3. De Schijf Van Vijf Groente & Fruit Eiwitten Vetten Water Koolhydraten
4. Opdracht Denkna over watje met je groente wilt makenalshoofdgerecht Laatje inspireren door restaurants Maaksamen met de begeleiderje recept Maakditklaar Vertelaan de kijker over jullierecept
5. Opdracht Hoe kan je hoofdgerechteruitzien? Raadpleeg je eigen weblog! Pak je eigengroente. Pakhetmaatje van je groente Kijkterugnaar je voorbereidingstechnieken Kijkterugnaar de smaakmakers Laatje inspireren door de rechercheur Doe sameneenvoorstel Overlegditmet de begeleider Schrijfde stappen en bereid je voorgerecht.
6. Opdracht en Tips Rechercheur: Zoek 3 vegetarische restaurants. Zoek het menu van deze restaurants. Noem de hoofdgerechten op vooroverleg met je team. Bronnen:http://www.waaghals.nl/ http://www.kopvanhetland.nl http://www.eetstee.nl/
10. Huiswerk Maaksamen met je team eenkleinverslag van deze les en zetdeze op jullie weblog samen met julliehoofdgerechtrecept en filmpje Laat je vrienden, familiejulliereceptwaarderen Denkna over eennagerechtvoor de volgende les
Editor's Notes
We hebbenhier 3 voorgerechten en 3 hoofdgerechten:Welkezijnwelke?Voorbeelden van voorgerecht: Salade (warm en koud), snack (warm en koud) en soepVerschilvoor en hoofdgerecht - voorgerechtVoorgerechtweinigkoolhyraten (anders zit je snelvol!)schijf van 5:watwaren de koolhydraten? En waarvoorwaren die nodig? (energy verbranden)
Welke twee component moeteigenlijknietontbreken in eenhoofdgerechtnaast je groente?Zetmeel en eiwit…Waarvoorwaren die nodig?
Zoekennaarvoorbeelden + overleggen = 15 minutenOverleggen met de begeleider = 5x 5 = 25 minutenVoorbereidtijd = 50 minuten
Alles in overleg met je team. Rollenverandereniedere les.
Alles in overleg met je team. Rollenverandereniedere les.
