La soluzione definitiva per l’igiene della tua cantina.
La nuova frontiera per debellare batteri, miceti, virus, protozoi e spore batteriche e fungine, anche presenti nel bio Film si chiama OZONO, uno dei composti con il maggiore potere sani cante.
Convegno conclusivo progetto cluster CARBIO - Il confezionamento del carciofo...Sardegna Ricerche
La presentazione è stata realizzata da Salvatore D'Acquino e Amedeo Palma durante l'evento conclusivo del progetto cluster CARBIO. L'evento si è svolto online in modalità a distanza il 26 marzo 2021.
Carciofo biologico: innovazione e sostenibilità di filieraSardegna Ricerche
La presentazione è stata realizzata durante l’evento intermedio del progetto cluster CarBio, che si è svolto a Viddalba (SS) il 20 luglio 2019.
CarBio è un progetto cluster top-down che ha come obiettivo principale l'introduzione nella filiera produttiva del carciofo spinoso sardo di un prodotto fresco o semilavorato ottenuto in regime biologico.
Convegno conclusivo progetto cluster CARBIO - Strategie agronomiche e innovaz...Sardegna Ricerche
La presentazione è stata realizzata da Maria Teresa Tiloca durante l'evento conclusivo del progetto cluster CARBIO. L'evento si è svolto online in modalità a distanza il 26 marzo 2021.
Convegno conclusivo progetto cluster CARBIO - Il confezionamento del carciofo...Sardegna Ricerche
La presentazione è stata realizzata da Salvatore D'Acquino e Amedeo Palma durante l'evento conclusivo del progetto cluster CARBIO. L'evento si è svolto online in modalità a distanza il 26 marzo 2021.
Carciofo biologico: innovazione e sostenibilità di filieraSardegna Ricerche
La presentazione è stata realizzata durante l’evento intermedio del progetto cluster CarBio, che si è svolto a Viddalba (SS) il 20 luglio 2019.
CarBio è un progetto cluster top-down che ha come obiettivo principale l'introduzione nella filiera produttiva del carciofo spinoso sardo di un prodotto fresco o semilavorato ottenuto in regime biologico.
Convegno conclusivo progetto cluster CARBIO - Strategie agronomiche e innovaz...Sardegna Ricerche
La presentazione è stata realizzata da Maria Teresa Tiloca durante l'evento conclusivo del progetto cluster CARBIO. L'evento si è svolto online in modalità a distanza il 26 marzo 2021.
Vi presenteremo le nostre nuove tecnologie e packaging sulla nostra nuova brochure aziendale durante il prossimo Fruit Logistica!
We will introduce you our new technologies and packaging on our brand new company brochure during next Fruit Logistica!
Presentazione trattamento ad ozono Sidip srlSidipSrl
L’arrivo in Italia del Covid 19 ci impone di consigliare ai nostri clienti con ancor più attenzione l’adozione di erogazione di Ozono l’integrandola tra i servizi di Pulizia e Sanificazioni offerti nei propri programmi, in modo da garantire la massima efficacia ed avere ambienti di lavoro e domestici disinfettatti in maniera sicura.
OZONO, COS’E’, COSA FA E COME LO FA.
L'ozono, una forza della natura!
Tra tutti i disinfettanti al mondo, l’ozono è il migliore per eliminare germi e batteri. Il suo altissimo potere ossidante lo rende un igienizzante e deodorante efficace, più forte perfino dei detergenti chimici tradizionali. È 100% naturale ed ecologico.
L’ozono è uno dei più potenti battericidi presenti in natura. Fino a 25 volte più efficace del cloro agisce su batteri, funghi e muffe modificando la permeabilità della parete cellulare determinandone così la morte in pochi minuti. Estremamente efficace nei confronti dei virus ai quali danneggia il capside virale e sconvolge il loro ciclo riproduttivo interrompendo il contatto virus-cellula grazie alla iperossidazione inattivandolo in un tempo variabile da 10 a 20 minuti di esposizione. Nella sua forma gassosa permette una sanificazione minuziosa in qualunque ambiente poichè essendo un gas riesce a raggiungere anche gli anfratti più inaccessibili rendendolo indispensabile per una piena sanificazione ambientale.
Di seguito presentazione del servizio di sanifica tramite ozono a cura di Sidip Srl con dettagli degli strumenti utilizzati, approfondimenti tecnici sulla sua efficacia e riferimenti aziendali.
L'osmosi è un fenomeno naturale per il quale una soluzione povera di sali minerali passa
attraverso una membrana semipermeabile per andare a diluirne un'altra con concentrazione salina maggiore. Applicando una pressione contraria si inverte questo procedimento e si ottiene L'OSMOSI INVERSA: spingendo infatti una soluzione con elevata concentrazione di sali minerali contro una speciale membrana, si otterrà ACQUA PURA.
La membrana infatti per sua struttura e proprietà trattiene quasi completamente sali disciolti, metalli pesanti, elementi inquinanti, batteri e virus lasciando però passare l'acqua in tutta la sua genuina purezza. L'acqua così ottenuta ha la proprietà di depurare l'organismo eliminando le tossine; il suo alto potere di drenaggio la rende diuretica e capace di dissolvere grassi e lipidi favorendo il mantenimento di un corpo sano e di una pelle fresca e luminosa. L'OSMOSI INVERSA è quindi il sistema di purificazione dell'acqua più sicuro e diffuso al mondo; i vantaggi oltre ad un'affidabilità di base del processo, sono rappresentati dalla semplicità di montaggio, dal bassissimo costo di esercizio e dalla totale assenza di prodotti chimici. Il processo osmotico è in grado di eliminare dall'acqua tutte le impurità e gli inquinanti dannosi per la salute.
L'acqua pura ottenuta rappresenta la soluzione ideale per l'uso domestico ed alimentare in quanto il suo esclusivo sistema di filtrazione forma una barriera di sicurezza contro i differenti inquinanti delle falde acquifere.
Il sistema di depurazione ad osmosi inversa è formato da componentistica di assoluto livello qualitativo. È un prodotto che normalmente viene realizzato per l'uso professionale, in questo caso è stato studiato e configurato per l'uso domestico.
Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174. Tutti i dispositivi possono essere personalizzati con il vostro logo.
Sistema acqua stop. Previene perdite d'acqua bloccando il sistema.
Centralina elettronica di controllo. Controllo di ogni fase di funzionamento, per garantirvi sicurezza assoluta e tutelare al meglio la vostra salute. Auto flussaggio delle membrane in caso di prolungata inattività.
Uno dei problemi principali di tutti i giorni è la qualità degli ambienti dove soggiorniamo. Vivere in ambiente sano e igienico significa proteggere il nostro organismo da malattie o allergie sempre più frequenti nelle persone e specialmente nei bambini. Le pareti non sono in grado di purificare le sostanze dannose e non ci tutelano dall’insorgere di batteri o muffe causa di tutto questo, e ancor più l’uso di riscaldamento o aria condizionata accelera il proliferare di agenti batteriologici o muffe.Al fine di rendere più sana la nostra vita all’interno delle abitazioni, ambienti pubblici, scuole o ospedali, ZETACOLOR ha creato una linea di pitture per interno che in sinergia con le loro prestazioni migliorano l’igiene negli ambienti comuni. Frutto della ricerca dei nostri specialisti, queste pitture hanno diversi livelli di protezione, partendo dalla più evoluta formulazione di IMMUNOPAINT GL la quale contenendo speciali nanoparticelle di argento è in grado di creare un ambiente ostile ai germi, alle muffe e ai batteri, igienizzando e purificando l’aria che respiriamo.
DAP SUPER V.A.A. è una pittura formulata in base alle normative Ecolabel, esente da emissioni di solvente, certificata per l’applicazione in ambienti con presenza di alimenti e la superlavabile D.A.P. SUPER è una pittura con certificazione di lavabilità.
La microltrazione è un processo di ltrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei ltri con densità ltrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione
alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema permette di avere un costo per litro molto economico e sempre disponibile, rispetto all'acqua in bottiglia che produce riuti di plastica con il rischio di essere compromessa
a causa del trasporto o stoccaggio nei magazzini. Sulla Terra l'acqua copre il 70,8% della supercie del pianeta e più o meno con la stessa percentuale è il maggior costituente del corpo umano. Circa il 98% dell'acqua sul pianeta Terra è salata, inadatta al consumo umano. Meno dell'1% di tutta l'acqua dolce è disponibile per il nostro impiego. L'Acqua di "Casa" è buona, con l'impiego di una Microltrazione EcoTT. Il
sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certicato D.M. 25, D.M. 174. Tutti i dispositivi possono essere personalizzati con il vostro logo.
Microltration is a ltration process that removes solid particles from water, by passing through lters with ltering density from 10 to 0.1 microns. Improves water features that is already good. Microltration removes chlorine from water, microorganisms, sediment, rust, odor, color, taste, cloudiness, making it crystal clear, good to drink and for all alimentary purpose, food production, boiling broths, soups and pasta cooking ideal for all the family and is also available in 2-way version, with sparkling water. Microltration does not discard water and does not remove minerals leaving unaltered (TDS). The system allows you to have a very cheap cost-per-liter and always available than bottled water, which produces plastic waste and with risk of being compromised due to
transport or storage in warehouses. On Earth, water covers 70.8% of planet's surface and more or less with same percentage is major constituent of the human body. Approximately 98% of water on Earth is salt water, unt for human consumption. Less than 1% of all fresh water is available for our use.
The Water of "House" is good, with Microltration Ecott use. The system operates in vertical or horizontal position depending by model selected, takes up very little space and can be placed under the sink.
D.M. 25, D.M. 174 Certied. All devices can be customized with your logo.
Prodotti a technologia all’ ozono per piscine e SPAalisonamelia
SANIcloud produce generatori di ozono e tutti i prodotti relativi al trattamento dell’aria e dell’acqua. Affermati dal 1996, esportiamo in più di 50 paesi i nostri prodotti e i nostri servizi attenendoci agli standard internazionali. Abbiamo buone competenze in tutte le applicazioni dell’ozono: acque potabili, acque di scarico, piscine, lavanderie, agricoltura, avicoltura e molto altro.
L'osmosi è un fenomeno naturale per il quale una soluzione povera di sali minerali passa attraverso una membrana semipermeabile per andare a diluirne un'altra con concentrazione salina maggiore. Applicando una pressione contraria si inverte questo procedimento e si ottiene L'OSMOSI INVERSA: spingendo infatti una soluzione con elevata concentrazione di sali minerali contro una speciale membrana, si otterrà ACQUA PURA. La membrana infatti per sua struttura e proprietà trattiene quasi completamente sali disciolti, metalli pesanti, elementi inquinanti, batteri e virus lasciando però passare l'acqua in tutta la sua genuina purezza. L'acqua così ottenuta ha la proprietà di depurare l'organismo eliminando le tossine; il suo alto potere di drenaggio la rende diuretica e capace di dissolvere grassi e lipidi favorendo il mantenimento di un corpo sano e di una pelle fresca e luminosa. L'OSMOSI INVERSA è quindi il sistema di purificazione dell'acqua più sicuro e diffuso al mondo; i vantaggi oltre ad un'affidabilità di base del processo, sono rappresentati dalla semplicità di montaggio, dal bassissimo costo di esercizio e dalla totale assenza di prodotti chimici. Il processo osmotico è in grado di eliminare dall'acqua tutte le impurità e gli inquinanti dannosi per la salute. L'acqua pura ottenuta rappresenta la soluzione ideale per l'uso domestico ed alimentare in quanto il suo esclusivo sistema di filtrazione forma una barriera di sicurezza contro i differenti inquinanti delle falde acquifere.
Il sistema di depurazione ad osmosi inversa è formato da componentistica di assoluto livello qualitativo. E' un prodotto che normalmente viene realizzato per l'uso professionale, in questo caso è stato studiato e configurato per l'uso domestico.
Prodotto certificato D.M.25 del 07.02.12, D.M. 174 del 06.04.04 Ministero Italiano.
Tutti i dispositivi possono essere personalizzati con il vostro logo.
L'osmosi inversa non è un dispositivo che rende potabile l'acqua (acqua non potabile in acqua potabile) e funziona solo se è installato su acqua conforme alla legge,
acqua potabile comunale o di pozzo se resa in precedenza potabile con sistemi adeguati ed efficaci, preventivamente studiati e personalizzati per quel tipo di acqua. Non utilizzare il sistema dove l'acqua è microbiologicamente pericolosa o di qualità sconosciuta senza adeguata disinfezione a monte e a valle del sistema. Tutti i sistemi devono essere preservati secondo le istruzioni del produttore. Le parti inquinanti rimosse o ridotte da questo sistema non sono necessariamente nella vostra acqua.
Nel caso l'acqua potabile in entrata risulti di pessima qualità, è possibile chiudere tutto il regolatore di sali(TDS) e montare come ultimo stadio un filtro remineralizzatore stabilizza Ph.
* 1x 07004001 Green Filter Filtro in Linea remineralizzatore e regolatore del PH (GAC) al cocco 1/4"FPT 2"x10"
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema permette di avere un costo per litro molto economico e sempre disponibile, rispetto all'acqua in bottiglia che produce rifiuti di plastica con il rischio di essere compromessa a causa del trasporto o stoccaggio nei magazzini.
Sulla Terra l'acqua copre il 70,8% della superficie del pianeta e più o meno con la stessa percentuale è il maggior costituente del corpo umano. Circa il 98% dell'acqua sul pianeta Terra è salata, inadatta al consumo umano. Meno dell'1% di tutta l'acqua dolce è disponibile per il nostro impiego.
L'Acqua di "Casa" è buona, con l'impiego di una Microfiltrazione EcoTT. Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
Tutti i dispositivi possono essere personalizzati con il vostro logo.
The ozone, an innovative tool for microbiological control in dairiesMovingfluid srl
Un'interessante pubblicazione di INDUSTRIE ALIMENTARI relativa all'utilizzo dell’ozono, come strumento innovativo per il controllo microbiologico in aziende Lattiero-Casearie tradizionali.
Ozone is a highly reactive gas that is effective at eliminating microorganisms. It can be used to disinfect water, surfaces, air, equipment and more. Some key advantages of ozone include that it leaves no chemical residues, requires no rinsing, and reduces energy costs compared to other disinfection methods. The document provides several examples of how ozone is used for disinfection in winemaking and food processing applications such as treating tanks, barrels, bottling machines, grapes, air, and waste water. It also outlines safety considerations for using ozone.
Il report presenta i risultati di una serie di test svoltasi nel 2014 presso una cantina sociale emiliana. I test erano volti a valutare l’utilizzo dell’ozono come agente sanificante su vasche in acciaio inox da 600 hl, utilizzate per la fermentazione e lo stoccaggio dei vini.
Vi presenteremo le nostre nuove tecnologie e packaging sulla nostra nuova brochure aziendale durante il prossimo Fruit Logistica!
We will introduce you our new technologies and packaging on our brand new company brochure during next Fruit Logistica!
Presentazione trattamento ad ozono Sidip srlSidipSrl
L’arrivo in Italia del Covid 19 ci impone di consigliare ai nostri clienti con ancor più attenzione l’adozione di erogazione di Ozono l’integrandola tra i servizi di Pulizia e Sanificazioni offerti nei propri programmi, in modo da garantire la massima efficacia ed avere ambienti di lavoro e domestici disinfettatti in maniera sicura.
OZONO, COS’E’, COSA FA E COME LO FA.
L'ozono, una forza della natura!
Tra tutti i disinfettanti al mondo, l’ozono è il migliore per eliminare germi e batteri. Il suo altissimo potere ossidante lo rende un igienizzante e deodorante efficace, più forte perfino dei detergenti chimici tradizionali. È 100% naturale ed ecologico.
L’ozono è uno dei più potenti battericidi presenti in natura. Fino a 25 volte più efficace del cloro agisce su batteri, funghi e muffe modificando la permeabilità della parete cellulare determinandone così la morte in pochi minuti. Estremamente efficace nei confronti dei virus ai quali danneggia il capside virale e sconvolge il loro ciclo riproduttivo interrompendo il contatto virus-cellula grazie alla iperossidazione inattivandolo in un tempo variabile da 10 a 20 minuti di esposizione. Nella sua forma gassosa permette una sanificazione minuziosa in qualunque ambiente poichè essendo un gas riesce a raggiungere anche gli anfratti più inaccessibili rendendolo indispensabile per una piena sanificazione ambientale.
Di seguito presentazione del servizio di sanifica tramite ozono a cura di Sidip Srl con dettagli degli strumenti utilizzati, approfondimenti tecnici sulla sua efficacia e riferimenti aziendali.
L'osmosi è un fenomeno naturale per il quale una soluzione povera di sali minerali passa
attraverso una membrana semipermeabile per andare a diluirne un'altra con concentrazione salina maggiore. Applicando una pressione contraria si inverte questo procedimento e si ottiene L'OSMOSI INVERSA: spingendo infatti una soluzione con elevata concentrazione di sali minerali contro una speciale membrana, si otterrà ACQUA PURA.
La membrana infatti per sua struttura e proprietà trattiene quasi completamente sali disciolti, metalli pesanti, elementi inquinanti, batteri e virus lasciando però passare l'acqua in tutta la sua genuina purezza. L'acqua così ottenuta ha la proprietà di depurare l'organismo eliminando le tossine; il suo alto potere di drenaggio la rende diuretica e capace di dissolvere grassi e lipidi favorendo il mantenimento di un corpo sano e di una pelle fresca e luminosa. L'OSMOSI INVERSA è quindi il sistema di purificazione dell'acqua più sicuro e diffuso al mondo; i vantaggi oltre ad un'affidabilità di base del processo, sono rappresentati dalla semplicità di montaggio, dal bassissimo costo di esercizio e dalla totale assenza di prodotti chimici. Il processo osmotico è in grado di eliminare dall'acqua tutte le impurità e gli inquinanti dannosi per la salute.
L'acqua pura ottenuta rappresenta la soluzione ideale per l'uso domestico ed alimentare in quanto il suo esclusivo sistema di filtrazione forma una barriera di sicurezza contro i differenti inquinanti delle falde acquifere.
Il sistema di depurazione ad osmosi inversa è formato da componentistica di assoluto livello qualitativo. È un prodotto che normalmente viene realizzato per l'uso professionale, in questo caso è stato studiato e configurato per l'uso domestico.
Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174. Tutti i dispositivi possono essere personalizzati con il vostro logo.
Sistema acqua stop. Previene perdite d'acqua bloccando il sistema.
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Uno dei problemi principali di tutti i giorni è la qualità degli ambienti dove soggiorniamo. Vivere in ambiente sano e igienico significa proteggere il nostro organismo da malattie o allergie sempre più frequenti nelle persone e specialmente nei bambini. Le pareti non sono in grado di purificare le sostanze dannose e non ci tutelano dall’insorgere di batteri o muffe causa di tutto questo, e ancor più l’uso di riscaldamento o aria condizionata accelera il proliferare di agenti batteriologici o muffe.Al fine di rendere più sana la nostra vita all’interno delle abitazioni, ambienti pubblici, scuole o ospedali, ZETACOLOR ha creato una linea di pitture per interno che in sinergia con le loro prestazioni migliorano l’igiene negli ambienti comuni. Frutto della ricerca dei nostri specialisti, queste pitture hanno diversi livelli di protezione, partendo dalla più evoluta formulazione di IMMUNOPAINT GL la quale contenendo speciali nanoparticelle di argento è in grado di creare un ambiente ostile ai germi, alle muffe e ai batteri, igienizzando e purificando l’aria che respiriamo.
DAP SUPER V.A.A. è una pittura formulata in base alle normative Ecolabel, esente da emissioni di solvente, certificata per l’applicazione in ambienti con presenza di alimenti e la superlavabile D.A.P. SUPER è una pittura con certificazione di lavabilità.
La microltrazione è un processo di ltrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei ltri con densità ltrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione
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Microltration is a ltration process that removes solid particles from water, by passing through lters with ltering density from 10 to 0.1 microns. Improves water features that is already good. Microltration removes chlorine from water, microorganisms, sediment, rust, odor, color, taste, cloudiness, making it crystal clear, good to drink and for all alimentary purpose, food production, boiling broths, soups and pasta cooking ideal for all the family and is also available in 2-way version, with sparkling water. Microltration does not discard water and does not remove minerals leaving unaltered (TDS). The system allows you to have a very cheap cost-per-liter and always available than bottled water, which produces plastic waste and with risk of being compromised due to
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The Water of "House" is good, with Microltration Ecott use. The system operates in vertical or horizontal position depending by model selected, takes up very little space and can be placed under the sink.
D.M. 25, D.M. 174 Certied. All devices can be customized with your logo.
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SANIcloud produce generatori di ozono e tutti i prodotti relativi al trattamento dell’aria e dell’acqua. Affermati dal 1996, esportiamo in più di 50 paesi i nostri prodotti e i nostri servizi attenendoci agli standard internazionali. Abbiamo buone competenze in tutte le applicazioni dell’ozono: acque potabili, acque di scarico, piscine, lavanderie, agricoltura, avicoltura e molto altro.
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Nel caso l'acqua potabile in entrata risulti di pessima qualità, è possibile chiudere tutto il regolatore di sali(TDS) e montare come ultimo stadio un filtro remineralizzatore stabilizza Ph.
* 1x 07004001 Green Filter Filtro in Linea remineralizzatore e regolatore del PH (GAC) al cocco 1/4"FPT 2"x10"
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema permette di avere un costo per litro molto economico e sempre disponibile, rispetto all'acqua in bottiglia che produce rifiuti di plastica con il rischio di essere compromessa a causa del trasporto o stoccaggio nei magazzini.
Sulla Terra l'acqua copre il 70,8% della superficie del pianeta e più o meno con la stessa percentuale è il maggior costituente del corpo umano. Circa il 98% dell'acqua sul pianeta Terra è salata, inadatta al consumo umano. Meno dell'1% di tutta l'acqua dolce è disponibile per il nostro impiego.
L'Acqua di "Casa" è buona, con l'impiego di una Microfiltrazione EcoTT. Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
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Un'interessante pubblicazione di INDUSTRIE ALIMENTARI relativa all'utilizzo dell’ozono, come strumento innovativo per il controllo microbiologico in aziende Lattiero-Casearie tradizionali.
Ozone is a highly reactive gas that is effective at eliminating microorganisms. It can be used to disinfect water, surfaces, air, equipment and more. Some key advantages of ozone include that it leaves no chemical residues, requires no rinsing, and reduces energy costs compared to other disinfection methods. The document provides several examples of how ozone is used for disinfection in winemaking and food processing applications such as treating tanks, barrels, bottling machines, grapes, air, and waste water. It also outlines safety considerations for using ozone.
Il report presenta i risultati di una serie di test svoltasi nel 2014 presso una cantina sociale emiliana. I test erano volti a valutare l’utilizzo dell’ozono come agente sanificante su vasche in acciaio inox da 600 hl, utilizzate per la fermentazione e lo stoccaggio dei vini.
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