TOTAL BODY CARE

40. DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DEI TRATTAMENTI
ESTETICI”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DEI TRATTAMENTI
ESTETICI”
Si inserisce:
in DIVERSE STRUTTURE DESTINATE ALLE
CURE ESTETICHE, nei CENTRI FITNESS E
BENESSERE presenti anche nelle GRANDI
STRUTTURE TURISTICHE
Si inserisce:
in DIVERSE STRUTTURE DESTINATE ALLE
CURE ESTETICHE, nei CENTRI FITNESS E
BENESSERE presenti anche nelle GRANDI
STRUTTURE TURISTICHE
Applica diversi trattamenti estetici per i vari tipi di pelle.
Propone ed esegue i vari tipi di trucco, manicure e pedicure estetici.
Effettua il massaggio estetico del corpo, del viso e del capo, interpretando e analizzando
i bisogni del cliente.
Collabora alla gestione dell'esercizio e alla sua promozione.
OPERATORE DEL BENESSERE:
indirizzo ESTETICA

41. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 135 80 65
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Accoglienza e assistenza del cliente 30 30 20
Funzionamento e promozione dell'esercizio 40 20 25
Trattamenti estetica 270 260 277
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: TAGLIO ED ACCONCIATURA COLORE E PERMANENTE,
MANICURE ED ESTETICA
LABORATORI: TAGLIO ED ACCONCIATURA COLORE E PERMANENTE,
MANICURE ED ESTETICA
OPERATORE DEL BENESSERE:
indirizzo ESTETICA

42. OPERATORE AI SERVIZI DI PROMOZIONE ED ACCOGLIENZA:
indirizzo SERVIZI DEL TURISMO
PACCHETTI TURISTICI E DI LAVORO ‐ INCOMING ‐ RECEPTION

43. Si inserisce in STRUTTURE E AGENZIE DI VENDITA E
PROMOZIONE DI SERVIZI TURISTICI, DEL TERRITORIO
e per L'ORGANIZZAZIONE DI EVENTI CULTURALI,
SPORTIVI O DI RICORRENZE LOCALI, STRUTTURE
FIERISTICHE ed ESPOSITIVE
Si inserisce in STRUTTURE E AGENZIE DI VENDITA E
PROMOZIONE DI SERVIZI TURISTICI, DEL TERRITORIO
e per L'ORGANIZZAZIONE DI EVENTI CULTURALI,
SPORTIVI O DI RICORRENZE LOCALI, STRUTTURE
FIERISTICHE ed ESPOSITIVE
Gestisce la relazione con gli ospiti di una struttura aziendale, espositiva e/o ricettiva,
anche alberghiera.
Organizza e gestisce la segreteria organizzativa.
Svolge attività di prenotazione e assistenza per la vendita di pacchetti turistici e di
lavoro.
Effettua attività di front‐office e back‐office.
OPERATORE AI SERVIZI DI PROMOZIONE ED
ACCOGLIENZA: indirizzo SERVIZI DEL TURISMO
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DEI SERVIZI DI
PROMOZIONE E
ACCOGLIENZA”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DEI SERVIZI DI
PROMOZIONE E
ACCOGLIENZA”

44. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 115 100 186
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Trattamento informazioni 70 100 46
Amministrazione e contabilità 150 55 20
Erogazione servizi ricettivi 80 65 ‐
Erogazione servizi del turismo 35 45 110
Accoglienza del cliente per promozione del territorio 15 15 15
Cultura sicurezza e salvaguardia ambiente e patrimonio 10 10 10
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: INFORMATICA, GESTIONE DI SERVIZI TURISTICI, PER LA CORRISPONDENZA
COMMERCIALE ED EVENTI ESPOSITIVI E SITI WEB
LABORATORI: INFORMATICA, GESTIONE DI SERVIZI TURISTICI, PER LA CORRISPONDENZA
COMMERCIALE ED EVENTI ESPOSITIVI E SITI WEB
OPERATORE AI SERVIZI DI PROMOZIONE ED
ACCOGLIENZA: indirizzo SERVIZI DEL TURISMO

45. OPERATORE DELLA
TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE
LAVORAZIONI: PASTA – CARNI – INSACCATI – LATTICINI – FRUTTA E ORTAGGI
– PRODOTTI ITTICI – FILIERA ENOLOGICO OLEARIA
NUOVO
PROFILO

46. Si inserisce in STRUTTURE PRODUTTIVE DELLA FILIERA
DOLCIARIA, LATTIERO CASEARIA, LAVORAZIONE DELLE
CARNI E INSACCATI, FRUTTA E ORTAGGI, PRODOTTI
VITIVINICOLI, OLEARI E DELLA DISTILLAZIONE.
Si inserisce in STRUTTURE PRODUTTIVE DELLA FILIERA
DOLCIARIA, LATTIERO CASEARIA, LAVORAZIONE DELLE
CARNI E INSACCATI, FRUTTA E ORTAGGI, PRODOTTI
VITIVINICOLI, OLEARI E DELLA DISTILLAZIONE.
Interviene nel processo lavorativo di trasformazione dei diversi prodotti alimentari con
attenzione a quelli tipici del territorio.
Applica metodologie specifiche per gestire le fasi del processo produttivo
agroalimentare nell’ambito delle diverse filiere.
Utilizza macchine e strumenti per realizzare prodotti dell’arte bianca, pasta fresca e
ripiena, preparati di frutta e ortaggi, carni‐insaccati e latticini, prodotti ittici e della
filiera enologico ‐ olearia.
Effettua lavorazioni di prodotti agricoli di produzione locale svolgendo le operazioni
fondamentali del ciclo di trasformazione, conservazione, confezionamento e stoccaggio
dei prodotti alimentari.
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DELLA TRASFORMAZIONE
AGROALIMENTARE”
DIPLOMA PROFESSIONALE di
“TECNICO DELLA TRASFORMAZIONE
AGROALIMENTARE”
OPERATORE DELLA
TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE
NUOVO
PROFILO

47. PROCESSI DI LAVORO 1° 2° 3°
Pianificazione e organizzazione del proprio lavoro 155 110 107
Qualità, sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale 15 20 20
Controllo qualità di processo 95 80 80
Trasformazione, confezionamento, conservazione alimenti 225 200 200
Accoglienza ed accompagnamento al lavoro 10 13 13
Tirocinio/stage 152 232
Esami di qualifica 18
ORE T0TALI 500 575 670
LABORATORI: INFORMATICA, TRASFORMAZIONE E PRODUZIONE, ANALISI PRODOTTI
AGROALIMENTARI E CERTIFICAZIONE QUALITA’
LABORATORI: INFORMATICA, TRASFORMAZIONE E PRODUZIONE, ANALISI PRODOTTI
AGROALIMENTARI E CERTIFICAZIONE QUALITA’
OPERATORE DELLA
TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE
NUOVO
PROFILO

48. DIPLOMA PROFESSIONALE DI TECNICO
4° ANNO – LIVELLO EUROPEO EQF4
NOVITA’!
Titolo di studio e prospettive professionali : ha validità su tutto il territorio nazionale e
nell’Unione Europea e corrisponde al 4°livello di qualificazione europea; il titolo
permette l’accesso al quinto anno integrativo, utile a sostenere l’esame di stato per
l’accesso all’Università o al proseguimento nei percorsi di Istruzione Tecnica Superiore.
Il percorso di diploma professionale di 990 ore si caratterizza per un ulteriore
rafforzamento delle competenze tecnico professionali e l’ampliamento delle
competenze culturali, in particolare, nell’area matematica/scientifico tecnologica, con
una significativa esperienza di stage in azienda della durata di 300 ore.
Il percorso di formazione, in linea con quanto richiesto dal sistema produttivo di
riferimento, è articolato per aree di competenza e processi di lavoro.

49. Aree proposte per i DIPLOMI PROFESSIONALI di TECNICO:
•VEICOLI A MOTORE
•MECCANICA – AUTOMAZIONE INDUSTRIALE
•RISTORAZIONE (SALA E BAR)
•RISTORAZIONE (CUCINA)
•ELETTRICA
•ELETTRONICA
Nell’anno formativo 2014‐2015 ENAIP Veneto ha avviato 4 percorsi di DIPLOMA PROFESSIONALE DI TECNICO
DIPLOMA PROFESSIONALE DI TECNICO
4° ANNO – LIVELLO EUROPEO EQF4
NOVITA’!
Il DIPLOMA PROFESSIONALE NEL 2014‐2015 è stato attivato dalla REGIONE DEL
VENETO con il programma GARANZIA GIOVANI (Youth Guarantee) cioè il Piano
Europeo per la lotta alla disoccupazione giovanile. Le risorse sono investite in
politiche attive di orientamento, istruzione e formazione e inserimento al lavoro,
a sostegno dei giovani.
Il DIPLOMA PROFESSIONALE NEL 2014‐2015 è stato attivato dalla REGIONE DEL
VENETO con il programma GARANZIA GIOVANI (Youth Guarantee) cioè il Piano
Europeo per la lotta alla disoccupazione giovanile. Le risorse sono investite in
politiche attive di orientamento, istruzione e formazione e inserimento al lavoro,
a sostegno dei giovani.

50. l’impresa formativa di ENAIP Veneto
NOVITA’!
FORMeL è l‘IMPRESA SOCIALE senza fini di lucro di ENAIP VENETO per la formazione al lavoro dei
Giovani e degli Adulti.
“L’IMPRESA FORMATIVA “ : è un PROGETTO INNOVATIVO che coniuga lo sviluppo di maggiori
competenze curriculari, con attività extra‐curriculari per favorire l’avvicinamento al
mondo del lavoro degli allievi ed ex‐allievi. E’esperienza lavorativa concreta, in cui i
ragazzi possono sperimentare il rapporto fornitore‐committente e dove il valutatore è il
cliente finale. Due tipi di percorsi:
• PERCORSI DI IMPRESA FORMATIVA CURRICULARE : gli allievi non possono essere pagati
ma riceveranno alcuni benefici in beni reali ( divise, dispositivi personali, ….. ) . Per queste
attività è garantita la copertura INAIL .
•PERCORSI DI IMPRESA FORMATIVA EXTRA‐CURRICULARE : i partecipanti hanno copertura INAIL
e INPS attraverso il sistema dei VOUCHER PER LAVORO ACCESSORIO e ricevono un compenso
economico regolare.
SETTORI : enogastronomico, meccanico, restauro, benessere.

51. DATE
__/11/2015 ORE __.__ ‐ __.__
__/12/2015 ORE __.__ ‐ __.__
16/01/2016 ORE 14.30‐ 17.30
__/02/2016 ORE ORE __.__ ‐ __.__
PER UN’ESPERIENZA DI ORIENTAMENTO ALLA
SCELTA SCOLASTICA E PROFESSIONALE?
TELEFONACI E PRENOTA IL TUO MINISTAGE
ENAIP _____ (__) Via ______, __
Tel. __ _______ – _______@enaip.veneto.it

52. TROVI TUTTE LE INFORMAZIONI UTILI PER LE ISCRIZIONI
PER L’ANNO FORMATIVO 2015‐2016 SU :
www.enaip.veneto.it
ENAIP SOCIAL MEDIA:
Siamo presenti con notizie aggiornate, immagini e filmati e
Iscrizioni all’Anno Formativo 2016‐2017:
trovate tutte le informazioni per le procedure di iscrizione
sul nostro sito
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