Επιχειρήσεις και προορισμοί θα οφεληθούν την επόμενη ημέρα αν δουν κι αντιμετωπίσουν τους πελάτες ως ολοκληρωμένες οντότητες με μυαλό, καρδιά και ψυχή.
Στα πλαίσια της παρουσίασης με τίτλο «Προετοιμάζοντας την επόμενη ημέρα της πανδημίας: Προκλήσεις κι Ευκαιρίες για τις νησιωτικές επιχειρήσεις», για όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε και να αναμένουμε το 2021, στη νέα τουριστική σεζόν σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον, στην εποχή της πανδημίας.
Free webinar του Επιμελητηρίου Κυκλάδων με την ταυτόχρονη συμμετοχή έως και 1000 σημείων, την Τετάρτη 3 Μαρτίου 2021,
Free webinar on "Knowledge of new data is our strength for the preparation of this season" - Cyclades Chamber -Wednesday, March 3, 2021, from 17.00-19.00
Challenges for Tourism companies in/ after the COVID-19 pandemicGeorgia Zouni
Oι Νέες Προκλήσεις για Επιχειρηματικότητα & Τουρισμό
Μετά την Πανδημία.
Παρουσίαση στα πλαίσια του webinar του Thessaloniki Travel με θέμα «Οδηγός επιβίωσης για την επανεκκίνηση του τουρισμού», Τετάρτη 14 Απρίλιου 2021.
Ο νέος τουρίστας: Ανάλυση τουριστικής συμπεριφοράς κατά τη διάρκεια και μετά ...Georgia Zouni
Θα ξαναταξιδέψει ο τουρίστας κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία του κορωναϊού;
Αν και οι ακριβείς βραχυχρόνιες και μακροχρόνιες επιπτώσεις της πανδημίας είναι ακόμη μη εμφανείς, ένα είναι σίγουρο: οι άνθρωποι θα ξαναταξιδέψουν αλλά οι ταξιδιωτικές συμπεριφορές τους θα αλλάξουν στο επόμενο άγνωστης διάρκειας χρονικό διάστημα, με αποτέλεσμα να πρέπει να μελετήσουμε τον πελάτη μας από την αρχή, σα να μιλάμε για ΝΈΟ ΤΟΥΡΙΣΤΑ. Ένα νέο τουρίστα ο οποίος ναι θα ξαναταξιδεψει, αλλά με διαφορετικές συμπεριφορές, όπως προσοχή σε υγιεινή κι ασφάλεια και χρήση της τεχνολογίας.
Η παρουσίαση αυτή έγινε στα πλαίσια ενός διαδραστικού webinar που πραγματοποίησε το Επιμελητήριο Κυκλάδων την Παρασκευή 29 Μαΐου 2020 σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πειραιώς.
Σύγκριση 1ης & 2ης Έρευνας (Απριλίου-Μαΐου) για την επίδραση του COVID-19 στ...Georgia Zouni
Μπορείτε εδώ να δείτε τη σύγκριση μεταξύ των αποτελεσμάτων των ερευνών για την επίδραση του COVID-19 στον Τουρισμό στην Ελλάδα:
1ης Έρευνας (7-12 Απρίλιου 2020)
2ης Έρευνας (22-27 Μαΐου 2020)
2η Έρευνα (Μάϊος 2020) για την επίδραση του COVID-19 στον Τουρισμό στην Ελλάδα Georgia Zouni
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε το διάστημα 22-27 Μαϊου σε δείγμα 1008 άτομα (707 άτομα από την πλευρά των επισκεπτών, ενώ από την πλευρά των επιχειρήσεων συγκεντρώθηκαν συνολικά 301 ερωτηματολόγια) από το Opentourism σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πειραιώς με σκοπό να διερευνηθεί η επίδραση αυτής της κρίσης στον τουρισμό στην Ελλάδα.
1η Έρευνα (Απρίλιος 2020) για την επίδραση του COVID-19 στον Τουρισμό στην Ελ...Georgia Zouni
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε το διάστημα 7-12 Απριλίου σε δείγμα 1059 άτομα (725 άτομα από την πλευρά των επισκεπτών, ενώ από την πλευρά των επιχειρήσεων συγκεντρώθηκαν συνολικά 334 ερωτηματολόγια) από το Opentourism σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πειραιώς με σκοπό να διερευνηθεί η επίδραση αυτής της κρίσης στον τουρισμό στην Ελλάδα.
Culture & Tourism: How they can be best connectedGeorgia Zouni
Ομιλία με θέμα "Πολιτισμός και Τουρισμός ή αλλιώς πώς συνδέονται τα βασικότερα κεφάλαια της χώρας" στην εκδήλωση Opentourism XXVII & Experience Corinthia (22/04/2016 )
Greek Tourism NOT in Crisis? The real Facts and FiguresGeorgia Zouni
Greek tourism facts and figures of 2015 and what is needed to celebrate a real and longstanding success.
This is my presentation at the welcome ceremony of Kingston University that visits University of Piraeus this week 1st to 6th November, 2015
Medical/ Wellness Tourism: is there an opportunity for Greece?Georgia Zouni
This document discusses medical tourism and wellness tourism opportunities for Greece and the island of Amorgos. It begins by defining different types of health, medical, and wellness tourism. It then examines Amorgos's potential products and assets for wellness tourism, including nature-based activities, spiritual retreats using local herbs and traditions. The document emphasizes differentiating Amorgos's offering through its unique cultural and natural attributes. It provides examples of successful tourism collaborations in Greece to illustrate the potential of teamwork. In conclusion, the document argues Amorgos can succeed in wellness tourism by developing a clear brand that authentically reflects the island's strengths and differentiates it from other destinations.
Challenges for Tourism companies in/ after the COVID-19 pandemicGeorgia Zouni
Oι Νέες Προκλήσεις για Επιχειρηματικότητα & Τουρισμό
Μετά την Πανδημία.
Παρουσίαση στα πλαίσια του webinar του Thessaloniki Travel με θέμα «Οδηγός επιβίωσης για την επανεκκίνηση του τουρισμού», Τετάρτη 14 Απρίλιου 2021.
Ο νέος τουρίστας: Ανάλυση τουριστικής συμπεριφοράς κατά τη διάρκεια και μετά ...Georgia Zouni
Θα ξαναταξιδέψει ο τουρίστας κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία του κορωναϊού;
Αν και οι ακριβείς βραχυχρόνιες και μακροχρόνιες επιπτώσεις της πανδημίας είναι ακόμη μη εμφανείς, ένα είναι σίγουρο: οι άνθρωποι θα ξαναταξιδέψουν αλλά οι ταξιδιωτικές συμπεριφορές τους θα αλλάξουν στο επόμενο άγνωστης διάρκειας χρονικό διάστημα, με αποτέλεσμα να πρέπει να μελετήσουμε τον πελάτη μας από την αρχή, σα να μιλάμε για ΝΈΟ ΤΟΥΡΙΣΤΑ. Ένα νέο τουρίστα ο οποίος ναι θα ξαναταξιδεψει, αλλά με διαφορετικές συμπεριφορές, όπως προσοχή σε υγιεινή κι ασφάλεια και χρήση της τεχνολογίας.
Η παρουσίαση αυτή έγινε στα πλαίσια ενός διαδραστικού webinar που πραγματοποίησε το Επιμελητήριο Κυκλάδων την Παρασκευή 29 Μαΐου 2020 σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πειραιώς.
Σύγκριση 1ης & 2ης Έρευνας (Απριλίου-Μαΐου) για την επίδραση του COVID-19 στ...Georgia Zouni
Μπορείτε εδώ να δείτε τη σύγκριση μεταξύ των αποτελεσμάτων των ερευνών για την επίδραση του COVID-19 στον Τουρισμό στην Ελλάδα:
1ης Έρευνας (7-12 Απρίλιου 2020)
2ης Έρευνας (22-27 Μαΐου 2020)
2η Έρευνα (Μάϊος 2020) για την επίδραση του COVID-19 στον Τουρισμό στην Ελλάδα Georgia Zouni
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε το διάστημα 22-27 Μαϊου σε δείγμα 1008 άτομα (707 άτομα από την πλευρά των επισκεπτών, ενώ από την πλευρά των επιχειρήσεων συγκεντρώθηκαν συνολικά 301 ερωτηματολόγια) από το Opentourism σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πειραιώς με σκοπό να διερευνηθεί η επίδραση αυτής της κρίσης στον τουρισμό στην Ελλάδα.
1η Έρευνα (Απρίλιος 2020) για την επίδραση του COVID-19 στον Τουρισμό στην Ελ...Georgia Zouni
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε το διάστημα 7-12 Απριλίου σε δείγμα 1059 άτομα (725 άτομα από την πλευρά των επισκεπτών, ενώ από την πλευρά των επιχειρήσεων συγκεντρώθηκαν συνολικά 334 ερωτηματολόγια) από το Opentourism σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πειραιώς με σκοπό να διερευνηθεί η επίδραση αυτής της κρίσης στον τουρισμό στην Ελλάδα.
Culture & Tourism: How they can be best connectedGeorgia Zouni
Ομιλία με θέμα "Πολιτισμός και Τουρισμός ή αλλιώς πώς συνδέονται τα βασικότερα κεφάλαια της χώρας" στην εκδήλωση Opentourism XXVII & Experience Corinthia (22/04/2016 )
Greek Tourism NOT in Crisis? The real Facts and FiguresGeorgia Zouni
Greek tourism facts and figures of 2015 and what is needed to celebrate a real and longstanding success.
This is my presentation at the welcome ceremony of Kingston University that visits University of Piraeus this week 1st to 6th November, 2015
Medical/ Wellness Tourism: is there an opportunity for Greece?Georgia Zouni
This document discusses medical tourism and wellness tourism opportunities for Greece and the island of Amorgos. It begins by defining different types of health, medical, and wellness tourism. It then examines Amorgos's potential products and assets for wellness tourism, including nature-based activities, spiritual retreats using local herbs and traditions. The document emphasizes differentiating Amorgos's offering through its unique cultural and natural attributes. It provides examples of successful tourism collaborations in Greece to illustrate the potential of teamwork. In conclusion, the document argues Amorgos can succeed in wellness tourism by developing a clear brand that authentically reflects the island's strengths and differentiates it from other destinations.
Tourism Brands of high Value: How can Andros island establish and sustain its...Georgia Zouni
Η ομιλία είναι από το πρώτο OpenTourism Κυκλάδων που έγινε στην Ανδρο το Σάββατο 3 Οκτωβρίου 2015 και προσπάθησε να απαντήσει στο ερώτημα από πού μπορεί να προκύπτει το συγκριτικό πλεονέκτημα ενός προορισμού αλλά και πώς διατηρείται.
Στις 27/9 βρεθήκαμε στο υπέροχο νησί της Σκοπέλου αρχικά με σκοπό να γιορτάσουμε την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού με το Opentourism! Οι πρωτοφανείς όμως και καταστροφικές πλημμύρες λίγες ημέρες νωρίτερα, άλλαξαν τα πλάνα κι έγινε ένας ουσιαστικός διάλογος για το ΠΏΣ ΜΠΟΡΟΥΝ ΟΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΝΑ ΑΝΤΑΠΕΞΕΡΧΟΝΤΑΙ ΣΕ ΤΕΤΟΙΕΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ.
Χαιρετισμός Επικ. Καθηγητή Μάρκου Τσόγκα στο Opentourism XXIGeorgia Zouni
Χαιρετισμός του Διευθυντού του Προγράμματος eMtS(*), Επίκουρου Καθηγητή κου Μάρκου Τσόγκα στο εορταστικό Opentourism XXI, στα πλαίσια του πολυσυνεδρίου Money Show, 21/12/2014.
(*)eMtS είναι το Πρόγραμμα εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης στη Διοίκηση και Οργάνωση Τουριστικών Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών του Πανεπιστημίου Πειραιώς
Win vs Fail: What makes the difference? Georgia Zouni
Win vs Fail: What makes the difference?
The importance of Learning, Teams and Passion in every aspect of creation. A presentation in the 1st Opentourism Corinthia (30/11/2014)
Entrepreneurship models: Business Models vs Business PlansGeorgia Zouni
My presentation for the Innovathens and Colab event for New Entrepreneurship Models about the importance of continual learning and researching about your business idea.
Is the End of the World for Greece? Career Decisions in Time of CrisisGeorgia Zouni
Ήρθε το Τέλος του Κόσμου;
ΝΑΙ ΚΑΙ ΕΧΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΝΑ ΧΤΙΣΟΥΜΕ ΈΝΑ ΝΈΟ, ΟΠΩΣ ΤΟΝ ΘΕΛΟΥΜΕ
Δες το post εδώ: http://bit.ly/Tz4TfN
Γιατί +1;
ΓΙΑΤΙ ΤΟ 1 ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΑΜΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΕΤΥΧΕ!
ΤΟ +1 ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΜΑΖΙ, Η ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
The 3rd Tourism Summer School is being held at Olympia, Greece from 27 July-2 August 2012 and is being organized by the Institute of EuroMed Affairs and the Dokuz Eylül University, and major International Partners.
At the same week in Olympia is also held the Olympian Summer School and the participants of each program can access the lectures of the other Summer School!
The official webpage of the Tourism Summer School is http://tourismsummerschool.org/
Olympian Summer School is about Marketing and Management through Excellence and Olympian Ideals. It is being held at Olympia, Greece from 27 July-2 August 2012 and is being organized by the Institute of EuroMed Affairs and the University of Piraeus, and major International Partners.
At the same week in Olympia is also held the 3rd Tourism Summer School and the participants of each program can access the lectures of the other Summer School!
The official webpage of the Olympian Summer School is http://tourismsummerschool.org/
To Go or Not to Go Social? A Strategic Approach to Social MediaGeorgia Zouni
Social Media is exactly what its name stands for: a medium to reach the public. By no means, it substitutes Marketing Communication Strategy, and Overall Company Strategy. This presentation is discussing those topics in relation to Hotels, as it was presented at the annual XENIA Fair, Athens, Greece on 27th of Oct. 2011.
CV writing: From Steve Jobs to You! (at Careerbuilder Career Days 2011, Greece)Georgia Zouni
This is the full presentation from www.cvexperts.gr
Career Consultancy for CV writing
CV writing: From Steve Jobs to You!
(at Careerbuilder Career Days 2011, 15-16 Oct., Greece)
World economic growth between 2010-2030 will increase demand for travel and tourism, especially in China and India. Short trips of 1-3 nights are expected to increase 12% as people have less time but still want new experiences. Destinations need to focus on authenticity, culture, locality and simplicity to appeal to time-poor travelers looking to escape complex modern lives. They also need an innovative social media strategy to engage new generations of travelers.
This presentation was presented on tourism services providers and local community members on 27th of December, 2009.
This is a first attempt internationally to engage community level tourism stakeholders on tourism strategy!!!
Well done Olympia people...you are innovating again!!!
This document discusses tourism from different perspectives:
1) It examines the different professionals involved in the tourism industry in Greece and how the concept of tourism as an experience has evolved over time.
2) It explores new approaches to services marketing that focus on co-creation of value and networks of relationships, rather than the traditional 4 Ps framework.
3) It outlines the complex network of individuals and organizations involved in managing the healthcare of an elderly patient, and discusses how a similar network perspective can be applied to understand the tourism industry.
This presentation deals with a Marketing Paradox:
Whether Marketing concept and philosophy states that “the customer is the King”
why treats him like
“a deaf, blind and mute sleeping beauty” ?
“If You Can’t Measure It, You Can’t Manage It” - Introducing the Gap that Defends and Measures the Dyadic Nature of Service Quality.
The present poster intends to address the further inclusion of customer orientation in the Service Quality schemes, by proposing an additional Gap, that of customer perceptions of service quality and management’s perceptions of the customers’ evaluation.
Tourism Brands of high Value: How can Andros island establish and sustain its...Georgia Zouni
Η ομιλία είναι από το πρώτο OpenTourism Κυκλάδων που έγινε στην Ανδρο το Σάββατο 3 Οκτωβρίου 2015 και προσπάθησε να απαντήσει στο ερώτημα από πού μπορεί να προκύπτει το συγκριτικό πλεονέκτημα ενός προορισμού αλλά και πώς διατηρείται.
Στις 27/9 βρεθήκαμε στο υπέροχο νησί της Σκοπέλου αρχικά με σκοπό να γιορτάσουμε την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού με το Opentourism! Οι πρωτοφανείς όμως και καταστροφικές πλημμύρες λίγες ημέρες νωρίτερα, άλλαξαν τα πλάνα κι έγινε ένας ουσιαστικός διάλογος για το ΠΏΣ ΜΠΟΡΟΥΝ ΟΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΝΑ ΑΝΤΑΠΕΞΕΡΧΟΝΤΑΙ ΣΕ ΤΕΤΟΙΕΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ.
Χαιρετισμός Επικ. Καθηγητή Μάρκου Τσόγκα στο Opentourism XXIGeorgia Zouni
Χαιρετισμός του Διευθυντού του Προγράμματος eMtS(*), Επίκουρου Καθηγητή κου Μάρκου Τσόγκα στο εορταστικό Opentourism XXI, στα πλαίσια του πολυσυνεδρίου Money Show, 21/12/2014.
(*)eMtS είναι το Πρόγραμμα εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης στη Διοίκηση και Οργάνωση Τουριστικών Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών του Πανεπιστημίου Πειραιώς
Win vs Fail: What makes the difference? Georgia Zouni
Win vs Fail: What makes the difference?
The importance of Learning, Teams and Passion in every aspect of creation. A presentation in the 1st Opentourism Corinthia (30/11/2014)
Entrepreneurship models: Business Models vs Business PlansGeorgia Zouni
My presentation for the Innovathens and Colab event for New Entrepreneurship Models about the importance of continual learning and researching about your business idea.
Is the End of the World for Greece? Career Decisions in Time of CrisisGeorgia Zouni
Ήρθε το Τέλος του Κόσμου;
ΝΑΙ ΚΑΙ ΕΧΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΝΑ ΧΤΙΣΟΥΜΕ ΈΝΑ ΝΈΟ, ΟΠΩΣ ΤΟΝ ΘΕΛΟΥΜΕ
Δες το post εδώ: http://bit.ly/Tz4TfN
Γιατί +1;
ΓΙΑΤΙ ΤΟ 1 ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΑΜΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΕΤΥΧΕ!
ΤΟ +1 ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΜΑΖΙ, Η ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
The 3rd Tourism Summer School is being held at Olympia, Greece from 27 July-2 August 2012 and is being organized by the Institute of EuroMed Affairs and the Dokuz Eylül University, and major International Partners.
At the same week in Olympia is also held the Olympian Summer School and the participants of each program can access the lectures of the other Summer School!
The official webpage of the Tourism Summer School is http://tourismsummerschool.org/
Olympian Summer School is about Marketing and Management through Excellence and Olympian Ideals. It is being held at Olympia, Greece from 27 July-2 August 2012 and is being organized by the Institute of EuroMed Affairs and the University of Piraeus, and major International Partners.
At the same week in Olympia is also held the 3rd Tourism Summer School and the participants of each program can access the lectures of the other Summer School!
The official webpage of the Olympian Summer School is http://tourismsummerschool.org/
To Go or Not to Go Social? A Strategic Approach to Social MediaGeorgia Zouni
Social Media is exactly what its name stands for: a medium to reach the public. By no means, it substitutes Marketing Communication Strategy, and Overall Company Strategy. This presentation is discussing those topics in relation to Hotels, as it was presented at the annual XENIA Fair, Athens, Greece on 27th of Oct. 2011.
CV writing: From Steve Jobs to You! (at Careerbuilder Career Days 2011, Greece)Georgia Zouni
This is the full presentation from www.cvexperts.gr
Career Consultancy for CV writing
CV writing: From Steve Jobs to You!
(at Careerbuilder Career Days 2011, 15-16 Oct., Greece)
World economic growth between 2010-2030 will increase demand for travel and tourism, especially in China and India. Short trips of 1-3 nights are expected to increase 12% as people have less time but still want new experiences. Destinations need to focus on authenticity, culture, locality and simplicity to appeal to time-poor travelers looking to escape complex modern lives. They also need an innovative social media strategy to engage new generations of travelers.
This presentation was presented on tourism services providers and local community members on 27th of December, 2009.
This is a first attempt internationally to engage community level tourism stakeholders on tourism strategy!!!
Well done Olympia people...you are innovating again!!!
This document discusses tourism from different perspectives:
1) It examines the different professionals involved in the tourism industry in Greece and how the concept of tourism as an experience has evolved over time.
2) It explores new approaches to services marketing that focus on co-creation of value and networks of relationships, rather than the traditional 4 Ps framework.
3) It outlines the complex network of individuals and organizations involved in managing the healthcare of an elderly patient, and discusses how a similar network perspective can be applied to understand the tourism industry.
This presentation deals with a Marketing Paradox:
Whether Marketing concept and philosophy states that “the customer is the King”
why treats him like
“a deaf, blind and mute sleeping beauty” ?
“If You Can’t Measure It, You Can’t Manage It” - Introducing the Gap that Defends and Measures the Dyadic Nature of Service Quality.
The present poster intends to address the further inclusion of customer orientation in the Service Quality schemes, by proposing an additional Gap, that of customer perceptions of service quality and management’s perceptions of the customers’ evaluation.
Preparing for the next day of the pandemic for Tourism by engaging and speaking to the whole person: heart, mind, and spirit.
1. Προετοιμάζοντας την
επόμενη ημέρα της πανδημίας:
Προκλήσεις κι Ευκαιρίες για τις
Νησιωτικές Επιχειρήσεις
Δρ. Γεωργία Ζούνη
Επιμελητήριο Κυκλάδων, 03.03.2021
9. Marketing 3.0
Οι επιχειρήσεις πρέπει να έχουν μεγαλύτερους στόχους,
οράματα και αξίες να συνεισφέρουν στον κόσμο και να
δώσουν λύσεις που θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση
των παγκόσμιων προβλημάτων
10. Marketing 3.0
Οι επιχειρήσεις δεν πρέπει να
αντιμετωπίζουν πια τον άνθρωπο απλά
ως καταναλωτή,
αλλά τον προσεγγίζουν ως οντότητα με
μυαλό, καρδιά & ψυχή
15. ● Οι εμβολιασμοί για τον κοροναϊό ξεκίνησαν, αλλά πρόκειται να περάσουν μήνες ώστε οι
άνθρωποι να μπορούν να αρχίσουν να γεμίζουν με αεροπλάνα, να κάνουν κρουαζιέρες ή να
κάνουν παρέα σε μπαρ
● Αυτό σημαίνει ότι οι επιχειρήσεις βρίσκονται σε μεγάλο βαθμό στο σκοτάδι για τη φετινή
καλοκαιρινή σεζόν.
16. ● Η προσδοκία είναι ότι θα είναι καλύτερο από το 2020, αλλά αυτό δεν φτάνει.
● Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προειδοποίησε η βιομηχανία να ετοιμαστεί για μια
ακόμη χαμηλών προσδοκιών χρονιά.
● «Οι τουριστικές ροές στο σύνολό τους δεν αναμένεται να ανακάμψουν
πλήρως στα επίπεδα πριν από την κρίση το 2021», ανέφερε η επιτροπή.
https://www.bloomberg.com/news/articles/2021-02-12/2021-looks-like-a-black-hole-for-battered-european-
tourism
18. ● Αισιοδοξία για την πορεία της πανδημίας στις Ηνωμένες Πολιτείες τον επόμενο μήνα (44,2%)
● Επίπεδο ενθουσιασμού για ταξίδια το 2021 (6.2 / 10)
● Κατάσταση ετοιμότητας για ταξίδια (60,2%)
● Ποσοστό που θα κάνει τουλάχιστον ένα ταξίδι αναψυχής τους επόμενους 3 μήνες (52,9%)
https://www.destinationanalysts.com/insights-
updates/
19. Η Κίνα θα σημειώσει αύξηση πάνω από 200% στις διεθνείς αναχωρήσεις το
2021, για να φτάσει περίπου 30 εκατομμύρια διεθνείς αναχωρήσεις.
οι Κινέζοι ταξιδιώτες δίνουν τώρα πολύ μεγαλύτερη προσοχή στα
μέτρα υγείας και ασφάλειας, εφαρμόζοντας τους κανόνες υγιεινής όταν
ταξιδεύουν.
Όσον αφορά στη διάθεση για διεθνή ταξίδια, το 1/3 των Κινέζων
ταξιδιωτών δήλωσε ότι θα ταξιδέψει ξανά εντός των
πρώτων 6 μηνών από την άρση των περιορισμών.
https://www.trbusiness.com/regional-news/asia-pacific/robust-travel-retail-growth-expected-in-china-predicts-m1nd-set/202802
20. Τα διεθνή ταξίδια ενδέχεται να ξεκινήσουν ξανά περί την 17η Μαΐου
Η TUI ανέφερε ότι οι κρατήσεις στο Ηνωμένο Βασίλειο αυξήθηκαν κατά 500%
«Όλοι οι Βρετανοί, είτε έχουν εμβολιαστεί είτε όχι, θα έχουν τη δυνατότητα να ταξιδέψουν
για τις καλοκαιρινές τους διακοπές στην Ελλάδα. Για όσους θα έχουν εμβολιαστεί και θα
διαθέτουν το σχετικό πιστοποιητικό, δε θα απαιτείται περίοδος καραντίνας ούτε
αρνητικό τεστ COVID-19 πριν από την πτήση», υπογράμμισε ο Υπουργός Τουρισμού
https://www.itv.com/news/2021-02-24/covid-britons-can-travel-to-greece-for-summer-holidays-with-or-without-vaccine-tourism-minister-says
21. Ευρωπαίοι και διακοπές
Οι πρώτες διακοπές τους μετά το κλείδωμα θα είναι πολύ διαφορετικές ανά χώρα:
● Οι Γερμανοί είναι πιο πιθανό να κάνουν διακοπές στην παραλία, στην πόλη ή στη φύση.
● Η πλειοψηφία από το Ηνωμένο Βασίλειο τείνουν προς μια διαμονή staycation, πράγμα που σημαίνει ότι δεν πρόκειται
να ταξιδέψουν εκτος.
● Οι Γάλλοι τουρίστες προτιμούν διακοπές στην παραλία ή staycation.
● Οι Ιταλοί ταξιδιώτες θα ήθελαν να κάνουν διακοπές στην παραλία ξανά.
● Οι Ισπανοίείναι πιθανότερο να κάνουν διακοπές στην παραλία, στη φύση ή σε ένα ταξίδι περιπέτειας
● Ωστόσο, αυτή τη στιγμή, οι άνθρωποι θέλουν να μείνουν κοντά στα σπίτια τους, καθώς δεν το βρίσκουν ακόμη ασφαλές
να ταξιδεύουν πιο μακριά.
https://www.cbi.eu/market-information/tourism/trade-statistics
22. ● Φέτος, το πόσο ελκυστικός θα είναι ένας προορισμός δεν θα εξαρτηθεί μόνο από την πιθανότητα
καραντίνας για τους ταξιδιώτες, αλλά και από τον αριθμό κρουσμάτων και τον ρυθμό
εμβολιασμού
● Μεγάλος αριθμός ανθρώπων που θα επιλέξει τον εσωτερικό τουρισμό. Αυτό επιβεβαιώνεται και
από έρευνα που διεξήχθη από το ινστιτούτο YouGovlast τον Δεκέμβριο. Το 40% των
συμμετεχόντων δήλωσε ότι σχεδιάζει να κάνει διακοπές εντός συνόρων μέσα στο 2021.
https://www.dw.com/en/how-will-we-travel-in-the-summer-of-2021/a-56386012?fbclid=IwAR0sSYA4ynsO5kJOVNurS_Om5Pz7pHjUDwchb-53QFJaeX1jpHi2EbV9nas
23. Πιστοποιητικό Εμβολιασμού
● Στις 25 Φεβρουαρίου, η ΕΕ αποφάσισε να θεσπίσει ομοιόμορφο πιστοποιητικό
εμβολιασμού για τους ταξιδιώτες έως το καλοκαίρι. Ειδικά οι παραδοσιακές χώρες
διακοπών, όπως η Ελλάδα, ελπίζουν στις κάρτες εμβολιασμού.
● Η Σουηδία και η Δανία ανακοίνωσαν τη δημιουργία ηλεκτρονικών πιστοποιητικών
εμβολιασμού, τα οποία θα χρησιμοποιηθούν κυρίως όταν ταξιδεύουν στο εξωτερικό.
● Στην Εσθονία, από την άλλη πλευρά, οι νεοεισερχόμενοι απαλλάσσονται ήδη από τη
γενική απαίτηση καραντίνας εάν παρουσιάζουν απόδειξη εμβολιασμού.
● Το ίδιο ισχύει και στην Πολωνία, όπου μια εφαρμογή αναπτύσσεται ειδικά για το σκοπό
αυτό.
25. Tα επιχειρηματικά μοντέλα των ξενοδοχείων
θα αλλάξουν
60%προβλέπει πως τα ξενοδοχεία θα ενσωματώσουν
όλο και περισσότερες εναλλακτικές επιλογές διαμονής
(όπως βραχυπρόθεσμες ενοικιάσεις) στα επιχειρηματικά τους
μοντέλα
https://shorttermrentalz.com/news/hotels-incorporate-rentals/
27. Airbnb plans for
a new kind of travel post-
COVID with flexible search
https://techcrunch.com/2021/02/24/airbnb-plans-for-a-new-kind-of-travel-post-covid-with-flexible-
search/?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAAKg-
fDX48T9sJx9osoyYutwuRQSp_YWP_uFinWhd5Zq8l9sdUlGzu4BaKorfPr0ziGsb7c2CWV7qVhAG9oNeENVwIcNscjH7Adl
1Nz2xGNEsrOK9oUI9JA2ydyBfQ_XQq8I_ZhTCmQdwzAjsthwPMT_4wF4UVQ-2jeufmJTYRX1A
28. Εμφάνιση ψηφιακών εστιατορίων (Digital Restaurants)
● Η εμφάνιση ψηφιακών εστιατορίων (digital restaurant concepts*) αναμένεται να συνεχιστεί,
καθώς δίνουν το πλεονέκτημα μόνο της προετοιμασίας φαγητού.
● Εκτός από την εξοικονόμηση χρημάτων για τα γενικά έξοδα και την εργασία, οι ψηφιακές
κουζίνες (ghost kitchen) ενδυναμώνουν την ευελιξία και τη δημιουργικότητα στην καινοτομία
μενού.
Ο Rapper Wiz Khalifa συνεργάστηκε πρόσφατα με μια εταιρεία φανταστικών κουζινών για να
δανείσει το όνομά του σε μια νέα μάρκα που ονομάζεται HotBox.
Ακόμη και διασημότητες μπορούν να γίνουν ψηφιακοί εστιάτορες.
(*) delivery only business model and typically uses one or more third-party delivery companies instead of its own staff
29. Nα επιδιώκουν να κατανοήσουν τους πελάτες τους ως μικρο-ομάδες και όχι μαζικά.
Το ταξίδι είναι, τελικά, βαθιά προσωπικό
Nα διερευνήσουν το ταξίδι του πελάτη (customer journey) και να σχεδιάσουν ένα σύνολο
προσεκτικών παρεμβάσεων της εμπειρίας των πελατών τους.
Nα αδράξουν αυτή τη στιγμή για έρευνα και ανάλυση και να διατηρήσουν την ευελιξία τους
βραχυπρόθεσμα και την στρατηγική τους μακροπρόθεσμα.
Τί σημαίνουν όλα αυτά για τις επιχειρήσεις?
32. Το ζήτημα δεν είναι (μόνο) ο τουρισμός αλλά ο
Πλανήτης, οι Άνθρωποι κι οι Οικογένειές μας
(Ηall, 2020)
33. Τοποθέτηση της ευημερίας των Ανθρώπων
την καρδιά της τουριστικής ανάπτυξης,
Δέσμευση κυβερνήσεων, ιδιωτικού τομέα,
πολιτών & διεθνούς κοινότητας σε συνεργασίες
για καλύτερο σχεδιασμό και διαχείριση
τουρισμού.
34. Καρδιά
Αξίες που κυριάρχησαν την Covid εποχή θα συνεχίσουν:
● Η Aγάπη, η Yγεία και η Eυτυχία (ως βασικά ανθρώπινα δικαιώματα),
● Η Ισότητα, η Δικαιοσύνη και η Συνεργασία
● Οι Πράσινες Οικονομίες
● Η Οικονομία της Δωρεάς (gift economy) (Kruglanski,2020)
35. Καρδιά
Οι επιχειρήσεις & οι προορισμοί καλούνται να επαναπροσδιοριστούν και
από άψυχες περσόνες να αποκτήσουν ανθρώπινο και φιλόξενο πρόσωπο,
στο οποίο η τοπική κοινωνία θα βρει ένα σκοπό για συμμετοχή.
K.M. HAYWOOD, 2020
36. Καρδιά
H στήριξη των εκατομμυρίων ατόμων κι επιχειρήσεων που εξαρτώνται
από έναν τομέα που επηρεάζεται από μήνες αδράνειας
& η οικοδόμηση μιας βιώσιμης και υπεύθυνης ταξιδιωτικής εμπειρίας
που είναι ασφαλής για κοινότητες υποδοχής, τους εργαζόμενους και
τους ταξιδιώτες
είναι το κλειδί στην επιτάχυνση της ανάκαμψης
37. Καρδιά
Αρκετές πόλεις αλλάζουν τη στρατηγική τους για τον τουρισμό.
Συνειδητοποιούν πως τα περισσότερα (πχ. Νούμερα στις αφίξεις) είναι απλά περισσότερα, όχι
πάντα καλύτερα, και σίγουρα όχι πιο οικονομικά επωφελή για τις πόλεις και τις χώρες πλέον
(World Economic Forum, 2020).
Οι αρχές στη Βαρκελώνη δήλωσαν ότι θα θέσουν «ποιότητα σε σχέση με την ποσότητα
Στο Άμστερνταμ, το μοντέλο "doughnut" δίνει προτεραιότητα στην καλύτερη ζωή,
συμπεριλαμβανομένης της αξιοπρεπούς στέγασης, της υγειονομικής περίθαλψης, καθώς και της
δράσης για το κλίμα και της βιοποικιλότητας.
https://www.weforum.org/agenda/2020/08/coronavirus-tourism-thailand-tourism-
industry/
38. Καρδιά
Περνάμε σε μία εποχή που όλοι οι εμπλεκόμενοι -και από την πλευρά των επιχειρήσεων
και των εργαζομένων στον τουρισμό και από την πλευρά των ταξιδιωτών- θα ισχύσει
το "Πάντων χρημάτων μέτρον εστίν άνθρωπος" (Πρωταγόρας 480-411 π.Χ.)
Ουσιαστικά οι αξίες και οι ποιότητες -και στον Τουρισμό- δεν έχουν καμία σημασία
ερήμην του ανθρώπου. Ο άνθρωπος είναι που δίνει υπόσταση σ΄ αυτές!
41. Ψυχή
Η πανδημία αναβίωσε τις υπαρξιακές ανησυχίες των ανθρώπων,
υπενθυμίζοντάς τους τη σωματική και οικονομική τους ευπάθεια.
Ο υπέρτατος φόβος, Ο ΦΟΒΟΣ ΤΟΥ ΘΑΝΑΤΟΥ
Καθοδηγεί όλες τις αγοραστικές αποφάσεις
Για πόσο?
42. Πώς ό φόβος, οι απώλειες & η κοινωνική απομόνωση της πανδημίας
επηρεάζει την Ψυχή τουριστών, κατοίκων κι επαγγελματιών
τώρα και στο μέλλον?
Ψυχή
43. Ψυχή κατά την πανδημία
Cheung, C., Takashima, M., Choi, H., Yang, H., & Tung, V. (2021). The impact of COVID-19 pandemic on the psychological needs of tourists: implications for the
travel and tourism industry. Journal of Travel & Tourism Marketing, 38(2), 155-166.
44. Ψυχή Μετά την πανδημία
Cheung, C., Takashima, M., Choi, H., Yang, H., & Tung, V. (2021). The impact of COVID-19 pandemic on the psychological needs of tourists: implications for the
travel and tourism industry. Journal of Travel & Tourism Marketing, 38(2), 155-166.
45. Ψυχή
Είναι αδύνατο να μετριαστούν οι "όλοι" κίνδυνοι.
Ως εκ τούτου, μια καμπάνια που επικοινωνεί την εξάλειψη του
κινδύνου μπορεί να ληφθεί με σκεπτικισμό από τους πελάτες.
Οι υπεύθυνοι θα μπορούσαν να επιδιώξουν να μεταδώσουν μια
αίσθηση «διαχείρισης κινδύνων», ώστε οι πελάτες να αναγνωρίσουν
και να κατανοήσουν τις ρεαλιστικές πρωτοβουλίες ποιότητας και
ασφάλειας υπηρεσιών.
48. THANK YoU
Do you have any
questions?
gzouni@gmail.com
http://gr.linkedin.com/in/georgiazouni
http://www.slideshare.net/GeorgiaZouni
http://piraeus.academia.edu/GeorgiaZouni
Δρ. Γεωργία Ζούνη