SlideShare a Scribd company logo
PRESENTASI BAHASA INDONESIA
Teks Prosedur ‘’ Rendang ‘’
Photo :
A GN G T AO 3
Julianto
Yama risnaldi P.
Farhan M.Andria
Bilal Firdaus
MATERI
Back
…
now loading
next slide
NEXT…. …BACK
B. TEKS PROSEDUR ‘’RENDANG’’
Back
…
Next
…
TIPS AWAL :
Sebelumnya berikut ini cara memilih daging sapi yang baik
•Pilih daging sapi dengan warna yang merah cerah, tidak pucat
•Pilih tekstur daging sapi yang masih terasa kenyal
•Pilih daging sapi yang memiliki aroma yang daging segar, tidak berbau
asam
•Pilih daging sapi yang tidak mengeluarkan cairan
•Jangan pilih daging sapi beku
bahan-bahan utama resep rendang daging sapi
•Daging Sapi Khas 1 kilogram bersihkan lemaknya lalu potong dadu.
•Santan 1,5 liter (Sebaiknya jangan gunakan santan instan)
Next
…
Back
…
B. BAHAN-BAHAN/ BUMBU DAGING RENDANG
1KG DAGING SAPI
7 SIUNG BAWANG PUTIH
1/2 SENDOK MAKAN KETUMBAR
1 RUAS IBU JARI KUNYIT YANG TELAH DIBAKAR
1 RUAS IBU JARI LENGKUAS
2 CM JAHE DIBAKAR
6 BUTIR KEMIRI
100 GRAM CABE MERAH BESAR
100 GRAM CABE MERAH KERITING SESUAI SELERA
14 SIUNG BAWANG MERAH
1 SENDOK TEH JINTEN SANGRAI
2 1/2 SENDOK TEH GARAM
1/2 SENDOK TEH PALA BUBUK
HALUSKAN SEMUA BUMBU RESEP RENDANG DI ATAS. Back
…
Next
…
Next
…
Back
…
C. Cara Membuat Daging Rendang Padang
1 Oleskan daging dengan bumbu halus, biarkan air daging keluar dan tunggu
hingga air olesan kering.
2. Tuangkan santan, kemudian masukkan semua bumbu kecuali bumbu
pelengkap, dan aduk hingga rata.
3. Aduklah santan hingga santan mendidih dan jangan sampai santanya pecah.
4. Kecilkan api, masak sampai daging rendang dan bumbu mengeluarkan
minyak.
5. Masukkan bumbu pelengkap daging rendang padang, aduk rata.
6. Masak terus sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket. Masak sampai
bumbu rendang agak mengering atau berdedak dan berwarna coklat.
7. Sajikan dengan nasi hangat.
Back
…
Next
…
1. Metode awal memasak rendang sembari diaduk
pelan-pelan, isi santannya masih besar
Next
…
Back
…
2. Proses mengolah rendang, mulai dari berminyak
serta isi cairan di dalam santannya agak berkurang.
Next
…
Back
…
3. Rendang menjelang siap, santan sudah
mengering serta corak daging pudar.
Next
…
Back
…
4. Rendang telah siap dihidangkan
Next
…
Back
…
NOW LOADING . .
.
next slide . . .14 %28 %56 %70 %84 %100 %0 %92 %
Tips Membuat Daging Rendang Padang :
1. Saat memasak menggunakan santan agar santan tidak
pecah, cara yang sebaiknya dilakukan adalah Gunakan
gerakan menimba saat mengaduk-aduk santan ketika
proses memasak. Hal ini bertujuan untuk mencegah agar
santan tidak pecah saat dimasak.
2. jika ingin daging cepat empuk, saat setelah daging dicuci
dan dipotong-potong, sebaiknya dipukul-pukul dahulu atau
digeprak agar daging menjadi agak pipih, lalu kemudian
dimasak dan diungkap dengan bumbu.
Back
…
Next
…
No Struktur teks Gagasan
1 Tujuan Rendang adalah makanan dengan bumbu dan rempah-
rempah yang banyak. Tujuan membuat rendang ialah untuk
dikonsumsi oleh masyarakat luas sekaligus mengenalkan
kepada dunia bahwa rendang makanan terlezat didunia.
2 Langkah - Langkah 1 Siapkan bahan & Oleskan daging dengan bumbu halus,
biarkan air daging keluar dan tunggu hingga air olesan
hingga kering.
2. Tuangkan santan, kemudian masukkan semua bumbu
kecuali bumbu pelengkap, dan aduk hingga rata.
3. Aduklah santan hingga santan mendidih dan jangan
sampai santannya pecah.
4. Kecilkan api, masak sampai daging rendang dan bumbu
mengeluarkan minyak.
5. Masukkan bumbu pelengkap daging rendang padang,
dan aduklah sampai rata.
6. Masak terus sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak
lengket. Masak sampai bumbu rendang agak mengering
atau berdedak dan berwarna coklat.
7. Sajikan dengan nasi hangat
NEXT …… BACK
NEXT…. …BACK
K
Esimpulan
Elompok
Ami
A manat
K Elompok
Ami
Terimakasih
D A N

More Related Content

What's hot

Badminton (Bulu Tangkis)
Badminton (Bulu Tangkis)Badminton (Bulu Tangkis)
Badminton (Bulu Tangkis)
Syifa Sahaliya
 
Istilah teknik dasar memasak
Istilah teknik dasar memasakIstilah teknik dasar memasak
Istilah teknik dasar memasak
siti sangidah
 
Presentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOT
Presentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOTPresentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOT
Presentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOT
Aldy Jenaka
 
Karya ilmiah bisnis online
Karya ilmiah bisnis onlineKarya ilmiah bisnis online
Karya ilmiah bisnis online
Daniel Tumanken
 
Puisi sultan hasanuddin
Puisi sultan hasanuddinPuisi sultan hasanuddin
Puisi sultan hasanuddin
bulbasaurkony
 
Contoh Proposal Pramuka
Contoh Proposal Pramuka Contoh Proposal Pramuka
Contoh Proposal Pramuka
Ariefiandra Ariefiandra
 
(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis
(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis
(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis
Gita Ardeny
 
Makalah IPS kelas 7
Makalah IPS kelas 7Makalah IPS kelas 7
Makalah IPS kelas 7
muhammad Fathoni
 
Bisnis minuman boba
Bisnis minuman bobaBisnis minuman boba
Bisnis minuman boba
PutriIlmiyah
 
Perlawanan Peta Di Blitar
Perlawanan Peta Di BlitarPerlawanan Peta Di Blitar
Perlawanan Peta Di Blitar
Sweet Angel Weismann
 
Martabak manis
Martabak manisMartabak manis
Martabak manisagungtok
 
TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...
TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...
TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...
Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
 
Tembang macapat
Tembang macapatTembang macapat
Tembang macapat
Ayu Spears
 
Senam Lantai
Senam LantaiSenam Lantai
Senam Lantai
Abdi Rahmatulloh
 
Power point senam lantai.pptx
Power point senam lantai.pptxPower point senam lantai.pptx
Power point senam lantai.pptx
azzaozzy
 
Ungkapan
UngkapanUngkapan
100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia
100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia
100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia
JasonCundrawijaya
 
Teknik pengolahan deep frying dan braising
Teknik pengolahan deep frying dan braisingTeknik pengolahan deep frying dan braising
Teknik pengolahan deep frying dan braising
Novira Andiani
 
serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15
serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15
serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15
kusnullatifah
 
Proposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaanProposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaan
tomy setya
 

What's hot (20)

Badminton (Bulu Tangkis)
Badminton (Bulu Tangkis)Badminton (Bulu Tangkis)
Badminton (Bulu Tangkis)
 
Istilah teknik dasar memasak
Istilah teknik dasar memasakIstilah teknik dasar memasak
Istilah teknik dasar memasak
 
Presentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOT
Presentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOTPresentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOT
Presentasi KWU tentang budidaya ikan konsumsi dengan analisa SWOT
 
Karya ilmiah bisnis online
Karya ilmiah bisnis onlineKarya ilmiah bisnis online
Karya ilmiah bisnis online
 
Puisi sultan hasanuddin
Puisi sultan hasanuddinPuisi sultan hasanuddin
Puisi sultan hasanuddin
 
Contoh Proposal Pramuka
Contoh Proposal Pramuka Contoh Proposal Pramuka
Contoh Proposal Pramuka
 
(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis
(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis
(Penjaskes) Badminton / Bulu Tangkis
 
Makalah IPS kelas 7
Makalah IPS kelas 7Makalah IPS kelas 7
Makalah IPS kelas 7
 
Bisnis minuman boba
Bisnis minuman bobaBisnis minuman boba
Bisnis minuman boba
 
Perlawanan Peta Di Blitar
Perlawanan Peta Di BlitarPerlawanan Peta Di Blitar
Perlawanan Peta Di Blitar
 
Martabak manis
Martabak manisMartabak manis
Martabak manis
 
TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...
TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...
TUGAS BIOTEKNOLOGI FARMASI-5B (TELUR ASIN) | Dosen: Yayuk Putri Rahayu, SSi, ...
 
Tembang macapat
Tembang macapatTembang macapat
Tembang macapat
 
Senam Lantai
Senam LantaiSenam Lantai
Senam Lantai
 
Power point senam lantai.pptx
Power point senam lantai.pptxPower point senam lantai.pptx
Power point senam lantai.pptx
 
Ungkapan
UngkapanUngkapan
Ungkapan
 
100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia
100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia
100 contoh Sumber Daya Alam Hayati di Indonesia
 
Teknik pengolahan deep frying dan braising
Teknik pengolahan deep frying dan braisingTeknik pengolahan deep frying dan braising
Teknik pengolahan deep frying dan braising
 
serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15
serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15
serat wedhatama pupuh pucung pada 11 - 15
 
Proposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaanProposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaan
 

Similar to Presentasi b.indo teks prosedur kel.rendang

TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)
TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)
TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)
Farhan Muhammad Andria
 
Presentasi.pptx
Presentasi.pptxPresentasi.pptx
Presentasi.pptx
WildaGustiaPratiwi1
 
Inilah menu masakan idul adha yang enak blog info dan tips terbaru
Inilah menu masakan idul adha yang enak   blog info dan tips terbaruInilah menu masakan idul adha yang enak   blog info dan tips terbaru
Inilah menu masakan idul adha yang enak blog info dan tips terbaru
nashrulfatah
 
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etcAmali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
aZea sdn Bhd....
 
Abon
AbonAbon
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarangKuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarangZaini Nie
 
cara buat dimsum
cara buat dimsumcara buat dimsum
cara buat dimsum
Endah Endah
 
PPPPPP.pptx
PPPPPP.pptxPPPPPP.pptx
PPPPPP.pptx
WahyujawaI
 
Dendeng batokok khas minang
Dendeng batokok khas minang Dendeng batokok khas minang
Dendeng batokok khas minang
BudiYasri
 
Pempek
PempekPempek
Pempek
Dedi Suwandi
 
Recipe collection 8
Recipe collection 8Recipe collection 8
Recipe collection 8Sal Lie
 
Menganalisis Proses Produksi Pengolahan
Menganalisis Proses Produksi PengolahanMenganalisis Proses Produksi Pengolahan
Menganalisis Proses Produksi Pengolahan
Yoollan MW
 
Yolan mw (32) xiitkj2
Yolan mw (32) xiitkj2Yolan mw (32) xiitkj2
Yolan mw (32) xiitkj2
Yoollan MW
 
Kerepek buah
Kerepek buahKerepek buah
Kerepek buah
Douryeaa
 
pemberian PMT bagi bayi & balita stunting
pemberian PMT bagi bayi & balita stuntingpemberian PMT bagi bayi & balita stunting
pemberian PMT bagi bayi & balita stunting
zahrohm
 
Resep masakan lezat di musim panas
Resep masakan lezat di musim panasResep masakan lezat di musim panas
Resep masakan lezat di musim panas
SmartWay (Muhimatus Sholihah)
 
Bahan
BahanBahan
Fermentasi daging kelompok 1 1
Fermentasi daging kelompok 1 1Fermentasi daging kelompok 1 1
Fermentasi daging kelompok 1 1
QorryAina9
 
Presentasi Makanan Tradisional dalam Serat Centhini
Presentasi Makanan Tradisional dalam Serat CenthiniPresentasi Makanan Tradisional dalam Serat Centhini
Presentasi Makanan Tradisional dalam Serat Centhini
venny1712
 

Similar to Presentasi b.indo teks prosedur kel.rendang (20)

TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)
TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)
TEKS PROSEDUR ''RENDANG'' (Kelas 8 SEMESTER2)
 
Presentasi.pptx
Presentasi.pptxPresentasi.pptx
Presentasi.pptx
 
Inilah menu masakan idul adha yang enak blog info dan tips terbaru
Inilah menu masakan idul adha yang enak   blog info dan tips terbaruInilah menu masakan idul adha yang enak   blog info dan tips terbaru
Inilah menu masakan idul adha yang enak blog info dan tips terbaru
 
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etcAmali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
 
Abon
AbonAbon
Abon
 
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarangKuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
 
cara buat dimsum
cara buat dimsumcara buat dimsum
cara buat dimsum
 
PPPPPP.pptx
PPPPPP.pptxPPPPPP.pptx
PPPPPP.pptx
 
Dendeng batokok khas minang
Dendeng batokok khas minang Dendeng batokok khas minang
Dendeng batokok khas minang
 
Pempek
PempekPempek
Pempek
 
Recipe collection 8
Recipe collection 8Recipe collection 8
Recipe collection 8
 
Menganalisis Proses Produksi Pengolahan
Menganalisis Proses Produksi PengolahanMenganalisis Proses Produksi Pengolahan
Menganalisis Proses Produksi Pengolahan
 
Yolan mw (32) xiitkj2
Yolan mw (32) xiitkj2Yolan mw (32) xiitkj2
Yolan mw (32) xiitkj2
 
Kerupuk Tahu
Kerupuk TahuKerupuk Tahu
Kerupuk Tahu
 
Kerepek buah
Kerepek buahKerepek buah
Kerepek buah
 
pemberian PMT bagi bayi & balita stunting
pemberian PMT bagi bayi & balita stuntingpemberian PMT bagi bayi & balita stunting
pemberian PMT bagi bayi & balita stunting
 
Resep masakan lezat di musim panas
Resep masakan lezat di musim panasResep masakan lezat di musim panas
Resep masakan lezat di musim panas
 
Bahan
BahanBahan
Bahan
 
Fermentasi daging kelompok 1 1
Fermentasi daging kelompok 1 1Fermentasi daging kelompok 1 1
Fermentasi daging kelompok 1 1
 
Presentasi Makanan Tradisional dalam Serat Centhini
Presentasi Makanan Tradisional dalam Serat CenthiniPresentasi Makanan Tradisional dalam Serat Centhini
Presentasi Makanan Tradisional dalam Serat Centhini
 

More from Farhan Muhammad Andria

Kesebangunan
KesebangunanKesebangunan
Presentasi teks ulasan '5cm'
Presentasi teks ulasan '5cm'Presentasi teks ulasan '5cm'
Presentasi teks ulasan '5cm'
Farhan Muhammad Andria
 
PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)
PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)
PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)
Farhan Muhammad Andria
 
MAKANAN HALAL DAN HARAM
MAKANAN HALAL DAN HARAMMAKANAN HALAL DAN HARAM
MAKANAN HALAL DAN HARAM
Farhan Muhammad Andria
 
Presentasi teks ulasan ''5CM''
Presentasi teks ulasan ''5CM''Presentasi teks ulasan ''5CM''
Presentasi teks ulasan ''5CM''
Farhan Muhammad Andria
 
Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...
Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...
Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...
Farhan Muhammad Andria
 

More from Farhan Muhammad Andria (6)

Kesebangunan
KesebangunanKesebangunan
Kesebangunan
 
Presentasi teks ulasan '5cm'
Presentasi teks ulasan '5cm'Presentasi teks ulasan '5cm'
Presentasi teks ulasan '5cm'
 
PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)
PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)
PRESENTASI IPA (GEMPA BUMI)
 
MAKANAN HALAL DAN HARAM
MAKANAN HALAL DAN HARAMMAKANAN HALAL DAN HARAM
MAKANAN HALAL DAN HARAM
 
Presentasi teks ulasan ''5CM''
Presentasi teks ulasan ''5CM''Presentasi teks ulasan ''5CM''
Presentasi teks ulasan ''5CM''
 
Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...
Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...
Pantaskah Gembong Narkoba Dihukum mati? (Presentasi teks diskusi kelas 8 seme...
 

Presentasi b.indo teks prosedur kel.rendang

  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4. PRESENTASI BAHASA INDONESIA Teks Prosedur ‘’ Rendang ‘’ Photo :
  • 5. A GN G T AO 3 Julianto Yama risnaldi P. Farhan M.Andria Bilal Firdaus
  • 9. B. TEKS PROSEDUR ‘’RENDANG’’ Back … Next …
  • 10. TIPS AWAL : Sebelumnya berikut ini cara memilih daging sapi yang baik •Pilih daging sapi dengan warna yang merah cerah, tidak pucat •Pilih tekstur daging sapi yang masih terasa kenyal •Pilih daging sapi yang memiliki aroma yang daging segar, tidak berbau asam •Pilih daging sapi yang tidak mengeluarkan cairan •Jangan pilih daging sapi beku bahan-bahan utama resep rendang daging sapi •Daging Sapi Khas 1 kilogram bersihkan lemaknya lalu potong dadu. •Santan 1,5 liter (Sebaiknya jangan gunakan santan instan) Next … Back …
  • 11.
  • 12. B. BAHAN-BAHAN/ BUMBU DAGING RENDANG 1KG DAGING SAPI 7 SIUNG BAWANG PUTIH 1/2 SENDOK MAKAN KETUMBAR 1 RUAS IBU JARI KUNYIT YANG TELAH DIBAKAR 1 RUAS IBU JARI LENGKUAS 2 CM JAHE DIBAKAR 6 BUTIR KEMIRI 100 GRAM CABE MERAH BESAR 100 GRAM CABE MERAH KERITING SESUAI SELERA 14 SIUNG BAWANG MERAH 1 SENDOK TEH JINTEN SANGRAI 2 1/2 SENDOK TEH GARAM 1/2 SENDOK TEH PALA BUBUK HALUSKAN SEMUA BUMBU RESEP RENDANG DI ATAS. Back … Next …
  • 14. C. Cara Membuat Daging Rendang Padang 1 Oleskan daging dengan bumbu halus, biarkan air daging keluar dan tunggu hingga air olesan kering. 2. Tuangkan santan, kemudian masukkan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap, dan aduk hingga rata. 3. Aduklah santan hingga santan mendidih dan jangan sampai santanya pecah. 4. Kecilkan api, masak sampai daging rendang dan bumbu mengeluarkan minyak. 5. Masukkan bumbu pelengkap daging rendang padang, aduk rata. 6. Masak terus sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket. Masak sampai bumbu rendang agak mengering atau berdedak dan berwarna coklat. 7. Sajikan dengan nasi hangat. Back … Next …
  • 15. 1. Metode awal memasak rendang sembari diaduk pelan-pelan, isi santannya masih besar Next … Back …
  • 16. 2. Proses mengolah rendang, mulai dari berminyak serta isi cairan di dalam santannya agak berkurang. Next … Back …
  • 17. 3. Rendang menjelang siap, santan sudah mengering serta corak daging pudar. Next … Back …
  • 18. 4. Rendang telah siap dihidangkan Next … Back …
  • 19. NOW LOADING . . . next slide . . .14 %28 %56 %70 %84 %100 %0 %92 %
  • 20. Tips Membuat Daging Rendang Padang : 1. Saat memasak menggunakan santan agar santan tidak pecah, cara yang sebaiknya dilakukan adalah Gunakan gerakan menimba saat mengaduk-aduk santan ketika proses memasak. Hal ini bertujuan untuk mencegah agar santan tidak pecah saat dimasak. 2. jika ingin daging cepat empuk, saat setelah daging dicuci dan dipotong-potong, sebaiknya dipukul-pukul dahulu atau digeprak agar daging menjadi agak pipih, lalu kemudian dimasak dan diungkap dengan bumbu. Back … Next …
  • 21. No Struktur teks Gagasan 1 Tujuan Rendang adalah makanan dengan bumbu dan rempah- rempah yang banyak. Tujuan membuat rendang ialah untuk dikonsumsi oleh masyarakat luas sekaligus mengenalkan kepada dunia bahwa rendang makanan terlezat didunia. 2 Langkah - Langkah 1 Siapkan bahan & Oleskan daging dengan bumbu halus, biarkan air daging keluar dan tunggu hingga air olesan hingga kering. 2. Tuangkan santan, kemudian masukkan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap, dan aduk hingga rata. 3. Aduklah santan hingga santan mendidih dan jangan sampai santannya pecah. 4. Kecilkan api, masak sampai daging rendang dan bumbu mengeluarkan minyak. 5. Masukkan bumbu pelengkap daging rendang padang, dan aduklah sampai rata. 6. Masak terus sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket. Masak sampai bumbu rendang agak mengering atau berdedak dan berwarna coklat. 7. Sajikan dengan nasi hangat