Oltre la pelle

1. ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO
PER I SERVIZI ALBERGHIERIE
E DELLA RISTORAZIONE
«G.PASTORE»
SEDE «M.SOLDATI»
GATTINARA
ESAME DI STATO
A.S 2017/18 – CLASSE 5 ACCOGLIENZA TURISTICA. SEZ.G 1

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4. INTRODUZIONE
RAZZISMO D’OGGI
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5. …Nonostante l’uomo sia arrivato a viaggiare nello spazio e
abbia elaborato il progetto di popolare altri pianeti,
come Marte:
L’essere umano, insomma, è arrivato tanto lontano, ma,
in questo caso, non ha ancora fatto grandi passi in avanti…
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6. 6

7. …A me piace ricordare: le parole di Martin Luther King e del suo
discorso “I have a dream”, durante il quale l’attivista statunitense
dichiarò di avere un sogno:
lasciare alla spalle i pregiudizi, creare una nuova era dove nessuno verrà
“ messo da parte” per il colore della pelle…
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9. STORIA
IL RAZZISMO NEGI STATI UNITI
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13. …Sulla questione della schiavitù gli stati del Nord e quelli del
Sud formarono la Federazione degli Stati Uniti, e si
differenziavano…
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14. …Negli stati del sud l’economia era basata sulle grandi piantagioni e gli
schiavi erano considerati come una risorsa importante utile ad
incrementare i risultati economici…
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16. …La guerra civile 1861- 1865 e l’abolizione della schiavitù…
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18. …Nonostante, la vittoria dei nordisti rimasero, però profonde
differenze nel trattamento riservato ai neri rispetto ai bianchi…
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21. …Nel 1955 i movimenti per i diritti civili…
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23. ECONOMIA
LA VENDITA DEGLI SCHIAVI
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24. …Uno schiavo non era considerato un essere
umano avente diritti e libertà, ma un oggetto di
proprietà di un’altra persona: da PERSONE
divennero COSE…
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27. …Nel 1793 con l’invenzione della cotton gin,
aumento anche l’incremento demografico della
popolazione nera, favorito anche dai grandi proprietari
che incoraggiano fortemente la natalità tra gli
schiavi…
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29. …La schiavitù è stato un elemento centrale per la
creazione delle industrie che oggi dominano
l’economia statunitense: Wall Street è stata fondata
sulla schiavitù…
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32. … A Wall Street stabilirono il mercato degli
schiavi…
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35. …Gli schiavi venivano sottomessi attraverso la
tortura e i maltrattamenti da parte dei proprietari delle
piantagioni…
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40. …Gli Stati Uniti sono emersi così rapidamente a
superpotenza economica a livello mondiale non
grazie ai loro ideali e al “sogno” di libertà – ma più
grazie allo sfruttamento intensivo della
schiavitù…
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41. ED. FISICA
JESSE OWENS E LE OLIMPIADI A
BERLINO NEL 1936
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45. …Tra tutti i dieci atleti afroamericani della
squadra americana il migliore fu Jesse Owens…
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47. FRANCAIS
Esclaves en France vu comme le symbole de
statut de la richesse
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51. …la production de sucre…
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57. …L'esclave était la propriété mobile de son maître
qui pouvait le vendre, l'échanger, le vendre ou le
libérer…
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61. …Le 4 février 1794 la date de la première
abolition de l'esclavage…
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63. …L'abolition final de l'esclavage par la
révolution de 1848…
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65. 65

66. …nous ne pouvons pas créer des citoyens en
oubliant leurs origines…
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67. ENGLISH
Martin Luther King speech in Baltimore
1967
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73. ALIMENTAZIONE
INTEGRAZIONE ALIMENTARE
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74. …Il cibo è un elemento di identità culturale in
relazione al processo migratorio, infatti, il cibo è
considerato un fattore d’incontro e agisce da tramite
tra culture, favorendo l’integrazione…
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78. …Le culture appaiono tanto più forti quanto più
sono aperte verso l’esterno e inserite in vari percorsi di
scambio…
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SITOGRAFIA
•https://www.sololibri.net/Poesia-ultimi-americani-Pivano.html
•https://www.internazionale.it/opinione/gary-younge/2015/12/09/donald-trump-razzismo-
islam
•https://news.vice.com/it/article/frasi-assurde-donald-trump
•http://www.liberoquotidiano.it/blog/glauco-maggi/11953705/donald-trump-e-la-
retromarcia-sugli-immigrati.html
•https://www.terramadre.info/amministrazione-trasparente/chi-siamo/
•https://www.terramadre.info/agricoltura-familiare/
•http://www.doppiozero.com/materiali/limpero-del-cotone
•http://www.notiziedioggi.net/lo_schiavismo_nella_storia_americano-i-13787.html
•http://www.potomitan.info/bibliographie/regent.php
•https://www.legrandsoir.info/Le-totalitarisme-economique-globalise-et-l-esclavage-
moderne-en-France-veuillez-patienter-tiers-mondisation-en-cours-de.html
•https://www.ushmm.org/wlc/it/article.php?ModuleId=10005680
•http://ricercaintegrazione.blogspot.it/p/come-costruire-lintegrazione-culturale.html
•http://www.unmondopossibile.net/articolo/art1860.htm
•http://www.homolaicus.com/teoria/intercultura.htm
•https://www.ilgiornaledelcibo.it/integrazione-attraverso-il-cibo-progetti-italiani/

80. GRAZIE PER LA
VOSTRA
ATTENZIONE!!!
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81. “Ho un sogno – che un giorno questa nazione si
sollevi e viva pienamente il vero significato del suo
credo: Riteniamo queste verità di per sé evidenti: che
tutti gli uomini sono stati creati uguali”
Cit. Martin Luther King
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