Una mica historia (de la Prehistòria a l'Edat mitjana)lpavon8
Aquesta presentació ha estat realitzada pels alumnes de 5è A de l'escola Sagrada Família de Viladecans com a producte de la webquest "Una mica d'història"
Una mica historia (de la Prehistòria a l'Edat mitjana)lpavon8
Aquesta presentació ha estat realitzada pels alumnes de 5è A de l'escola Sagrada Família de Viladecans com a producte de la webquest "Una mica d'història"
L’enginyer Sébastien Le Preste de Vauban (1633-1707) és convertí, al servei de Lluís XIV de França, en una referència de la història militar. A les seues Ociositats va incloure un breu estudi: Multiplicació teòrica d’una porca després de 10 anys, on proposà la cria de porcs per a afrontar les grans fams que patia la població en èpoques de males collites. Anys després, l’administració de Frederic el Gran de Prússia (1740-1786) impulsà el cultiu i consum de la creïlla. Es tracta d’un aliment molt energètic, font d’hidrats de carboni que aporta una gran quantitat de vitamina C i de potassi, a més de vitamines B1, B2, B3 i B6, magnesi, fòsfor, ferro i zinc. Molt menys exigent que el blat (la base alimentària de l’Europa medieval en forma de pa) s’adapta a climes freds i fa que la terra oferisca un gran rendiment.
Sovint, ens volen fer creure que la dieta de gran part de la població, amb carn, lactis i ous dominant a tots els àpats, és un fet natural. En realitat, la “tradició” alimentària és vegetal...