Dokumen ini membahas tentang pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, termasuk definisi, fase pertumbuhan, dan faktor-faktor yang mempengaruhi. Pertumbuhan tumbuhan bersifat irreversibel dan terdiri dari fase meristematik, perpanjangan, dan dewasa, sementara perkembangan meliputi proses dari embrio hingga penuaan. Selain itu, faktor internal dan eksternal seperti gen, nutrisi, dan cahaya juga mempengaruhi laju pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

1. Pertumbuhan dan
Perkembangan Tumbuhan
 Indikator
Mahasiswa memahami pengertian
petumbuhan dan perkembangan serta
faktor-faktor yang mempengaruhinya

2. Pertumbuhan
 pertambahan dalam jumlah, ukuran dan
volume baik pada tingkat sel, jaringan,
organ dan organisme (individu) yang
bersifat irreversibel (permanen)

3. Pertumbuhan dan
Perkembangan
Penting untuk mempertahankan
kelangsungan hidup

4. Terminologi
Sel meristematis :
Sel-sel yang selalu membelah
menghasilkan sel-sel baru.

5.  Meristem Apikal: terletak di ujung akar dan
ujung tunas, menghasilkan sel-sel untuk
pertumbuhan memanjang (meninggi).
 Meristem lateral: memungkinkan tanaman
pertumbuhan kesamping (peningkatan diameter)
Berdasarkan letaknya Jaringan
Meristematik, dibedakan :

6. Siklus hidup tumbuhan
Perkecambahan (Germination)  Muda (Juvenile)
Pembungaan (flowering)  Pembentukan biji
(seed production) Penuaan (aging )  Mati
(death)

7. Germination 
flowering  seed
production death

8. Jenis-jenis
perkecambahan

9. Pertumbuhan Tumbuhan
 Umumnya tumbuhan menunjukkan
pertumbuhan indeterminate, mengalami
pertumbuhan selama dia hidup.
 Sebaliknya, umumnya hewan dan organ
tanaman tertentu, seperti bunga dan daun,
mengalami pertumbuhan determinate,
berhenti tumbuh setelah mereka mencapai
ukuran tertentu.
– Pertumbuhan indeterminate bukan berarti
tidak mati (abadi).

10. Akar (root)
Tajuk(shoots)
h

11. Pengukuran Pertumbuhan
1. peningkatan bobot segar,
2. Peningkatan berat kering,
3. Pertambahan panjang,
4. Pertambahan luas,
5. volume dan jumlah sel.

12. Fase-Fase Pertumbuhan
 Meristematik
 Perpanjangan
 Dewasa (mature)

13. Primary Growth of the
Root

14. Pertumbuhan Primer dan Sekunder
Batang Tanaman berkayu

15. Meristem

16. Diferensiasi Sel
 proses pembentukan sel dari yang
sifatnya seragam menjadi sel yang
berfungsi khusus (sesuai dengan
fungsi bagian tanaman)

17. Laju Pertumbuhan
Pertambahan pertumbuhan per
satuan waktu

18. Pola Pertumbuhan

19. Pola Pertumbuhan
Aritmatik
Lt = L0 + rt
Lt = lama waktu ‘t’
L0 = Panjang akar mula-mula
r = pertambahan panjang per
satuan waktu.

20. Pola Pertumbuhan
Geometrik
W1 = W0 ert
W1 = Ukuran terakhir (berat , tinggi, jumlah
dll.)
W0 = Ukuran mula-mula
r = laju pertumbuhan
t = lama waktu pengukuran pertumbuhan
e = Logaritma dasar 10

21. Kurva Pertumbuhan sigmoid

23. However,one of them shows much
higher relative growth rate. Which
one and why?.
Mana yang lebih tinggi laju
pertumbuhannya?

24. Perkembangan
(Development)
Perkembangan adalah mencakup semua
perubahan yang dialami organisme
selama siklus hidupnya dari
perkecambahan benih hingga penuaan.
Secara umum, perkembangan dianggap
sebagai penjumlahan pertumbuhan
dan diferensiasi.

25. Proses perkembangan
sel tumbuhan

26. Perkembangan(Development)
1. Fase embrionis
2. Fase muda
3. Fase dewasa
4. Fase Menua (aging)

27. Perkembangan
1.Fase embrionis:
 Mulai dari pembentukan zygot
sampai terjadinya embrio.
 Terjadi di dalam bakal biji (ovule).
 Dari zygot diikuti dengan
pembelahan sel, sesudah itu terjadi
pengembangan sel.

28. Perkembangan
1. Fase muda:
Pada umumnya pada fase ini terjadi laju
tumbuh yang terbesar (tumbuh secara
exponensiil).
 Panjang fase muda bervariasi
tergantung dari spesies tanaman,
keadaan lingkungan, dan pemeliharaan.

29. Perkembangan (lanjutan)
3. Fase dewasa (mature/generatif)
Dimulainya pembentukan organ-
organ reproduktif.

30. Perkembangan (lanjutan)
4.Fase Menua (aging/ sanessence)
Terjadi penurunan aktivitas dan fungsi
organ-organ yang berperan dalam
proses penyusunan bahan organik.
Karakteristik utama yang nampak pada
proses penuaan daun adalah
perubahan warna daun atau
berkurangnya klorofil.

31. Macam-macam bentuk
senescence
 Senescence yang meliputi keseluruhan tubuh
tumbuhan (overall senescence)
 Senescence yang meliputi hanya bagian tumbuhan di
atas tanah (top senescence)
 Senescence yang meliputi hanya daun-daunnya saja
(deciduous senescence)
 Senescence yang meliputi hanya daun-daun yang
terdapat di bagian bawah tanaman. (progressive
senescence).

32. Penyebab Senescnce
 Karena kekurangan nutrisi
 Kemunduran integritas bagian tanaman
 Keracunan

33. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Pertumbuhan dan Perkembangan
 1. Faktor dalam (internal)
 gen
 ZPT
 2. Faktor luar ( lingkungan )
 Nutrisi
 Cahaya
 Suhu
 Air
 Medium tumbuh

34. TERIMAKASIH